Uống nghệ là một biện pháp giảm cân hiệu quả được nhiều người yêu thích và lựa chọn.

Thay vì tốn nhiều tiền để uống thuốc giảm cân hoặc đi phẫu thuật thẩm mỹ thì việc ăn uống hợp lý và chăm tập luyện thể dục thể thao là cách giúp bạn giảm cân cực kì có tác dụng . Tuy nhiên, cho dù làm đẹp như thế nào đi chăng nữa thì việc uống nghệ ra sao thì cần phải có quy trình và cách làm rõ ràng thì bạn mới thu được kết quả rõ rệt.

Liệu trình giảm cân với bột nghệ

Trong 2 tháng đầu trước khi ăn 15 phút ở bữa ăn trưa và tối, bạn uống một cốc tinh bột nghệ với hàm lượng giống như buổi sáng, và giảm thực phần khoảng 30% so với mức bình thường.

Buổi sáng bạn dùng một cốc tinh bột nghệ bao gồm (2-3 muỗng cafe bột nghệ và 250 ml nước) việc sử dụng tinh bột nghệ mỗi buổi sáng giúp cho làn da luôn sáng đẹp trong ngày, nếu dùng lâu thì không cần dùng son phấn bạn cũng có một gương mặt đẹp tự nhiên với làn da sáng. Bạn cũng có thể hòa thêm bột quế với tinh bột nghệ thành dung dịch rồi uống, quế có nhiều tác dụng làm đẹp và trị mụn nên bạn có thể dùng cách này để uống.

Từ tháng thứ 3 trở đi thì có thể giảm tối đa 50% thực phần so với trước khi sử dụng tinh bột nghệ để giảm cân. Và cũng từ tháng thứ 3 trở đi trong lượng cơ thể bạn sẽ giảm đáng kể do hàm lượng Curcumin phân tán các tế bào mỡ trong máu giúp làn da đẹp và săn chắc tự nhiên. Áp dụng công thức detox bằng tinh bột nghệ như vậy trong vài tháng, bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt, có chị em đã giảm được 6 – 10kg đó.

Có thể pha chế tinh bột nghệ với các nguyên liệu khác, vừa có tác dụng giải độc cơ thể, vừa giúp giảm cân và trị bệnh. Khi đang phải chống lại với những cơn ho và cảm lạnh, hãy uống một cốc sữa ấm pha kèm thìa tinh bột nghệ hoặc đun nóng với vài lát nghệ tươi, món sữa – nghệ sẽ đẩy lùi cơn ho và giảm viêm họng tức thì. Một ly sữa nghệ ấm sẽ giúp giấc ngủ yên bình hơn.

Một số công dụng khác của bột nghệ đối với sức khỏe

Chống viêm

Các nghiên cứu của Đại học Dược Ấn Độ chỉ ra rằng curcumin là một thành phần của củ nghệ nằm dưới mặt đất và có hiệu quả kháng sinh mạnh. Các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm khả năng tiêu diệt các gốc tự do mang oxy trong quá trình nó phản ứng chống viêm. Do tính năng chống viêm mạnh, nó còn có thể loại bỏ các gốc tự do oxy hóa hiệu quả.

Chữa đau

Curcumin sẽ ức chế tạo ra prostaglandin – chất có liên quan đến đau do viêm răng, hoặc đau do bệnh gout gây ra. Cơ chế giảm đau curcumin khá giống với aspirin, ibuprofen nhưng ít mạnh hơn.

Điều trị tổn thương gan

Theo nghiên cứu của Đại học Tohoku, Nhật Bản ở người đã cho thấy tinh bột nghệ có thể thực sự ngăn ngừa tổn thương gan do carbon tetrachloride (CCI4) gây ra. Đây là một chất hóa học độc hại, mùi hôi như clo, thường được sử dụng trong ngành công nghiệp đông lạnh và phân.

Theo Phunutoday

Bài viết Dùng bột nghệ làm sao để giảm cân nặng, mỡ thừa lại thêm da sáng đẹp đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Đối với những trường hợp bỏng nhẹ thông thường, ta có thể dùng những bài thuốc bằng nghệ rất đơn giản sau đây:

Bài 1

Lá chè tươi 100 g, nghệ 50 g. Đem lá chè tươi rửa sạch bằng nước đun sôi để nguội rồi vò lấy nước đặc. Củ nghệ rửa sạch, giã nhỏ, vắt lấy nước. Trộn lẫn hai thứ với nhau thành một dung dịch sền sệt. Dùng một tăm bông sạch để chấm thuốc, bôi nhẹ lên chỗ da bị bỏng. Cứ bôi từng lượt như vậy cho đến khi chỗ bỏng hết đau rát. Sau đó lấy vải màn sạch che vết bỏng lại. Trong những ngày sau, cần bôi thuốc mỗi ngày 2-3 lần. Nếu vết bỏng nhẹ, chỉ sau 2-3 ngày, chỗ bị bỏng sẽ tróc vảy, lên da non. Lấy nước nghệ tươi chấm vào chỗ da non để tránh sẹo.

Bài 2

Nghệ già 1 củ, dầu lạc hay dầu vừng vừa đủ. Nghệ giã nát, nấu với dầu lạc hay dầu vừng, quấy đều. Sau đó cho thuốc vào lọ sạch, dùng dần. Khi bị bỏng, lấy tăm bông sạch quệt thuốc bôi vào chỗ bỏng. Chỗ bỏng sẽ khỏi nhanh và không thành sẹo.

Nói chung, củ Nghệ vàng là một loại dược liệu quý và rất sẵn có, rẻ tiền. Củ Nghệ không chỉ có tác dụng trị bỏng hiệu quả theo hai bài trên đây mà còn có thể sử dụng rất tốt sau khi vết bỏng đã lành và làm mờ sẹo nếu sử dụng lâu dài.

Tuy nhiên, khi sử dụng củ Nghệ, người bệnh cần lưu ý màu vàng của Nghệ bám rất chắc trên da và khó lau sạch ngay khi sử dụng, và chất Curcumin trong củ nghệ cũng không phù hợp khi bôi trên da và đi ra nắng, có thể gây ảnh hưởng tới màu đẹp tự nhiên của da.

Bài viết Chữa bỏng bằng củ nghệ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Cùng Benh.vn điểm qua những công dụng tuyệt vời của Nano Curcumin trong điều trị bệnh.

Trong điều trị ung thư

Nano curcumin tác động toàn diện đến các giai đoạn hình thành và phát triển của tế bào ung thư:

• Ức chế sự sao chép của tế bào ung thư, kiểm soát sản sinh khối u.
• Tăng cường miễn dịch tại chỗ, khiến tế bào ung thư tự chết mà không ảnh hưởng tế bào bình thường.
• Tăng hiệu quả của các hóa chất điều trị ung thư, đồng thời giảm hiện tượng kháng thuốc và giảm độc tính của hóa trị liệu.

Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng

Nano Curcumin hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày tá tràng theo nhiều cơ chế:

• Nano curcumin diệt được rất nhiều chủng HP với cơ chế khác với các kháng sinh đang dùng. Vì thế nếu HP đã kháng kháng sinh vẫn có thể chịu tác dụng của curcumin.
• Làm giảm các yếu tố tấn công gây bệnh dạ dày như: làm giảm tiết acid, pepsin, làm giảm hoạt tính các chất thúc đẩy quá trình viêm
• Làm tăng các yếu tố bảo vệ: tăng nồng độ chất nhầy, tăng các chất có khả năng bảo vệ dạ dày trong dịch nhầy.
• Tác dụng chống viêm, làm hồi phục nhanh các tổn thương viêm loét trên niêm mạc dạ dày

Điều trị viêm khớp, thoái hóa khớp

Nano curcumin có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa, đồng thời ức chế các chất trung gian gây viêm và các yếu tố tiền viêm, vì vậy giúp giảm viêm khớp, sưng đau do viêm khớp, thoái hóa khớp.

Nano curcumin còn có tác dụng hoạt hóa khớp, giúp người bệnh vận động, di chuyển dễ dàng hơn.

Nhờ khả năng chống oxy hóa, nano curcumin cũng có chức năng bảo vệ tế bào xương, tăng cường sức khỏe hệ xương khớp nói chung.

Làm đẹp, điều trị mụn sẹo

Nano Curcumin có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm nên rất tốt trong điều trị mụn. Bên cạnh đó, khả năng làm lành vết thương của hoạt chất này cũng cực kỳ tuyệt vời. Nếu bị một vết thương hoặc bỏng, sử dụng Nano Curcumin sẽ đẩy nhanh quá trình liền sẹo, giúp tái tạo vùng da bị tổn thương.

Cải thiện trí nhớ cho bệnh nhân Alzheimer

Nano curcumin đã được chứng minh giúp cải thiện trí nhớ cho bệnh nhân Alzheimer. Do làm giảm cholesterol trong não, làm chậm quá trình thoái hóa tế bào thần kinh, đồng thời ngăn chặn sự hình thành các mảng bám beta amyloid và phá vỡ sự tích tụ của mảng bám amyloid – tác nhân giết chết tế bào não.

Bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch

Nano curcumin kích thích quá trình sản xuất các enzyme cần thiết cho việc giải độc gan, giúp hạ men gan, tăng cường chức năng gan. Những enzyme này còn có vai trò phá vỡ và giảm độc tố của cơ thể. Khả năng chống oxy hóa và ức chế gốc tự do của Nano curcumin giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

Benh.vn

Bài viết Tác dụng tuyệt vời của Nano Curcumin đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Vậy curcumin là gì?

Curcumin là hoạt chất chiết xuất từ củ nghệ, chiếm 2-8% khối lượng của Nghệ. Rất nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy curcumin có nhiều hoạt tính sinh học có thể ứng dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh như khả năng chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư, chống lão hóa, bảo vệ gan, chống tiểu đường, kháng khuẩn đặc biệt trong phòng ngừa và điều trị viêm loét dạ dày tá tràng.

Khả năng chống viêm loét dạ dày của Curcumin như thế nào?

Curcumin và Vi khuẩn HP

Theo nhiều thống kê, vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) được tìm thấy trong 80% bệnh nhân có loét dạ dày và 90% bệnh nhân có loét tá tràng. Cho đến nay HP được coi là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra viêm loét dạ dày tá tràng, đặc biệt một số nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan chặt chẽ giữa vi khuẩn HP và bệnh ung thư dạ dày. Do đó, việc tiêu diệt HP không chỉ giúp điều trị bệnh viêm loét dạ dày mà còn ngăn ngừa phát triển ung thư.

Curcumin trong nghệ có cả 4 đặc tính: chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư và thúc đẩy quá trình chết của tế bào đã được nghiên cứu trong suốt hơn 20 năm qua và hiện được coi là hoạt chất có nhiều triển vọng chống HP.

Một nghiên cứu của nhóm tác giả người Ấn độ năm 2009 đã đi đến kết luận:

Curcumin ức chế sự phát triển trên thực nghiệm của 65 chủng HP được phân lập từ các bệnh nhân bị viêm loét dạ dày tá tràng.

Đa số những chủng này đã kháng metronidazol. Vì vậy cơ chế tác dụng của curcumin trên HP khác với cơ chế tác dụng của kháng sinh. Theo các nhà khoa học, Curcumin ức chế một số enzym cần thiết cho quá trình phát triển của HP, nhờ đó tiêu diệt loại vi khuẩn này.

Curcumin và loét dạ dày trên thực nghiệm

Kết quả của nhiều nghiên cứu trên động vật cho thấy:

Curcumin có khả năng chữa khỏi các vết loét dạ dày do nhiễm HP hoặc do hóa chất gây ra một cách hoàn toàn. Bên cạnh khả năng chống viêm tuyệt vời, Curcumin còn giúp giảm tiết acid dạ dày và thúc đẩy quá trình tái tạo và làm lành các vết loét nhanh chóng.

Curcumin trên bệnh nhân loét dạ dày

Từ nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho đến các kết quả trên lâm sàng đều ghi nhận hiệu quả hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày của curcumin. Khả năng này có được là do:

• Curcumin diệt được rất nhiều chủng HP với cơ chế khác với các kháng sinh đang dùng. Vì vậy nếu HP đã kháng kháng sinh vẫn có thể chịu tác dụng của curcumin.
• Curcumin làm giảm các yếu tố tấn công gây bệnh dạ dày như: làm giảm tiết acid, pepsin, làm giảm hoạt tính các chất thúc đẩy quá trình viêm
• Curcumin làm tăng các yếu tố bảo vệ: tăng nồng độ chất nhầy, tăng các chất có khả năng bảo vệ dạ dày trong dịch nhầy.
• Curcumin có tác dụng chống viêm, làm hồi phục nhanh các tổn thương viêm loét trên niêm mạc dạ dày
• Curcumin không gây độc với liều cao tới 12 g/ngày.

Nano Curcumin – đột phá mới trong điều trị bệnh dạ dày

Một nhược điểm lớn cần loại bỏ để phát huy tối đa tác dụng của curcumin trong điều trị bệnh dạ dày đó là độ tan của curcumin trong nước rất kém, độ hấp thu không cao dẫn tới sinh khả dụng thấp.

Rất nhiều phương pháp đã được tiến hành để cải thiện độ tan và hấp thu của Curcumin, trong đó nano hóa Curcumin đem lại hiệu quả vượt trội hơn cả.

Nano curcumin là curcumin được bào chế bằng công nghệ nano với kích thước siêu nhỏ 30-70nm, giúp tăng độ tan lên hàng nghìn lần, nhờ đó tăng độ hấp thu lên tới 95% và hiệu quả điều trị lên gần 40 lần so với curcumin thông thường.

Vì vậy, thay vì phải ăn 4kg nghệ tươi, uống 12g bột nghệ hay 24 viên curcumin thông thường loại 500mg mỗi ngày, chỉ cần uống 2-4 viên Nano Curcumin loại 500mg là đủ có tác dụng điều trị.

Nano curcumin cải thiện được độ tan và hấp thu của Curcumin giúp mang lại hiệu quả vượt trội hơn so với curcumin đặc biệt là trong điều trị các bệnh đường tiêu hóa.

Bài viết Vai trò của Nano Curcumin trong điều trị các bệnh dạ dày đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Tác dụng của Nghệ vàng và hoạt chất Curcumin

Nghệ vàng là cây thuốc quý được sử dụng từ lâu đời và được đánh giá cao trong vô vàn các cây thuốc cổ truyền. Củ nghệ có vị cay, đắng, tính ôn, quy vào 2 kinh can, tỳ; có tác dụng hành khí, hoạt huyết, sinh cơ, chỉ huyết, làm tan máu ứ, giảm đau dùng tốt trong bệnh đau dạ dày, gan mật, vàng da, tốt cho phụ nữ sau sinh hoặc các vết thương ngoài da.

Ngày nay, các nhà Khoa học đã nghiên cứu và tìm ra hoạt chất chính tạo nên màu vàng và tác dụng của nghệ là Curcumin. Hoạt chất này chỉ chiếm 0,3% khối lượng của Nghệ. Thông qua rất nhiều nghiên cứu và thử nghiệm, các nhà khoa học đã chứng minh được rằng Curcumin có hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa vượt trội.

Chính vì vậy, hoạt chất này không chỉ có tác dụng phục hồi sức khỏe và sắc đẹp sau sinh, điều trị bệnh viêm loét dạ dày tá tràng như dân gian vẫn lưu truyền, mà còn có hiệu quả mạnh mẽ trên hầu hết các bệnh mạn tính có thể kể đến như ung thư, Alzheimer, bệnh gan mật, tiểu đường, tim mạch, mỡ máu, cơ xương khớp…

Hạn chế của tinh bột nghệ và Curcumin

Tinh bột nghệ chỉ chứa khoảng 3% Curcumin, còn lại là tinh bột, chất xơ và tạp chất khác. Trên thị trường hầu hết tinh bột nghệ được sản xuất thủ công bằng các phương pháp cơ học đơn giản như xay, giã, nghiền mịn… nên còn nhiều tạp chất có hại cho sức khỏe và hàm lượng Curcumin thấp, cho nên hiệu quả điều trị không rõ ràng.

Curcumin là thành phần chính đem lại hiệu quả điều trị của Nghệ song hạn chế của hoạt chất này là độ tan trong nước rất thấp (chỉ 0,001%). Vì vậy khi dùng theo đường uống, chỉ 7-10% Curcumin được hấp thu vào máu, đồng thời lại bị chuyển hóa nhanh qua gan, làm cho sinh khả dụng thực tế của Curcumin rất thấp, chỉ khoảng 2-3%. Do đó, nếu muốn đạt hiệu quả điều trị cần phải uống tới 12g bột nghệ/ngày tương đương uống 24 viên nang Curcumin 500mg. Đó là liều quá cao, không thể tuân thủ mà giá thành rất đắt.

Nano Curcumin – biến Curcumin thật sự thành hoạt chất kỳ diệu

Nano Curcumin là Curcumin được bào chế bằng công nghệ Nano với kích thước siêu nhỏ 30 – 100nm, giúp tăng độ tan lên hàng nghìn lần, nhờ đó độ hấp thu tăng lên 95% và hiệu quả điều trị cũng tăng lên gần 50 – 80 lần so với Curcumin thường. Vì vậy, thay vì phải ăn tới 4 kg nghệ tươi, uống 12g bột nghệ hay 24 viên Curcumin 500mg mỗi ngày, chỉ cần uống 2-4 viên Nano Curcumin 500mg là đủ đạt hiệu quả điều trị.

Bên cạnh đó, việc bào chế bằng công nghệ Nano còn giúp Curcumin gia tăng hiệu quả và an toàn:

• Thông qua quá trình chiết tách thu được Curcumin với thành phần, hàm lượng xác định, loại bỏ được các tạp chất có hại.
• Công nghệ Nano tạo ra các hạt Nano Curcumin có khả năng đi đến đúng vị trí cần thiết của cơ thể, nhờ đó nồng độ Nano Curcumin tại cơ quan đích cao, hiệu quả điều trị gia tăng đồng thời thu hẹp phạm vi phân bố, giảm thiểu tối đa tác dụng phụ.

Từ những đặc điểm kể trên, Nano Curcumin có thể được ứng dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh như:

• Phòng và điều trị ung thư
• Điều trị và ngăn ngừa tái phát viêm loét dạ dày – tá tràng
• Điều trị các bệnh cơ xương khớp như: viêm khớp, thoái hóa khớp, đau nhức xương khớp,…
• Bảo vệ gan
• Làm chậm quá trình thoái hóa tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ
• Ngăn ngừa tiểu đường
• Dưỡng da, làm đẹp da; điều trị mụn, sẹo
• Hồi phục sức khỏe và sắc đẹp sau sinh…

Benh.vn

Bài viết Nano Curcumin khác gì với Curcumin thông thường? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

1. Phòng và điều trị ung thư

Thành phần chính trong loại thực phẩm này là curcumin – đây là một chất chống oxy hóa, chống viêm cực kỳ hiệu quả giúp phòng ngừa ung thư, ngăn chặn sự phát triển của khối u.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỉ lệ ung thư ở Ấn Độ thấp hơn nhiều so với các nước khác là do người dân quốc gia này thường xuyên ăn các món ăn có gia vị là nghệ.

2. Điều trị các bệnh đường tiêu hóa

Nghệ vàng được biết đến là một trong những nguyên liệu từ tự nhiên hỗ trợ hiệu quả cho quá trình tiêu hóa nhờ khả năng chống viêm, kháng khuẩn, kháng virus. Các bệnh lý như đầy hơi, khó tiêu, viêm loét dạ dày tá tràng, viêm đại tràng… sẽ thuyên giảm nếu bổ sung nghệ vào bữa ăn hàng ngày.

3. Giảm viêm khớp

Nhờ khả năng chống oxy hóa và chống viêm cực mạnh, nghệ vàng giúp hỗ trợ điều trị viêm khớp, thoái hóa khớp cực tốt. Các chất chống oxy hóa có trong nghệ giúp tiêu diệt các gốc tự do gây tổn thương tế bào khớp.

4. Kiểm soát đường huyết

Nghệ vàng rất giàu vitamin và chất xơ, vì thế rất tốt đối với bệnh tiểu đường. Ngoài ra, loại củ này còn giúp kiểm soát và điều tiết lượng insulin, tăng hiệu quả của các thuốc điều trị tiểu đường.

5. Làm lành vết thương, điều trị sẹo mụn

Nghệ vàng có tác dụng kháng khuẩn nên rất tốt trong điều trị mụn. Bên cạnh đó, khả năng làm lành vết thương của nghệ cũng cực kỳ tuyệt vời, nếu bị một vết thương hoặc bỏng, bạn có thể bôi nghệ lên khu vực đó để đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương, giúp tái tạo vùng da bị tổn thương.

6. Dự phòng bệnh Alzheimer

Nghệ có khả năng ngăn ngừa và làm chậm tiến triển của bệnh Alzheimer bằng cách hỗ trợ việc loại bỏ các mảng bám tích tụ trong não và cải thiện lưu thông oxy não.

7. Giải độc cơ thể

Nghệ vàng kích thích quá trình sản xuất các enzyme cần thiết cho việc giải độc của gan. Những enzyme này phá vỡ và giảm độc tố của cơ thể. Loại củ này cũng được cho là tăng cường và cải thiện lưu thông máu.

8. Giữ dáng

Curcumin có trong nghệ vàng ngăn chặn mạch máu mới hình thành ở vùng mỡ thừa, nên mô mỡ không phát triển và sinh sôi thêm. Do đó có tác dụng giảm cân, giảm mỡ thừa.

Tuy có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, nhưng nếu dùng sai cách nghệ cũng có thể ảnh hưởng không tốt tới cơ thể. Do đó, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng loại củ này để hỗ trợ cho sức khỏe.

Xem thêm: Cảnh báo: Uống tinh bột nghệ sai cách có thể gây chết người

Bài viết Công dụng tuyệt vời của Nghệ vàng đối với sức khỏe đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Những người không được dùng nghệ

Người bị tiểu đường

Nghệ có khả năng giảm lượng đường huyết trong cơ thể.

Nghệ có khả năng giảm lượng đường huyết trong cơ thể. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường nên cân nhắc sử dụng nghệ.

Người bị sỏi mật

Một nghiên cứu gần đây cho thấy người bị sỏi mật mà ăn nghệ thì sẽ làm tình trạng đau túi mật trầm trọng thêm. Vì thế, đừng nên ăn nghệ nếu bạn có sỏi mật hoặc bị tắc nghẽn ống dẫn mật. Tuy nhiên, chất curcumin trong nghệ lại bảo vệ chức năng gan và ngăn ngừa sỏi xuất hiện bằng cách đóng vai trò như cholecystokinin. Đây là hormone giúp túi mật hoạt động dễ dàng hơn bằng cách hạn chế tình trạng mật ứ đọng. Vì thế, nếu không bị sỏi thì bạn rất nên ăn nghệ để ngăn ngừa hiện tượng hình thành sỏi.

Người bị sỏi thận

Rủi ro bị sỏi thận sẽ tăng cao nếu bạn ăn quá nhiều nghệ.

Rủi ro bị sỏi thận sẽ tăng cao nếu bạn ăn quá nhiều nghệ. Nghệ giàu oxalat hòa tan, có thể kết hợp với canxi và tạo ra canxi oxalat hòa tan. Hợp chất này là nguyên nhân gây ra xấp xỉ 75% ca sỏi thận. Cho nên, dù chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ nghệ cũng là không nên với người đang có triệu chứng hình thành sỏi thận. Những người này nên tiết giảm lượng oxalat trong chế độ ăn uống của mình xuống còn dưới 40-50mg mỗi ngày, nghĩa là không quá 1 thìa cà phê nghệ. Người bị sỏi thận không nên tiêu thụ quá 1 thìa cà phê nghệ mỗi ngày.

Những người sắp sửa phẫu thuật

Những người sắp sửa lên bàn mổ nên dừng ăn nghệ 2 tuần trước khi tiến hành phẫu thuật bởi nghệ ngăn cản việc đông máu, do đó có thể dẫn đến chảy máu trong và sau khi phẫu thuật.

Người bị rong kinh

Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.

Một số lưu ý khi dùng nghệ

Không dùng tinh bột nghệ với thuốc tây cùng lúc để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu.

Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.

Những người bị bệnh về dạ dày, đường ruột nên uống tinh bột nghệ đen (tinh bột nghệ đen mật ong nước lọc) trước bữa ăn.

Không nên xem nghệ là thần dược vì nó chỉ có tác dụng khi sử dụng vừa phải. Chất curcumin mặc đù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.

Tiêu thụ curcumin liều cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone – một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.

Benh.vn (Nguồn Phunutoday)

Bài viết Những người tuyệt đối không sử dụng nghệ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.