Benh.vn https://benh.vn Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng. Tue, 07 May 2019 17:10:31 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 https://benh.vn/wp-content/uploads/2021/04/cropped-logo-benh-vn_-1-32x32.jpg Benh.vn https://benh.vn 32 32 Cách phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc https://benh.vn/cach-phan-biet-cam-viet-nam-va-cam-trung-quoc-8842/ https://benh.vn/cach-phan-biet-cam-viet-nam-va-cam-trung-quoc-8842/#respond Thu, 23 Aug 2018 01:56:19 +0000 http://benh2.vn/cach-phan-biet-cam-viet-nam-va-cam-trung-quoc-8842/ Cam Trung Quốc có ngâm hóa chất độc hại xuất hiện tràn lan trên thị trường như hiện nay, đe dọa đến sức khỏe của người tiêu dùng. Bởi vậy cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam là mối quan tâm của nhiều người.

Bài viết Cách phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Cam là 1 trong những loại quả được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon. Cam giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe và có thể dùng làm thuốc để chữa bệnh. Tuy nhiên, cam Trung Quốc có ngâm hóa chất độc hại xuất hiện tràn lan trên thị trường như hiện nay, đe dọa đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Bởi vậy cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam là mối quan tâm của nhiều người.

Giá thành

Cam Trung Quốc đang được bày bán tràn lan trên các tuyến phố ở Thủ đô với mức giá siêu rẻ chỉ khoảng 20.000-30.000 đồng/kg. Với ưu điểm mẫu mã đẹp: vỏ xanh nhẵn bóng, bên trong ruột vàng, không có hạt,… cam Trung Quốc khiến không ít người nhầm tưởng là cam Việt Nam giá rẻ nên thi nhau mua về.

Nếu tinh ý một chút, bạn hoàn toàn có thể chọn mua được cam Việt Nam chính hiệu dựa vào một số đặc điểm nhận dạng như màu sắc, hình dáng bên ngoài, vị cam khi ăn và giá cả.

Hình dáng bên ngoài, màu sắc, lá

Khác so với cam Việt Nam, cam Trung Quốc có vỏ ngoài màu xanh, nhẵn bóng láng mịn, không có hạt, đa phần quả nhỏ chỉ ngang tầm cam xoàn hoặc to hơn một chút. Tép cam rất mọng nước với màu vàng, múi không có hạt, khi ăn có thể bóc vỏ hoặc bổ múi, vắt nước uống. Bị phơi nắng cả ngày nhưng cam Trung Quốc vẫn xanh tươi như mới hái.

Trong khi đó, cam Việt Nam có vỏ sần sùi và dày vỏ hơn, vỏ hay bị nám và xấu hơn. Loại cam sành vỏ xanh này quả khá to (to gấp đôi quả cam xanh của Tàu), vỏ dày cũng sần sùi, tép cam bên trong rất mọng nước, ăn có vị ngọt nhưng không phải ngọt gắt, múi rất nhiều hạt. Vỏ cam rất khó bóc, khi ăn thường phải bổ múi hoặc bổ đôi vắt nước.

Cam Việt Nam thường có hạt (trừ cam sành Hà Giang có thể có loại không hạt nhưng vỏ dày và sần sùi). Cam Việt Nam khi chín có quả màu vàng, cùi dày và vị ngọt thơm, để lâu ở ngoài trời dễ bị héo và xấu mã.

Về lá của trái cam, cam Trung Quốc thường không có lá hoặc nếu có thì lá sẽ non và bóng. Phần cuống dễ rụng và màu thâm đen. Còn cam Việt Nam lá thường rất già, màu sắc sẫm, đôi khi thấy lá hơi úa vàng. Đặc biệt, nhiều trái cam được bán khi còn nguyên phần cuống tươi, chắc chắn, khó rụng.

Mùi vị khi ăn

Cam Trung Quốc thường có màu vàng chanh, chủ yếu là không hạt. Phần cùi hơi nhạt màu, không thấy mùi thơm. Khi ăn thấy vị ngọt rõ rệt nhưng mùi lại hơi ủng.

Trong khi đó, cam Việt Nam cùi dày, màu vàng đỏ đẹp mắt, người dùng có thể dễ dàng ngửi được mùi thơm đặc trưng. Khi ăn thấy vị ngọt thanh, mùi thơm dịu. Những quả chưa chín có vị chua mát, dịu nhẹ.

Trên đây là 1 số cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam đơn giản nhất giúp người tiêu dùng tránh mua phải cam ngâm, tẩm hóa chất gây nguy hiểm đến sức khỏe. Ngoài ra người tiêu dùng cũng lưu ý là nên lựa chọn mua cam tại những địa chỉ đáng tin cậy, uy tín như trong các siêu thị, mua trực tiếp tại các nhà vườn, tránh mua phải cam giá rẻ, bày bán tràn lan và không đảm bảo vệ sinh.

Benh.vn (Nguồn Khoevadep)

Bài viết Cách phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/cach-phan-biet-cam-viet-nam-va-cam-trung-quoc-8842/feed/ 0
Răng sáng bóng chỉ với các loại rau củ quả thông thường https://benh.vn/rang-sang-bong-chi-voi-cac-loai-rau-cu-qua-thong-thuong-7036/ https://benh.vn/rang-sang-bong-chi-voi-cac-loai-rau-cu-qua-thong-thuong-7036/#respond Thu, 01 Mar 2018 03:13:24 +0000 http://benh2.vn/rang-sang-bong-chi-voi-cac-loai-rau-cu-qua-thong-thuong-7036/ Một hàm răng đều nhưng xỉn màu sẽ khiến bạn kém tự tin khi giao tiếp, làm thu hẹp khoảng cách với mọi người xung quanh. Tìm đến nha sĩ để can thiệp bằng thuốc và máy móc là cách làm vẫn được mọi người nghĩ đến nhưng sẽ gây tốn kém không ít cho bạn.

Bài viết Răng sáng bóng chỉ với các loại rau củ quả thông thường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Một hàm răng đều nhưng xỉn màu sẽ khiến bạn kém tự tin khi giao tiếp, làm thu hẹp khoảng cách với mọi người xung quanh. Tìm đến nha sĩ để can thiệp bằng thuốc và máy móc là cách làm vẫn được mọi người nghĩ đến nhưng sẽ gây tốn kém không ít cho bạn.

Vậy làm thế nào để sở hữu một hàm răng trắng sáng giúp bạn có thể tự tin hơn trong giao tiếp mà vẫn không tổn hại nhiều tới túi tiền? Những loại rau củ quả chúng tôi giới thiệu tới bạn dưới đây tưởng chừng nhỏ bé nhưng chúng chứa tác dụng phi thường trong việc tẩy trắng răng đấy. Tự tẩy trắng răng an toàn, lại không tốn kém thì tuyệt vời quá phải không.

Ổi

Trong ổi có chứa nhiều vitamin A, B, C giúp răng sáng bóng đồng thời nó còn cung cấp nhiều canxi, sắt và phốt pho. Nếu như cơ thể bạn thiếu vitamin C và các khoáng chất như vậy thì sẽ dễ bị yếu dẫn tới sưng lợi, chảy máu chân răng, sớm rụng răng. Bởi vậy bổ sung ổi vào chế độ ăn thường xuyên hơn sẽ rất tốt cho hàm răng của bạn.

Táo

Táo cũng là một trong những lựa chọn đáng tin cậy với nhiều người. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn táo cả vỏ, vì như thế táo sẽ giúp bạn lấy đi những mảng bám ở răng một cách tự nhiên.

Chanh

Chanh cũng là loại quả làm răng bạn trắng sáng hơn. Trong chanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa và acid, bạn chỉ cần thêm 1 chút muối vào nước chanh rồi sử dụng hỗn hợp này hàng ngày như nước súc miệng. Hoặc dùng vỏ chanh để chà răng hàng ngày, sau đó súc miệng lại thật sạch. Sau vài ngày bạn sẽ thấy sự thay đổi hàm răng của bạn.

Lưu ý:

Tránh bôi nước chanh trực tiếp lên răng. Bạn có thể pha một ít nước cốt chanh với nước dùng để súc miệng. Hoặc nhỏ vài giọt lên bàn chải để đánh răng và nhất thiết sau đó phải súc miệng bằng nước sạch để ngăn acid bám lâu trên răng. Chỉ khi răng bạn quá nhiều vết ố vàng bạn mới nên áp dụng biện pháp này, khoảng 1 lần/tuần.

Dâu tây

Dâu tây có chứa chất axit malic, chúng hoạt động như một chất để làm ngăn ngừa sự xỉn màu trên bề mặt răng của bạn.

Hành tây

Dù hành tây có mùi vô cùng khó chịu nhưng hoạt chất allium có trong hành tây lại cực kỳ tốt cho răng của bạn. Việc bạn ăn hành tây giống như bạn vừa đánh răng xong, hành tây giúp cho răng của bạn sẽ sáng bóng dần lên trông thấy.

Chuối

Chuối là một trong những loại quả có nhiều công dụng với con người nhất mà ta từng biết. Trong vỏ chuối có chứa nhiều vitamin D sẽ giúp cho răng bạn chắc khỏe và đẹp hơn. Bạn chỉ cần dùng vỏ của quả chuối chín chà nhẹ lên răng từ 5 – 10 phút mỗi ngày trước khi ngủ. Sau đó hãy đánh răng bằng kem đánh răng hoặc sử dụng nước súc miệng. Chỉ sau 3 ngày bạn sẽ thấy răng bạn trắng hơn, khỏe hơn và sạch mọi mảng bám.

Dưa hấu

Với hai cốc nước dưa hấu mỗi ngày là bạn đã nạp vào cơ thể 25% lượng vitamin C cần thiết. Dưa hấu có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào bằng việc trung hòa phân tử gốc tự do giúp giảm việc lão hóa răng miệng. Vitamin C trong dưa hấu còn giúp cho cơ thể hấp thu chất sắt và rất tốt cho răng.

Dứa

Thành phần axit có trong dứa (thơm) còn chứa cả các enzyme giúp tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng, hôi miệng. Không những vậy, dứa còn giúp bạn bạn tiết ra nước bọt làm tẩy sạch những thực phẩm làm ố răng.

Vỏ cam

Bạn có thể dùng mặt trong của vỏ cam (hoặc nghiền nhuyễn) để chà xát nhẹ lên răng giúp răng trắng sáng hơn. Nếu có điều kiện bạn có thể kết hợp với lá cây nguyệt quế để tăng tính hiệu quả.

Cách làm: Lấy một vài lá nguyệt quế đã sấy khô cuộn với vỏ cam khô (giúp loại bỏ bớt lượng vitamin C trong vỏ cam để đỡ hại men răng) chà nhẹ nhàng vào răng. Cặn bám trên răng sẽ theo lá nguyệt quế và vỏ cam ra ngoài, lấy lại vẻ trắng sáng cho răng.

Ngải cứu

Dùng 1 lá ngải cứu tươi rửa sạch chà lên răng và nướu, răng của bạn sẽ trắng sáng một cách nhanh chóng. Bạn có thể dùng lá ngải cứu khô hoặc lá ngải cứu nghiền như một loại bột làm trắng răng.

Một số lưu ý khi tẩy trắng răng tại nhà:

– Không chỉ có khả năng làm trắng răng tự nhiên, chanh còn tiêu diệt vi khuẩn và loại bỏ các vết bẩn ở bất kỳ bề mặt nào của răng. Tuy nhiên, chanh thực sự là con dao hai lưỡi bởi hàm lượng lớn acid citric trong chanh có thể làm hỏng men răng, về lâu dài khiến cho răng xấu đi vì dễ bị vi khuẩn tấn công.

–  Không sử dụng muối, baking soda, tro và peroxide hydrogen để làm trắng răng. Những cách này giúp răng trắng nhanh chóng nhưng về lâu dài chúng có thể phá hủy men răng và càng làm cho răng nhanh xỉn màu hơn.

–  Hạn chế nguy cơ làm hỏng men răng từ axit hoa quả bằng cách: Súc miệng kỹ bằng nước lã hoặc nhai kẹo cao su không đường sau khi ăn uống các loại hoa quả chứa axit. Đánh răng ngay sau khi ăn hoa quả khiến cho lớp men răng đã bị các loại axit làm mềm đi nên dễ bị tổn thương hơn, bởi vậy nên chờ ít nhất nửa tiếng mới đánh răng.

Benh.vn (tổng hợp)

Bài viết Răng sáng bóng chỉ với các loại rau củ quả thông thường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/rang-sang-bong-chi-voi-cac-loai-rau-cu-qua-thong-thuong-7036/feed/ 0
Làm thế nào để chọn được rau củ và hoa quả tươi ngon an toàn https://benh.vn/lam-the-nao-de-chon-duoc-rau-cu-va-hoa-qua-tuoi-ngon-an-toan-5616/ https://benh.vn/lam-the-nao-de-chon-duoc-rau-cu-va-hoa-qua-tuoi-ngon-an-toan-5616/#respond Sun, 04 Feb 2018 10:27:17 +0000 http://benh2.vn/lam-the-nao-de-chon-duoc-rau-cu-va-hoa-qua-tuoi-ngon-an-toan-5616/ Hoa quả và rau củ là những loại thực phẩm thường bị tiêm các loại thuốc kích thích hoặc ướp các thuốc bảo quản nhằm giữ được lâu hơn. Dùng những loại rau củ quả đó lâu dài sẽ ảnh hưởng vô cùng xấu tới sức khỏe

Bài viết Làm thế nào để chọn được rau củ và hoa quả tươi ngon an toàn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Hoa quả và rau củ là những loại thực phẩm thường bị tiêm các loại thuốc kích thích hoặc ướp các thuốc bảo quản nhằm giữ được lâu hơn. Dùng những loại rau củ quả đó lâu dài sẽ ảnh hưởng vô cùng xấu tới sức khỏe. Hoặc có một số loại củ quả khi mọc mầm hay chưa chín kỹ ăn vào sẽ gây hại cho sức khỏe mà chúng ta không biết đến.

Vậy làm thế nào để có thể chọn được các loại rau củ và hoa quả tươi ngon, an toàn hãy cùng Benh.vn tìm hiểu.

Mẹo chọn mua rau củ tươi ngon an toàn

Cà rốt

Không chọn những củ cà rốt bị nhăn hay vó vết nứt, điều đó chứng tỏ cà rốt không còn tươi. Cà rốt còn tươi là những củ có màu cam sáng, cầm thấy chắc tay.

Lõi ở giữa cà rốt càng nhỏ thì càng ngọt dù củ già hay non vì đường của cà rốt tập trung ở lớp ngoài. Do đó, nếu thấy những củ cà rốt có nhiều cành lá ở gốc hay phần vai to dày thì thường có lõi to ở giữa và nhạt hơn. Những củ cà rốt nhỏ, non thường mềm và vị dịu nhưng cà rốt chín lại thường ngọt, chắc và đầy đủ hương vị hơn.

Súp lơ

Súp lơ đúng mùa và ngon nhất vào mùa đông. Không nên mua súp lơ có những khoảng màu nâu hay bị đổi màu. Súp lơ tươi ngon chất lượng có màu trắng, không bị thâm nâu, có lá xanh bao quanh thân.

Hành tây

Hành tây ngon nhất khi được thu hoạch vào mùa đông . Hành tây tươi ngon là củ có vỏ sáng và mỏng, bề mặt chắc, không có vết cắt hoặc xước.

Không chọn củ hành đã có chồi mọc ở phần đầu củ.

Bắp cải

Bắp cải đúng vụ là vào mùa đông, không nên mua bắp cải trái vụ vì chứa nhiều thuốc và chất kích thích độc hại.

Bắp cải tươi ngon, chất lượng là loại cầm thấy chắc tay, lá giòn, không có những vết thâm nâu. Không mua những cây bắp cải có phần cuống ngả màu nâu.

Cà chua

Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ, vỏ quả căng mọng và nếu để ý kỹ có thể nhìn thấy những nhũ lấm tấm ở thịt quả qua vỏ. Không nên lấy những quả bị dập ủng, hay quá nhũn, vì đây có thể là những quả cà chua đã hỏng.

Ngoài ra, bạn có thể quan sát kỹ phần cuống của quả. Nếu cuống còn tươi xanh, dùng tay kéo nhẹ vẫn dính chặt vào phần trái, mà trái đã chín tức là trái chín cây.

Cà chua chín tự nhiên thường có màu đỏ, vỏ quả căng mọng và nếu để ý kỹ có thể nhìn thấy những nhũ lấm tấm ở thịt quả qua vỏ.

Khác với cà chua chín cây, những trái cà chua giấm bằng thuốc hóa học thường cứng, không thơm và không đỏ mọng. Khi nấu, quả cà chua chín giấm thường rất lâu nhừ hoặc khi nhừ thì chỉ có ít bột và màu đỏ nhợt nhạt.

Khoai tây

Nên chọn những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ trơn nhẵn là những củ khoai tây còn tốt, ăn sẽ ngon. Những củ khoai tây vàng sẽ ngọt và thơm hơn khoai tây hơi ngả màu trắng.

Không nên chọn những củ da nhăn nheo, bóp thấy hơi mềm. Đây là  những củ đã để lâu và bị héo vì ăn sẽ không còn nhiều dinh dưỡng, không ngọt. Không chọn những củ có chấm hay có nốt, bị sâu, mắt màu đen hoặc bị thối, chảy nước. Những củ khoai còn tươi nhưng vỏ bị trầy xước cũng không nên lấy vì mua những củ này về, nếu không ăn ngay, khi bảo quản sẽ nhanh bị thối và lây sang các củ lành khác. Đặc biệt không chọn những củ đang chuyển sang màu xanh hoặc đã mọc mầm vì khoai tây mọc mầm rất độc và có hại cho sức khỏe.

Mẹo chọn mua hoa quả tươi ngon, an toàn

Nho

Nho tốt nhất là từ tháng 10 đến tháng 4. Chùm nho chín đều và có màu xanh vàng nghĩa là nho tươi và có chất lượng tốt. Nho đen có màu tím sậm. Bạn cũng nên kiểm tra cả cuống và cành nho để đảm bảo độ tươi ngon.

Dứa vỏ màu vàng nhưng có những vân mầu xanh lá cây đậm thì có nghĩa là dứa chưa chín hẳn, ít ngọt và không thơm.

Cam

Là một trong những loại quả khó chọn nhất, bởi ngay cả những quả cam da nhăn cũng có thể cho nhiều nước. Da căng sáng và mịn thể hiện độ tươi nhưng quan trọng nhất là quả cam phải nặng tay. Tránh những quả có khoảng hoặc đốm màu nâu sậm để tránh cam hỏng.

Dứa

Vỏ dứa mầu vàng sẫm, tươi sáng, có thể ngả sang mầu da cam nhạt là dứa đã chín. Vỏ mầu vàng nhưng có những vân mầu xanh lá cây đậm thì có nghĩa là dứa chưa chín hẳn, ít ngọt và không thơm.

Bạn có thể dùng khứu giác để xác định dứa ngọt hay chua. Quả dứa càng thơm thì càng ngọt. Bạn nên dùng tay nắn dứa. Nếu quả quá cứng thì thường không được ngọt lắm. Nhưng nếu mềm quá, ấn tay vào có nước ứa ra thì là dứa đã chín nẫu, ăn không ngon. Tốt nhất là có độ cứng và độ mềm vừa phải.

Dứa ngắn quả (dáng tròn bầu) thì có nhiều thịt dứa hơn quả dài (dáng ống dài).

Dưa hấu

Cuống dưa: Nhỏ, héo khô lại là đã già. Cần để ý những quả dưa cuống héo do hái non nên cuống không teo lại

Núm dưa: Phần núm quả dưa lõm sâu là dưa ngon.

Vỏ dưa: Vỏ của nó phải căng tròn, láng bóng, các xọc đen phải nổi rõ. Nhấc quả dưa lên, dùng ngón tay cái ấn nhẹ vào vỏ, dưa tốt thì vỏ cứng.

Xem đít quả dưa lớn hay bé (càng bé càng tốt). Đồng thời xem nó có lõm vào hay không. lõm và càng xâu thì càng ngọt. Đối với quả dưa hình cầu ta phải chú ý: nếu nó lõm sâu thì thường là quả đã chín quá.

Dùng tay vỗ nhẹ vào quả dưa, nếu phát tiếng “bịch bịch bịch” là quả dưa chín, nếu phát ra tiếng đanh, nói chung là dưa chưa chín, nếu phát ra tiếng “bục bục bục” là quả dưa quá già.

Ngoài ra, để tránh dưa xốp vì quá già, khi chọn cần chọn quả tròn đều, nặng tương xứng kích cỡ. Sau đó, đặt hoặc ôm trái dưa, nếu nghe tiếng kêu trầm đục là dưa chín, không bị xốp.

Đu đủ

Đu đủ ngon nhất là loại có hai màu da, tức vỏ ngoài vàng, có lốm đốm xanh nhỏ li ti. Quả thuôn dài là đặc ruột.

Chọn quả dài, cầm nặng tay, chín đều, cuống còn nhựa dính. Những quả này vừa ngọt lại vừa thơm, ít hạt, thịt dày. Quả đu đủ to tròn, trông thì chín nhưng cuống đã khô nhựa là loại đu đủ chín dấm, ăn nhạt, lại nhiều hạt, thân mỏng.

Với loại đu đủ chín cây, nên tránh mua nếu trời mưa trước đó một vài ngày, vì ăn sẽ nhạt

Táo

Nên chọn táo vào đúng mùa. Tránh những quả mềm hay bị dập. Da quả táo phải mịn và căng. Một số quả táo ngon có thể có da dầy và có những chấm nhạt. Hãy ngửi mùi thơm để đánh giá độ tươi ngon của táo.

Xoài

Chọn xoài chỉ cần nhìn vỏ là đánh giá được độ tươi ngon của nó. Nếu da nhăn nghĩa là xoài bị chín quá. Da căng mượt là xoài ngon và tươi. Một số quả xoài cũng có đốm nhạt, tuy nhiên nếu không bị nhũn, dập và có mùi thơm thì có nghĩa là xoài ngon.

Chuối

Chuối có quanh năm. Không chỉ những quả chuối da căng mịn không có đốm mới thơm ngon, cả quả có vỏ nâu và có đốm lấm chấm cũng là dấu hiệu chín ngon.

Không nên chọn những quả có vỏ màu vàng, không tì vết. Vì thông thường khi thu hoạch chuối, bà con thường thu hoạch trước khi quả chín. Quả chuối này thường do người bán thúc bằng nhiều cách để chuối chín nhanh. Chưa kể đến độ độc hại, khi ăn những quả chuối này cũng không ngon, thường có vị chát.

Lời kết

Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay luôn trong tình trạng báo động. Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và cả gia đình các bà nội trợ hãy hiểu rõ về cách lựa chọn các loại rau củ, hoa quả sao cho đảm bảo chất lượng và an toàn.

Benh.vn (tổng hợp)

Bài viết Làm thế nào để chọn được rau củ và hoa quả tươi ngon an toàn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/lam-the-nao-de-chon-duoc-rau-cu-va-hoa-qua-tuoi-ngon-an-toan-5616/feed/ 0
Những tác hại khôn lường quả mận gây ra cho sức khỏe https://benh.vn/nhung-tac-hai-khon-luong-qua-man-gay-ra-cho-suc-khoe-7133/ https://benh.vn/nhung-tac-hai-khon-luong-qua-man-gay-ra-cho-suc-khoe-7133/#respond Thu, 04 May 2017 06:15:13 +0000 http://benh2.vn/nhung-tac-hai-khon-luong-qua-man-gay-ra-cho-suc-khoe-7133/ Mận là một loại quả có khá nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Mùa hè nóng nực cũng là mùa mận, mận rẻ và được bày bán rất nhiều khiến các chị em mê mẩn quà vặt tranh thủ ăn loại quả mình yêu thích.

Bài viết Những tác hại khôn lường quả mận gây ra cho sức khỏe đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Mận là một loại quả có khá nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Mùa hè nóng nực cũng là mùa mận, mận rẻ và được bày bán rất nhiều khiến các chị em mê mẩn quà vặt tranh thủ ăn loại quả mình yêu thích.

Thế nhưng không phải ai cũng biết quả mận sẽ gây nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều. Vậy những tác hại ấy là gì, hãy cùng Benh.vn tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Hàm lượng dinh dưỡng trong quả mận

Mận chứa rất nhiều kali, vitamin A, sắt, vitamin B2, các vitamin nhóm B và ma giê. Loại quả này còn rất giàu chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa. Một quả mận chín chuẩn có 26% vitamin C, 13% vitamin K và 11% vitamin A.

Mận chứa rất nhiều chất xơ, kali, vitamin A, sắt, vitamin B2, các vitamin nhóm B và ma giê..

Tìm hiểu tác dụng của quả mận

Tốt cho tim mạch

Trong quả mận rất giàu kali, nhớ đó có thể điều chỉnh huyết áp và làm giảm đáng kể nguy cơ bị đột quỵ.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong mận chứa nhiều chất vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa như chất xơ isatin và sorbitol. Ăn mận nhiều giúp điều hòa nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón.

Tốt cho mắt

Beta carotene dưỡng chất đặc biệt có lợi cho mắt có nhiều trong quả mận. Ăn mận có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng – căn bệnh nguy hiểm có thể dẫn tới mù lòa.

Ăn mận có thể giúp làm giảm nguy cơ phát triển bệnh thoái hóa điểm vàng.

Giảm cholesterol

Hàm lượng vitamin C trong mận giúp ngăn ngừa cholesterol bị oxy hóa trong động mạch, đào thải những cholesterol xấu ra ngoài cơ thể.

Tốt cho người bệnh tiểu đường

Mận có thể đẩy lùi các biến chứng có thể xảy ra với người bị tiểu đường do lượng chất xơ hòa tan rất cao trong loại trái cây này có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ glucozo của cơ thể từ đó điều chỉnh lượng đường trong máu luôn ở ngưỡng ổn định.

Chống ung thư

Mận có chứa nhiều anthocyanins là chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa các gốc oxy gây ung thư và phá hủy tế bào. Vitamin C và chất xơ trong mận giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư ruột kết cực hiệu quả.

Tác hại của việc ăn quá nhiều mận

Nóng trong, nổi mụn

Mận có tính nóng nên ăn nhiều mận có thể gây ra các hiện tượng nóng trong, nhiệt miệng, mụn nhọt…

Vitamin C và chất xơ trong mận giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư ruột kết cực hiệu quả.

Hại thận

Mận chứa nhiều chất oxalate, chất này có thể gây cản trở hấp thụ calci trong cơ thể dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận. Đây chính là nguyên nhân gây sỏi thận và sỏi bàng quang.

Hại dạ dày

Mận có tính acid cao nên có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày, ăn mận khi đói có thể gây ra những triệu chứng cồn cào, vô cùng khó chịu. Đặc biệt bệnh nhân mắc bệnh dạ dày ăn nhiều mận bệnh sẽ tiến triển nặng thêm rất nhiều.

Hại men răng

Không chỉ hại dạ dày, acid trong mận ảnh hưởng rất lớn tới men răng của bạn, đồng thời chất chua trong mận có thể làm thối rữa, ê buốt chân răng, tạo điều kiện cho vi khuẩn thâm nhập làm hại răng và nướu.

Nguy hiểm cho bà bầu

Bà bầu có thân nhiệt nóng hơn bình thường không nên ăn nhiều mận vì có thể sinh phát ban, gây hại cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Mận là một món ăn vặt tuy ngon miệng khiến chị em phụ nữ có thể ăn không ngừng nghỉ thế nhưng sau khi biết được những tác hại nguy hiểm cho sức khỏe mà quả mận mang lại nếu ăn quá nhiều bạn hãy hạn chế nhé. Tối đa 10 quả một lần ăn là con số an toàn trong lời khuyên các chuyên gia dinh dưỡng dành cho bạn.

Benh.vn

Bài viết Những tác hại khôn lường quả mận gây ra cho sức khỏe đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/nhung-tac-hai-khon-luong-qua-man-gay-ra-cho-suc-khoe-7133/feed/ 0
Cảnh báo: Cam Trung Quốc “đội lốt” cam Vinh https://benh.vn/canh-bao-cam-trung-quoc-doi-lot-cam-vinh-3767/ https://benh.vn/canh-bao-cam-trung-quoc-doi-lot-cam-vinh-3767/#respond Sun, 01 Sep 2013 04:42:49 +0000 http://benh2.vn/canh-bao-cam-trung-quoc-doi-lot-cam-vinh-3767/ Những ngày qua, tại các chợ lẻ và trên nhiều tuyến đường TP.HCM xuất hiện các điểm bán cam có vỏ màu đậm. Nhiều nơi để bảng ghi “cam Vinh”, bán giá từ 25.000 - 30.000đ/kg. Tại góc đường Nguyễn Kiệm (gần ngã sáu Gò Vấp), cam được đổ đống. Hầu hết các điểm bán đều “niêm yết” giá 25.000đ/kg và khẳng định là “cam Vinh Nghệ An”. 

Bài viết Cảnh báo: Cam Trung Quốc “đội lốt” cam Vinh đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Những ngày qua, tại các chợ lẻ và trên nhiều tuyến đường TP.HCM xuất hiện các điểm bán cam có vỏ màu đậm. Nhiều nơi để bảng ghi “cam Vinh”, bán giá từ 25.000 – 30.000đ/kg. Tại góc đường Nguyễn Kiệm (gần ngã sáu Gò Vấp), cam được đổ đống. Hầu hết các điểm bán đều “niêm yết” giá 25.000đ/kg và khẳng định là “cam Vinh Nghệ An”. 

Tại nhiều chợ, một số sạp trái cây cũng có bán loại cam có vỏ màu vàng đậm như trên nhưng khi khách hỏi, người bán chỉ trả lời chung chung là “cam ngoại”, giá 30.000đ/kg mà không nói rõ nhập từ nước nào. Cũng với loại cam có vỏ màu vàng đậm tương tự nhưng nhiều sạp niêm yết giá 65.000đ/kg, người bán khẳng định là cam Mỹ và chứng minh bằng cách… chỉ vào miếng tem có ghi chữ “USA” dán trên quả cam. Để tìm hiểu nguồn gốc thực của loại cam này, chúng tôi đến chợ đầu mối nông sản Thủ Đức (Q.Thủ Đức). Ở đây, một số sạp bán cam Nam Phi giá 30.000đ/kg, nhưng thời điểm này không có nhiều hàng, nhiều nhất là loại cam sành giá 20.000đ/kg. Tùy thời điểm, trái cây về chợ còn có cam xoàn, cam mật. Đặc biệt, loại cam vỏ màu vàng sậm được đóng theo thùng 14kg hay đóng rổ 10kg bày bán rất nhiều, đầy ắp các xe container ở khu bãi trống trước chợ. Nhiều thương lái không giấu nguồn gốc, nói rõ là cam Trung Quốc (TQ), giá chỉ 10.000 – 14.000đ/kg. Chị Nga – tiểu thương có sạp trái cây ở chợ Thủ Đức cho biết: “Thời gian này cam TQ về nhiều, có lúc giá dưới 10.000đ/kg, loại cam bán xổ hàng khi rớt giá chỉ còn 4.000đ/kg. Các mối lẻ lấy hàng gắn mác cam Vinh cho dễ bán chứ mùa này làm gì có cam Vinh”.

Đi khắp chợ đầu mối Thủ Đức, chúng tôi không tìm được sạp hàng nào bán cam Vinh. Theo các tiểu thương chợ đầu mối, cam Vinh về chợ từ tháng Bảy, Tám âm lịch trở đi; vào mùa giá khoảng 35.000 – 40.000đ/kg. Bán trái cây lâu năm, chị Nga cho biết: “Vỏ và màu sắc của cam Vinh không dày và sậm như vỏ cam TQ”. Bà Nguyễn Thanh Hà – Phó giám đốc kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết, hiện trái cây về chợ không có cam Vinh. Trong danh mục hàng hóa nhập chợ chỉ có cam sành Hà Giang, cam xoàn, cam mật Vĩnh Long, cam Nam Phi và cam TQ. Tất cả trái cây vào chợ đều phải qua đăng ký, kiểm soát số lượng; nguồn gốc xuất xứ và ô vựa trong chợ phân khu trái cây nội, ngoại nhập rõ ràng.
 
Benh.vn (Theo PNO) 

Bài viết Cảnh báo: Cam Trung Quốc “đội lốt” cam Vinh đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/canh-bao-cam-trung-quoc-doi-lot-cam-vinh-3767/feed/ 0