Rau ngải cứu cải thiện hệ tiêu hóa

Các nhà khoa học đã tìm thấy trong rau ngải cứu có chứa glucoside có tính axit, hỗ trợ việc thải các chất độc có trong gan và túi mật. Vì vậy, cây ngải cứu có công dụng điều trị bệnh vàng da do suy gan và các rối loạn ở túi mật gây ra. Ngoài ra, rau ngải cứu còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách tăng nồng độ axit dạ dày, giảm bớt đau bụng, đầy hơi, tăng cường sự thèm ăn.

Cách chế biến: 1 mớ ngải cứu nhặt, rửa sạch, thái nhỏ trộn với 2-3 quả trứng gà ta tạo hỗn hợp sệt. Nêm thêm chút muối cho vừa vị. Dùng lá chuối bọc hỗn hợp trên lại đem nướng bằng chảo cho đến khi dậy mùi thơm, và trứng chín hẳn. Dùng nóng.

Nếu không có lá chuối bọc nướng  có thể dùng chảo chống dính và áp chảo. Lưu ý không nên chiên dầu vì sẽ dễ gây khó chịu đau bụng ở người có vấn đề tiêu hoá.

Trị đau bụng kinh bằng nắm lá ngải cứu

Ngải cứu có tính ấm, có tác dụng điều hòa khí huyết và trị chứng kinh nguyệt không đều, kinh kéo dài, thống kinh. Tác dụng của rau ngải cứu giảm các cơn đau gây nên cơn đau bụng khi hành kinh do: Khí huyết ứ trệ, máu không lưu thông gây chèn ép lên các bộ phận khác trong cơ thể dẫn đến những cơn đau bụng khó chịu diễn ra trước, trong và sau kinh nguyệt. Tác dụng lưu thông khí huyết của ngải cứu giúp kinh nguyệt ổn định.

Cách làm:

• Cách 1: Muối đem rang nóng, thêm rượu, 1 củ gừng đập dập. Tắt lửa ngay và thêm nắm lá ngải cứu nhanh tay đảo đều. Bọc hỗn hợp trong miếng vải dày và trườm trực tiếp vào vùng bụng dưới. Lưu ý, không nên cho lá ngải sớm, tính dầu sẽ bị bay mất. Trườm hỗn hợp này rất nóng, nên dùng nhiều lớp khăn. Khi nhiệt độ hỗ hợp hạ dần thì bỏ bớt các lớp khăn ra. Làm sao để đảm bảo người bệnh không bị phỏng
• Cách 2: Ăn lá ngải cứu xào với trứng gà. 1 mớ ngải cứu đem vào với 2-3 quả trứng gà và ăn nóng. Nhiều người bị đau bụng kinh kèm buồn nôn thì không nên dùng cách này.

Ăn rau ngải cứu trị đau đầu

Ngải cứu trị đau đầu rất tốt. Nhờ vào lượng tinh dầu trong lá ngải cứu và tính ấm nên lá ngải cứu có công dụng tuyệt vời trong trị đau đầu, nhức đầu mệt mỏi. .

Cách làm:Chúng ta lấy 300gram lá ngải cứu, 100gram lá khuynh diệp, 100gram lá bưởi nấu lên với 2 lit nước, cho sôi khoảng 20 phút thì đem xông trong 15 phút. Ăn ngải cứu hầm gà hoặc ngải cứu sào trứng cũng giúp đẩy lùi cơn đau đầu, làm ấm người hiệu quả.

Ngải cứu trị mỏi khớp, viêm khớp

Theo Đông y, cây lá ngải chứa nhiều tinh dầu và các chất kháng khuẩn tự nhiên có tác dụng chống viêm, giảm đau hiệu quả. Ngải cứu còn chứa rất nhiều cineol, chất kháng khuẩn tự nhiên và thuyon, dehydro matricaria este, tetradecatrilin, tricosanol… giúp làm giảm các cơn đau thần kinh.

Theo y học hiện đại, ngải cứu chứa nhiều chất tamin có tác dụng giảm đau, giãn cơ, tăng cường sự đàn hồi của dây chằng giúp khớp xương vận động linh hoạt. Sử dụng ngải cứu hỗ trợ điều trị các bệnh

Cách làm: Như cách trị đau bụng kinh, dùng hỗn hợp ngải cứu -gừng-rượu đặt lên các vùng bị đau sẽ cho hiệu quả giảm đau, giảm viêm rất nhanh. 1 cách khác, bạn có thể dùng ngải cứu đã đảo qua rượu đắp trực tiếp lên phần tổn thương.

Ngải cứu điều trị cảm cúm

Theo Đông y, ngải cứu có tính hàn, vị cay, đặc tính có lợi cho việc tăng cường hệ miễn dịch. Ăn ngải cứu giúp bạn loại bỏ các độc tố trong cơ thể, chống sốt và nhiễm trùng. Ngoài ra, ngải cứu kết hợp với bạc hà có thể điều trị cúm, sốt và ngộ độc thực phẩm. Các đặc tính khử trùng của ngải cứu giúp tiêu diệt virus và vi khuẩn trong dạ dày.

Xem video để cập nhật các thông tin khác

Bài viết 5 công dụng “trời cho” từ rau ngải cứu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Ngải cứu tác dụng đến làn da như thế nào

• Làm mềm và giữ ẩm cho da khô.
• Đối với làn da nhờn, ngải cứu lại có tác dụng phân giải chất béo, loại trừ những cặn bã bám trên da, làm sạch da.
• Chất tanin có tác ngải cứu có tác dụng ngăn ngừa các vết chàm, mụn nước nhỏ và một số chứng bệnh viêm da khác.

Ngải cứu có tác dụng rất tốt cho làn da

• Ngải cứu Chứa một số hoạt chất giúp xúc tiến tuần hoàn máu toàn thân, qua đó cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp cho da được nuôi dưỡng tốt, vết thương mau lành và nhanh lên da non…

Những phương pháp làm đẹp da từ ngải cứu

Ngải cứu làm đẹp cho phụ nữ theo nhiều cách khác nhau, kể cả dùng ngoài lẫn dùng trong. Phụ nữ có thể sử dụng ngải cứu hàng ngày như một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.

Đắp mặt nạ ngải cứu

• Ngải cứu, rửa sạch rồi giã hoặc xay nhuyễn.
• Đắp hỗn hợp đã xay lên da khoảng 20 phút (Thực hiện 2 lần/tuần)

Lưu ý: Đối với người bị mụn trứng cá đắp mặt nạ từ 3 đến 5 lần/tuần sẽ mau hết mụn và có một làn da trắng hồng, mịn màng.

Rửa mặt bằng nước ngải cứu

• Rửa sạch lá ngải cứu.
• Dùng lá ngải cứu đun sôi kỹ, sau đó lấy vải mỏng lọc lấy nước.
• Đổ nước ngải cứu đã nguội vào lọ, sau đó cho vào tủ lạnh dùng dần.
• Dùng nước ngải cứu rửa mặt mỗi sáng hoặc vào buổi tối.

Lưu ý: sau khi rửa mặt sạch, dùng khăn thấm nước ngải cứu đắp lên mặt, nhất là những vùng da xấu, sau vài phút khăn tự khô, gỡ khăn ra rồi rửa lại bằng nước sạch.

Đun sôi lấy nước uống

• Dùng lá ngải cứu tươi (đã rửa sạch) sau đó đun nước kỹ và chắt nước để uống.

Đun sôi lấy nước ngài cứu để uống rất tốt cho sức khỏe

• Ngoải ra có thể sao khô ngải cứu cho vào lọ để pha uống dần như pha chè.

Lưu ý: không nên dùng quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên pha một nhúm nhỏ và uống khoảng 200ml nước ngải cứu.

Tẩy tế bào chết với bã ngải cứu

• Lấy phần bã của nước ngải cứu dùng để uống chà xát nhẹ nhàng khắp bề mặt da.
• Sử dụng  2 lần/tuần giúp tẩy lớp tế bào chết, làm mềm vùng da sần sùi và chai sạn, giúp huyết mạch lưu thông và làm dịu vết thương.

Đắp mặt nạ, tẩy tế bào chết từ ngải cứu

Tắm lá ngải cứu

• Rửa sạch ngải cứu sau đó vò nát (hoặc xay nhuyễn).
• Cho ngải cứu đã xay vào túi vải nhỏ rồi vào chậu nước tắm hàng ngày.
• Sử dụng lá ngải cứu để tắm từ 1 đến 2 tuần sẽ trị được mụn và rôm sảy.

Ngoài ra, tắm lá ngải cứu thường xuyên còn có tác dụng lột lớp da chết, làm mềm da, giúp huyết mạch lưu thông tốt, làm dịu các chỗ viêm sưng…

Tinh dầu ngải cứu và dầu oliu trị sẹo

• Sử dụng tinh dầu ngải cứu, sau đó thêm dầu oliu trộn theo tỷ lệ 1:2
• Bôi tinh dầu này lên vết sẹo và để qua đêm sau khi đã rửa sạch mặt.
• Sử dụng trong thời gian 1 đến 3 tháng. Hỗn hợp này sẽ giúp tuần hoàn máu dưới da lưu thông dễ dàng, các tế bào da nhanh chóng được tái tạo do đó sẹo mụn sẽ dần dần biến mất và giúp bạn xóa mờ các vết thâm sẹo hiệu quả.

Những ai không nên ăn ngải cứu ?

Người có thai không nên uống nhiều ngải cứu vì ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và thai nhi. Ngoài ra, người bị viêm gan cũng không nên ăn ngải cứu vì dược chất đi vào gan sẽ gây rối loạn chuyển hóa của tế bào gan, dẫn tới viêm gan cấp tính.

Bài viết Hiệu quả làm đẹp bất ngờ từ ngải cứu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Ngải cứu còn gọi là ngải diệp, tên khoa học là Artemisia vulgaris L. thuộc họ Cúc. Quanh năm đều có ngải cứu nhưng tốt nhất là hái cành và lá vào tháng 6 (gần tương ứng với mồng 5 tháng 5 âm lịch), phơi khô trong râm mát. Có khi hái về phơi khô, tán nhỏ, rây lấy phần lông trắng và tơi gọi là ngải nhung, dùng làm mồi cứu để kích thích huyệt trong phương pháp châm cứu. Ngải cứu có tính ôn, hơi cay, dùng điều trị đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, động thai, thổ huyết…

Ngải cứu vừa là món ăn bổ dưỡng, vừa là vị thuốc quý

Ngải cứu chữa bệnh

1. Làm điếu ngải: Lấy lá ngải cứu khô vò nát, loại bỏ cành cuống, lấy phần còn lại là ngải nhung đem cuốn thành điếu như điếu thuốc lá hay to hơn tùy theo ý định sử dụng. Điếu ngải được đốt mang tính nóng ấm cao (thuần dương), nên khi dùng để làm nóng (cứu) các huyệt gọi sẽ làm khí huyết lưu thông mạnh, gây ấm nóng cơ thể, giảm đau, sưng, mỏi cơ, tiết dịch, giải độc, làm mềm chỗ cứng và tan máu tụ. Có thể dùng điếu ngải theo mấy cách sau:

• Để điếu ngải hơ lên huyệt đến khi bệnh nhân cảm thấy ấm dễ chịu (cứu ấm), dùng để trị các bệnh hư suy đau yếu.
• Đưa điếu ngải gần sát da, bệnh nhân cảm thấy nóng thì đưa lên (cứu mổ cò). Thực hiện 3-5 lần, cách cứu này để chữa các bệnh thực (bệnh mới phát).
• Đặt điếu ngải lên gần huyệt cho vừa đủ ấm thì di chuyển theo vòng tròn từ hẹp ra rộng cho đến khi thấy nóng nhiều ở vùng định cứu là được (làm 2-3 lần), cách cứu này để trị các bệnh ngoài da, mụn nhọt.

2. Làm thuốc điều kinh: Một tuần trước ngày kinh dự kiến, lấy mỗi ngày 6-12g (tối đa 20g) sắc với nước hoặc hãm với nước sôi như trà, chia làm 3 lần uống trong ngày. Có thể uống dưới dạng bột (5-10g) hay dạng cao đặc (1-4g). Thuốc không có tác dụng kích thích với tử cung có thai nên không gây sảy thai. Nếu kinh nguyệt không đều thì hàng tháng đến ngày bắt đầu kỳ kinh và cả những ngày đang có kinh, lấy ngải cứu khô 10g, thêm 200 ml nước, sắc còn 100 ml, thêm chút đường chia uống 2 lần/ngày. Có thể uống liều gấp đôi, cũng 2 lần/ngày. Sau 1-2 ngày thấy hiệu quả, người đỡ mệt, máu kinh đỏ và ít hơn.

3. Giúp an thai: Những người đang mang thai, nếu thấy có hiện tượng đau bụng, ra máu, dùng 16gr lá ngải cứu, 16gr lá tía tô, sắc cùng với 600ml nước, sắc còn 100ml, chia làm 3-4 lần uống/ngày. Bài thuốc này có tác dụng an thai.

4. Những người kiệt sức hay các bà mẹ đang cho con bú: Lấy 5 cành lá ngải cứu tươi (hoặc khô), rửa sạch, băm nhỏ, pha với một cốc nước sôi, uống hàng ngày sẽ mau hồi phục sức khỏe.

5. Trị mụn trứng cá: Lá ngải cứu tươi giã nát, đắp lên mặt, để khoảng 20 phút, rồi rửa lại mặt, làm liên tục sẽ cho bạn làn da mịn màng và trắng hồng.

6. Trị mẩn ngứa, ghẻ lở, rôm sảy ở trẻ: Với những trẻ nhỏ thường hay bị rôm sảy, xay nát lá ngải cứu, lọc lấy nước cốt rồi hòa vào nước tắm của trẻ. Làm liên tục trong vài ngày, các nốt ngứa sẽ lặn mất.

Món ăn với ngải cứu

1. Canh ngải cứu nấu thịt nạc: Bài thuốc chữa các bệnh của phụ nữ (kinh nguyệt không đều, khí hư, đau bụng do lạnh…). Thịt nạc heo băm nhỏ, ướp hạt nêm, xào qua, nêm nước, đun sôi cho rau ngải cứu. Canh sôi đều, nêm hạt nêm vừa miệng, ăn nóng.

Trứng gà tráng ngải cứu giúp lưu thông máu lên não điều trị bệnh đau đầu

2. Trứng gà tráng ngải cứu: Giúp lưu thông máu lên não trị bệnh đau đầu. Lấy một nắm lá ngải cứu, xắt nhỏ, đánh tan đều với 1 quả trứng gà, nêm hạt nêm vừa miệng, đổ vào chảo chiên chín.

3. Gà tần ngải cứu: Bồi bổ sức khỏe, hoạt huyết, xương cốt dẻo dai: 1 con gà đen khoảng 500gr, 3 trái táo đỏ, ý dĩ, kỷ từ, 3 lát sâm ta, ngải cứu, hạt sen, tam thất, hạt nêm. Gà làm sạch, mổ moi, nhồi tất cả các nguyên liệu vào trong gà, cho gà vào nồi, đổ săm sắp nước, nêm hạt nêm vừa miệng, tần cho đến khi gà mềm nhừ.

4. Cháo ngải cứu: có thể chữa động thai hoặc giảm đau thấp khớp. Cách nấu: Lá ngải cứu tươi 50g, gạo tẻ 100g, đường đỏ vừa đủ (có thể cho thêm lá lốt). Thái nhỏ lá ngải cứu, nấu lấy nước để nấu cháo. Khi ăn cho đường vừa phải, ăn nóng. Chia 2 lần ăn sáng, trưa. Ăn liên tục 3 – 5 ngày.

Xem thêm: Cây ngải cứu – vị thuốc quý của nhân dân

Bài viết Tác dụng của ngải cứu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Cây ngải cứu có tên khoa học là Artemisia Vulgaris, thường có mùi thơm nồng và có vị hơi đắng hoặc rất đắng tùy theo mùa. Ngải cứu có thể dùng để chế biến các món ăn hoặc được sao khô lên làm thuốc.

Theo Đông y, ngải cứu có tính vị quy kinh, có mùi thơm, vị đắng, tính ấm đi vào cả 3 kinh là: can, tỳ, phế có tác dụng điều hòa khí huyết, khu phong, trừ thống, cầm máu và giảm đau. Chính vì vậy mà ngải cứu có tác dụng chữa được rất nhiều bệnh.

Làm thuốc điều kinh

Một tuần trước ngày kinh dự kiến, mỗi ngày lấy 6 – 12g (tối đa 20g) sắc với nước hoặc hãm với nước sôi như trà, chia làm 3 lần uống trong ngày. Có thể uống dưới dạng bột (5 – 10g) hay dạng cao đặc (1 – 4g). Nếu kinh nguyệt không đều thì hàng tháng đến ngày bắt đầu kỳ kinh và cả những ngày đang có kinh, lấy ngải cứu khô 10g, thêm 200ml nước, sắc còn 100ml, thêm chút đường để uống, chia 2 lần/ngày. Có thể uống liều gấp đôi, cũng 2 lần/ngày. Sau 1 – 2 ngày sẽ thấy hiệu quả, người đỡ mệt, máu kinh đỏ và ít hơn.

Sơ cứu vết thương

Lấy lá ngải cứu tươi giã nát, thêm 1/3 muỗng cà phê muối đắp lên vết thương, cầm máu nhanh, giảm đau nhức.

Trị mụn, mẩn ngứa

Lá ngải cứu tươi giã nát, đắp lên mặt, để khoảng 20 phút, rồi rửa lại mặt, làm liên tục như vậy sẽ có làn da trắng sáng hồng. Với trẻ em thường hay bị rôm sảy thì lấy lá ngải cứu xay nát rồi lọc lấy nước cho trẻ tắm.

Đau thần kinh tọa, nhức buốt khớp xương, đau đầu hoa mắt

Lấy 300g ngải cứu rửa sạch, giã nát, thêm 2 muỗng mật ong, vắt lấy nước uống trưa, chiều. Uống liên tục trong 1 – 2 tuần.

Lưu thông máu lên não

Lấy một nắm lá ngải cứu, xắt nhỏ, đánh tan đều với 1 quả trứng gà, nêm hạt nêm vừa miệng, đổ vào chảo chiên chín rồi ăn.

Suy nhược cơ thể, kém ăn

Lấy 250g ngải cứu, 2 quả lê, 20g câu kỷ tử, 10g đinh quy, 1 con gà ri (gà ác), hầm trong 0,5 lít nước (thêm gia vị, bột nêm), hầm tới khi còn 250ml nước là được. Chia làm 5 phần, ăn cả ngày. Liên tục 1 – 2 tuần.

Cảm cúm, ho, đau cổ họng, đau đầu, đau dây thần kinh

Lấy 300g ngải cứu, 100g lá khuynh diệp, 100g lá bưởi (hoặc quýt, chanh). Nấu trong 2 lít nước. Sôi 20 phút nhấc xuống, xông 15 phút. Hoặc nấu lá thuốc cứu với 100g lá tía tô, 100g tần dầy lá, 50g lá sả trong 1 lít nước, nấu tới khi còn 0,5 lít là được. Uống mỗi lúc khát, liên tục trong 3 – 5 ngày.

Chữa đau thắt lưng

Rang ngải cứu với muối cho nóng, rồi bọc hỗn hợp này đắp lên lưng vào buổi tối trước khi đi ngủ. Nên đắp vào lúc còn ấm nóng để đạt hiệu quả cao, nhưng bạn cần chú ý đừng để bỏng da nhé.

Xem video để cập nhật thêm các thông tin khác

Bài viết Cây ngải cứu – vị thuốc quý của dân gian đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Tác dụng của lá ngải cứu

Ngải cứu vị đắng, cay ấm, được dùng làm thuốc ôn khí huyết, điều kinh, an thai, chữa đau bụng do hàn, kinh nguyệt không đều. Lá ngải sao cháy có tác dụng cầm máu…

Ngải cứu là loại cỏ sống lâu năm, thân có rãnh dọc. Lá mọc so le không cuống, màu 2 mặt lá khác nhau, mặt trên nhẵn, màu lục sẫm. Mặt dưới trắng tro, có nhiều lông nhỏ.

Ngải cứu mọc hoang ở nhiều nơi. Ở những vùng nông thôn, người dân có thể trồng ngải cứu quanh nhà để làm thuốc.

Các bài thuốc từ ngải cứu chữa đau nhức xương khớp

Chữa đau thần kinh tọa, nhức buốt khớp xương

Phương pháp 1: Nước ép ngải cứu và mật ong chữa bệnh đau nhức xương khớp

+ Lấy 1 nắm lá ngải cứu đem rửa sạch với nước muối pha loãng và giã nát.

+ Vắt lấy nước, bỏ bã, thêm 2 muỗng mật ong hoặc mật ong nghệ vào nước cốt.

+ Chia ngải cứu làm 2 lần uống vào buổi trưa và buổi chiều.

+ Sử dụng liên tục 1- 2 tuần sẽ thấy các cơn đau xuất hiện thưa dần.

Chữa đau nhức cột sống lưng

Phương pháp 2: Đắp ngải cứu chữa bệnh đau nhức xương sống

+ Lấy một nắm lá ngải cứu rửa sạch, giã nát.

+ Trộn lá và nước ngải cứu với một ít giấm đã được đun nóng.

+ Bọc hỗn hợp này vào trong 1 cái khăn mỏng rồi xoa dọc theo xương sống (15 phút).

+  Thực hiện vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Các bài thuốc đơn giản từ muối và ngải cứu

+ Duy trì trong 15 ngày. Khi khỏi bệnh thì không cần thực hiện tiếp.

Lưu ý: cần đun nóng lại thuốc mỗi khi nguội rồi thực hiện tiếp vì thuốc nóng mới có tác dụng.

Chữa đau thắt lưng

Phương pháp 3: Rang nóng hỗn hợp muối và ngải cứu chữa bệnh đau lưng ở bà bầu

+ Rang ngải cứu với muối cho nóng.

+ Bi hỗn muối, ngải cứu vào 1 khăn. Có thể cho 1 chút rượu để làm tăng tác dụng của hỗn hợp, dẫn thuốc vào bên trong cơ thể.

+ Đắp khăn lên lưng vào buổi tối trước khi đi ngủ (lót 1 tấm khăn mỏng tiếp xúc vào da, trước khi đắp khăn có ngải cứu để tránh bị bỏng).

+  Chú ý khi thuốc nguội cần đem rang nóng rồi lại thực hiện tiếp.

Chữa đau lưng cho bà bầu

Phương pháp 4: Chườm muối nóng với lá ngải cứu chữa đau nhức xương khớp

Cách dùng ngải cứu chữa đau nhức xương khớp với muối nóng được các bác sỹ y học cổ truyền khuyên dùng cho các bệnh nhân bị đau nhiều, cơn đau thường xuyên

+ Lấy lá ngải cứu rửa sạch trộn lẫn muối hạt to rồi nướng nóng hoặc rang lên.

+ Bọc hỗn hợp trên trong một lớp khăn mỏng rồi chườm vào phần bị đau nhiều lần.

+ Thực hiện vào buổi tối trước khi đi ngủ.

+ Duy trì liên tục cho đến khi bệnh khỏi hẳn.

Ngoài những tác dụng trên, ngải cứu còn dùng để tắm trắng, trị mụn, giảm mỡ…

Lời kết

Đau nhức xương khớp, thoái hóa khớp…là căn bệnh đặc trưng của người Việt Nam. Các cơn đau thường bùng phát khi thời tiết thay đổi,  nhiệt độ xuống thấp dưới 100 C …gây ảnh hưởng đến cuộc sống người bệnh.

Để giảm đau, một trong những giải pháp hiệu quả,không cần dùng thuốc là dùng lá ngải cứu rang với muối hột rồi dùng để chườm vào chỗ đau  hoặc kết hợp ngải cứu với dấm trắng, mật ong, nghệ tươi…Tuy nhiên, người bệnh cần thực hiện đúng thời gian cần thiết khi điều trị, không thực hiện quá ngắn hoặc dài ngày vừa không đảm bảo tác dụng lại gây hại đến sức khỏe.

Hải Yến – Benh.vn

Bài viết Giải pháp chữa đau nhức xương khớp từ ngải cứu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.