Benh.vn https://benh.vn Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng. Fri, 17 May 2024 02:56:22 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 https://benh.vn/wp-content/uploads/2021/04/cropped-logo-benh-vn_-1-32x32.jpg Benh.vn https://benh.vn 32 32 Thuốc nhuộm tóc và những hiểm họa nên biết https://benh.vn/thuoc-nhuom-toc-va-nhung-hiem-hoa-nen-biet-2976/ https://benh.vn/thuoc-nhuom-toc-va-nhung-hiem-hoa-nen-biet-2976/#respond Thu, 16 May 2024 08:24:35 +0000 http://benh2.vn/thuoc-nhuom-toc-va-nhung-hiem-hoa-nen-biet-2976/ Theo nghiên cứu của Viện Ung thư quốc gia Mỹ, nhuộm tóc càng lâu, dùng màu càng đậm thì nguy cơ mắc bệnh ung thư càng cao. Sự độc hại sẽ tăng dần theo màu nhuộm từ bạch kim, vàng rơm, hạt dẻ, râu bắp đến nâu, đỏ và đen..

Bài viết Thuốc nhuộm tóc và những hiểm họa nên biết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Nhuộm tóc là một cách phổ biến để thay đổi màu tóc và tạo kiểu tóc mới giúp phụ nữ trở nên đẹp và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng thuốc nhuộm tóc có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, thậm chí gây nguy hiểm.

Thành phần trong chai thuốc nhuộm

Theo nghiên cứu của Viện Ung thư quốc gia Mỹ, nhuộm tóc càng lâu, dùng màu càng đậm thì nguy cơ mắc bệnh ung thư càng cao. Sự độc hại sẽ tăng dần theo màu nhuộm từ bạch kim, vàng rơm, hạt dẻ, râu bắp đến nâu, đỏ và đen..

Tỷ lệ ung thư ở những phụ nữ dùng thuốc nhuộm tóc cao hơn 50% so với những người không dùng thuốc này. Thuốc nhuộm tóc chứa một loại hóa chất Paraphenylenediamin(PPD). Các thí nghiệm cho thấy, nếu dính vào da mặt, da đầu trong khi nhuộm tóc, thuốc này có thể gây ung thư da, ung thư vú.

Hiện nay, một số nước châu Âu đã cấm dùng hoá chất này. Tại Mỹ, các chuyên gia y tế cũng đã chứng minh rằng hoạt chất Paraphenylenediamin (PPD) trong thuốc nhuộm tóc có thể gây dị ứng, chàm, hen, loét dạ dày, làm da mẩn đỏ, nhạy cảm với nắng và có thể gây tử vong nếu ngộ độc nặng, mù nếu thuốc nhuộm chảy xuống mắt (thường xảy ra khi nhuộm lông mi, lông mày).

“Theo yêu cầu của Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ, nhà sản xuất phải ghi rõ trên bao bì của các chai thuốc nhuộm tóc có chứa Paraphenylenediamin dòng chữ: “Lưu ý : Sản phẩm này chứa một loại hoạt chất có thể thấm qua da và đã được xác nhận là gây ung thư trên súc vật thí nghiệm”.

Ngoài ra, các chất phụ gia như Propylenglycol và Isopropyl alcohol cũng gây tác hại không nhỏ. Propylenglycol ảnh hưởng tới gan, thận, não, cònIsopropyl alcohol thì có thể gây trầm cảm, nhức đầu, toluene-diaminesulphate (TDS), resorcinol (RES), aminoazobenzene, xylidine, aminophenol. Các thành phần này thường gây ra một số tác hại cho người sử dụng như:

  • Tóc khô, mất bóng và dễ gãy
  • Rụng tóc
  • Viêm chân tóc (các nốt đỏ ở chân tóc, rất ngứa)
  • Viêm da tiếp xúc (các mảng đỏ da, tróc vảy, phù nề, nổi mụn nước… ở những vùng da tiếp xúc thuốc nhuộm
  • Viêm da dị ứng (tổn thương tương tự viêm da tiếp xúc nhưng lan rộng ra ở cả những vùng da không tiếp xúc thuốc nhuộm như trán, cổ, mí mắt, mặt)
  • Tăng hoặc giảm sắc tố da đầu
  • Nguy hiểm nhất là nguy cơ gây ung thư khi tiếp xúc thuốc nhuộm (ung thư bàng quan, ung thư hệ tạo máu, u não-màng não-thần kinh thính giác…). Nguy cơ này càng gia tăng khi thuốc nhuộm càng sậm màu.

Có nên nhuộm tóc hay không

Cho đến nay các tổ chức y tế cũng như các nhà khoa học cũng chưa có các khuyến cáo cụ thể về việc có nên sử dụng thuốc nhuộm tóc hay không? Tuy vậy các nhà khoa học đã đưa ra một số một số lời khuyên nhằm giảm tối thiểu nguy cơ. Hiệp hội Thực – Dược phẩm Mỹ đưa ra khuyến cáo của đối với người sử dụng thuốc nhuộm tóc như sau:

  • Khi nhuộm không nên ủ thuốc lâu quá mức cần thiết.
  • Gội xả kỹ với nước sau khi nhuộm.
  • Đeo găng tay khi nhuộm tóc.
  • Cẩn thận, và đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng, tuân thủ theo hướng dẫn.
  • Không được trộn các sản phẩm nhuộm khác nhau lại với nhau, vì chúng có thể gây ra các phản ứng hoá học nguy hiểm.
  • Không sử dụng thuốc nhuộm tóc để nhuộm lông mi và chân mày.
  • Thử phản ứng trên da mỗi lần dùng, trước khi nhuộm lên tóc, kể cả thuốc đã dùng quen.
  • Không vì tham rẻ mà mua loại thuốc không đảm bảo chất lượng

Chăm sóc sau khi nhuộm

Sau khi nhuộm tóc, bạn cần phải chăm sóc tóc của bạn hơn. Nên sử dụng dầu gội giàu protein và có thành phần axit không đáng kể.

Thường xuyên sử dụng các sản phẩm dưỡng tóc phù hợp. Mỗi tháng một lần, bạn nên đến tiệm để được dưỡng tóc trong khoảng từ 1 đến 3 giờ.

Cách sử dụng thuốc nhuộm tóc an toàn

Thử nghiệm thuốc nhuộm trên một vùng da nhỏ trước khi sử dụng.

Chọn mua thuốc nhuộm tóc có nguồn gốc rõ ràng, uy tín.

Tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

Sử dụng găng tay và khẩu trang khi nhuộm tóc.

Tránh để thuốc nhuộm tóc dính vào mắt.

Gội đầu sau khi nhuộm tóc bằng dầu gội dịu nhẹ.

Dưỡng tóc thường xuyên để phục hồi tóc sau khi nhuộm.

Lưu ý khi sử dụng thuốc nhuộm tóc

Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc nhuộm tóc.

Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tránh nhuộm tóc.

Trẻ em dưới 16 tuổi không nên nhuộm tóc.

Bài viết Thuốc nhuộm tóc và những hiểm họa nên biết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/thuoc-nhuom-toc-va-nhung-hiem-hoa-nen-biet-2976/feed/ 0
Người tiêu dùng hoang mang với gia vị độc hại https://benh.vn/nguoi-tieu-dung-hoang-mang-voi-gia-vi-doc-hai-6557/ https://benh.vn/nguoi-tieu-dung-hoang-mang-voi-gia-vi-doc-hai-6557/#respond Tue, 25 Dec 2018 05:48:21 +0000 http://benh2.vn/nguoi-tieu-dung-hoang-mang-voi-gia-vi-doc-hai-6557/ Hiện nay, các mặt hàng gia vị thực phẩm giá rẻ đang được bày bán công khai tại hầu hết các khu chợ lớn nhỏ trên toàn quốc. Phần lớn, các loại gia vị này đều không có nhãn mác hàng hóa, không nguồn gốc xuất xứ, không ngày sản xuất và hạn sử dụng…

Bài viết Người tiêu dùng hoang mang với gia vị độc hại đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Hiện nay, các mặt hàng gia vị thực phẩm giá rẻ đang được bày bán công khai tại hầu hết các khu chợ lớn nhỏ trên toàn quốc. Phần lớn, các loại gia vị này đều không có nhãn mác hàng hóa, không nguồn gốc xuất xứ, không ngày sản xuất và hạn sử dụng…

Tuy nhiên, vì được bày bán công khai nên người tiêu dùng rất dễ dàng mua phải các loại sản phẩm này với số lượng không giới hạn, giá rất rẻ và có hiệu ứng lây lan lớn khi… người này truyền kinh nghiệm cho người kia, nhất là với đối tượng người tiêu dùng bình dân và các hộ kinh doanh hàng quán ăn uống. Điều này đã khiến không ít người băn khoăn, lo lắng về tình trạng sức khỏe của mình cũng như người thân trong gia đình.

 

Việt Nam hiện đang tràn lan các loại gia vị không rõ nguồn gốc.

Gia vị tràn lan, loại nào cũng có

Xuất xứ từ Trung Quốc, Thái Lan

Ở một số thành phố lớn, các loại gia vị dùng để kho thịt, kho bò, kho cà ri, đến gia vị nấu phở, lẩu hay gia vị bột nghệ, bột gừng, bột tỏi, tương đậu, tương ớt, sa tế… không rõ nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ đều được bày bán tràn lan.

Theo đánh giá chung, phần lớn các loại gia vị này đều in nhãn mác tiếng Trung Quốc, Thái Lan và hoàn toàn không có nhãn phụ bằng tiếng Việt. Trong khi đó, quy định về nhãn mác hàng hóa nước ta đã quy định rõ ràng về việc ghi nhãn hàng hóa hay nhãn phụ đối với tất cả hàng hóa nhập khẩu được phép lưu hành trên thị trường.

Giá thành rất rẻ

Khác với các gia vị có thương hiệu trên thị trường, các gia vị này thường có giá rẻ hơn rất nhiều, chỉ bằng khoảng 70% so với giá thị trường, thậm chí có những sản phẩm giá siêu rẻ. Chính yếu tố giá rẻ này đã giúp các loại gia vị này bán chạy bất chấp tiềm ẩn nhiều rủi ro ảnh hưởng nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng…

Mì chính, hạt nêm không đạt chuẩn

 

Cần cảnh giác với mì chính, hạt nêm không nhãn mác được bán rộng rãi tại các khu chợ và đại lý.

Nguyên liệu, quy trình đóng gói không đảm bảo

Bên cạnh đó, một số gia vị phổ biến trong nấu ăn của người Việt như mì chính hay hạt nêm cũng xuất hiện đa dạng các chủng loại hàng “rởm” và làm đau đầu các cơ quan chức năng cũng như khiến người tiêu dùng không khỏi băn khoăn lo lắng.

Phần lớn các loại bột ngọt này đều được các cơ sở kinh doanh trái phép sang chiết đóng gói từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như bột ngọt nhập lậu từ Thái Lan và Trung Quốc, hoàn toàn không đảm bảo bất kỳ chỉ tiêu chất lượng an toàn nào.

Thậm chí, Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm – Sở Khoa học & Công nghệ TP.HCM sau khi tiến hành phân tích thành phần mẫu bột ngọt đã đưa ra các kết luận về độ tinh khiết của loại bột ngọt này là chỉ khoảng 98,2%. Trong khi theo tiêu chuẩn của Việt Nam, bột ngọt phải có thành phần glutamate tinh khiết trên 99,9% thì mới đạt chất lượng.

Thêm nữa, vào những tháng cuối năm 2014, thị trường các tỉnh thành như Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu… lại xuất hiện các sản phẩm hạt nêm không rõ nguồn gốc. So với các sản phẩm hạt nêm uy tín có thương hiệu trên thị trường thì giá của loại hạt nêm này chỉ bằng khoảng 70%. Người tiêu dùng và các quán ăn bình dân là đối tượng sử dụng loại hạt nêm này nhiều nhất vì ham rẻ và lợi nhuận cao.

Ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Theo thông tin từ lực lượng quản lý thị trường, loại hạt nêm không rõ nguồn gốc này được sang chiết và đóng gói từ các bao hạt nêm có trọng lượng lớn không rõ nguồn gốc sang các bao có trọng lượng nhỏ loại 500g, 1kg để bán cho người tiêu dùng.

Thoạt nhìn, những gói hạt nêm này tưởng chừng vô hại nhưng ngoài việc không có thông tin rõ ràng, việc sang chiết và đóng gói thủ công cũng không đảm bảo an toàn thực phẩm do đặc điểm của hạt nêm là dễ hút ẩm, nhiễm vi khuẩn gây hại nếu không lưu trữ, đóng gói đúng quy trình.

Theo kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm – Sở Khoa học & Công nghệ TP.HCM thì loại hạt nêm này có hàm lượng muối chiếm đến 43,2% và đường chiếm đến 25,3%.

Người tiêu dùng nên xử trí như thế nào?

Vì được sản xuất từ quy trình thủ công với điều kiện thô sơ, nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ và trong quá trình chế biến, các cơ sở sản xuất có sử dụng các hóa chất, nguyên liệu độc hại… nên một điều chắc chắn là người tiêu dùng đang rước về cho mình những hiểm họa rất lớn cho sức khỏe khi tiêu thụ những sản phẩm kể trên.

Một người tiêu dùng thông thái nên sáng suốt chọn lựa cho mình những sản phẩm uy tín chất lượng và có thương hiệu trên thị trường để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho bản thân cũng như gia đình.

Gia vị thực phẩm không thể thiếu trong chế biến món ăn ngon và thị trường chắc chắn cũng không thiếu những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Vấn đề là ở sự chọn lựa của chúng ta, đừng vì thiếu hiểu biết hay ham rẻ mà tự chuốc họa vào thân bạn nhé!

An Nguyên – Benh.vn

Bài viết Người tiêu dùng hoang mang với gia vị độc hại đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/nguoi-tieu-dung-hoang-mang-voi-gia-vi-doc-hai-6557/feed/ 0
Tác hại cụ thể của bột sắt tới cơ thể người? https://benh.vn/tac-hai-cu-the-cua-bot-sat-toi-co-the-nguoi-5603/ https://benh.vn/tac-hai-cu-the-cua-bot-sat-toi-co-the-nguoi-5603/#respond Thu, 09 Aug 2018 05:27:04 +0000 http://benh2.vn/tac-hai-cu-the-cua-bot-sat-toi-co-the-nguoi-5603/ Hỏi: Bột sắt có hại như thế nào tới cơ thể? Tôi nghe nói bột sắt có hại mà không biết cụ thể thế nào. Trả lời: “Bột sắt” là một loại màu công nghiệp chứa chất 2,4 diamioazobenzene hydrochloride được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su […]

Bài viết Tác hại cụ thể của bột sắt tới cơ thể người? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Hỏi: Bột sắt có hại như thế nào tới cơ thể? Tôi nghe nói bột sắt có hại mà không biết cụ thể thế nào.

Trả lời:

“Bột sắt” là một loại màu công nghiệp chứa chất 2,4 diamioazobenzene hydrochloride được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su (chất chống ôxy hóa cao su), mực in… Đây là chất gây độc hại cho gan và thận, thậm chí có thể gây chết người ở liều lượng cao nên nó bị cấm sử dụng tuyệt đối trong thực phẩm.

Chất này được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su… tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm bởi chúng có khả năng giải phóng vòng benzen, có thể tổn hại cho gan và thận, gây ung thư da, ung thư bàng quang. Tiếp xúc thường xuyên sẽ gây viêm da nặng, kích ứng mắt và chảy nước mắt, hen suyễn, viêm dạ dày, suy thận, chóng mặt, run, co giật, và hôn mê. Đối với trẻ nhỏ có thể gây dị ứng, kích thích, tăng động hoặc, chậm chạp, lơ đễnh.

Benh.vn

Bài viết Tác hại cụ thể của bột sắt tới cơ thể người? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/tac-hai-cu-the-cua-bot-sat-toi-co-the-nguoi-5603/feed/ 0
Dùng vỏ thùng sơn chứa đồ ăn – Những nguy hại khôn lường https://benh.vn/dung-vo-thung-son-chua-do-an-nhung-nguy-hai-khon-luong-5827/ https://benh.vn/dung-vo-thung-son-chua-do-an-nhung-nguy-hai-khon-luong-5827/#respond Wed, 08 Aug 2018 05:34:25 +0000 http://benh2.vn/dung-vo-thung-son-chua-do-an-nhung-nguy-hai-khon-luong-5827/ Việc các tiểu thương dùng các thùng đựng sơn đựng dưa cà, ngâm đậu phụ, măng chua… ở khắp mọi nơi từ thành phố đến nông thôn đã là hình ảnh không còn lạ lẫm đối với người tiêu dùng. Họ cũng không mấy mảnh may nghĩ đến những tác hại gặp phải khi dùng các loại đồ ăn được đựng trong các thùng này.

Bài viết Dùng vỏ thùng sơn chứa đồ ăn – Những nguy hại khôn lường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Việc các tiểu thương dùng các thùng đựng sơn đựng dưa cà, ngâm đậu phụ, măng chua… ở khắp mọi nơi từ thành phố đến nông thôn đã là hình ảnh không còn lạ lẫm đối với người tiêu dùng. Họ cũng không mấy mảnh may nghĩ đến những tác hại gặp phải khi dùng các loại đồ ăn được đựng trong các thùng này.

Khảo sát tại các chợ trên địa bàn nhiều tỉnh thành

Theo khảo sát, tại hầu hết các chợ lớn, nhỏ trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh khác, các tiểu thương đều dùng vỏ thùng đựng sơn để đựng hàng. Chỉ khi bày bán trên quầy kệ, các chủ hàng mới cho vào các hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh để bắt mắt khách hàng. Nhiều bà nội trợ nghĩ rằng, việc sử dụng thùng sơn để chế biến đồ nguội sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe. Nhưng thực tế lại khác.

Chị Lan – Hoàng Mai, HN

Chị Lan, chợ Định Công (Hoàng Mai, HN) cho biết: “Chồng tôi làm cai thầu xây dựng, xin được rất nhiều thùng sơn về tái sử dụng. Loại thùng này rất bền, tôi đánh rửa sạch sẽ rồi dùng để đựng gạo, chứa đồ ăn khô và chứa nước… Ở quê tôi nhiều nhà dùng loại thùng sơn này để muối dưa cà. Toàn là để đựng thực phẩm nguội nên chắc không lo ảnh hưởng đến sức khỏe”.

Những tạp chất còn lại trong thùng sơn sẽ ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa, tim mạch, thần kinh và nguy cơ gây ung thư.

Một tiểu thương ở Long Biên – HN

Một người bán dưa cà muối tại khu chợ nhỏ trên đường Hoàng Như Tiếp (Long Biên, Hà Nội) cho biết: “Hàng ngày tôi bán cả chục cân dưa muối. Bán ít thì có thể muối bằng đồ sành sứ, chứ nhiều thì phải dùng thùng nhựa cỡ lớn để muối. Thùng đựng sơn rất dày, bền, sử dụng được lâu… Hơn chục năm bán dưa cà, chưa bao giờ tôi nghe khách hàng nào kêu ca, phàn nàn về chất lượng. Nói độc thì bây giờ cái gì mà chả độc. Loại nhựa màu mè mới sợ, chứ thùng sơn bên trong được đánh trắng bóng thì sao mà độc được. Bình thủy tinh cũng chỉ là để đựng dưa, cà đã muối ở thùng sơn chứ làm hàng bán có ai muối bằng bình thủy tinh”.

Tại các quán ăn bình dân

Tại nhiều quán cơm bình dân, thùng sơn cũng được dùng để đựng nước canh. Không chỉ có dưa cà, đậu phụ đựng trong thùng sơn mà khá nhiều các cửa hàng bán đồ ăn cũng dùng thùng sơn, hoặc xô chậu nhựa để đựng. Nhiều chủ cửa hàng được hỏi đều trả lời rằng, đồ nhựa đựng thức ăn rất tiện và bền, sử dụng đồ nhựa chỉ bạc màu chứ không hỏng, trong khi đựng đồ sành sứ rất bất tiện vì mang vác nặng lại dễ bị vỡ.

Trước thực trạng này, các chuyên gia cảnh báo, có nhiều nguy hại đối với sức khỏe khi tái sử dụng thùng sơn cũ đựng đồ ăn.

Nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hệ tiêu hóa…

Các chuyên gia nghiên cứu vật liệu Polyme đã phân tích, thùng sơn là thùng nhựa, khi đựng sơn có một số thành phần hóa chất ngấm vào thùng nhựa khiến nhựa này không có độ an toàn cao. Đặc biệt, dưa cà muối là loại chứa axit mạnh, khi ngâm thực phẩm lâu thì sẽ tích lũy chất độc ngấm vào thực phẩm.

Ý kiến của chuyên gia

Theo GS. TSKH Trần Vĩnh Diệu (Trung tâm nghiên cứu vật liệu Polyme, Trường ĐH Bách khoa Hà Nội), trong các đồ nhựa dân dụng, nhựa tái chế như thùng sơn, xô, chậu nhựa… có chứa các chất xúc tác từ quá trình chế tạo. Ngoài ra, còn có cả các phẩm màu hữu cơ, khi đựng thức ăn với nhiệt độ cao sẽ gây biến đổi và tạo nhiều độc tố. GS Diệu còn cho biết: “Trong vỏ thùng sơn còn tồn dư một số hóa chất như chất chống nhũ hóa, chống đông lắng. Khi ngâm thực phẩm lâu trong các vỏ thùng sơn này, các chất độc hại sẽ ngấm vào thực phẩm. Nếu sử dụng với thời gian dài, những tạp chất sẽ ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa, tim mạch, thần kinh và nguy cơ gây ung thư.

Lời kết

Thùng sơn thật tiện dụng nhưng đứng trước nguy cơ về an toàn thực phẩm, người tiêu dùng nên ý thức hơn về độ nguy hiểm để tẩy chay những đối tượng bất chấp sức khoẻ của cộng đồng vì lợi nhuận

Benh.vn (Theo ANTĐ)

Bài viết Dùng vỏ thùng sơn chứa đồ ăn – Những nguy hại khôn lường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/dung-vo-thung-son-chua-do-an-nhung-nguy-hai-khon-luong-5827/feed/ 0
Hiểm họa đến từ hóa chất độc hại có trong các chất tẩy rửa gia đình https://benh.vn/hiem-hoa-den-tu-hoa-chat-doc-hai-co-trong-cac-chat-tay-rua-gia-dinh-6166/ https://benh.vn/hiem-hoa-den-tu-hoa-chat-doc-hai-co-trong-cac-chat-tay-rua-gia-dinh-6166/#respond Tue, 17 Jul 2018 05:40:52 +0000 http://benh2.vn/hiem-hoa-den-tu-hoa-chat-doc-hai-co-trong-cac-chat-tay-rua-gia-dinh-6166/ Các chất tẩy rửa độc hại mà bạn thường sử dụng trong gia đình có thể làm gia tăng đáng kể nguy cơ ung thư, đặc biệt là nguy cơ ung thư vú đối với những người phụ nữ hay sử dụng.

Bài viết Hiểm họa đến từ hóa chất độc hại có trong các chất tẩy rửa gia đình đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Các chất tẩy rửa độc hại mà bạn thường sử dụng trong gia đình có thể làm gia tăng đáng kể nguy cơ ung thư, đặc biệt là nguy cơ ung thư vú đối với những người phụ nữ hay sử dụng.

Mọi người thường sử dụng các chất tẩy rửa để vệ sinh nhà cửa bởi giữ gìn nhà cửa sạch sẽ sẽ giúp duy trì một lối sống khỏe mạnh. Tuy nhiên, ít ai biết rằng các sản phẩm tẩy rửa gia dụng thông thường có chứa khá nhiều hóa chất độc hại đối với con nguời và môi trường. Con người có thể nhiễm các hóa chất trong sản phẩm tẩy rửa gia dụng qua da hay đường thức ăn do chúng còn tồn dư trên bát đĩa… Hóa chất độc hại tích tụ trong cơ thể lâu ngày cũng có thể dẫn tới các bệnh lý nghiêm trọng.

Các chất tẩy rửa độc hại mà bạn thường sử dụng trong gia đình có thể làm gia tăng đáng kể nguy cơ ung thư.

Mặc dù trong thế giới ngày nay, không thể xóa bỏ được hoàn toàn sự tiếp xúc với các loại chất tẩy rửa này, nhưng bạn có thể giảm bớt đáng kể mức độ tiếp xúc của mình. Hãy xem một số hóa chất độc hại nhất có trong các sản phẩm tẩy rửa và thử cố gắng thay thế chúng bằng những loại an toàn hơn giúp bảo vệ sức khỏe của gia đình bạn.

1. Chất 2-butoxyethanol (2-BE, hay butyl Cellosolve)

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Bạn có thể thấy hóa chất này trong danh sách các chất tẩy rửa “đa công dụng” như chất tẩy rửa bếp, chất làm sạch cửa sổ, kính… Đây là thành phần chính trong nhiều loại chất tẩy rửa đa công dụng và nó thường được nhận biết bởi hương thơm ngọt ngào. Chất hóa học này thuộc một nhóm các chất độc hại có tên là glycol ehters, là các chất dung môi mà bạn không muốn “dính dáng” đến.

Thật đáng tiếc là, luật pháp không bắt buộc các nhà sản xuất liệt kê thành phần này trên nhãn hiệu, mặc dù trên trang web của EPA, nó được biết là nguyên nhân gây ra viêm họng, phù nề phổi, tổn hại gan, sỏi và đưa cơ thể vào trạng thái mê man.

Nếu bạn sử dụng chất tẩy rửa này trong những khu vực kín, chẳng hạn như phòng tắm, bạn sẽ dễ dàng hít phải nhiều hơn hàm lượng “hợp pháp” được cho phép ở hầu hết những nơi làm việc.

Giải pháp thay thế

Một sự lựa chọn an toàn hơn nhiều đó là làm sạch cửa sổ với giấm táo và báo. Bột Bon Ami cũng là lựa chọn an toàn cho quầy bếp, chẳng hạn như baking soda, giấm táo và các loại dầu thiết yếu…

2. Amoniac

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Bạn sẽ có thể tìm thấy chất này trong các sản phẩm đánh bóng bồn rửa, đồ đạc phòng tắm, chất lau kính và chất tẩy rửa nữ trang… Amoniac không để lại dấu vết và bốc hơi nhanh chóng, đó là lý do tại sao nó là một thành phần phổ biến trong nước lau cửa sổ và các loại chất tẩy rửa khác mà chúng ta muốn bề mặt sáng bóng không dấu vết.

Tuy nhiên, bề mặt sáng bóng cũng có cái giá của nó, vì amoniac là một chất kích thích mạnh, đặc biệt là với những người có vấn đề về phổi, thở, hen suyễn hay thậm chí là tuổi già. Loại khí này cũng dễ dây kích ứng đối với da, mắt, họng, đồng thời có thể dẫn đến các tổn thương cho gan và thận.

Những người tiếp xúc với amoniac thường xuyên, chẳng hạn như người giúp việc nhà hay quản gia tại các khách sạn thường bị hen suyễn hay viêm phế quản mãn tính. Nếu kết hợp với chất tẩy, nó sẽ tạo ra một loại khí chết người.

Giải pháp thay thế

Nếu bạn muốn bề mặt sáng bóng, hãy sử dụng rượu vodka. Nó sẽ tạo ra ánh sáng phản quang vào bất cứ kim loại nào hay bất cứ bề mặt gương nào như kính. Nếu muốn đánh bóng đồ dùng bằng bạc, hãy sử dụng kem đánh răng không phải dạng gel, nó sẽ mang lại cho bạn hiệu quả thần kì.

Các loại thuốc nhuộm có nguồn gốc hóa dầu thường nhiễm các kim loại năng như asen , cadimi và chì.

3. Thuốc nhuộm

Các loại thuốc nhuộm có nguồn gốc hóa dầu thường nhiễm các kim loại năng như asen , cadimi và chì. Thuốc nhuộm trong các sản phẩm vệ sinh có thể ngấm qua da hoặc qua đường thức ăn vào cơ thể. Các hóa chất này có thể dẫn đến bệnh ung thư, tổn thương hệ thần kinh và ảnh hưởng đến sức khỏe.

4. Chất tạo mùi Phthalate

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Mặc dù thực tế bạn sẽ không thấy cái tên này trên nhãn hiệu, tuy nhiên, bất kì khi nào bạn nhìn thấy từ “fragrance (hương thơm) hay “parfum (nước hoa)” thì sản phẩm đó có chứa hóa chất độc hại này. Bạn sẽ tìm thấy hóa chất này trong nước hoa xịt phòng, xà bông rửa chén, bột giặt, giấy vệ sinh và nước xả vải… Do luật bản quyền, các nhà sản xuất không cần phải nói cho bạn các thành phần chính xác trong sản phẩm mùi hương của họ.

Hóa chất này có thể gây rối loạn hoocmon, điều đó có nghĩa là nó dẫn đến các vấn đề về sinh sản chẳng hạn như lượng tinh trùng thấp ở nam giới. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người đàn ông có lượng phthalate trong máu cao sẽ có lượng tinh trùng thấp.

Giải pháp thay thế

Bất kì khi nào có thể, hãy chọn tất cả các sản phẩm hữu cơ, có nguồn gốc tự nhiên hoặc chọn những loại không có hương thơm. Tránh sử dụng nước hoa xịt phòng mà thay vào đó, hãy sử dụng các loại tinh dầu từ tự nhiên.

Bạn cũng có thể bổ sung thêm một số loài thực vật vào ngôi nhà của mình như cây xanh, hoa tươi nhằm làm sạch không khí chứa các chất độc hại một cách tự nhiên.

5. Chất Ethoxylates nonylphenol (NPEs)

Hóa chất NPEs có thể làm suy giảm chức năng của nonylphenols (NP) – tế bào mô phỏng hormon estrogne. Các nhà khoa học đã tiến hành thí nghiệm và cho thấy, NPEs có thể kích thích tế bào ung thư vú ở người phát triển.

Trong nước hoa thường chứa chất tạo mùi Phthalate ảnh hưởng tới khả năng sinh sản của đàn ông.

6. Phốt phát

Phốt phát là thành phần chính trong nhiều loại phân bón. Các loại tảo độc và cỏ dại phát triển mạnh mẽ trong môi trường nước có nồng độ phốt phát cao khiến cho nồng độ ô xi trong nước giảm và có thể giết cá cùng các sinh vật khác. Nguồn nước nhiễm tảo rất có hại đối với con người và động vật.

7. Bột Silica

Bột silica là thành phần chính trong thạch anh nghiền mịn. Cơ quan Nghiên cứu Quốc tế về Ung thư cho biết, Silica là một trong những chất gây ung thư ở người. Hóa chất này còn có tên gọi là ethoxylation – một chất gây kích thích da và ô nhiễm môi sinh. Quá trình ethoxylation hóa có thể để lại di chứng như chất 1,1-dioxin và dẫn tới ung thư cho người tiếp xúc với nó.

8. Triclosan

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Triclosan là một chất kháng khuẩn, khử trùng được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm tiêu dùng như xà phòng rửa tay, xà phòng rửa bát, nước rửa tay, dầu gội đầu hay thậm chí là kem đánh răng… Mặc dù triclosan đúng là một hợp chất chống vi khuẩn mạnh, nhưng thực tế nó lại thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn đề kháng kháng sinh.

Những loại xà phòng kháng khuẩn và chống vi trùng này không làm cho chúng ta khỏe mạnh hơn hay an toàn hơn chút nào. Thay vào đó, chúng đang tạo ra những mối nguy hại mới dưới các dạng “siêu rệp”. Triclosan cũng là một chất gây rối loạn hoocmon nghiêm trọng đối với phụ nữ.

Giải pháp thay thế

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại xà phòng nào để tiêu diệt vi khuẩn. Hãy tìm kiếm các loại xà phòng tự nhiên, không phải là “nước rửa” hay “chất tẩy rửa làm đẹp”. Danh sách các thành phần càng ngắn thì loại xà phòng đó càng tự nhiên hơn. Nếu bạn thích sử dụng nước sát trùng tay, hãy sử dụng loại nào được sản xuất dựa trên cồn và không chứa triclosan.

9. Natri hidroxit

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Được tìm thấy trong ống thoát nước và chất tẩy rửa lò. Có lẽ bạn biết đến hóa chất này bằng cái tên của một dung dịch kiềm phổ biến hơn của nó. Natri hydroxit có tính ăn mòn, nó gây ra những vết bỏng nghiêm trọng nếu chẳng may tiếp xúc với nó. Thậm chí, hít phải một lượng rất nhỏ cũng có thể gây ra kích ứng họng trong vài ngày.

Giải pháp thay thế

Hãy tránh hóa chất này và thay vào đó là sử dụng một hỗn hợp được làm từ baking soda. Chỉ cần cọ rửa nhiều hơn một chút để làm sạch chiếc lò nướng của bạn với hỗn hợp này.

Bạn có thể làm sạch ống nước bằng một hỗn hợp của một cốc baking soda cùng với một cốc giấm táo. Cách này có hiệu quả hơn nhiều so với bạn tưởng tượng và nó còn thân thiện với cơ thể cũng như môi trường.

10. Clo

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Clo chủ yếu được tìm thấy trong chất tẩy rửa toilet, chất tẩy trắng quần áo, chất tẩy nấm mốc, chất tẩy rửa, thậm chí là nước máy. Có quá nhiều cách bạn có thể tiếp xúc với hóa chất này. Nó được hấp thụ thông qua da, không chỉ từ các chất làm sạch mà nếu được sử dụng trong nguồn nước thành phố nhằm tiêu diệt vi khuẩn thì theo nghĩa đen, bạn đang tắm trong clo.

Bạn cũng có thể hít phải các khí này khi đang lau chùi. Nó là một chất kích thích nghiêm trọng khi hít phải nhưng hơn hết, nó là nguyên nhân chính gây rối loạn chức năng tuyến giáp.

Giải pháp thay thế

Hãy sử dụng baking soda hoặc Bon Ami để lau chùi bồn rửa, chậu, chảo và nhà vệ sinh. Bạn cũng có thể sử dụng giấm táo để làm sạch nhà vệ sinh và hỗn hợp hàn the với giấm táo để tẩy trắng quần áo một cách tự nhiên. Nhằm giảm bớt sự tiếp xúc với clo, hãy sử dụng một hệ thống lọc trong toàn bộ căn nhà.

Benh.vn (tổng hợp)

Bài viết Hiểm họa đến từ hóa chất độc hại có trong các chất tẩy rửa gia đình đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/hiem-hoa-den-tu-hoa-chat-doc-hai-co-trong-cac-chat-tay-rua-gia-dinh-6166/feed/ 0
Tác hại của hoóc-môn tăng trưởng trong thực phẩm https://benh.vn/tac-hai-cua-hooc-mon-tang-truong-trong-thuc-pham-2678/ https://benh.vn/tac-hai-cua-hooc-mon-tang-truong-trong-thuc-pham-2678/#respond Sun, 15 Jul 2018 08:18:49 +0000 http://benh2.vn/tac-hai-cua-hooc-mon-tang-truong-trong-thuc-pham-2678/ Các loại hoóc-môn sinh trưởng dùng cho trâu bò, lợn… nhằm kích thích tăng trọng, đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ thịt ngày càng nhiều hay để làm tăng sản lượng sữa... Năng suất và lợi nhuận tăng nhưng cùng với đó là bao tác hại đối với sức khỏe con người.

Bài viết Tác hại của hoóc-môn tăng trưởng trong thực phẩm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Các loại hoóc-môn sinh trưởng dùng cho trâu bò, lợn… nhằm kích thích tăng trọng, đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ thịt ngày càng nhiều hay để làm tăng sản lượng sữa… Năng suất và lợi nhuận tăng nhưng cùng với đó là bao tác hại đối với sức khỏe con người.

Gây dậy thì sớm ở các bé gái

Dậy thì sớm có thể liên quan đến một số hoóc-môn sinh trưởng nhất định được sử dụng trong các sản phẩm thịt và chăn nuôi. Theo các nhà khoa học ĐH Cornell (Mỹ), những nghiên cứu về sự ảnh hưởng của hoóc-môn tăng trưởng đến sự dậy thì sớm còn chưa rõ ràng và hạn chế. Do vậy, rất khó có thể xác định sự ảnh hưởng cụ thể của hoóc-môn sinh trưởng đến sự phát triển của phụ nữ. Tuy nhiên, một số nhà nghiên cứu tin rằng các hoóc-môn steroid có thể gây sự dậy thì sớm ở các bé gái trước tuổi thành thục và làm tăng nguy cơ bị ung thư vú sau này.

Nếu bạn quan tâm đến nguy cơ này, bạn nên lựa chọn những thịt hoặc sản phẩm động vật không chứa hoóc-môn sinh trưởng, hoặc có thể chuyển sang chế độ ăn không dùng thịt và sản phẩm động vật.

Tăng nguy cơ bị ung thư vú

Các nhà khoa học và người tiêu dùng lo ngại nguy cơ ung thư vú sẽ tăng lên nếu sử dụng các loại thực phẩm có hoóc-môn tăng trưởng. Theo chuyên gia sức khỏe tự nhiên, BS Andrew Weil, sự lo ngại này là chính đáng, vì sự tồn dư một số loại hoóc-môn trong thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ ung thư vùng ngực.

BS Weil cũng nói rằng, Cục Nông nghiệp Hoa Kỳ không cho phép việc sử dụng các loại hoóc-môn tăng trọng đối với lợn, gà, gà tây và các loại gia cầm khác. Bên cạnh đó, việc ăn nhiều các loại thịt màu đỏ, uống các loại sữa có chứa nhiều a xít béo no sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh khác, do vậy việc tiêu thụ những sản phẩm này không thường xuyên và với số lượng hạn chế sẽ tốt cho sức khỏe của bạn hơn.

Tăng nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến

Một mối lo ngại khác của các nhà nghiên cứu và người tiêu dùng là là hoóc-môn sinh trưởng trong thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến. Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Medical News Today, ngày 23/9/2007, nhà nghiên cứu Úc Mike Waters, Viện nghiên cứu Sinh học phân tử, ĐH Queensland, cho rằng, việc ức chế một số loại hoóc-môn sinh trưởng có thể làm giảm nguy mắc một số loại ung thư, trong đó có ung thư tiền liệt. Do đó, việc tiên thụ các loại thực phẩm có tồn dư hoóc-môn có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư tiền liệt ở người tiêu dùng.

Những nghiên cứu xa hơn để xác định tác động cụ thể của các hoóc-môn sinh trưởng trong thực phẩm đối với sức khỏe người tiêu dùng là hết sức cần thiết, thông qua đó những người quan tâm đến vấn đề này có thể tránh hoặc hạn chế tiêu thụ những loại thức ăn nhiễm hoóc-môn.

Các chuyên gia trường ĐH Cornell khuyến cáo người tiêu dùng nên tăng cường ăn các loại rau quả, và các loại đậu, hạn chế ăn thịt và các sản phẩm động vật, nấu kỹ thịt, không làm cháy thịt, để hạn chế tiêu thụ các loại hoóc-môn có thể tồn dư trong thịt và sản phẩm động vật là cách tốt nhất bảo về sức khỏe của bạn và gia đình.

Benh.vn 

Bài viết Tác hại của hoóc-môn tăng trưởng trong thực phẩm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/tac-hai-cua-hooc-mon-tang-truong-trong-thuc-pham-2678/feed/ 0
Được nuôi bằng kháng sinh và chất độc, loại cá này rất nguy hiểm nhưng được chuộng vì rẻ https://benh.vn/duoc-nuoi-bang-khang-sinh-va-chat-doc-loai-ca-nay-rat-nguy-hiem-nhung-duoc-chuong-vi-re-8358/ https://benh.vn/duoc-nuoi-bang-khang-sinh-va-chat-doc-loai-ca-nay-rat-nguy-hiem-nhung-duoc-chuong-vi-re-8358/#respond Fri, 22 Dec 2017 06:47:15 +0000 http://benh2.vn/duoc-nuoi-bang-khang-sinh-va-chat-doc-loai-ca-nay-rat-nguy-hiem-nhung-duoc-chuong-vi-re-8358/ Từng là loại thủy sản được tiêu thụ nhiều thứ 4 ở Mỹ, nhưng giờ đây, cá rô phi đang dần biến mất trên bàn ăn của người dân nước này.

Bài viết Được nuôi bằng kháng sinh và chất độc, loại cá này rất nguy hiểm nhưng được chuộng vì rẻ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Từng là loại thủy sản được tiêu thụ nhiều thứ 4 ở Mỹ, nhưng giờ đây, cá rô phi đang dần biến mất trên bàn ăn của người dân nước này.

Từ một thực phẩm rất được yêu thích, cá rô phi dần biến khỏi bàn ăn của người Mỹ

Theo Fox New, cá rô phi từng đứng đầu danh sách thực phẩm thủy sản có mặt trên bàn ăn của người Mỹ nhiều nhất.

Còn Viện Thủy sản Mỹ cho biết, cá rô phi cũng trở thành loại thủy sản được tiêu thụ nhiều thứ 4 ở Mỹ, chỉ xếp sau tôm, cá hồi và cá ngừ đóng hộp.

Cá rô phi từng được xem là một loại thủy sản ngon, rẻ của người Mỹ.

Mike Picchietti, Chủ tịch Liên minh Cá rô phi châu Mỹ tin rằng loại cá này phổ biến đến như vậy xuất phát từ thực tế chúng rất dễ nuôi, không đắt và hương vị thơm ngon.

“Loại cá này rất dễ nuôi, có thể thích ứng với rất nhiều loại thức ăn. Nó cũng ngon và dễ chế biến nữa”, ông Pichietti cho biết.

Rẻ, dễ nuôi, ngon. Nhưng giờ đây, có một số cáo buộc về loại cá rô phi. Và đáng ngạc nhiên khi một số chuyên gia dinh dưỡng trích dẫn một nghiên cứu rằng ăn cá rô phi còn nguy hiểm hơn cả ăn thịt xông khói.

Từ đó, người Mỹ bắt đầu e dè và dần dần từ bỏ loại thủy sản ngon và rẻ này.

Nguyên nhân từ đâu?

Cá rô phi nuôi gây nhiều bệnh nguy hiểm cho người ăn

Năm 2008, các nhà nghiên cứu của Trường Đại học Y Wake Forest, Mỹ đã công bố một bản nghiên cứu so sánh nồng độ axit béo có loại cá rô phi được nuôi ở trang trại ở Trung Quốc và khu vực Trung Mỹ.

Theo đó, cá rô phi nuôi sở hữu axit béo omega-3 ít hơn so với các loại thủy sản được yêu thích ở Mỹ như cá hồi và cá thu. Nguyên nhân là do chế độ ăn.

Hiện nay, người Mỹ đều ăn cá rô phi được nuôi tại các trang trại thay vì tự nhiên. Trong khi cá rô phi tự nhiên ăn cây cỏ, các loại tảo để sống thì cá rô phi nuôi được cho ăn thức ăn tổng hợp. Đa phần, cá rô phi nuôi ở trang trại được cho ăn bột viên và bột ngô.

Vì thế, cá rô phi nuôi không có được loại dầu cá khỏe mạnh như cá rô phi sống ở ao, hồ tự nhiên.

Cá rô phi nuôi không có được loại dầu cá khỏe mạnh như cá rô phi sống ở ao, hồ tự nhiên.

Loại thủy sản này chứa nhiều omega- 6 hơn omega- 3, theo tỷ lệ 11/1. Trong khi đó, mặc dù omega-6 cũng cần thiết cho cơ thể nhưng tỷ lệ thích hợp nhất là 2/4.

Omega-3 có đặc tính chống viêm, đóng vai trò quan trọng với sự phát triển não bộ và chức năng nhận thức, thậm chí có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường và Alzheimer’s.

Tỷ lệ 2 loại chất béo này trong cá nếu lớn hơn 6/1 có thể sẽ tăng nguy cơ gia tăng bệnh suyễn, viêm khớp và các bệnh viêm khác trong cơ thể.

“Omega-6 dư thừa trong cơ thể có thể bị chuyển đổi sang chất gây viêm khá nguy hiểm cho sức khoẻ con người.

Nó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ, tim mạch, viêm khớp và thậm chí bệnh Alzheimer’s”, giáo sư Floyd Chilton, người đứng đầu nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm y tế Wake Forest Baptist tại Đại học Wake Forest cảnh báo.

Báo cáo cho biết khả năng tăng tình trạng gây viêm của một chiếc bánh hamburger (80% là thịt nac) và một miếng thịt lợn xông khói thấp hơn một khẩu phần ăn cá rô phi nuôi (100g).

Đây chính là lúc các chuyên gia dinh dưỡng đánh lên hồi chuông cảnh báo về việc tiêu thụ cá rô phi ở Mỹ.

“Chúng tôi không bao giờ có ý định vạch ra cá rô phi như là một nguyên nhân gây ra các bệnh nguy hiểm cho con người. Mục đích của nghiên cứu là cung cấp cho người tiêu dùng những thông tin về loại cá họ hay ăn.

Nếu bác sỹ hoặc chuyên gia tim mạch khuyên bạn nên ăn nhiều cá hơn, bạn nên tìm những loại thủy sản chứa omega-3 cao và tránh những loại chứa nguy cơ gây viêm cao”, ông Chilton cho biết thêm.

Cá rô phi nuôi dễ nhiễm các chất hóa học gây hại cho sức khỏe con người

Cá rô phi nuôi ở Trung Quốc có nguy cơ nhiễm chất hóa học độc hại cao.

Năm 2009, các nghiên cứu kinh tế của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã kiểm tra thủy sản nuôi nhập khẩu từ Trung Quốc và tiết lộ rằng “nhiều nông trại cũng như nhà máy chế biến thực phẩm tại Trung Quốc đang nằm trong khu vực công nghiệp nơi không khí, nước, đất bị ô nhiễm”.

Nhiều hãng truyền thông tại Mỹ và Châu Âu như Bloomberg, CNN, MSN… thậm chí còn mở những chiến dịch tẩy chay những loại thủy sản này, trong đó có cá rô phi.

Bản báo cáo cũng cho biết “một trong những thành phần chính thức ăn của cá là phân của gà và chất thải chế biến từ lợn, vịt cũng khá phổ biến”.

Cá rô phi thường ăn tạp, và cả những chất độc hại.

Thời gian gần đây, cá rô phi trong thời gian dễ bị bệnh hơn. Nhiều chủ trang trại đã cung cấp cho cá thuốc kháng sinh để giúp chúng tránh khỏi bệnh tật.

Những hóa chất này có hiệu quả trong việc giúp cá rô phi khỏe mạnh nhưng vẫn có hại cho sức khỏe con người khi ăn phải.

Cá sống rô phi sống môi trường hóa chất liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật (thuốc trừ sâu), thuốc nhuộm… cũng sẽ bị nhiễm độc. Những loại hóa chất này nếu tồn dư trong cá và con người ăn phải thì có thể dẫn đến ngộ độc.

Lời đồn về cá rô phi nuôi chứa chất dioxin gây ung thư

Hiện nay trên mạng xã hội xuất hiện thông tin gây hoang mang dư luận Mỹ là cá rô phi nuôi có chứa hàm lượng dioxin cao. Dioxin không chỉ độc hại cho cơ thể con người mà nó còn là tác nhân gây nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Và điều tồi tệ nhất chính là khi cơ thể tiếp nhận một lượng chất dioxin vào cơ thể, thì cơ thể phải mất đến chừng 7-11 năm mới có thể loại bỏ được 1/2 lượng dioxin đó.

Tuy nhiên, thông tin này chưa được kiểm chứng và không có cơ sở khoa học.

Lời kết

Có nên ăn cá rô phi? Có, nếu nó được nuôi ở môi trường sạch.

Cá rô phi là nguồn cung cấp Omega 3, các loại vitamin, khoáng chất, protein, axit béo, selen, phốt pho, kali, vitamin B12, niacin, vitamin B6 và axit pantothenic… rất tốt cho sức khỏe con người.

Giáo sư Kevin Fitzsimmons, chuyên gia cá rô phi thuộc Trường Đại học Arizona, Mỹ khẳng định, cá rô phi vượt qua tất cả các loại cá nuôi khác, giữ ngôi vị quan trọng nhất trong việc cung cấp và ổn định thực nguồn thực phẩm cho thế giới.

Vì thế, nếu muốn ăn cá rô phi, chỉ cần bạn biết lựa chọn loại cá được đánh bắt tự nhiên trong môi trường không ô nhiễm hoặc ăn cá được nuôi ở môi trường đảm bảo sạch.

Benh.vn (Theo Trí thức trẻ)

Bài viết Được nuôi bằng kháng sinh và chất độc, loại cá này rất nguy hiểm nhưng được chuộng vì rẻ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/duoc-nuoi-bang-khang-sinh-va-chat-doc-loai-ca-nay-rat-nguy-hiem-nhung-duoc-chuong-vi-re-8358/feed/ 0
Quần áo trẻ em Trung Quốc gây độc với cơ thể https://benh.vn/quan-ao-tre-em-trung-quoc-gay-doc-voi-co-the-4754/ https://benh.vn/quan-ao-tre-em-trung-quoc-gay-doc-voi-co-the-4754/#respond Wed, 20 Dec 2017 05:09:54 +0000 http://benh2.vn/quan-ao-tre-em-trung-quoc-gay-doc-voi-co-the-4754/ Lượng vải xuất xứ từ Trung Quốc chiếm một số lượng lớn trên thị trường quần áo Thế giới. Một báo cáo của tổ chức Hòa bình xanh Đông Á công bố hôm 18/12 cho biết hàng may mặc trẻ em sản xuất tại hai thành phố ở Trung Quốc có chứa chất gây rối […]

Bài viết Quần áo trẻ em Trung Quốc gây độc với cơ thể đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Lượng vải xuất xứ từ Trung Quốc chiếm một số lượng lớn trên thị trường quần áo Thế giới. Một báo cáo của tổ chức Hòa bình xanh Đông Á công bố hôm 18/12 cho biết hàng may mặc trẻ em sản xuất tại hai thành phố ở Trung Quốc có chứa chất gây rối loạn hormone và hóa chất độc hại đối với hệ sinh sản.

Đài TNHK dẫn báo cáo của tổ chức này cho biết từ tháng 6 đến tháng 10/2013, tổ chức Hòa bình xanh đã mua 85 mặt hàng may mặc trẻ em tại hai thành phố sản xuất nhiều nhất Trung Quốc là Trị Lý ở tỉnh Chiết Giang và Thạch Sư ở tỉnh Phúc Kiến.

Các cuộc kiểm nghiệm độc lập tại phòng thí nghiệm của bên thứ ba đã phát hiện thấy chất NPE, một chất gây rối loạn hormone, trong hơn một nửa số mẫu.

Kết quả phân tích cho thấy một nửa số mẫu chứa NPE – hợp chất gây rối loạn hoóc môn, 90% số mẫu dương tính với antimon – chất được dùng trong công nghệ sản xuất đạn dược có độc tính gần giống thạch tín và có khả năng gây ung thư. Ngoài ra, chất phthalate gây giảm lượng tinh trùng, vô sinh ở nữ giới và dị dạng cơ quan sinh sản hiện diện với nồng độ cao trong 2 mẫu. Chưa hết, một mẫu được phát hiện chứa PFC, một nhóm hợp chất được cho là gây tổn hại hệ nội tiết. Các chất trên chủ yếu được dùng trong các công đoạn nhuộm, in hình trang trí và tẩy.

Theo Hòa bình xanh, Trị Lý và Thạch Sư là hai trung tâm cung cấp quần áo trẻ em lớn nhất Trung Quốc với sản phẩm được tiêu thụ trên toàn quốc và xuất sang các thị trường Đông Nam Á, Trung Đông, châu Phi, châu Âu và Bắc Mỹ. Theo tờ USA Today, giới chức Trung Quốc từ chối bình luận về thông tin trên nhưng hồi tháng 5 chính Cơ quan Giám sát chất lượng nước này từng cảnh báo cha mẹ không nên mua quần áo có màu sắc, trang trí và in ấn sặc sỡ cho con cái.

TS Trần Hồng Côn, bộ môn công nghệ hóa học, Khoa Hóa học (ĐH Khoa học tự nhiên, ĐH Quốc gia Hà Nội), cho biết chất NPE phát hiện thấy trong quần áo Trung Quốc thực chất có tên gọi khoa học Nonyl Phenol Ethoxylate gồm các chất hoạt động bề mặt nonion có rất nhiều ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm tẩy rửa, sơn, giấy dệt, các polymer hệ nhũ tương và nhiều ứng dụng khác. Các chất hoạt động bề mặt này có tác dụng làm tăng hoạt động bề mặt, tạo khả năng tẩy rửa, thấm ướt tốt và khả năng hòa tan cũng như khả năng tạo nhũ tương tốt. TS Côn nói: “Từ thập niên 90 của thế kỷ trước, nhiều nước trên thế giới đã cấm sử dụng chất NPE vì có ảnh hưởng tới hệ hoóc môn, hệ thần kinh con người. Đã cấm sử dụng nhưng nhà sản xuất biết mà vẫn dùng là phạm luật”.

Theo TS Trần Hồng Côn, tại VN mới chỉ có nghiên cứu về sự độc hại, một số lĩnh vực có đưa ra giới hạn hàm lượng sử dụng. Chất này trong quần áo trẻ em có ngấm vào da thịt, thôi nhiễm hay không thì VN chưa có nghiên cứu nên không thể đánh giá hết tác hại. TS Côn nhận xét một mặt cần khuyến cáo các nhà sản xuất không nên sử dụng chất này trong ngành dệt may, đặc biệt là sản xuất quần áo cho trẻ em. Mặt khác, cần khuyến cáo các phụ huynh lưu ý tránh để trẻ em ngậm, mút quần áo tránh gây độc hại.

Trong khi đó, 9/10 mặt hàng làm bằng polyester cho phản ứng dương tính với chất antimon độc hại. Chất phthalate, có độc tính đối với hệ sinh sản, cũng được phát hiện ở nồng độ cao trong hai mẫu.

Lee Chih An, một quan chức tại Hòa bình xanh Ðông Á, cho biết quần áo trẻ em mà tổ chức này điều tra được bán tại 98% các thành phố ở Trung Quốc và nhiều nước khác trên khắp thế giới bằng hình thức truyền thống và thương mại điện tử vốn đang ngày càng phổ biến.

Cuộc điều tra đã phát một tín hiệu nghiêm trọng cảnh báo phụ huynh của hơn 200 triệu trẻ em Trung Quốc cũng như các bậc phụ huynh ở nước ngoài.

Ngành công nghiệp sản xuất quần áo trẻ em ở Trung Quốc có trị giá khoảng 165 tỉ USD với mức tăng trưởng hàng năm dự kiến đạt 30%. Đây là một trong những ngành kinh tế phát triển nhanh nhất ở Trung Quốc.

Benh.vn (theo TNO)

Bài viết Quần áo trẻ em Trung Quốc gây độc với cơ thể đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/quan-ao-tre-em-trung-quoc-gay-doc-voi-co-the-4754/feed/ 0
Sáu sát thủ đe dọa tính mạng gần 100 triệu người trên thế giới https://benh.vn/sau-sat-thu-de-doa-tinh-mang-gan-100-trieu-nguoi-tren-the-gioi-7721/ https://benh.vn/sau-sat-thu-de-doa-tinh-mang-gan-100-trieu-nguoi-tren-the-gioi-7721/#respond Mon, 04 Sep 2017 06:26:45 +0000 http://benh2.vn/sau-sat-thu-de-doa-tinh-mang-gan-100-trieu-nguoi-tren-the-gioi-7721/ Sáu ‘sát thủ’ đe dọa tính mạng gần 100 triệu người trên thế giới.

Bài viết Sáu sát thủ đe dọa tính mạng gần 100 triệu người trên thế giới đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Hội chữ thập Xanh Thụy Sĩ (Green Cross Switzerland) và tổ chức phi chính phủ Trái Đất sạch (Pure Earth) có trụ sở ở New York (Mỹ) đã công bố báo cáo “Những độc tố với môi trường năm 2015,” vào ngày 21/10/2015 vừa qua. Theo báo cáo cho biết 6 chất độc nguy hiểm nhất là hạt nhân phóng xạ, thủy ngân, crom hóa trị 6, thuốc trừ sâu, cadmium và các chất gây ô nhiễm-chì đang đe dọa mạng sống gần 100 triệu người trên toàn thế giới.

Những thống kê mới nhất gần đây cho thấy có khoảng 95 triệu người trên thế giới đang bị tác động bởi các loại độc tố trên, và hơn 14,7 triệu người đang phải chịu đựng những khuyết tật trong cuộc sống. Các tác giả bản báo cáo khẳng định 6 chất gây ô nhiễm trên dẫn đến các bệnh nguy hiểm rất khó chữa trị, đe dọa đến tính mạng, đặc biệt là đối với trẻ em.

Theo ông Richard Fulle, Chủ tịch tổ chức phi chính phủ Trái Đất sạch (Pure Earth), 6 độc tố kể trên thực tế vẫn đang tác động đến nhiều người trên thế giới và có tính chất tập trung cao hơn so với các chất ô nhiễm khác.

Ông Stephan Robinson, Giám đốc điều hành của Hội chữ thập Xanh Thụy Sỹ (Green Cross Switzerland) cũng cho rằng các nước có thu nhập thấp và trung bình đang phải tiếp tục vật lộn với những hậu quả về sức khỏe do việc tiếp xúc với các chất ô nhiễm, thường bị thúc đẩy do quá trình toàn cầu hóa nhanh chóng và việc xuất khẩu các ngành công nghiệp gây ô nhiễm. Hội chữ thập Xanh Thụy Sỹ còn khẳng định nếu không có biện pháp đối phó thích hợp, số lượng những người tiếp xúc với mức độ nguy hiểm của ô nhiễm sẽ tiếp tục tăng lên.

Bản báo cáo còn liệt kê “những thách thức khó giải quyết” trong việc đối phó với vấn đề tái chế chì từ pin đã qua sử dụng, hay vấn đề số lượng xe cộ tiếp tục tăng trên toàn thế giới. Hiện có rất ít tiến bộ trong việc đối phó với các vấn đề của các kim loại nặng từ hoạt động khai thác mỏ, chế biến hay việc quản lý loại bỏ những loại thuốc trừ sâu đã lỗi thời. Việc giá vàng thế giới vẫn còn cao, do đó lượng khí thải thủy ngân từ các mỏ khai thác vàng quy mô nhỏ sẽ tiếp tục tăng và di chuyển trên toàn cầu.

Mặc dù tác hại đối với sức khỏe con người là nghiêm trọng, nhưng theo các chuyên gia thì vấn đề độc tố môi trường chỉ chiếm một phần nhỏ trong những khoản đầu tư tài chính so với việc giải quyết các bệnh truyền nhiễm như sốt rét, HIV/AIDS, bệnh lao, và hai vấn đề môi trường toàn cầu là biến đổi khí hậu và sự tuyệt chủng giống loài.

Benh.vn

Bài viết Sáu sát thủ đe dọa tính mạng gần 100 triệu người trên thế giới đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/sau-sat-thu-de-doa-tinh-mang-gan-100-trieu-nguoi-tren-the-gioi-7721/feed/ 0
Phát hiện bim bim theo công nghệ Trung Quốc siêu bẩn https://benh.vn/phat-hien-bim-bim-theo-cong-nghe-trung-quoc-sieu-ban-7319/ https://benh.vn/phat-hien-bim-bim-theo-cong-nghe-trung-quoc-sieu-ban-7319/#respond Wed, 16 Aug 2017 06:18:52 +0000 http://benh2.vn/phat-hien-bim-bim-theo-cong-nghe-trung-quoc-sieu-ban-7319/ Ngày 24/6, Tổ công tác liên ngành của Đội 5, Phòng PC49 – Công an TP Hà Nội (Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về Môi trường) phối hợp với Đội Quản lý Thị trường số 14 - Chi cục Quản lý Thị trường TP Hà Nội bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất bim bim của Công ty TNHH Xây dựng Thương mại và Dịch vụ Vinh Tài tại thôn Thượng Hội, xã Tân Hội, huyện Đan Phượng, TP Hà Nội.

Bài viết Phát hiện bim bim theo công nghệ Trung Quốc siêu bẩn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Ngày 24/6, Tổ công tác liên ngành của Đội 5, Phòng PC49 – Công an TP Hà Nội (Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về Môi trường) phối hợp với Đội Quản lý Thị trường số 14 – Chi cục Quản lý Thị trường TP Hà Nội bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất bim bim của Công ty TNHH Xây dựng Thương mại và Dịch vụ Vinh Tài tại thôn Thượng Hội, xã Tân Hội, huyện Đan Phượng, TP Hà Nội.

Sản xuất bim bim theo công nghệ Trung Quốc siêu bẩn

Tại đây, Tổ công tác phát hiện 270kg phụ gia dùng cho việc sản xuất bim bim do nước ngoài sản xuất không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ; 245 thùng bánh bim bim thành phẩm với tổng trọng lượng 3,6 tấn có dấu hiệu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bim bim siêu bẩn – Ảnh: Lực lượng chức năng cung cấp.

Tại thời điểm kiểm tra, trong xưởng có 3 lao động người Trung Quốc đang tham gia vào dây chuyền sản xuất bim bim nhưng không mang găng tay và bảo hộ lao động.

Tổ công tác đã lập biên bản đưa 3 mẫu bim bim đi giám định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và bàn giao hồ sơ cùng toàn bộ lô hàng cho Đội Quản lý Thị trường số 14 tiếp tục điều tra, làm rõ.

Trước đây tại “làng nghề” La Phù (xã Hoài Đức, Hà Nội), Cảnh sát PCTP về môi trường cũng đã từng phát hiện và thu giữ gần 200 thùng bim bim “bẩn”, do các “chuyên gia” Trung Quốc sản xuất.

Số lượng các lò sản xuất bim bim “bẩn” như trên tại Hà Nội không nhiều, song nó đang âm thầm hoạt động, nằm xen kẽ trong nhiều khu dân cư – chủ yếu ở địa bàn các huyện ngoại thành – Lực lượng chức năng cho biết.

Benh.vn (Theo ĐSPL)

Bài viết Phát hiện bim bim theo công nghệ Trung Quốc siêu bẩn đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/phat-hien-bim-bim-theo-cong-nghe-trung-quoc-sieu-ban-7319/feed/ 0