Theo nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Current Biology, những loài chim này đã khởi phát một “chương trình” gene, có vai trò ngăn chặn dương vật mới nhú phát triển.

Sự mất mát trên ở chim trống đã mang tới cho chim cái nhiều quyền kiểm soát hơn đối với quá trình sinh sản.

Tiến sĩ Martin Cohn, đồng tác giả nghiên cứu đến từ Đại học Florida (Mỹ), cho biết: “Chúng tôi phát hiện, việc suy giảm phát triển dương vật trong quá trình tiến hóa của các loài chim xảy ra do sự kích hoạt của một cơ chế bình thường tiêu diệt tế bào ở một vị trí mới như đầu dương vật đang phát triển”.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy, một gene có tên gọi Bmp4 đóng vai trò then chốt trong quá trình này. Ở giai đoạn phát triển của gà, khi Bmp4 được kích hoạt thì dương vật đang nảy nở của gà trống sẽ bắt đầu teo nhỏ.

Vùng màu đỏ chỉ dương vật của gà ở giai đoạn phôi thai trước khi bắt đầu teo nhỏ. (Ảnh: BBC).

Ở vịt và đà điểu sa mạc Úc, những loài chim vẫn giữ được dương vật, gene Bmp4 luôn ở tình trạng “tắt” và cơ quan sinh dục của con trống tiếp tục phát triển.

Do sự thiếu vắng của dương vật, gà và các loài chim khác thuộc bộ gà phải phát triển một phương pháp sinh sản không dựa vào khả năng thâm nhập của “cậu nhỏ”.

Cả chim trống và chim mái đều có một lỗ huyệt. Khi “yêu”, hai lỗ huyệt này sẽ áp sát vào nhau, giúp chuyển tinh trùng vào đường sinh sản của con mái. Quá trình này còn được gọi là “nụ hôn lỗ huyệt”.

Bài viết Hé lộ nguyên nhân gà trống mất dương vật đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Gia cầm sống được bày bán tại một chợ ở thành phố Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông, miền nam Trung Quốc ngày 14/1. (Nguồn: AFP/TTXVN)

Các hành động nhằm ngăn chặn dịch bệnh của Trung Quốc

Các nhân viên quản lý thị trường của Toại Ninh đang tăng cường kiểm tra để ngăn chặn các hoạt động kinh doanh gia cầm trái phép ở thành phố này.

Trong khi đó, chính quyền tỉnh Hồ Bắc, miền Trung của Trung Quốc, cũng đã thiết lập các trung tâm ngăn ngừa và kiểm soát sự bùng phát của dịch cúm H7N9 trên người.

Theo Ủy ban Y tế và Kế hoạch hóa gia đình của địa phương này, tỉnh đã xác nhận 19 ca lây nhiễm virus H7N9 trên người tại một số địa phương trong khoảng thời gian từ ngày 1/1 đến 9/2/2017. Hai người trong số đó đã được xuất viện.

Chính quyền tỉnh đã thành lập 16 đội kiểm tra để giám sát công tác phòng, chống dịch.

Tại thành phố Trường Sa của tỉnh Hồ Nam, tất cả các chợ gia cầm sống đều đã bị đóng cửa.

Cơ quan y tế của thành phố này đã ghi nhận 24 ca lây nhiễm H7N9 trên người, trong đó có 5 trường hợp đang ở trong tình trạng nguy kịch, chỉ trong những ngày đầu năm 2017.

Tại tỉnh Chiết Giang, phía Đông Trung Quốc, chính quyền của địa phương này cũng đã ban hành lệnh cấm mọi hoạt động mua bán gia cầm sống trên thị trường tại tất cả các huyện trong toàn tỉnh kể từ 18 giờ ngày 11/2 (theo giờ Bắc Kinh).

Tình trạng dịch cúm tại đây

Các chuyên gia của Trung tâm Phòng, chống dịch bệnh tỉnh Chiết Giang khẳng định dịch cúm gia cầm H7N9 ở địa phương này đang bước vào giai đoạn bùng phát cao nhất của mùa cúm.

Chỉ tính riêng trong tháng 1/2017, tại địa phương này đã có 35 ca lây nhiễm virus cúm gia cầm H7N9 sang người.

Nhà chức trách thành phố Bắc Kinh cũng vừa phát hiện trường hợp nhiễm cúm gia cầm H7N9 trên người đầu tiên trong năm 2017.

Các địa phương khác như Liêu Ninh, Giang Tô, Sơn Đông, Hà Nam, Quảng Đông và Quý Châu đều đã xuất hiện những ca lây nhiễm virus H7N9 trên người trong những ngày đầu năm nay.

Trường hợp virus H7N9 lây nhiễm sang người tại Trung Quốc được biết đến đầu tiên vào tháng 3/2013. Chủng virus này thường bùng phát trong khoảng thời gian mùa Đông và mùa Xuân hàng năm.

Suckhoecuocsong.com.vn ( Theo Vietnam+)

Bài viết Trung Quốc liên tục phát hiện thêm các ca lây nhiễm cúm H7N9 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Nguyên liệu

 Đùi gà (khoảng 500g): 4 cái

 Húng quế: 10 lá

 Dầu ăn

Bột chiên gà giòn

Xốt mayonnaise

Thực hiện

Bước 1:  Đùi gà rửa sạch, thấm khô, khứa vài đường trên đùi gà.

Bước 2:  Rau quế rửa sạch, để ráo. Giã nát rau quế sau đó trộn đều với 2M xốt Mayonnaise

Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo. Tẩm đều gà với 1 gói bột tẩm khô chiên giòn sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Thành phẩm

Trình bày gà ra dĩa, chấm cùng xốt rau quế.

Vậy là chỉ trong tích tắc ta đã có được món gà chiên vàng giòn thơm ngon chiều lòng các bé ngon như ngoài tiệm.

Mách bạn

Có thể cho gà vào hộp sau đó rắc bột vào xóc đều. Cách làm này giúp gà tẩm đều bột, rất thuận tiện mà không mất nhiều thời gian. Tẩm bột ngay trước khi chiên để gà giòn ngon và không bị ra nước. Để chiên gà ngon và đẹp ta nên chiên lửa lớn cho gà chín bên ngoài sau đó chiên lửa vừa để gà chín kỹ bên trong và tăng lửa lớn trở lại trước khi vớt ra để đẩy bớt dầu bên trong gà, giúp gà giòn hơn.

Bài viết Thưởng thức gà chiên giòn chấm nước xốt rau quế đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Kể từ khi virus cúm gia cầm H7N9 xuất hiện vào đầu năm 2013 đến nay, vẫn còn nhiều câu hỏi lớn chưa có lời giải. Đó là vì sao H7N9 gây quá ít triệu chứng ở loài chim và gia cầm khiến cho việc phát hiện sớm bệnh này cực kỳ khó khăn. Tính đến nay, ít nhất 460 người nhiễm bệnh, trong đó 175 người đã tử vong.

Virus cúm gia cầm H7N9 ngày càng nguy hiểm gây quan ngại cho cộng đồng xã hội

Báo South China Morning Post ngày 9/1 dẫn lời giới chuyên gia quan ngại dòng cúm này có thể sẽ trở thành một loại “virus tận thế” có khả năng lây nhiễm từ người sang người rất nhanh.

Kết quả nghiên cứu về virus H7N9

Kết quả nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Viện khoa học Trung Quốc cũng cho thấy virút H7N9 biến đổi rất nhanh sau khi tìm được một chủ thể ủ bệnh mới. Trong một số trường hợp, các biến thể còn hỗ trợ cho virus này tồn tại mạnh hơn trong động vật có vú chỉ trong khoảng 4 ngày, tạo điều kiện cho virus chết người này lan nhanh và gây thêm nhiều tổn hại trong chủ thể mới.

Vì vậy, Bộ Y tế khuyến cáo người dân cần tiêm phòng cúm, rửa tay thật sạch, tránh tiếp xúc với gia cầm chết, nấu thật kỹ thịt gia cầm khi chế biến thức ăn…để bảo vệ bản thân và gia đình nhiễm virus cúm H7N9 đang ngày càng phát triển.

Hải Yến – Benh.vn (Tổng hợp)

Bài viết Phòng tránh virus cúm H7N9 đang ngày càng nguy hiểm đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Đây là ca nhiễm cúm gia cầm H7N9 đầu tiên được phát hiện trong năm 2015 và là ca nhiễm thứ 2 được phát hiện tại Thâm Quyến tính từ đầu mùa đông 2014.

Trung Quốc đã phát hiện ca nhiễm cúm gia cầm H7N9 đầu tiên trong năm 2015

Tình trạng bệnh nhân

Bệnh nhân được xác định là một bé gái 6 tuổi trú tại khu Long Hoa mới thuộc thành phố Thâm Quyến. Hiện tình trạng bé đã ổn định, không sốt, không sưng phổi và được cách ly tại một bệnh viện trong thành phố.

Bệnh nhân nhiễm cúm H7N9 trước đó được phát hiện vào hôm 30/12 vừa qua. Một bệnh nhân nữ 35 tuổi đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Ngay sau khi phát hiện ca bệnh, chính quyền tỉnh Quảng Đông đã đóng cửa hàng loạt các chợ gia cầm sống ở các thành phố Thâm Quyến, Chu Hải, Mai Châu, Trung Sơn, Giang Môn và Triệu Khánh.

Các chuyên gia đã đưa ra cảnh báo rằng vụ đông xuân hiện nay chính là cao điểm bùng phát dịch cúm H7N9, do đó tỉnh Quảng Đông cần hết sức chú trọng công tác phòng tránh dịch.

Hàng loạt chợ gia cầm sống đã bị đóng cửa

Các nghiên cứu được thực hiện đều cho thấy rằng những khu chợ bán lẻ gia cầm sống là một trong những nguồn lây lan virus H7N9 lớn nhất.

Quang Phong – Benh.vn (tổng hợp)

Bài viết Trung Quốc đóng cửa hàng loạt chợ gia cầm sau khi phát hiện trường hợp nhiễm H7N9 đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.