Lịch sử ra đời Dịch cân kinh

Dịch cân kinh là một phương pháp thể dục tập luyện đơn giản nhưng rất hiệu quả. Dịch cân kinh ngăn ngừa hoặc chữa nhiều căn bệnh trong đó có những bệnh mạn tính, nan y…

Từ năm 917 (sau Công Nguyên), khi tổ sư Đạt Ma ở chùa Thiếu Lâm chỉ dạy Dịch cân kinh cho những người mới vào tu, giúp họ tránh được bệnh tật mà vượt qua những khổ hạnh trong tu tập, thì hiệu quả mầu nhiệm của phương pháp đã lan truyền ra ngoài dân gian và đi khắp thế giới.

Sau khi làm quen với phương pháp này, có rất nhiều người đã thành công với Dịch cân kinh một cách thần kỳ. Ngược lại, một số người thất bại do không tuân thủ đúng cách, hoặc không kiên trì nên không nhận được hiệu quả. Mặt khác, do “tam sao thất bản” nên dẫn đến sai lệch làm giảm sút đi hiệu quả của phương pháp.

Cách tập đúng phương pháp Dịch cân kinh

Phương pháp đứng đúng

Khi tập Dịch cân kinh mặt phải đối diện với mặt trời, nếu ban đêm thì hướng mặt về hướng Nam. Hai chân dang rộng bằng vai (cỡ 30 – 35cm). Hai bàn chân song song hướng thẳng phía trước.

Mười đầu ngón chân bám chặt xuống sàn nhà (có thể lót một miếng vải nỉ dưới chân, hoặc đứng trên đôi dép mỏng và mềm, nhất là khi tập ngoài trời), tránh đứng vào những chỗ ẩm ướt hoặc chân trần trên nền xi măng hay nền đất.

Khi mười đầu ngón chân đã bám chặt xuống sàn (chỉ bám xuống, không co quắp ngón), cùng lúc dùng sức nhíu cơ vòng hậu môn lại và giữ “rút” nó lên một chút trong suốt thời gian tập. Đây là 1 điểm quan trọng của Dịch cân kinh cần lưu ý không được bỏ sót khi tập phương pháp này.

Thả lỏng cơ thể

Khi đã đứng đúng, nhíu chắc chắn phía dưới, phía trên cơ thể cần thả lỏng như “treo”. Đầu nhìn thẳng, mắt hướng ra xa, nhìn hơi lên một chút để tránh gục đầu.

Lưỡi chạm nhẹ chân nướu hàm trên. Răng khép nhẹ (không nghiến), môi khép nhẹ (không bặm). Hai bàn tay khép hờ các ngón tay (không xòe tay). Mu bàn tay quay về phía trước, các ngón tay để cong tự nhiên (không duỗi thẳng) và chuẩn bị tập.

Bắt đầu tập

Đưa hai tay ra trước nhẹ nhàng, khoảng 30 độ so với thân, rồi đánh hai tay cùng lúc về sau (hết cỡ) khoảng 60 độ so với trục thẳng đứng và khi trả hai tay về phía trước (cùng lúc) thì không cần dùng lực, chỉ như quán tính mà tay đưa ra nhẹ 30 độ ra trước như lúc đầu. Đó là xong 1 nhịp, thời gian trung bình khoảng 1 giây cho 1 nhịp.

Theo khoa học, về sự phân bố về lực thì chúng ta đã dùng 7 phần lực (7/10) cho việc đứng trụ, bám sàn và nhíu cơ vòng hậu môn, làm cho ta có cảm giác việc “đứng tấn” rất chắc chắn. Còn lại 3 phần lực dùng cho việc “treo” phía trên và đánh tay đều đặn.

Thở nhẹ nhàng, thoải mái

Về nhịp thở, không quan trọng phải thở đúng theo nhịp tay. Hãy để đầu óc nhẹ nhàng, thở thoải mái theo nhu cầu, không cần để tâm đến.

Lời khuyên cuối cùng, tâm trí không nên quá căng thẳng, tốt nhất hãy nghĩ đến một đấng siêu nhiên mà mình đang tôn kính hoặc tập trung đếm số lần tập vẩy tay.

Bài viết Phương pháp vẩy tay đúng theo Dịch cân kinh đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Vừa ăn kem vừa nhả khói

Tại quán kem mây trên phố Hàng Giầy, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) lúc nào cũng đông nghịch người. Khách hàng đến đây không chỉ để tận hưởng những chiếc kem mát lạnh cùng với thú vui hít hà làn khói mờ ảo, mà khách hàng còn tận hưởng cảm giác như được ăn kem trong phòng thí nghiệm.

Kem nhả mây khói hay còn gọi là kem khói được phủ khí ni-tơ lỏng thông qua hiện tượng đông kết nhanh. Ảnh minh họa.

Một nhân viên quán IC. trên phố Hàng Giấy cho hay, để có một ly kem mây và tỏa khói là nhờ vào ni-tơ lỏng. Khi pha chế ly kem mây, nhân viên của quán lấy ra một ca nitơ lỏng bốc khói nghi ngút. Sau đó cho khoảng 6-7 viên kem, pha sirô theo loại khách chọn vào ly rồi lắc đều và đổ ni-tơ vào. Ly kem mang ra được đóng băng cả trong lẫn ngoài ly.

Theo nhân viên quán IC., kem mây ở đây được chế biến như một hợp chất hóa học nhưng lại không hề gây hại cho sức khỏe, ăn mát, mềm mịn, có nhiều loại và nhiều hương vị cho khách lựa chọn như: vị việt quất chua chua ngọt ngọt, vị socola béo ngậy cho những bạn thích ngọt, vị mâm xôi ngọt dịu, vị chanh leo chua, thơm nức mũi… Giá của loại kem mây này dao động từ 25-30.000 đồng/ly.

“Kem mịn và xốp do sử dụng ni-tơ lỏng để làm lạnh nhanh nên có thể loại bỏ những chất không tự nhiên mà những nhà sản xuất kem truyền thống thường thêm vào để kem mịn và đông lâu hơn. Tùy theo sở thích mà khách hàng có thể pha chế kem với các vị khác nhau hoặc thêm vào các loại trái cây mà mình yêu thích”, nữ nhân viên cửa hàng IC. tiếp thị.

Chia sẻ với PV, Đặng Thùy Liên (Thái Hà, Hà Nội) cho biết, cuối tuần nào cô và các bạn cùng lớp đều lên đây ăn kem mây. Cô thường gọi đây là món kem “hóa học” thần thánh. Đặc biệt trên cốc kem có một chiếc kim tiêm chứa si-rô khách ăn đến đâu có thể bơm đến đó, rất thú vị.

“Khi bước vào cửa hàng các mọi người sẽ rất ngạc nhiên vì các thiết bị làm kem ở đây làm mọi người nghĩ ngay đến các phòng thí nghiệm chỉ xuất hiện trong phim”, Liên vui vẻ nói.

“Những viên kem trông như nóng hổi nhưng khi đưa vào miệng sẽ thấy rõ cảm giác mát lạnh, có thể nhả khói ào ạt từ miệng, mũi, cứ thế mà hít hà. Kem có nhiều vị như mặn, ngọt, béo, bùi nên tha hồ mà lựa chọn và thưởng thức”, Liên nhận xét.

Một nhân viên quán kem mây trên phố Đào Duy Từ cho hay, kem mây thực chất được chế biến từ khí ni-tơ lỏng phủ bên ngoài những viên snack đủ màu sắc thông qua hiện tượng đông kết nhanh.

Vì nitơ lỏng ở dạng khí, lại rất lạnh nên khi bỏ vào miệng đương nhiên sẽ thở ra khói. Món ăn này sau khi làm cần phải ăn ngay, nếu để sau vài phút sẽ bay hơi hoặc có hiện tượng tan chảy.

Mặc dù loại kem này khiến nhiều bạn trẻ thích thú nhưng cũng không ít người tỏ ra lo ngại về độ an toàn của kem mây. Ảnh minh họa.

Thích sành điệu cẩn thận bị bỏng lạnh

Mặc dù loại kem khói này khiến nhiều bạn trẻ thích thú nhưng cũng không ít người tỏ ra lo ngại về độ an toàn của kem mây. Một chuyên gia hóa thực phẩm cho biết, việc sử dụng ni-tơ lỏng để làm đồ ăn không phải là lần đầu tiên xuất hiện.

Trên thế giới và ngay cả ở Hà Nội, TP.HCM cũng từng xuất hiện các món ăn dạng “tỏa khói” thế này như kem ni-tơ, bánh khói Jcat, bánh macaron khói đủ màu sắc… Về khói bốc lên trong món kem mây, vị chuyên gia này cho biết đây là đặc trưng bình thường của khí ni-tơ.

PGS.TS. Đỗ Quang Trung- Đại học Quốc gia Hà Nội cho hay: ni-tơ không phải là khí độc, tuy nhiên, trong trường hợp tỷ lệ ni-tơ quá cao trong cơ thể có thể gây sốc.

Song, vấn đề lớn nhất của loại khí này là độ lạnh. Bình thường, chúng ta ăn uống, hít thở cũng có khí này vào người. Khí ni-tơ lỏng không độc hại, nhưng kem xịt khí ni-tơ lỏng sẽ lạnh hơn kem bình thường. Nếu lạnh quá sâu có thể gây ra việc bỏng lạnh.

Bài viết Nguy hại khi ăn kem mây nhả khói đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Chế độ ăn uống

Những gì chúng ta đưa vào cơ thể sẽ được thẩm thấu và biểu hiện rõ rệt qua da và tóc. Một nghiên cứu về lối sống của người già khỏe mạnh tại Okinawa, Nhật Bản – nơi có tỷ lệ đông đảo người sống trên 100 tuổi – để tìm hiểu về chìa khóa việc trường thọ.

Theo đó người Nhật ưa chuộng ngũ cốc, rau và trái cây đồng thời giảm các loại thịt đỏ, trứng, sữa. Bài học rút ra là sự khôn ngoan trong việc chọn lựa chất béo và carbonhydrat. Chuyển sang lựa chọn các thực phẩm lành mạnh như bánh mì nâu, ngũ cốc nguyên hạt thay vì bột mì tinh chế như bánh mì xốp, bánh mì trắng, bánh mì ngọt.

Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn chay thân thiện với cơ thể hơn việc dùng protein động vật. Trái cây, rau và ngũ cốc nhiều chất xơ và dinh dưỡng.

Một cuộc sống khỏe mạnh bắt đầu từ việc tập luyện mỗi ngày. (Ảnh: Lifespan).

Đừng đổ lỗi cho gene di truyền

Các gene di truyền quyết định một số bệnh bạn mắc phải khi đến một độ tuổi nhất định. Tuy nhiên nghiên cứu chỉ ra các gene quyết định 10% sức khỏe tổng thể của con người trong khi 90% còn lại nằm ở lối sống lành mạnh.

Cách chúng ta lựa chọn sống mỗi ngày ảnh hưởng đến thời gian và chất lượng sống. Vì vậy, nếu bạn đang đau mỏi lưng, hãy kiểm tra lại những việc đã làm với sức khỏe.

Ăn thực phẩm ở trạng thái tự nhiên nhất có thể

Thực phẩm ở trạng thái tự nhiên chứa nhiều chất dinh dưỡng và lượng vi chất này mất đi đáng kể qua quá trình chế biến. Hấp và nướng giúp bảo quản lượng chất dinh dưỡng trong thức ăn tốt nhất. Một cách tuyệt vời để duy trì sức khỏe là ăn 3-5 phần rau sống và trái cây mỗi ngày một cách điều độ.

Sống lành mạnh

Một tuổi thọ dài và ít bệnh tật là hệ quả tất yếu của lối sống lành mạnh từng ngày. Tránh xa thuốc lá, rượu và khéo léo từ chối những lời mời mọc, tiệc tùng.

Một tuổi thọ dài và ít bệnh tật là hệ quả tất yếu của lối sống lành mạnh từng ngày.

Tập thể dục

Tập thể dục là điều kiện cần cho một sức khỏe dẻo dai. Trên thực tế, lối sống ít vận động kéo theo bệnh tim mạch, tiểu đường và các rối loạn khác. Nghiên cứu chỉ ra rằng, thêm 15 phút vận động mỗi ngày sẽ kéo dài 3 năm tuổi thọ.

Cuộc sống bận rộn nên cần lồng ghép vận động vào sinh hoạt hằng ngày như leo cầu thang bộ, dẫn chó đi dạo công viên.

Có những người bạn thực sự thân thiết

Thế giới ảo đang khiến những mối quan hệ ngoài đời thực trở nên xa cách hơn bao giờ hết. Điều quan trọng để có cuộc sống khỏe mạnh là có những người bạn để chia sẻ vui buồn. Những mối quan hệ tiêu cực làm căng thẳng và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng quát. Nghiên cứu chỉ ra bí quyết khỏe mạnh là tin tưởng vào con người và có thật nhiều bạn bè tốt.

Hãy sống trọn vẹn từng khoảnh khắc

Làm chậm lại, thưởng thức từng khía cạnh đơn giản trong cuộc sống. Có thái độ tích cực với những chuyện xảy ra trong cuộc sống và công việc. Bí quyết là tìm niềm vui trong mỗi việc bạn làm. Ngoài ra, hãy tìm một cách phù hợp để thư giãn tâm trí và cơ thể bạn. Điều này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng chống các nguy cơ mắc bệnh.

Bài viết Nguyên tắc vàng để sống lâu sống thọ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Ung thư dạ dày

Theo nghiên cứu năm 2008 đăng trên tờ chuyên san Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, những người hoạt động thể chất ở mức độ vừa phải có thể làm giảm 50% nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

Trước đó, nghiên cứu năm 2007 của Trung tâm Cancer Care Ontario (Canada) chỉ ra rằng nguy cơ mắc ung thư dạ dày sẽ giảm ở những người dành nhiều thời gian tham gia các hoạt động thể chất mạnh.

Cụ thể, so với những người chỉ luyện tập ít hơn 1 lần/tháng, nguy cơ mắc ung thư dạ dày giảm 20-40% ở những người tích cực tham gia các bài tập mạnh nhiều hơn 3 lần mỗi tuần.

Ung thư buồng trứng

Một số nghiên cứu phát hiện thấy có mối liên hệ giữa việc luyện tập và xu hướng giảm nguy cơ mắc ung thư biểu mô buồng trứng.

Nghiên cứu đăng trên chuyên san Cancer Causes & Control cho thấy phụ nữ thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất với cường độ mạnh có nguy cơ mắc ung thư buồng trứng xâm lấn thấp hơn những người không vận động thường xuyên.

Theo tiến sĩ Priscilla Furth thuộc Trung tâm ung thư Lombardi – Trung tâm y tế Đại học Georgetown (Mỹ), để tránh rủi ro, quá trình luyện tập nên bắt đầu từ cường độ nhẹ và sẽ nâng cao dần.

Ung thư phổi

Luyện tập thể lực có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư phổi ở người đang hoặc từng có thói quen hút thuốc lá.

Các nhà nghiên cứu tại đại học Minnesota (Mỹ) đã tiến hành khảo sát 36.299 phụ nữ khỏe mạnh và theo dõi tình trạng sức khỏe của họ trong 16 năm. Kết quả thu được năm 2006 cho thấy những người với mức độ tập luyện cao có nguy cơ mắc ung thư phổi thấp hơn những người ít luyện tập.

Ngoài ra, theo nghiên cứu năm 2003 đăng trên chuyên san American Journal of Epidemiology, nguy cơ ung thư phổi giảm rõ rệt ở những người có mức hoạt động thể chất cao hoặc vừa phải, đặc biệt là những người có chỉ số khối cơ thể thấp hoặc trung bình và có thói quen hút thuốc lá.

Bài viết Có thể phòng ngừa ung thư bằng luyện tập đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Vì vậy, nếu đời sống tình dục của bạn không như mong muốn, hãy cố gắng tìm hiểu nguyên nhân để cải thiện nó một cách tốt nhất.

Ham muốn ở phụ nữ khác so với nam giới

Điều này là hoàn toàn không đúng sự thật. Trong thực tế, ham muốn tình dục của mọi người khác nhau mà không phụ thuộc vào giới tính của họ. Cả hai đều có nhu cầu như nhau. Sự khác biệt về ham muốn thường có liên quan đến mức độ mối quan hệ của bạn hơn là giới tính của bạn.

Sau mãn kinh, ham muốn tình dục của phụ nữ sẽ giảm

Điều này có thể đúng với một số người nhưng không đúng với tất cả. Trong thực tế, một số phụ nữ sau mãn kinh còn có nhu cầu tình dục mạnh mẽ hơn rất nhiều. Điều này có thể là do họ không còn phải lo lắng chuyện mang thai hay ít gặp căng thẳng hơn về gia đình, kinh tế, công việc v.v. Vì vậy, đừng bao giờ đổ lỗi cho việc giảm ham muốn tình dục là do mãn kinh.

Đạt cực khoái là cách duy nhất giúp bạn thỏa mãn trong tình dục

Hầu hết phụ nữ thích màn dạo đầu và âu yếm hơn là việc quan hệ tình dục và nếu màn dạo đầu không được thực hiện, họ sẽ cảm thấy cụt hứng và không bao giờ được thỏa mãn. Vì vậy, nếu bạn nghĩ rằng chỉ có đạt cực khoái mới giúp bạn thỏa mãn và hạnh phúc, bạn nên nghĩ lại.

Bạn sẽ không thể có thai nếu quan hệ trong ngày ‘đèn đỏ’

‘Đổi gió’ chuyện phòng the bằng cách quan hệ trong những ngày ‘đèn đỏ’ không phải là một cách giúp bạn tránh thai hiệu quả. Thực tế cho thấy cơ hội mang thai vẫn có thể xảy ra dù nó là rất ít vì tinh binh của nam giới có thể sống nhiều ngày trong âm đạo sau khi chúng đã xâm nhập vào bên trong ‘cô bé’. Vì vậy, nếu bạn rụng trứng sớm, nguy cơ có thai vẫn rất cao. Và việc hành sự trong những ngày này làm tăng nguy cơ viêm nhiễm.

Xuất tinh ngoài sẽ giúp bạn tránh thai

Nếu bạn nghĩ rằng có thể dùng phương pháp xuất tinh ngoài để tránh thai thì bạn đã lầm. Nó không hề có hiệu quả như bạn nghĩ và bạn vẫn có thể ‘dính bầu’ vì trong chất dịch nhầy của ‘cậu bé’ cũng có thể chứa tinh trùng và nếu chúng khỏe mạnh để gặp trứng, bạn có thai là điều hoàn toàn có thể.

Phim đen không dành cho phụ nữ

Nhiều phụ nữ cũng thích xem phim ‘nóng’ như đàn ông. Những hình ảnh nóng bỏng trong phim có tác dụng kích thích ham muốn cho cả hai một cách hiệu quả. Vì vậy, nếu chưa có hứng thú với ‘chuyện ấy’, hãy gợi ý người bạn đời của mình xem phim ‘nóng’ để lấy cảm hứng cho chuyện yêu.

Khi đã kết hôn, quan hệ tình dục là lành mạnh và an toàn nhất

Điều này thật sự không đúng. Hôn nhân không phải là giấy phép để bạn có thể được an toàn trong đời sống tình dục và không mắc các bệnh viêm nhiễm hay STDs. Nó chỉ an toàn và lành mạnh khi bạn và người bạn đời của mình chung thủy với nhau, bạn biết áp dụng các biện pháp bảo vệ sức khỏe tình dục của mình trong cuộc ‘yêu’.

Chỉ có ‘yêu’ với tư thế truyền thống mới giúp bạn ‘lên đỉnh’

Nhiều người nghĩ rằng chỉ có ‘yêu’ theo tư thế này mới giúp ‘lên đỉnh’, nhưng đó là một quan niệm sai lầm. Có rất nhiều yếu tố quyết định đến sự thăng hoa của bạn như cảm xúc, màn dạo đầu, điểm G… mà không phải là tư thế ‘yêu’.

Phát ra tiếng động khi quan hệ là cách bạn thể hiện cảm giác hưng phấn của mình

Bạn không cần phải cố tạo ra những âm thanh trong khi quan hệ nếu bạn không muốn làm điều đó. Một số phụ nữ thường thích những âm thanh mạnh mẽ nhưng cũng có những người lại thích sự im lặng. Điều này cũng không có nghĩa là họ ít hưng phấn hơn. Nam giới sẽ thích nghe những tiếng rên nhè nhẹ của bạn nhưng nếu bạn không muốn làm vậy, bạn có thể thử những cách khác để bộc lộ cảm xúc của mình bằng cách nói cho anh ấy biết sau khi cuộc ‘yêu’ kết thúc.

Bài viết Sự hiểu biết nông cạn của phụ nữ về tình dục đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Sau khi em bé chào đời, làm thế nào tôi có thể quan hệ sớm?

Mặc dù không có thời gian khuyến cáo trước khi bạn có thể quan hệ tình dục trở lại, nhiều nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe khuyên bạn nên chờ đợi để quan hệ tình dục cho đến bốn đến sáu tuần sau khi sinh, bất kể phương thức quan hệ nào. Nguy cơ bị biến chứng sau khi sinh là cao nhất trong hai tuần đầu sau khi sinh. Nhưng chờ đợi cũng sẽ cho cơ thể bạn thời gian để chữa lành. Việc tiết dich âm đạo sau sinh của bạn có thể suy giảm, bạn thấy mệt mỏi, khô âm đạo, đau và ham muốn tình dục thấp. Nếu bạn bị rách âm đạo cần phải phẫu thuật và bạn có lẽ sẽ phải đợi thời gian lâu hơn

Nó sẽ làm tổn thương?

Thay đổi nội tiết tố có thể khiến âm đạo của bạn khô và mềm, đặc biệt nếu bạn đang cho con bú. Bạn có thể trải qua một số đau đớn trong quan hệ tình dục nếu bạn đang chữa lành vết thương tầng sinh môn hoặc rách tầng sinh môn.

Để giảm bớt sự khó chịu trong quan hệ tình dục:

Giảm đau : Thực hiện các bước giảm đau trước đó, chẳng hạn như làm trống bàng quang – đi tiểu, tắm nước ấm hoặc uống thuốc giảm đau không kê đơn. Nếu bạn gặp phải tình trạng bỏng rát sau đó, hãy chườm đá trong một chiếc khăn nhỏ vào khu vực này.

Sử dụng chất bôi trơn:  Điều này có thể hữu ích nếu bạn gặp khô âm đạo.

Lựa chọn tư thế: Thảo luận về các lựa chọn thay thế cho giao hợp âm đạo, chẳng hạn như xoa bóp, quan hệ tình dục bằng miệng hoặc thủ dâm lẫn nhau. Nói với đối tác của bạn những gì cảm thấy tốt – và những gì không.

Thời gian thích hợp: Dành thời gian cho sex khi bạn không quá mệt mỏi hay lo lắng.

Nếu quan hệ tình dục tiếp tục gây đau đớn, hãy tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về các lựa chọn điều trị có thể.

Làm thế nào để có lại cảm giác như xưa?

Mang thai, chuyển dạ và sinh nở âm đạo có thể kéo dài hoặc làm tổn thương cơ sàn chậu của bạn, hỗ trợ tử cung, bàng quang, ruột non và trực tràng. Để làm săn chắc cơ sàn chậu, hãy thử các bài tập Kegel. Để làm Kegels, hãy tưởng tượng bạn đang ngồi trên một hòn bi và siết chặt cơ xương chậu như thể bạn đang nâng viên bi. Hãy thử nó trong ba giây một lần, sau đó thư giãn trong ba giây. Tập thể dục để tập thể dục 10 đến 15 lần liên tiếp, ít nhất ba lần một ngày.

Còn việc ngừa thai thì sao?

Cho con bú có giúp ngừa thai không

Quan hệ tình dục sau khi mang thai đòi hỏi một phương pháp ngừa thai đáng tin cậy. Nếu bạn dưới sáu tháng sau khi sinh, cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ và không được nối lại kinh nguyệt, cho con bú có thể bảo vệ khoảng 98% khỏi thai kỳ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng hiệu quả tránh thai của việc cho con bú khác nhau.

Để giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ và các vấn đề sức khỏe khác, nghiên cứu hạn chế đề nghị đợi ít nhất 18 đến 24 tháng trước khi thử thai tiếp theo. Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn sẽ khuyên bạn nên suy nghĩ về mong muốn có thêm con và khoảng cách mang thai trước khi bạn sinh con.

Tùy chọn của bạn sau khi sinh con là:

• Một que cấy tránh thai, chẳng hạn như etonogestrel (Nexplanon)
• Một dụng cụ tử cung bằng đồng hoặc nội tiết tố (DCTC)
• Các biện pháp tránh thai chỉ có proestin, như thuốc tiêm tránh thai medroxyprogesterone (Depo-Provera) hoặc minipill norethindrone (Camila, Ortho Micronor, các loại khác)

Các phương pháp ngừa thai có chứa cả estrogen và progestin – như thuốc tránh thai kết hợp – làm tăng nguy cơ đông máu ngay sau khi sinh. Đối với những phụ nữ khỏe mạnh khác, bạn có thể bắt đầu sử dụng thuốc tránh thai kết hợp và các loại ngừa thai nội tiết kết hợp khác một tháng sau khi sinh. Mặc dù các phương pháp ngừa thai có chứa cả estrogen và proestin từ lâu đã được cho là làm giảm nguồn sữa của phụ nữ đang cho con bú, nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy điều này không đúng.

Nói chuyện với nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn trong các lần khám sau sinh về các lựa chọn kiểm soát sinh sản.

Nếu tôi không hứng thú với tình dục thì sao?

Có nhiều thứ thân mật hơn tình dục, đặc biệt là khi bạn thích nghi với cuộc sống với một em bé mới. Nếu bạn cảm thấy mình đã mất đi sự gợi cảm hoặc bạn sợ tình dục sẽ bị tổn thương, hãy nói chuyện với đối tác của bạn. Cho đến khi bạn sẵn sàng quan hệ tình dục, hãy duy trì sự thân mật theo những cách khác. Dành thời gian bên nhau mà không có em bé, ngay cả khi chỉ vài phút vào buổi sáng và sau khi em bé đi ngủ. Hãy tìm những cách khác để thể hiện tình cảm.

Nếu bạn vẫn đang vật lộn, hãy cảnh giác với các dấu hiệu và triệu chứng của trầm cảm sau sinh – chẳng hạn như thay đổi tâm trạng nghiêm trọng, chán ăn, mệt mỏi quá mức và thiếu niềm vui trong cuộc sống. Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể bị trầm cảm sau sinh, hãy liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Điều trị kịp thời có thể tăng tốc độ phục hồi.

Hãy nhớ rằng, chăm sóc bản thân tốt có thể đi một chặng đường dài.

TH mayoclinic.org

Bài viết Quan hệ tình dục sau khi mang thai: những điều chưa biết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Chất chống dính tốt hay xấu?

Chất chống dính được sử dụng phổ biến hiện nay trong các dụng cụ làm bếp như: nồi cơm điện, chảo, khay nướng…Chất chống dính bản chất hóa học là một loại polyme chịu nhiệt. Có rất nhiều loại chống dính khác nhau. Tùy thuộc vào giá tiền mà chất chống dính có thể tốt hay xấu (xét về mặt tác dụng lẫn ảnh hưởng đến sức khỏe). Trong đó, phổ biến và hay được nhắc đến nhất là hợp chất Teflon. Teflon là vật liệu thông dụng và khá rẻ tiền nhưng không bền. Vật liệu này sẽ mòn theo thời gian và dễ trầy xước khi tiếp xúc mạnh với dụng cụ nấu bằng kim loại. Đặc điểm dễ nhận thấy nhất khi sử dụng chất chống dính này là sau một thời gian, mặt nồi, chảo hay bị bong tróc, có thể dính vào thức ăn, lộ ra lớp kim loại phía dưới.

Trên thị trường hiện nay, tùy theo hợp chất không dính mà ta có các sản phẩm có chất lượng khác nhau. Loại kém nhất là các loại nồi, xoong, chảo, khay, vỉ nướng… được làm bằng tôn hoặc sắt mỏng và chỉ phủ một lớp chống dính bằng chất silicon đen bóng rất mỏng. Loại khá hơn thì được phủ một lớp dày từ 2mm trở lên, nhìn vào có màu sậm và như có ánh bạc. Loại tốt có công nghệ phun phủ rất đặc biệt: lớp nhôm nền sau khi tẩy rửa còn được phủ thêm một lớp gai thép không gỉ để làm chân, sau đó mới phủ hợp chất chống dính dày tối thiểu là 3mm; lớp phun phủ này thường được định hình bằng cách ép thành vân hình song song hay ca-rô, sức chịu nhiệt và chịu ma sát cao.

Sử dụng chảo chống dinh sao cho an toàn?

Về cơ bản, chất chống dính tốt hay xấu phụ thuộc vào nguyên liệu polymer sử dụng, độ dày lớp chống dính và phương pháp tạo lớp. Đối với những sản phẩm chống dính giả thì khi dùng để nấu nướng dễ gây độc vì nó thường làm từ các loại sơn. Còn với loại chống dính thật thì đến nay chưa có khuyến cáo nào cấm sử dụng. Tuy nhiên lại có khá nhiều thông tin về việc khi đốt nóng chất chống dính tạo ra hơi khói gây độc. Theo các nghiên cứu, các loại chất chống dính như teflon thường có nguồn gốc từ polyme có tên Polytetrafluoroethylene PTFE.

Ở nhiệt độ bình thường thì không có hại gì, nhưng khi đốt nóng lên từ 300 độ C – 500 độ C thì hợp chất chống dính này sẽ tạo ra lớp khói có chứa các phức chất Perfluoisobutylene, Perfluorooctanoic Acid PFOA và Carbonylcloride – là những chất độc gây tức ngực, khó thở…, có thể gây ung thư và sảy thai.

Vì vậy, để sử dụng an toàn các sản phẩm chống dính, cần lưu ý: không nên nấu nướng ở nhiệt độ quá cao, đun nấu quá lâu, không dùng các vỉ nướng trực tiếp trên bếp để nướng thực phẩm; không đốt nóng nồi, xoong, chảo… không trên bếp mà luôn phải có thực phẩm hoặc dầu ăn đựng trong đó; các sản phẩm chống dính khi đã tróc xước thì không nên dùng để nấu nướng nữa.

Đặc biệt, nên sử dụng các loại chảo chống dính có độ dày thích hợp, chịu được tiếp xúc với kim loại không gây bong tróc. Với các loại chống dính dùng cho lò nướng, cần sử dụng loại tốt. Khi dùng chảo chống dính tốt, dụng cụ làm bếp cũng bền hơn. Thay vì việc 1 năm thay chảo 1 lần khi mua chảo rẻ tiền, hãy đầu tư 1 chiếc chảo sịn và dùng lâu dài.

Trên đây là giải đáp thắc mắc chất chống dính tốt hay xấu. Hi vọng, các bạn đã có thể yên tâm sử dụng các dụng cụ làm bếp có chất chống dính. Hãy là người tiêu dùng thông minh khi sử dụng những loại dụng cụ này.

Bài viết Chất chống dính tốt hay xấu, nó ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Chức năng của bạch cầu

Ở người, chức năng chính của BC là giúp cơ thể chống đỡ lại các tác nhân ngoại lai (Ví dụ: vi khuẩn). Chức năng chống đỡ này được thực hiện nhờ 2 cơ chế:

• Thực bào (phagocytosis): Được các BC hạt (granulocytes) và bạch cầu mônô (monocytes) đảm nhiệm. Có ba typ bạch cầu hạt là bạch cầu đoạn trung tính (neutrophil), BC đoạn ưa acid (eosinophil) và BC đoạn ưa bazơ (basophil).
• Sản xuất các kháng thể: Được các BC lympho và tương bào (plasmocyt) đảm nhiệm.

Tuy vậy, 2 cơ chế trên có liên quan chặt chẽ với nhau bởi vì:

– Quá trình thực bào thường được tạo thuận lợi thêm nhờ sự hiện diện của các kháng thể chống lại các kháng nguyên được thực bào.

– Sản xuất kháng thể đôi khi cần tới quá trình thực bào trước đó của kháng nguyên.

Phân loại bạch cầu

Bạch cầu đoạn trung tính

Là loại tế bào bạch cầu đầu tiên có mặt tại vùng viêm của cơ thể. Nó thực hiện chức năng làm sạch các mảnh tế bào tại vùng tổn thương nhờ quá trình thực bào. Bạch cầu đoạn trung tính có đời sống kéo dài khoảng 4 ngày. Có thể nhận dạng được các bạch cầu trưởng thành nhờ biểu hiện “phân đoạn”. Các bạch cầu đoạn trung tính chưa trưởng thành không có biểu hiện “phân đoạn” này (thường được gọi là bạch cầu đũa [“band” hay “stabs”]).

Trong trường hợp xẩy ra quá trình nhiễm trùng cấp, cơ thể phản ứng nhanh bằng cách giải phóng cả các bạch cầu chưa trưởng thành (một hiện tượng được biết dưới tên bạch cầu đoạn trung tính “chuyển sang trái” [“shift to the left”]). Nếu tình trạng nhiễm trùng hay viêm được giải quyết và các bạch cầu đoạn trung tính chưa trưởng thành được thay thế bằng các bạch cầu trưởng thành, sự quay trở lại trạng thái bình thường này được gọi là tình trạng “chuyển sang phải” (“shift to the right”).

Các bạch cầu đoạn ưa acid

Đóng một vai trò quan trọng trong cơ chế chống đỡ đối với các nhiễm ký sinh trùng. Chúng cũng có chức năng thực bào đối với các mảnh tế bào, song ở mức độ ít hơn so với bạch cầu đoạn trung tính và chỉ ở các giai đoạn muộn của quá trình viêm. Bạch cầu đoạn ưa acid cũng tham gia vào các phản ứng viêm.

Các bạch cầu đoạn ưa bazơ

Giải phóng histamin, bradykinin và serotonin khi bị hoạt hóa bởi tình trạng tổn thương hay nhiễm trùng. Các chất nói trên có vai trò quan trọng đối với quá trình viêm do chúng làm tăng tính thấm mao mạch và vì vậy làm tăng dòng máu tới vùng bị tổn thương. Các bạch cầu đoạn ưa bazơ cũng tham gia vào quá trình đáp ứng dị ứng. Ngoài ra, các hạt trên bề mặt của bạch cầu đoạn ưa bazơ tiết ra chất chống đông tự nhiên là heparin.

Các bạch cầu mônô (monocyte)

Có đời sống kéo dài nhiều tháng và thậm chí nhiều năm và không được coi là các tế bào thực bào nếu chúng lưu hành trong dòng tuần hoàn. Tuy nhiên, sau khi có mặt tại các mô một vài giờ, các bạch cầu mônô sẽ chín và chuyển thành đại thực bào (macrophage), khi đó chúng thực sự là các tế bào thực bào.

Các bạch cầu miễn dịch

Bao gồm các bạch cầu lympho T(T Lymphocytes) hay tế bào T (T cells) và bạch cầu lympho B (B Lymphocytes) hay tế bào B. Các tế bào này trưởng thành tại các mô lympho và di chú giữa máu và hạch bạch huyết. Các bạch cầu lympho có đời sống kéo dài từ nhiều ngày tới nhiều năm tùy thuộc vào typ tế bào

Xét nghiệm bạch cầu

Việc đếm số lượng BC có thể được thực hiện:

– Hoặc bằng phương pháp đếm thủ công: Hoà loãng máu và đếm các BC trong buồng đếm, sau khi đã phá huỷ các HC.

– Hoặc bằng phương pháp tự động: Sử dụng máy đếm tự động.

Cách lấy bệnh phẩm

– ống XN huyết học: Máu được chống đông bằng EDTA và bảo quản ở 4oC, nếu không thể tiến hành XN ngay.

– Không nhất thiết yêu cầu BN cần phải nhịn ăn trước khi lấy máu làm XN. Không được đặt garo quá lâu (> 60 giây) khi lấy máu XN.

– Lam máu (frottis sanguin): nhuộm May – Grunwald – Giemsa để xác định công thức BC và để phát hiện các bất thường hình thái có thể xẩy ra.

Giá trị bình thường

1. Trẻ nhỏ

– Khi mới sinh: 9.000 – 30.000/mm3 hay 9,0 – 30,0 x 10^9/L.

– 8 ngày: 5.000 – 20.000/mm3 hay 5,0 – 20,0 x 10^9/L.

– 1 tháng: 5.000 -18.000/mm3 hay 5,0 – 18,0 x 10^9/L.

– 1 tuổi: 5.000 – 16.000/mm3 hay 5,0 – 16,0 x 10^9/L.

– 4 tuổi: 5.000 – 15.000/mm3 hay 5,0 – 15,0 x 10^9/L.

– 4 đến 8 tuổi: 5.000 – 14.000/mm3 hay 5,0 – 14,0 x 10^9/L.

– 8 đến 16 tuổi: 4.500 – 13.000/mm3 hay 4,5 – 13,0 x 10^9/L.

2. Người lớn: 4.500 – 10.500/mm3 hay 4,5 – 10,5 x 10^9/L.

3. Khi có thai

– 3 tháng đầu: 5.000 – 15.000/mm3 hay 5,0 – 15,0 x 10^9/L.

– 3 tháng giữa và cuối: 6.000 – 16.000/mm3 hay 6,0 – 16,0 x 10^9/L.

– Sau đẻ: 4.500 – 12.000/mm3 hay 4,5 – 12,0 x 10^9/L.

4. Các thay đổi liên quan với hoạt động thể lực

– Khi nghỉ: 4.000 – 10.000/mm3 hay 4,0 – 10,0 x 10^9/L.

– Gắng sức nhẹ: 4.000 – 11.000/mm3 hay 4,0 – 11,0 x 10^9/L.

– Gắng sức mạnh: 4.000 – 15.000/mm3 hay 4,0 – 15,0 x 10^9/L.

Tăng bạch cầu đoạn trung tính (Neutrophylia)

Các nguyên nhân chính thường gặp là:

1. Các nhiễm trùng do vi khuẩn (nhất là các nhiễm trùng cấp sinh mủ).

2. Nhiễm khuẩn huyết.

3. Các ổ nhiễm trùng sâu:

– Viêm nội tâm mạc.

– Viêm xương.

– Viêm xoang.

– Viêm tuyến tiền liệt.

4. Ung thư hoại tử hay bị apxe hoá.

5. Hoại tử mô (Vd: phẫu thuật, bỏng, nhồi máu cơ tim).

6. Các tình trạng tăng sinh tủy xương phản ứng hay tăng sinh tủy ác tính mạn tính.

7. Sản giật.

8. Cơn gout cấp.

9. Cơn bão giáp.

10. Ngộ độc hóa chất, thuốc, nọc độc.

11. Dùng corticoid.

12. Cơn tan máu cấp.

13. Do stress (tâm thần, thực thể).

14. Viêm mạch (Vasculitis).

Tăng bạch cầu đoạn ưa bazơ

Các nguyên nhân chính thường gặp là:

– Một số bệnh da.

– Bệnh thủy đậu.

– Bệnh lơ xê mi kinh dòng hạt.

– Viêm xoang mạn.

– Sau xạ trị.

– Sởi.

– Các rối loạn sinh tủy.

– Phù niêm.

– Sau cắt lách.

– Bệnh đậu mùa.

– Viêm đại tràng loét (ulcerative colitis).

Tăng bạch cầu đoạn ưa acid

Các nguyên nhân chính thường gặp là:

– Bệnh Addison.

– Bệnh dị ứng.

– Ung thư phổi, dạ dày, buồng trứng.

– Bệnh lơxêmi kinh dòng hạt.

– Bệnh Hodgkin.

– Sau xạ trị.

– Các nhiễm ký sinh trùng (Vd: bệnh nhiễm giun xoắn).

– Thiếu máu ác tính Biermer.

– Đa hồng cầu tiên phát.

– Viêm khớp dạng thấp.

– Bệnh sốt tinh hồng nhiệt (scarlet fever).

– Xơ cứng bì.

– Bệnh lupus ban đỏ hệ thống.

– Viêm đại tràng loét.

Tăng bạch cầu lympho

Các nguyên nhân chính thường gặp là:

– Bệnh Addison.

– Bệnh lơ xê mi kinh dòng lympho.

– Bệnh Crohn.

– Nhiễm trùng do cytomegalovirus.

– Tăng quá mẫn với thuốc.

– Tăng bạch cầu đơn nhân nhiễm trùng.

– Ho gà.

– Bệnh huyết thanh (serum sickness).

– Nhiễm độc giáp.

– Nhiễm toxoplasmosis.

– Sốt thương hàn.

– Viêm đại tràng loét.

– Các bệnh lý do virus (Vd: quai bị, bệnh rubeon, sởi, viêm gan siêu vi, thủy đậu…).

Tăng bạch cầu mônô

Các nguyên nhân chính thường gặp là:

– Bệnh Brucelle (bệnh sốt Malta, bệnh do brucellose).

– Các bệnh lý viêm mạn tính.

– Viêm đại tràng loét mạn tính.

– Bệnh Hodgkin.

– Các rối loạn sinh tủy.

– Viêm nội tâm mạc bán cấp do vi khuẩn.

– Giang mai.

– Lao.

Bài viết Xét nghiệm huyết học tế bào Bạch cầu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

1. Tránh xa các thiết bị điện tử và đọc sách

Để có một giấc ngủ ngon, các chuyên gia về sức khỏe đều khuyên nên ngừng sử dụng tất cả các thiết bị điện tử – từ tivi, điện thoại, iPad cho tới máy tính – ít nhất 30 phút trước khi ngủ.

Tuy nhiên, tốt hơn cả là không đụng đến bất kỳ thiết bị nào khi không cần thiết và thiết lập thói quen khác: đọc sách. Một số cuộc nghiên cứu đã cho thấy, đọc sách trước khi ngủ giúp tăng chất lượng giấc ngủ và giảm nồng độ cortisol – hormone gây ra stress. Không những thế, đọc sách còn cải thiện nhận thức, giúp tạo cảm giác yên bình.

Rất dễ để tâm trí vô thức lướt Facebook hay Instagram, tuy nhiên, có lẽ đã đến lúc bạn nên hạn chế thời gian dành cho mạng xã hội để đọc sách. Nếu không thích đọc sách, bạn cũng có thể thử hoạt động khác như tô màu, chơi cá ngựa cùng người thân,…

2. Thiền

Thiền giúp đem lại cảm giác thư thái cho tâm trí và cơ thể. Ảnh: Huffington Post

Thiền ngay khi từ công sở về nhà là một cách tạo ranh giới tự nhiên giữa công việc và đời sống cá nhân. Khi đó, 30 phút thiền sẽ là cách lý tưởng để rũ bỏ mọi bực dọc, mệt mỏi sau một ngày làm việc để thực sự tận hưởng buổi tối của riêng mình.

Rất nhiều lợi ích về sức khỏe mà thiền mang lại. Trong đó, dễ nhận thấy nhất là giảm stress và nâng cao nhận thức về bản thân. Thiền giúp kiểm soát các triệu chứng ốm như khó thở, tuyệt vọng, bệnh tim, huyết áp cao.

Tuy nhiên, không nên thiền ngay trước khi ngủ. Bởi lẽ, thiền là tỉnh thức. Do đó, hãy thiền trước khi đi ngủ ít nhất một tiếng để không chật vật vào giấc ngủ.

Nếu bạn chưa từng thiền, hãy thử tập với các hướng dẫn rất cụ thể trên Internet.

3. Uống trà thảo dược

Thay vì uống bia hay rượu để thư giãn, bạn hãy thử một tách trà thảo dược vào buổi tối. Trà là một trong những thức uống tốt nhất. Có rất nhiều cuộc nghiên cứu đã chứng minh trà tốt cho tim, tăng cường hệ miễn dịch và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

4. Ăn nhẹ

Một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ là rất tốt

Ăn no trước giờ lên giường có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, tuy nhiên, phần lớn chúng ta cần một bữa ăn nhẹ trước khi lên giường.

Theo một cuộc nghiên cứu đăng trên tạp chí khoa học Cell Reports, ăn một bữa nhẹ giàu carb vào buổi tối có thể giúp khởi động lại đồng hồ sinh học của cơ thể. Bữa nhẹ hoàn hảo nhất vào buổi tối là một bát ngũ cốc với sữa. Sự kết hợp giữa carb và tryptophan sẽ chuyển hóa thành serotonin và melatonin rất tốt cho não.

Nếu bạn thích ăn trái cây thì cherry sẽ là lựa chọn hoàn hảo bởi chúng có chứa cả carb và tryptophan.

5. Lập danh sách “biết ơn”

Các cuộc nghiên cứu cho thấy những người luyện tập biết ơn cả về tâm lý lẫn cơ thể sẽ có sức khỏe tốt hơn. Chúng ta dễ bị cuốn vào vòng xoáy tham vọng của cuộc sống. Do đó, thay vì dành toàn bộ năng lượng để tập trung vào những kế hoạch to lớn trong đời, bạn hãy dành ra một ít thời gian để thực sự nhìn lại những thứ khiến bạn cảm thấy biết ơn và may mắn. Đây là một hoạt động hoàn hảo vào buổi tối để giúp bạn thư giãn.

Cho dù một ngày có trôi qua tồi tệ thế nào, cũng rất tốt để nhìn lại toàn cảnh và liệt kê ra những thứ khiến bạn hạnh phúc. Kết thúc mỗi ngày bằng một danh sách tích cực sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và sẵn sàng cho một ngày mới đầy năng lượng.

Bài viết 5 thói quen buổi tối cần thiết lập đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

1. Ăn cơm nguội

Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Vương quốc Anh, ăn cơm nguội, dù là về cảm quan không hề có dấu hiệu biến chất, chua, thiu hoặc đã được rang hoặc hâm nóng lại thì vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm với các biểu hiện điển hình là buồn nôn, nôn, tiêu chảy, mệt mỏi.

Thủ phạm gây nên chuyện này chính là một loại vi khuẩn có tên là Bacillus cereus. Loại vi khuẩn này có sẵn trong gạo do bị nhiễm từ đất trong quá trình trồng trọt và thu hoạch lúa.

Quá trình nấu chín gạo thành cơm không tiêu diệt được vi khuẩn này vì nó đã hình thành dạng bào tử để tự vệ.

Nếu cơm được ăn ngay sau khi nấu thì bào tử Bacillus cereus không có cơ hội phục hồi. Nhưng nếu để cơm nguội dần ở điều kiện bình thường thì Bacillus cereus có thể hoạt động trở lại, tăng dần số lượng và sản sinh ra một số độc tố.

Ths. Trần Quốc Hùng – giảng viên Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội cho biết, ngộ độc do sử dụng lại cơm nguội ở gia đình ít hơn ở nhà hàng vì ở gia đình thường nấu với số lượng ít.

Còn ở các nhà hàng họ thường nấu rất nhiều cơm để phục vụ khách, nếu cơm thừa các nhà hàng này có thể hâm nóng lại hoặc dùng để làm cơm rang.

Các gia đình trong mỗi bữa ăn không nên nấu thừa cơm, bởi bất kể cái gì thừa cũng không tốt, kể cả là cơm nguội đã được bảo quản trong tủ lạnh

Ngoài ra, không nên dùng tủ lạnh bảo quản cơm quá 24 giờ và hâm nóng cơm quá 2 lần, bởi quá trình hâm nóng sẽ làm mất hết chất trong cơm nguội.

Tuyệt đối không được cho cơm nóng vào tủ lạnh để bảo quản mà phải làm nguội cơm nhanh bằng cách dùng quạt hoặc ngâm nồi cơm vào nước lạnh rồi cho vào hộp đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

2. Ăn cơm chan canh

Thói quen ăn cơm chan canh rất phổ biến trong bữa cơm người. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo đây là thói quen xấu.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong bữa cơm cần hạn chế dùng các loại nước canh hay nước lọc, nước ngọt.

Bởi khi ăn cơm dù uống bất kỳ loại nước nào cũng đều làm cho quy trình tiêu hóa bị ảnh hưởng vì nó làm tăng kích thích của dạ dày.

Khi có quá nhiều chất lỏng và thức ăn trong dạ dày sẽ khiến cho quá trình tiêu hóa chậm lại.

Việc ăn cơm chan canh, khiến cho thức ăn được nuốt nhanh hơn sẽ không được hấp thụ nước bọt đã tiêu hóa xuống dạ dày từ đó làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Khi thức ăn chưa được nghiền nát đang ở dạng cứng trước khi vào dạ dày dẫn tới tổn thương niêm mạc dạ dày, dạ dày phải làm việc nhiều hơn, dễ đau hơn lâu dài sinh ra bệnh đau dạ dày có nguy cơ dẫn đến ung thư dạ dày.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên ăn phải nhai kỹ và nên uống nước chan canh hay bất kỳ loại nước gì sau cùng.

3. Ăn cơm sau khi ăn thức ăn

Việc trẻ ăn riêng biệt giữa cơm và thức ăn ở các hộ gia đình hiện nay không phải là hiếm. Tuy nhiên, ăn như thế sẽ ảnh hưởng gì đến sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

BS Nguyễn Liên nguyên khoa dinh dưỡng Bệnh viện Bạch Mai việc trẻ ăn thức ăn trước sau đó ăn cơm là hoàn toàn không nên bởi việc ăn thức ăn trước, đặc biệt là thức ăn có chứa nhiều đạm trước sau đó mới cho trẻ ăn ảnh hưởng khá nhiều đến sức khỏe của trẻ cũng như việc ăn uống lâu dài.

Thói quen ăn uống như vậy là mầm mống hình thành các bệnh mãn tính sau này, đặc biệt là bệnh gout.

Bởi, khi thức ăn vào cơ thể nó sẽ chuyển hóa các chất đạm thành axit uric (tác nhân gây bệnh gout), chất này sẽ không chuyển hóa ra ngoài mà nó sẽ bám vào các khớp và tích tụ dần dần.

Ngoài ra, việc cho trẻ ăn thức ăn trước sẽ gây ra hậu quả là trẻ chán cơm, từ đó không có đủ chất tinh bột, điều này sẽ dẫn đến việc trẻ bị suy dinh dưỡng. Điều đó cũng lý giải vì sao trẻ ăn nhiều đạm mà vẫn bị suy dinh dưỡng.

Vì thế không nên cho trẻ ăn riêng biệt cơm với thức ăn, dù là cho ăn cơm trước hay thức ăn trước cũng không nên, mà phải ăn cùng nhau trong một khẩu phần bữa ăn.

4. Không nhai kỹ khi ăn cơm

Do công việc nên nhiều khi chúng ta ăn uống vội vã, dẫn đến ăn cơm rất nhanh mà không nhai. Theo các chuyên gia y tế khuyến cáo thói quen này không tốt cho dạ dày.

Khi chúng ta ăn cơm nhanh, nhai không kỹ thì cơm sẽ không được nghiền nhỏ, làm tăng gánh nặng cho dạ dày.

Bởi miệng là nơi tiết ra nhiều nước bọt, nước bọt có chứa các enzym tiêu hóa để phân giải tinh bột từ cơm thành đường gluco đơn để nó biến thành glucoza.

Nếu chúng ta nhận tinh bột từ đường đơn nó được giải quyết ở cuống họng nhờ nước bọt phân hủy và được nuốt xuống mà không cần nhai.

Các men tiêu hóa không thể thẩm thấu vào ngũ cốc và làm nó khó có thể chuyển thành glucoza điều này ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa cũng như dạ dày.

Theo GS. Stephen Bloom (ĐH Imperial), việc ăn nhanh khiến bạn nuốt vội vàng, nhai không kỹ sẽ khó cảm nhận được mùi vị thức ăn. Nếu bạn ăn chậm, mọi thứ sẽ được kiểm soát và bạn sẽ thon thả hơn.

Việc nhai kỹ cơm của chúng ta có một tác dụng tích cực lên toàn bộ quá trình tiêu hóa vì các hoạt động trong miệng và cổ họng tương ứng với hoạt động của dạ dày ruột và tất cả các bộ phận khác của cơ quan tiêu hóa.

Mật tiết ra nhiều dịch hơn, gan cũng tạo ra nhiều dịch hơn cho tá tràng.

Bài viết Những sai lầm khi ăn cơm cực có hại nhưng ai cũng mắc đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.