Benh.vn https://benh.vn Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng. Wed, 23 Aug 2023 16:42:53 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 https://benh.vn/wp-content/uploads/2021/04/cropped-logo-benh-vn_-1-32x32.jpg Benh.vn https://benh.vn 32 32 Tác dụng của mướp đắng và những khuyến cáo đến người sử dụng https://benh.vn/tac-dung-cua-muop-dang-va-nhung-khuyen-cao-den-nguoi-su-dung-7197/ https://benh.vn/tac-dung-cua-muop-dang-va-nhung-khuyen-cao-den-nguoi-su-dung-7197/#respond Tue, 15 Aug 2023 14:16:27 +0000 http://benh2.vn/tac-dung-cua-muop-dang-va-nhung-khuyen-cao-den-nguoi-su-dung-7197/ Nếu những ai đã biết đến giá trị của mướp đắng đối với sức khỏe và vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi thì mới cảm nhận hết giá trị của bát canh mướp đắng trong những ngày hè. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì đối với một số người, loại quả này lại không có tác dụng, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn...

Bài viết Tác dụng của mướp đắng và những khuyến cáo đến người sử dụng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Nếu những ai đã biết đến giá trị của mướp đắng đối với sức khỏe và vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi thì mới cảm nhận hết giá trị của bát canh mướp đắng trong những ngày hè. Tuy nhiên, theo các chuyên gia thì đối với một số người, loại quả này lại không có tác dụng, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn…

Tác dụng của mướp đắng

Mướp đắng (còn gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí, là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí… Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

muop-dang-qua

Mướp đắng giàu vitamin C, dùng để phòng bệnh xuất huyết, xơ vữa động mạch…

Ngoài ra, chất glycoside của mướp đắng có tác dụng giảm đường trong máu nên có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh đái tháo đường. Protein của mướp đắng có thể xúc tiến hệ thống miễn dịch của cơ thể kháng tế bào ung thư. Vì vậy, ăn mướp đắng thường xuyên có thể tăng cường công năng miễn dịch của cơ thể, ức chế HIV.

Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc. Thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, khát, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng, hạt bổ thận tráng dương…

Những khuyến cáo khi dùng mướp đắng

Không phải ai cũng nên ăn mướp đắng. Sau đây là một số đối tượng không nên ăn hoặc cần rất thận trọng khi ăn mướp đắng.

Phụ nữ mang thai và cho con bú ăn mướp đắng gây kích thích tử cung, chảy máu

Mướp đắng là một loại quả kích thích tử cung, gây chảy máu và có thể dẫn đến sinh non. Vì vậy, phụ nữ đang cho con bú không nên ăn mướp đắng vì một số thành phần không tốt có thể được truyền qua sữa mẹ.

Ngoài ra, mướp đắng rất ít chất xơ và chất béo nên không có lợi cho chế độ dinh dưỡng của bà bầu và phụ nữ sau sinh.

Người bị bệnh huyết áp thấp ăn nhiều gây đau đầu, chóng mặt…

Mặc dù mướp đắng là thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp (tốt cho những bệnh nhân huyết áp cao). Tuy nhiên, nếu ăn mướp đắng quá nhiều sẽ dẫn đến huyết áp thấp, gây đau đầu, chóng mặt.

Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, sau phẫu thuật không nên ăn mướp đắng

Vì vậy, đối với những bệnh nhân có huyết áp thấp, nên hạn chế sử dụng loại rau quả này.

Người bị tiểu đường ăn mướp đắng khi dùng thuốc không tốt cho sức khỏe

Mướp đắng có thể giúp giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, khi đang sử dụng thuốc để hạ thấp lượng đường thì ăn thêm mướp đắng có thể khiến mức đường trong máu xuống thấp hơn cho phép, không tốt cho sức khỏe.

Vì vậy, đối với bệnh nhân tiểu đường nếu thích ăn mướp đắng thì sắp xếp thời gian xen kẽ giữa thuốc và mướp đắng để bảo vệ sức khỏe.

Sau phẫu thuật ăn mướp đắng sẽ cản trở quá trình kiểm soát lượng đường huyết

Theo các con số thống kê từ các cơ sở y tế cho thấy mướp đắng có thể cản trở quá trình kiểm soát lượng đường huyết trong và sau khi phẫu thuật.

Vì vậy, phương pháp tốt nhất là nên ngừng ăn mướp đắng ít nhất 2 tuần trước và sau thời gian phẫu thuật dự kiến.

Người bị bệnh thiếu men (enzyme) G6PD ăn mướp đắng gây đau đầu, sốt…

Bệnh thiếu men là bệnh di truyền phổ biến do cơ thể không đủ men glucose-6-phosphate giúp tế bào hồng cầu hoạt động bình thường.

Người bệnh thiếu men sau khi ăn mướp đắng sẽ xuất hiện các triệu chứng thiếu máu, đau đầu, sốt, đau dạ dày, thậm chí bị hôn mê hơn. Đặc biệt, độc tố vicine trong mướp đắng có khả năng gây ngộ độc tầm đậu (favism), một hội chứng cấp tính gây ra triệu chứng nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê.

Xem thêm: Tác hại đáng sợ của mướp đắng đối với sức khỏe ít ai biết

Bài viết Tác dụng của mướp đắng và những khuyến cáo đến người sử dụng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/tac-dung-cua-muop-dang-va-nhung-khuyen-cao-den-nguoi-su-dung-7197/feed/ 0
Chữa viêm họng bằng mướp đắng https://benh.vn/chua-viem-hong-bang-muop-dang-49373/ https://benh.vn/chua-viem-hong-bang-muop-dang-49373/#respond Sat, 25 Mar 2023 02:22:50 +0000 https://benh.vn/?p=49373 Từ lâu, cách chữa viêm họng bằng mướp đắng (khổ qua) vốn không còn là mẹo xa lạ với nhiều người nữa. Theo đó, dùng mướp đắng ở nhiều dạng khác nhau sẽ nhanh chóng đẩy lùi cơn ho khan, giảm viêm sưng và rát buốt thành họng rất tốt và hiệu quả. Tuy nhiên cần có những lưu ý nhất định khi sử dụng cách chữa viêm họng bằng mướp đắng này sao cho thật an toàn, hữu hiệu.

Bài viết Chữa viêm họng bằng mướp đắng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Từ lâu, cách chữa viêm họng bằng mướp đắng (khổ qua) vốn không còn là mẹo xa lạ với nhiều người nữa. Theo đó, dùng mướp đắng ở nhiều dạng khác nhau sẽ nhanh chóng đẩy lùi cơn ho khan, giảm viêm sưng và rát buốt thành họng rất tốt và hiệu quả. Tuy nhiên cần có những lưu ý nhất định khi sử dụng cách chữa viêm họng bằng mướp đắng này sao cho thật an toàn, hữu hiệu.

muop-dang-chua-viem-hong

Chữa viêm họng cấp

Dùng 1 quả mướp rửa sạch, bổ đôi, nạo vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Người bệnh trực tiếp ăn sống 2-3 lát mướp sống. Khi ăn nên vừa nhai vừa nuốt thật chậm rãi.Có thể xát một chút muối bên ngoài để dễ ăn hơn và tăng thêm khả năng sát khuẩn trị ho của mướp đắng.

Chữa ho

Mướp đắng 1 – 2 quả. Rửa sạch, bổ làm đôi, nấu với nước, lấy nước uống trong ngày.

Chữa viêm họng mạn tính, lâu ngày

Thịt nạc hầm khổ qua củ cải: Khổ qua 250g – 500g, thịt lợn nạc 125g – 250g, củ cải 100g – 200g. Khổ qua rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng hầm với nước. Khi đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho các bệnh nhân viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng.

Xem video để cập nhật thêm các thông tin khác

Bài viết Chữa viêm họng bằng mướp đắng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/chua-viem-hong-bang-muop-dang-49373/feed/ 0
Bài thuốc trị hôi nách bằng mướp đắng https://benh.vn/bai-thuoc-tri-hoi-nach-bang-muop-dang-3932/ https://benh.vn/bai-thuoc-tri-hoi-nach-bang-muop-dang-3932/#respond Wed, 14 Aug 2019 05:46:18 +0000 http://benh2.vn/bai-thuoc-tri-hoi-nach-bang-muop-dang-3932/ Dùng lá cây mướp đắng giã nhuyễn lấy nước cốt của lá bôi ngay lên vào nách. Sau chừng một tuần mùi hôi được giảm thiểu gần như không thấy nữa.

Bài viết Bài thuốc trị hôi nách bằng mướp đắng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Dùng lá cây mướp đắng giã nhuyễn lấy nước cốt của lá bôi ngay lên vào nách. Sau chừng một tuần mùi hôi được giảm thiểu gần như không thấy nữa.

mướp đắng

Khổ qua hay mướp đắng không những là món ăn ngon bổ mà nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe như làm mát, thanh lọc cơ thể, bổ phế, bổ thận. Ngoài ra mướp đắng còn có tác dụng trong phòng chống các bệnh về ung thư, phòng chống nghẽn động mạch, giảm lượng đường trong máu, ổn định đường huyết, giảm cân…Đặc biệt, khổ qua còn được biết đến với công dụng loại bỏ mùi trên cơ thể, có tác dụng trong việc trị hôi nách nhanh chóng và hiệu quả.

Bạn hãy thực hiện theo các cách sau

– Dùng lá cây mướp đắng giã nhuyễn lấy nước cốt của lá bôi ngay lên vào nách. Sau chừng một tuần mùi hôi được giảm thiểu gần như không thấy nữa. Bã của lá cây khổ qua sau khi chắt lấy nước bạn có thể dùng để băng ngay vào nách khi ngủ cũng giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi phiền não với mùi khó chịu như trên. Đây là cách chữa hôi nách rất hiệu quả đã được nhiều người áp dụng thành công.

– Bạn có thể tự chế trà khổ qua để chữa trị hôi nách, cách này cũng rất hiệu quả. Những trái khổ qua già (không phải trái chín) bạn mua về xắt mỏng, phơi khô sau đó đem sấy lên và pha như pha trà uống bình thường (hơi có vị ngăm ngăm đắng) sau một thời gian sẽ khỏi được bệnh hôi nách.

Ngoài ra, để chữa trị hôi nách được hiệu quả, bạn nên lưu ý những vấn đề sau:

– Bạn nên năng tắm rửa, đặc biệt rửa thật sạch vùng nách bằng xà phòng sát khuẩn như Lifebuoy…, có thể dùng một số chất xát vào nách như chanh tươi, thuốc tím loãng 1/10.000 để rửa và nên thay áo lót thường xuyên.

Lựa chọn trang phục phù hợp để tránh hôi nách

– Cần mặc loại áo rộng rãi, thoáng khí nhất là vùng nách, không nên mặc áo quá chật.

– Nên ăn nhiều rau cải, trái cây, uống nhiều nước để không bị táo bón và đi tiểu nhiều hơn (vì táo bón và đi tiểu quá ít góp phần đưa đến hôi nách). Bạn nên tránh ăn hành, tỏi.

– Thường xuyên cạo lông nách, nếu được thì bôi thêm cồn saliaflit 1-3%.

 Benh.vn (Theo VnExpress ) 

Bài viết Bài thuốc trị hôi nách bằng mướp đắng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/bai-thuoc-tri-hoi-nach-bang-muop-dang-3932/feed/ 0
Mướp đắng:Tác hại đáng sợ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều https://benh.vn/tac-hai-dang-so-cua-muop-dang-doi-voi-suc-khoe-it-ai-biet-9205/ https://benh.vn/tac-hai-dang-so-cua-muop-dang-doi-voi-suc-khoe-it-ai-biet-9205/#respond Sun, 11 Aug 2019 07:03:12 +0000 http://benh2.vn/tac-hai-dang-so-cua-muop-dang-doi-voi-suc-khoe-it-ai-biet-9205/ Mướp đắng là loại thực phẩm được cho là đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều hoặc ăn sai cách, loại quả này sẽ phản tác dụng, gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. Vì vậy hãy tham khảo ngay những thông tin dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho bạn và những người thân yêu.

Bài viết Mướp đắng:Tác hại đáng sợ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Mướp đắng là loại thực phẩm được cho là đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều hoặc ăn sai cách, loại quả này sẽ phản tác dụng, gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. Vì vậy hãy tham khảo ngay những thông tin dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho bạn và những người thân yêu.

Tác hại khôn lường khi ăn quá nhiều mướp đắng

Gây tan máu

Trong hạt mướp đắng chứa một hoạt chất là vicine, có khả năng tạo ra nhiều men oxy hoá khử trên màng tế bào. Khi chất này được sinh ra quá nhiều trên màng tế bào máu, nhất là tế bào hồng cầu sẽ gây hư hại, thậm chí thủng màng tế bào. Điều này gián tiếp làm tan máu.

Giảm khả năng sinh sản

Dùng mướp đắng liên tục liều cao thì có thể làm tổn thương tinh hoàn, ảnh hưởng tới khả năng sinh sản. Tinh hoàn ít protein dưỡng chất hơn, ít tinh trùng hơn, giảm acid nhân ARN hơn. Do vậy mà với những người đang điều trị vô sinh không nên dùng mướp đắng.

mướp đắng

Ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ

Không chỉ gây khó tiêu, phần ruột và hạt bên trong trái mướp đắng còn chứa nhiều thành phần độc tố gây hại cho sức khỏe của trẻ em. Chính vì vậy, bạn không nên cho trẻ ăn những món được chế biến từ khổ qua.

Cồn cào ruột gan

Ăn mướp đắng khi đói sẽ gây kích ứng đường tiêu hoá, tạo ra cảm giác bỏng rát, cồn cào, đau bụng, thậm chí tiêu chảy.

Hạ đường huyết đột ngột

Mướp đắng chứa p-insulin, mang lại hiệu quả hạ đường huyết tương tự insulin. Nhưng cũng chính vì điều này mà khi dùng quá nhiều, mướp đắng có thể gây ra tụt đường huyết đột ngột; chóng mặt, nhức đầu, vã mồ hôi, hốt hoảng, có thể bị choáng và ngất.

Benh.vn (Theo Lao động)

 

Bài viết Mướp đắng:Tác hại đáng sợ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/tac-hai-dang-so-cua-muop-dang-doi-voi-suc-khoe-it-ai-biet-9205/feed/ 0
Công dụng của mướp đắng https://benh.vn/cong-dung-cua-muop-dang-3374/ https://benh.vn/cong-dung-cua-muop-dang-3374/#respond Mon, 08 Jul 2019 02:34:45 +0000 http://benh2.vn/cong-dung-cua-muop-dang-3374/ Mướp đắng (tiếng Hán gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí. Quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí; gấp 5 - 20 lần dưa chuột, có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

Bài viết Công dụng của mướp đắng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Mướp đắng (tiếng Hán gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí. Quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí; gấp 5 – 20 lần dưa chuột, có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

mướp đắng

Chất glycoside của mướp đắng có tác dụng giảm đường trong máu nên có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh đái tháo đường. Protein của mướp đắng có thể xúc tiến hệ thống miễn dịch của cơ thể kháng tế bào ung thư. Thường xuyên ăn mướp đắng có thể tăng cường công năng miễn dịch của cơ thể, ức chế HIV.

Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc. Thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, khát, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng, hạt bổ thận tráng dương.

Các bài thuốc chữa bệnh từ mướp đắng nên biết!

Áp dụng ngay các bài thuốc chữa bệnh từ mướp đắng để điều trị một số bệnh thường gặp. Đảm bảo hiệu quả, không dùng tiếc cả đời!

Trị chứng rôm sảy

Mướp đắng có tính hàn, thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho các chứng bệnh do hoả độc, nóng trong như rôm sẩy.

Mướp đắng tươi thái miếng xoa lên da. Kết hợp với uống nước mướp đắng hàng ngày có thể tán nhiệt giải thử.

Mướp đắng thái ra phơi khô là vị thuốc trị liệu phát sốt có hiệu quả.

Mướp đắng rửa sạch, phơi khô, dùng hàng ngày, đặc biệt vào mùa hè giúp thanh nhiệt giải độc tốt. Có thể thêm 1 nhúm nhân trần, cam thảo bắc để át chế một phần vị đắng.

Quá nóng sinh khát

Mướp đắng 1 quả bổ ra bỏ ruột, cắt nhỏ, đun nước uống hoặc mướp đắng cũng làm như trên rồi giã nát, cho 50g đường trộn đều, để 2 giờ sau vắt lấy nước uống.

Trúng nóng phát sốt, đau mắt sưng đỏ

Mướp đắng tươi 1 quả, cắt đôi bỏ ruột, cho lá chè vào rồi khâu lại, phơi ở chỗ thoáng gió râm mát cho khô rồi sắc nước uống hoặc pha uống thay chè, mỗi lần 10g.

Chữa đái tháo đường

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng làm giảm đường trong máu thông qua việc tăng cường chuyển hóa glucose.

Mướp đắng còn chứa phytonutrient, Polypeptide-P, một insulin thực vật làm giảm lượng đường trong máu.

Nó cũng tạo ra các tác nhân hạ đường huyết gọi là Charantin để cải thiện quá trình tổng hợp glycogen trong cơ thể.

Cách dùng: Mướp đắng 100g, tươi thì hấp chín ăn hoặc ép nước uống hàng ngày. Nước ép mướp đắng có thể cho đường cỏ ngọt ( 1 loại đường không calo sử dụng phổ biến cho người tiểu đường). Mướp đắng khô hãm nước sôi uống, dùng dài ngày cũng rất tốt

Chữa viêm họng

Mướp đắng, đặc biệt hạt có tính kháng khuẩn cao, giúp điều trị bệnh viêm họng.

Cách làm: Hạt mướp đắng 30g, lá rẻ quạt 15g, cam thảo 10g. Các vị tán bột, ngày uống 3 lần, mỗi lần 5g với nước nguội.

Chữa chốc đầu

Mướp đắng tiêu độc, kháng viêm giúp chữa chốc đầu, mụn đinh mủ, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Cách làm: Mướp đắng 100g, mật lợn 100ml. Mướp đắng rửa sạch giã nhỏ trộn đều với mật lợn. Trước khi đắp thuốc cần dùng nước chè tươi đặc rửa sạch chỗ chốc rồi đắp thuốc lên. Ngày đắp một lần.

Lở loét chảy nước, đau

Mướp đắng giúp kháng khuẩn, săn se làm lành các tổn thương. Các vết lở loét chảy nước, đau có thể dùng mướp đắng tươi giã nát và đắp lại.

1 ngày nên thay mướp đắng 3-5 lần. Có thể dùng gạc mỏng để giữ mướp đắng cố định tại vị trí lở loét.

Chữa lỵ

Người bị lỵ nên uống mướp đắng kết hợp với dùng thuốc để mau khỏi bệnh.

Cách làm: Mướp đắng (vừa đủ) giã nát vắt lấy nước, mỗi lần 150ml, uống với nước sôi để nguội, ngày uống 2 lần.

Liệt dương, di tinh, mộng tinh

Hạt mướp đắng là bài thuốc bí truyền chữa các bệnh nam khoa cực hiệu quả như liệt dương, di tinh, mộng tinh thậm chí yếu sinh lý.

Cách làm: Hạt mướp đắng (lượng vừa phải) rang chín, tán bột. Mỗi lần uống với rượu (khoảng 10g) ngày 2 – 3 lần.

Ngoài các bệnh thường gặp này, Mướp đắng còn là “thần dược” của 1 số bệnh lý cực nguy hiểm như tiểu đường, ung thư. Tìm hiều ngay tại : [REVIEW THUỐC HAY] Thực hư “Mướp đắng giã tật”

Bài viết Công dụng của mướp đắng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/cong-dung-cua-muop-dang-3374/feed/ 0
Quả mướp đắng từ thần dược hoá độc dược nếu dùng theo cách này https://benh.vn/vo-tu-an-muop-dang-vi-khong-biet-anh-huong-den-suc-khoe-6752/ https://benh.vn/vo-tu-an-muop-dang-vi-khong-biet-anh-huong-den-suc-khoe-6752/#respond Fri, 20 Jul 2018 05:52:08 +0000 http://benh2.vn/vo-tu-an-muop-dang-vi-khong-biet-anh-huong-den-suc-khoe-6752/ Mướp đắng là món ăn thanh nhiệt, giải độc, bổ gan, giảm cholesterol... rất thích hợp cho những ngày hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn mướp đắng, đặc biệt có những loại bệnh khi ăn vào sẽ khiến cho cơ thể mỏi mệt, bệnh phát tác thêm.

Bài viết Quả mướp đắng từ thần dược hoá độc dược nếu dùng theo cách này đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Quả mướp đắng (khổ qua) là món ăn thanh nhiệt, giải độc, bổ gan, giảm cholesterol… rất thích hợp cho những ngày hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn mướp đắng, đặc biệt người mắc 1 số bệnh phổ biến sau đây, cân nhắc dùng loại quả này nếu không muốn thần dược thành độc dược.

Tìm hiểu về mướp đắng

Mướp đắng (còn gọi là khổ qua) là loại thực phẩm rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Mướp đắng là dạng cây leo, mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ bầu bí, có quả ăn được, thuộc loại đắng nhất trong các loại rau quả.

Ngoài Việt Nam, mướp đắng còn được trồng rộng rãi ở Ấn Độ, Pakistan, Nam Phi, Đông Nam Á, Trung Quốc, châu Phi và vùng Caribe.

Các bộ phận của mướp đắng gồm rễ, hoa và quả đều được thu hái để làm thuốc hoặc thực phẩm. Nếu  dùng quả để vị thuốc nên chọn các quả có màu vàng lục, đem phơi khô hoặc sao tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng.

Tác dụng của quả mướp đắng

Theo đông y, quả mướp đắng có vị đắng, tính hàn, quy vào kinh Tâm, Can, Tỳ, Vị. Theo y học hiện đại, mướp đắng có chứa thành phần hóa học rất đa dạng. 1 số hoạt chất tốt được phát hiện bao gồm b-sitosterol-b-D-glucoside, charantin, saponin, adenine, beatin, vitamin B1, vitamin C, ancaloid, momordicin, dầu, chất đắng, carotene,…Nhờ đó, mướp đắng có nhiều tác dụng có lợi với sức khoẻ con người

  • Kích thích ăn uống, tiêu viêm, thoái nhiệt.
  • Phòng chống ung thư.
  • Giảm thấp đường huyết, tốt cho người tiểu đường
  • Được sử dụng khi tắm cho trẻ em (chữa rôm sảy)
  • Chữa ho.
  • Chữa thấp khớp…

muop-dang

Mướp đắng tiêu viêm, thoái nhiệt, giảm thấp đường huyết…

Hậu quả khó lường từ những trái mướp đắng

Mướp đắng tốt là vậy nhưng không biết cách dùng, thần dược lại hoá độc dược. Câu chuyện được chia sẻ sau đây của Chị N.T.H ( Long Biên, Hà Nội) là một ví dụ điển hình:

“Làm dâu trong một gia đình có nguồn gốc Nam Bộ nên chị H thường xuyên sử dụng mướp đắng làm món ăn cho gia đình.

Ngoài những món sở trường như canh mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng, xào thịt bò… được chị H sử dụng thường xuyên trong thực đơn. Chị H còn dùng mướp đắng thái mỏng, phơi khô để sử dụng làm nước uống hàng ngày.

Cuộc sống cứ tuần tự trôi và chị H cũng không biết hậu quả của loại quả này nếu có một ngày chị bị mệt, ngất xỉu và phải vào bệnh viện điều trị.

Sau khi khám, bác sỹ kết luận chị H bị tiền sử huyết áp thấp (90/60) lại làm việc quá sức và lạm dụng mướp đắng nên huyết áp càng giảm, gây mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt và dẫn đến hậu quả trên”.

Sau khi ở bệnh viện về, chị H đã chia sẻ kiến thức về quả mướp đắng từ chính cuộc sống của mình cho những người xung quanh. Nhờ đó, một số người có vấn đề về tiêu hóa, người bị bệnh gan, thận, huyết áp thấp… đã nhận biết để hạn chế dùng loại quả này.Ngược lại, những người bị tiểu đường, nhiệt miệng, ho… thì có cơ hội làm quen với loại quả có tác dụng chữa bệnh phù hợp.

Những người không được ăn quả mướp đắng

Người huyết áp thấp

Đối với những người đang bị huyết áp thấp (hoặc đã từng bị huyết áp thấp) đều được khuyến cáo không nên ăn mướp đắng.

Nguyên nhân do mướp đắng có tác dụng giảm huyết áp. Vì vậy, khi ăn mướp đắng sẽ khiến huyết áp thấp hơn, gây mệt mỏi, đau đầu, hoa mắt chóng mặt…

Người có vấn đề về tiêu hóa

Đối với những người bị bệnh về tiêu hóa, không nên lạm dụng mướp đắng. Vì khi ăn quá nhiều loại quả này sẽ khiến bạn bị tiêu chảy và bị các vấn đề về dạ dày.

Vì vậy, khi trời nóng nực, nếu quá thèm món canh mướp đắng thì có thể ăn một chút cho đỡ nhớ. Nhưng cần nhớ nguyên tắc nói không với loại quả này.

Người bị bệnh gan, thận

Người bị bệnh về gan và thận cần tránh ăn mướp đắng vì chúng rất khó tiêu hóa, khi ăn nhiều có thể gây đầy hơi.

Ngoài ra, những người bị thiếu men G6PD (loại men có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa của tế bào hồng cầu) nên tránh xa loại quả này.

Người huyết áp thấp, bị bệnh gan, thận, tiêu hóa… không nên ăn mướp đắng

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Mướp đắng là loại thực phẩm không dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Nguyên nhân chính là do mướp đắng kích thích tử cung và có thể dẫn đến sinh non. Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên ăn mướp đắng. 1 số hoạt chất trong quả này không tốt cho em bé.

Ngoài ra, do mướp đắng rất ít chất xơ và quá ít chất béo nên không phù hợp cho chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và sản phụ sau sinh.

Bên cạnh đó, việc ăn mướp đắng có thể gây giảm đường huyết. Các hạt mướp đắng có chứa một chất tên là vicine. Đây là độc tố có khả năng gây ra hội chứng cấp tính như nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê với người nhạy cảm.

Như vậy, không phải ai cũng nên ăn mướp đắng đâu nhé. Hãy nắm rõ tình trạng của từng thành viên trong gia đình để đảm bảo những món ăn từ mướp đắng ngon, đủ dinh dưỡng và khoẻ mạnh. 

Hải Yến (Benh.vn)

Bài viết Quả mướp đắng từ thần dược hoá độc dược nếu dùng theo cách này đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/vo-tu-an-muop-dang-vi-khong-biet-anh-huong-den-suc-khoe-6752/feed/ 0
Bất ngờ mướp đắng giã tật https://benh.vn/bat-ngo-muop-dang-gia-tat-7109/ https://benh.vn/bat-ngo-muop-dang-gia-tat-7109/#respond Mon, 03 Jul 2017 06:14:46 +0000 http://benh2.vn/bat-ngo-muop-dang-gia-tat-7109/ Mướp đắng là thức ăn dân gian rẻ mà vô cùng bổ dưỡng. Mướp đắng có tác dụng thực dưỡng như: kích thích ăn uống, tiêu viêm, thoái nhiệt, phòng ung thư, giảm thấp đường huyết, rất tốt cho làn da,…Tuy nhiên nó có tính mát, không nên dùng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa do lạnh).

Bài viết Bất ngờ mướp đắng giã tật đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Mướp đắng là thức ăn dân gian rẻ mà vô cùng bổ dưỡng. Mướp đắng có tác dụng thực dưỡng như: kích thích ăn uống, tiêu viêm, thoái nhiệt, phòng ung thư, giảm thấp đường huyết, rất tốt cho làn da,…Tuy nhiên nó có tính mát, không nên dùng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa do lạnh).

Phòng ngừa sỏi thận

Sỏi thận là một bệnh gây ra nhiều cơn đau đớn, khó chịu. Tuy nhiên, ăn mướp đắng có thể giúp phòng ngừa bệnh này bởi mướp đắng làm giảm tính axit cao giúp tạo ra sỏi thận.

Hơn nữa, tiêu thụ mướp đắng thường xuyên cũng có thể loại bỏ chất độc thải ở thận, tránh hình thành sỏi thận gây đau đớn.

Nếu không muốn ăn mướp đắng, bạn có thể pha trà mướp đắng để uống.

Phòng bệnh tiểu đường tuyp 2

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng làm giảm đường trong máu thông qua việc tăng cường chuyển hóa glucose.

Mướp đắng còn chứa phytonutrient, Polypeptide-P, một insulin thực vật làm giảm lượng đường trong máu.

Nó cũng tạo ra các tác nhân hạ đường huyết gọi là Charantin để cải thiện quá trình tổng hợp glycogen trong cơ thể.

Hãy bổ sung mướp đắng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình bằng cách uống một cốc nước ép mướp đắng, bạn sẽ thấy mình khỏe mạnh hơn rất nhiều.

Nếu thấy khó chịu trong người khi tiêu thụ mướp đắng, bạn nên tham khảo tư vấn của bác sĩ.

Lưu ý: Ngừng tiêu thụ mướp đắng nếu bạn đang bị đau bụng, tiêu chảy, hoặc sốt. Nếu bạn bị tiểu đường, hãy theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên và điều chỉnh thuốc khi cần thiết, với sự trợ giúp của bác sĩ.

Giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy

Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên nhất của mướp đắng là đặc tính chống ung thư.

Mướp đắng đã được chứng minh là có thể làm gián đoạn việc sản xuất glucose, có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy.

Mướp đắng cũng có thể “bỏ đói” các tế bào ung thư khác ở gan, đại tràng, vú, tuyến tiền liệt…

Giảm cholesterol

Lượng cholesterol cao chỉ có thể được chẩn đoán bằng xét nghiệm máu. Giảm cholesterol có tác dụng đáng kể trong việc phòng tránh những cơn đau tim, bệnh tim và đột quỵ.

Bạn có thể tiêu thụ mướp đắng hàng ngày để giảm cholesterol. Giảm lượng cholesterol bằng mướp đắng sẽ giảm được nhiều rủi ro hơn so với dùng các loại thuốc.

Khi vào cơ thể, mướp đắng hoạt động một cách tự nhiên trong việc loại bỏ cholesterol xấu

Tăng cường khả năng miễn dịch

Mướp đắng được biết đến là một trong những thực phẩm giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, do đó, nó có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Ngoài ra, ăn mướp đắng hàng ngày còn giúp chống nhiễm trùng và nhiều bệnh khác.

Cải thiện thị lực

Trong mướp đắng có chứa beta-caroten – rất có lợi trong việc giảm các nhiễm trùng ở mắt cũng như cải thiện thị lực. Vì vậy, nếu bạn có thói quen ăn mướp đắng hoặc uống trà, nước ép mướp đắng, bạn sẽ có thị lực tốt hơn hẳn.

Tốt cho làn da

Mướp đắng có tác dụng làm sạch và thải độc máu, nhờ đó nó cũng giúp làm sạch cơ thể, cải thiện cho làn da.

Đặc biệt, nhờ công dụng này mà mướp đắng cũng được coi là có khả năng giảm mụn trứng cá, loại bỏ nhiều bệnh nhiễm trùng da và máu như mụn nhọt, ghẻ lở, bệnh nấm…

Giúp duy trì cân nặng

Mướp đắng rất giàu chất chống ôxy hóa, rất hữu ích trong việc giúp đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể – nguyên nhân dẫn đến tăng cân.

Hơn nữa, mướp đắng chứa rất ít calo nên có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì một trọng lượng khỏe mạnh.

Xem thêm: Những bài thuốc hay từ quả mướp đắng, không biết tiếc cả đời!

Benh.vn

Bài viết Bất ngờ mướp đắng giã tật đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/bat-ngo-muop-dang-gia-tat-7109/feed/ 0