Những tác dụng của hoa sen

Hoa sen tượng trưng cho sự thanh cao, bất khuất của con người trước mọi nghịch cảnh. Hình tượng hoa sen có vai trò rất quan trong trong các công trình kiến trúc, điêu khắc và tác phẩm văn học nghệ thuật trải dài trong nhiều thế kỷ của người Việt.

Ngoài giá trị tinh thần, hoa sen còn có tác dụng chữa bệnh bởi các bộ phận của cây sen đều có tác dụng riêng hoặc để chế biến thành những món ăn có tác dụng tốt cho sức khoẻ.

Gương sen

Gương sen là nơi chứa hạt sen.Theo tài liệu cổ, gương sen có vị đắng chát, tính ôn có tác dụng tiêu ứ, cầm máu, chữa huyết ứ, bụng đau, sinh xong nhau chưa ra, băng huyết sau khi sinh, tiểu tiện khó hoặc ra máu.

Phương pháp: Dùng gương sen già lấy hết hạt, phơi khô, sắc nước uống để chữa bệnh.

Tim sen

Tim sen vị đắng tính hàn, trị sốt cao mê sảng, huyết áp cao. Tim sen pha uống như trà chữa bệnh mất ngủ, an thần. Ngoài ra có thể áp dụng cả hạt và tâm sen chữa bệnh.

Phương pháp: Lấy 1/2 kg hạt sen khô, giã vỡ rồi rang lên với một chút muối (giã rang nhỏ lửa) sao cho hạt sen hơi vàng là được. Sau đó cho vào lọ đậy kín, mỗi ngày ăn một vốc nhỏ trước khi đi ngủ. Cách này rất tốt cho những người hay bị mất ngủ.

Ngó sen

Ngó sen rất tốt trong việc tăng cường sức sống tế bào, giúp da dẻ hồng hào, nâng cao thể lực và tạo nguyên khí dồi dào cho cơ thể. Đồng thời, ngó sen còn có tác dụng cầm máu nhờ chứa hàm lượng chất sắt và tannic.

Phương pháp: Ngó sen để nguyên vỏ xay nhuyễn, ép lấy nước uống tốt để chữa các bệnh như viêm loét dạ dày, lao, bệnh phụ khoa, suy nhược thần kinh….Sử dụng ngó sen làm nước uống sẽ giải độc tố giúp làn da đẹp hơn, các vết nám, tàn nhang và sẹo mờ dần.

Lá sen

Lá sen có vị đắng, tính ôn, có tác dụng thăng dương, chỉ huyết dùng để trị cảm nắng, say nắng, xuất huyết do sốt cao và chứng cảm sốt mùa hè. Đặc biệt, dịch chiết từ lá sen có thể điều trị hội chứng rối loạn lipid máu.

Phương pháp: Lá sen tươi hay phơi khô thái thật nhuyễn, có thể dùng để nấu cháo nhừ với đường cát trắng có tác dụng thanh nhiệt, hạ huyết lợi thủy tiêu mỡ, trị chứng cao huyết áp, mỡ trong máu cao, béo phì…

Ngoài ra, dùng cháo sen trong những ngày hè nóng nực giúp giải nhiệt, trị chứng nặng đầu, tức ngực, phiền khát, tiểu tiện ngắn đỏ… Núm cuống lá sen giã vắt lấy nước uống có tác dụng chữa bệnh kiết lỵ.

Ngoài nấu cháo có thể dùng lá sen đun lấy nước uống hoặc hãm lá sen khô như chè để uống hàng ngày.

Hạt sen

Hạt sen là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài. Đồng thời tăng cường chức năng tì vị, bảo đảm dinh dưỡng, điều hòa sự thu nạp thức ăn.

Ngoài ra, trong hạt sen có chứa sắt, can-xi, tinh bột và đặc biệt là phốt –pho được dùng để chữa kiết lỵ, cấm khẩu, tim đập nhanh, tiểu đục và bệnh phụ nữ.

Phương pháp: Dùng hạt sen để nấu cháo, nước dừa, chè hạt sen, hạt sen hầm với các loại thịt gia súc, gia cầm.

Củ sen (rễ sen)

Rễ sen chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhất là protein và vitamin C giúp tuần hoàn máu, chữa bệnh đậu mùa.

Phương pháp: Củ sen nấu chín (hoặc ngâm dấm) có thể làm giảm nhiệt, giảm thâm tím, tăng cường chức năng tim mạch và dạ dày.

Bài viết Bạn đã biết những tác dụng toàn tập của hoa sen đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Các bộ phận trên cây sen đều có thể dùng làm thuốc trị bệnh

Đặc điểm tổng quan của cây sen

Chúng ta thường thấy cây sen mọc ở vùng đầm lầy nhiều khu vực trên toàn quốc đặc biệt những vùng có khí hậu nhiệt đới. Đặc điểm của Sen cũng khác nhiều với các loại thực vật khác nên khá dễ nhận biết.

Cây sen được trồng ở khu vực nào

Cây sen còn có tên gọi khác là cây liên hoa, cây bông sen. Tên khoa học là Nelumbo nucifera, thuộc họ Sen (Nelumbonaceae).

Cây sen có nguồn gốc xuất từ Ấn Độ, Châu Á. Tại Việt Nam cây sen được trồng khắp các tỉnh thành trong cả nước, một số nơi trồng nhiều như: Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp,…

Đặc điểm của cây sen

Cây sen thuộc loại cây thủy sinh, sống lâu năm thân rễ mọc sâu dưới bùn chiều dài rễ tới 4m. Thân rễ gọi là ngó sen, ngó màu trắng, hình ống, bên trong có nhiều lỗ khí tạo thành những rãnh, ngó sen có chồi mầm mọc ở đầu ngọn.

Lá sen màu xanh, hình tròn, mọc trên cuống dài, trên cuống có nhiều gai nhỏ, chiều dài cuống khoảng 1,5 m, nổi rõ gân.

Hoa sen có màu trắng, hồng, đỏ, vàng, mọc trên những cuống dài như lá, cuống hoa có gai như cuống lá. Các cánh hoa ôm lấy lớp nhị vàng và đế hoa. Đế hoa chứa nhiều hạt, trong hạt có lá mầm và tâm sen.

Củ sen màu nâu vàng, được hình thành bởi thân rễ phình to, có hình dùi trống.

Tại Việt Nam, cây sen được phân ra thành một số loại như: hoa sen hồng (tên khoa học: Nelumbo nucifera), hoa sen trắng (tên khoa học Nelumbo lutea, còn gọi là sen Mỹ hay sen vàng), hoa sen xanh (tên khoa học là Nymphaeacaerulea).

Thành phần hóa học của cây sen 

Bộ phận dùng: tất cả các bộ phận của cây sen đều được làm thuốc. Thành phần hóa học của cây sen bao gồm các hoạt chất sau.

Lá sen: có chứa các hoạt chất như anonain,pronuxiferin, N-nornuxiferin, liriodenin, D.N.metylcoclaurin, roemerin, nuxiferin và O.nornuxiferin. Ngoài ra, còn chứa rất nhiều ancaloit,  vitamin C, axit xitric, axit tactric, axit oxalic, axit succinic.

Tâm sen: có chứa asparagin và ancaloit( 0.06%).

Ngó sen (Liên ngẫu): có chứa asparagin 2% acginin, trigonelin, tyrocin, ete photphoric, glucoza, vitamin C.

Hạt sen (Thạch liên tử ): có chứa nhiều tinh bột, trigonelin, đường, protit 16.6%, chất béo 2%, cacbonhydrat 62%. canxi 0.089%, photo 0.285%, sắt (Fe) 0.0064%.

Gương sen  (Liên phòng): có chứa  protit 4.9%, chất vé 0.6%, cacbon hydrat 9% carotin 0.00002%, nuclein 0.00009%, vitamin C 0.017%.

Nhị sen (Liên tu): có chứa tanin và một số hoạt chất khác.

Cây sen dùng làm thuốc theo Đông Y và Tây Y

Các bộ phận trên cây sen từ lá sen, hoa sen, tâm sen, hạt sen… đều được sử dụng, nghiên cứu làm thuốc trong Đông Y từ nhiều năm nay và trong Tây Y gần đây. Không chỉ có hiệu quả trong hỗ trợ điều trị bệnh, một số hoạt chất trong Sen đã được chiết xuất để chế tạo các loại thuốc điều trị bệnh hiệu quả, an toàn.

Công dụng của cây sen theo Đông y

Hạt sen: có vị ngọt tính bình. Có tác dụng bồi bổ cơ thể, chữa di tinh, mộng tinh, mất ngủ, suy nhược thần kinh, tiêu hóa kém.

Tâm sen: có vị đắng tính hàn. Công dụng ức chế dục tính, nên dùng chữa di tinh, an thai. Giảm co bóp ruột nên làm giảm đau bụng. Chữa tim hồi hộp, mộng tinh, mất ngủ, huyết áp cao.

Ngó sen: có vị ngọt, tính mát. Có tác dụng cầm máu, thanh nhiệt giải độc. Thường dùng chữa sốt cao, chảy máu (đi ngoài ra máu, tiểu tiện ra máu, nôn ra máu, rong kinh).

Gương sen: có vị đắng, chát, tính mát. Có tác dụng cầm máu. Thường dùng chữa đại tiểu tiện ra máu, đới hạ.

Lá sen: có vị đắng, tính bình, có tác dụng cầm máu. Thường dùng để điều trị chứng bệnh: Thử thấp tiết tả, thủy chỉ phù thũng, nôn ra máu, chảy máu cam, băng huyết, đi lỵ ra máu. Theo kinh nghiệm dân gian: Lá sen còn có tác dụng hạ mỡ máu, chữa đau đầu, xơ vữa mạch máu, đái đường, hạ huyết áp cao.

Nhị sen: có vị đắng mát, tính lương, tác dụng cầm máu. Thường dùng chữa các chứng bệnh: Băng huyết, thổ huyết, di mộng tinh, mất ngủ, thần kinh suy nhược, táo bón, bí đại tiểu tiện, đau đầu, điều hòa huyết áp, chứng ngực sườn đầy tức.

Công dụng của cây sen theo Tây y

Cây sen giúp bảo vệ tim, ngăn ngừa đột quỵ

Trong củ sen, lá sen, tâm sen có chứa: vitamin nhóm B, natri kali, giúp bảo vệ tim, tránh các cơn đau thắt ngực, kiểm soát sự tiết mồ hôi của cơ thể, điều hòa nhịp tim và huyết áp ở mức ổn định, kiểm soát cường độ homocysteine trong máu.

Cây sen giúp tinh thần thoải mái, minh mẫn, cải thiện tâm trạng

Trong củ sen, lá sen, tâm sen có chứa: vitamin B có tác dụng điều chỉnh và xoa dịu các triệu chứng khó chịu như: căng thẳng, đau đầu, stress, suy nhược thần kinh, tạo cảm giác thoải mái, vui vẻ.

Cây sen giúp ngăn ngừa táo bón

Trong củ sen, lá sen, tâm sen có chứa Cellulose là chất xơ không hòa tan có tác giúp làm sạch ruột, phòng ngừa táo bón, kích thích ruột và làm mềm phân. Đồng thời,  trong củ sen có chứa nhiều vitamin C, vitamin nhóm B, chất xơ, khoáng chất và chất điện giải làm giảm tình trạng táo báo, khó tiêu, tốt cho tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Cây sen giúp giải độc gan, chữa xuất huyết

Trong củ sen, lá sen, tâm sen chứa tanin có tác dụng cải thiện các bệnh lý về gan như bệnh phì đại gan và bệnh gan nhiễm mỡ, thanh nhiệt, giải độc giúp gan khỏe mạnh hoạt động tốt.  Đặc biệt trong củ sen có chứa nhiều tinh bột, protein, aspartic, vitamin C… có tác dụng làm giảm các triệu chứng như: xuất huyết đường tiêu hóa, xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng, cầm máu.

 Cây sen hỗ trợ điều trị mất ngủ

Trong củ sen, lá sen, tâm sen có nhiều khoáng chất như: kẽm, mangan, magie, sắt, đồng có tác dụng trong việc điều trị mất ngủ, khó ngủ, đặc biệt ở người cao tuổi và suy nhược, trầm cảm, làm việc căng thẳng.

Cây sen giúp bổ máu

Trong củ sen cũng chứa nhiều sắt và đồng. Những chất này giúp cơ thể sản xuất bào hồng cầu, ngăn chặn các triệu chứng thiếu máu, tăng cường sức sống và lưu lượng máu trong cơ thể.

Cây sen giúp điều hòa huyết áp

Trong củ sen, lá sen, tâm sen có chứa hàm lượng lớn kali giúp cân bằng huyết áp, giảm sự co lại và xơ cứng mạch máu, tăng lưu lượng máu và làm giảm sự chèn ép trong hệ thống tim mạch, làm giảm các triệu chứng như: đau đầu dữ dội, hoa mắt, chóng mặt, đau tức ngực…

 Cây sen giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Trong củ sen, lá sen, tâm sen chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ,  không chứa nhiều calo có tác dụng điều hòa các nhu động ruột rất tốt , hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn phòng chống béo phì. Do vậy, phù hợp với những người đang ăn kiêng để giảm cân.

Một số bài thuốc từ cây sen đơn giản, hiệu quả

Có nhiều bài thuốc trong Đông Y rất đơn giản mà có hiệu quả tốt cho bệnh lý từ tiêu hóa tới thần kinh. Bạn đọc có thể tham khảo để chăm sóc sức khỏe cho gia đình bằng các bài thuốc từ Sen.

Bài thuốc số 1: Cây sen điều trị tiêu hóa kém ở trẻ em, hay đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phân sống

Nguyên liệu: hạt sen 14g, bạch truật: 12g, gừng nướng 3 lát, bạch phục linh 6g, nhân sâm 4g, đại táo 4 quả, thục địa 4g, cam thảo (trích) 3g.

Cách thực hiện: Cho các nguyên liệu trên vào ấm sắc với 1500ml nước cho đến khi còn lại 1000 ml nước, lấy ra uống ngày uống 3 lần sau bữa ăn .

Bài thuốc số 2: Cây sen chữa chứng suy nhược cơ thể ở người có bệnh đường hô hấp, viêm phế quản mãn tính, lao.

Nguyên liệu: Tâm sen 10g, Ngũ vị tử 12g, Đại táo 4 quả, Đan bì 12g, Quy bản 12g, Y dĩ 12g, Mạch môn 12g, Sinh địa 12g, Cát cánh 10g, Bạch thược 12g, Trần bì 10g, Đẳng sâm 12g, cam thảo 6 g.

Cách thực hiện: Cho các nguyên liệu trên vào ấm sắc với 2000ml nước cho đến khi còn lại 1000 ml nước, lấy ra uống ngày uống 3 lần sau bữa ăn .

Bài thuốc số 3: Cây sen chữa chứng hồi hộp, đau lưng, mỏi gối, kém ăn, ngủ ít

Nguyên liệu: Hạt sen: 12g, trạch tả: 8g, liên nhục 8g, phụ tử chế 8g, Hoài sơn 18g, Táo nhân 8g, Thục địa 12g, Ngục quế 6g.

Cách thực hiện: Cho các nguyên liệu trên vào ấm sắc với 1500ml nước cho đến khi còn lại 1000 ml nước, lấy ra uống ngày uống 3 lần sau bữa ăn .

Bài thuốc số 4: Cây sen trị chứng lao phổi ho ra máu hoặc khi nôn ra máu   

Nguyên liệu: Ngó sen 25g, cỏ nhọ nồi 25g, bạch cập 18g, trắc bách diệp tươi 18g.

Cách thực hiện: Các nguyên liệu trên trộn lẫn với nhau nghiền thành bột mịn, mỗi ngày uống 10g pha với nước ấm ngày 3 lần.

Bài thuốc số 5: Cây sen hỗ trợ điều trị bệnh béo phì

Nguyên liệu: Lá sen tươi 2g hoặc lá sen khô 20g

Cách thực hiện: Cho lá sen vào ấm sắc với 1000ml nước uống thay nước lọc hàng ngày.

Một số món ăn chế biến từ cây sen ngon, bổ, dễ làm

Những tưởng Sen chỉ để làm đẹp hoặc để làm thuốc, thực tế Sen có thể dùng để chế biến món ăn rất ngon và đặc trưng. Các món như cá hấp lá sen, cốm gói lá sen, gà nướng sen, cá nướng sen, ngó sen nộm… đều là đặc sản của nhiều vùng miền trên toàn quốc mà ai cũng nên thưởng thức ít nhất 1 lần trong đời.

Món ăn 1: Cơm hấp lá sen

Nguyên liệu: Tôm tươi, Hạt sen tươi, Đậu Hà Lan, Cà rốt, Nấm hương: vài cái. Gia vị, dầu ăn, hành khô… Gạo ngon vừa ăn tùy số lượng người

Cách thực hiện: Tất cả các thành phần này rửa sạch, thái hạt lựu và trộn cùng với nhau và nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho vào lá sen buộc túm đầu và hấp cách thủy. Khi ăn, cắt đầu buộc là lá sen ra.

Món ăn 2: Nộm ngó sen tai heo

Nguyên liệu: Ngó sen tươi, Cà rốt, Dưa chuột, Tai heo. Lạc rang, rau kinh giới, rau mùi. Nước mắm, đường, dấm hoặc chanh tươi.

Cách thực hiện: Tai heo rửa sạch và cho nồi nước luộc chín cùng một thìa gia vị. Khi tai heo nguội thái thành miếng dài mỏng vừa ăn.

Ngó sen rửa sạch cắt khúc, dưa chuột rửa sạch bỏ hạt và cắt lát, bào sợi cà rốt. Rau thơm, kinh giới, rau mùi rửa sạch thái khúc.

Pha nước trộn: Dùng nước mắm, giấm, đường với tỉ lệ: 1:2:1 vào bát và khuấy đều thành hỗn hợp chua ngọt, có thể cắt thêm ớt nếu ăn cay.

Cho tất cả các nguyên liệu (trừ rau) vào âu to và rưới nước trộn đã làm trộn đều để khoảng 5-7 phút ngấm đều, sau đó cho lạc, rau thơm trộn đều bày ra đĩa.

Món ăn 3: Củ sen muối

Nguyên liệu: Su hào: 1 củ to hoặc 2 củ nhỏ. Cà rốt: 1 củ to hoặc 2 củ nhỏ. Dưa chuột: 2 quả. Củ sen: 1 củ.  Ớt sừng: 2-3 quả; gừng: 1 củ, 1 muỗng cà phê muối, 1 bát nhỏ mắm, 1 thìa đường; 1 thìa dấm ăn

Cách  thực hiện: 

Củ sen gọt vỏ rửa sạch cắt lát ngâm nước muối pha loãng cho ra nhựa. Sau đó vớt ra và chần sơ củ sen trong nước nóng. Bước này giúp củ sen hết nhựa đen và nhớt.

Cà rốt, su hào, dưa chuột gọt vỏ và thái con chì. Ớt sừng và gừng rửa sạch đem xay nhuyễn hoặc thái mỏng.

Trộn đều củ quả với muối. Tiếp tục thêm mắm, giấm, đường vào bát rau củ, trộn đều và cuối cùng cho ớt, gừng vào trộn để rau củ ngấm gia vị.

Cho hỗn hợp vào hũ, đậy kín, rau củ sau khi trộn có thể ăn ngay hoặc để 1-2 ngày cho chua hơn ăn càng ngon.

Món ăn 4: Cá điêu hồng nướng lá sen

Nguyên liệu: Cá điêu hồng (1con), tỏi băm,  hành tím băm nhỏ, Sa tế, muối, bột nêm, tiêu, lá sen

Cách thực hiện: Cá diêu hồng làm sạch và dùng dao khứa dọc thân cá rồi cho gia vị vào ướp. Sau khi ướp dùng lá sen bọc kín cá lại và nướng trên than hồng. Chị em nội trợ có thể nướng bằng lò nướng. Khi lá sen cháy xém bên ngoài là cá có thể ăn được.

Món ăn 5: Ngó sen xào tôm

Nguyên liệu: Ngó sen, tôm sú,  hành lá, mùi tàu. Gia vị: Muối, đường, hạt nêm

Cách  thực hiện: Ngó Sen cắt thành khúc vừa ăn, rửa sạch ngâm với nước cho thêm tí chanh để ngó Sen được trắng. Tôm bóc vỏ và xẻ dọc sống lưng bỏ hết chỉ đen. Tỏi băm phi thơm và cho tôm vào xào trên lửa lớn, khi tôm đã săn lại cho ngó sen vào xào chín tới và nêm gia vị vừa ăn. Sau đó bày ra đĩa.

Nhưng lưu ý khi sử dụng Sen

Dù cây sen tự nhiên tương đối an toàn, một số đối tượng không nên sử dụng sen vì tác dụng không mong muốn. Và cũng tùy thuộc từng bộ phận sen mà có độ an toàn khác nhau, hãy cùng tham khảo.

Sử dụng cây sen gây tác dụng phụ như thế nào?

Hạt sen, củ sen, tâm sen, lá sen có tình bình, không độc cho nên không gây tác dụng phụ. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều hạt sen có thể gặp một số vấn đề như: gây táo bón, đầy bụng, khó tiêu bởi hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng việc sử dụng quá nhiều sẽ gây tác dụng phụ.

Việc sử dụng quá nhiều hạt sen còn gây mệt mỏi, rối loạn nhịp tim, suy giảm trí nhớ và giảm ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Do vậy, người sử dụng không nên ăn quá 2g/ ngày, không dùng liên tục trong vòng 1 tuần.   Sau khi sử dụng vài ngày, tạm nghỉ để cơ thể có thời  gian hấp thụ sau đó tiếp tục sử dụng tiếp.

Những đối tượng nào cần lưu ý khi sử dụng cây sen

Không sử dụng lá sen cho phụ nữ có thai và cho con bú.

Không sử dụng lá sen khi phụ trong thời kỳ hành kinh .

Những người mắc chứng bệnh tim mạch  không nên sử dụng tâm sen.

Những đối tượng nam giới yếu sinh lý không nên sử dụng tâm sen.

Cách bảo quản hạt sen để sử dụng lâu dài

Vì Sen chỉ có mùa hè, mùa thu Sen tàn và mùa đông ngủ đông chỉ còn phần củ sen, hay còn gọi là ngó sen. Cho nên, để sử dụng Sen quanh năm cần có cách bảo quản cho phù hợp, chống nấm mốc mà vẫn giữ được dược chất, hương vị thơm ngon, nhất là phần hạt sen.

Phơi khô hạt sen 

Sau khi mua hạt sen tươi về, bạn tách vỏ xanh bỏ và giữ lại phần hạt sen màu trắng bên trong. Tiếp theo, bạn hãy dùng dao cắt bỏ một ít 2 phần đầu của thân hạt sen rồi nhẹ nhàng khía dọc hạt, dùng tăm để lấy tâm sen ra sau đó đem phơi khô cho vào túi nilon bọc kín sử dụng đến đâu gói chặt đến đó để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh chỗ ẩm ướt.

Hạt sen tươi để đông đá

Sau khi tách vỏ bạn cần chia nhỏ hạt sen thành từng phần cho mỗi lần sử dụng, sau đó cho vào hộp nhựa sạch, bỏ vào ngăn đông (ngăn đá) của tủ lạnh.

Cách rã đông hạt sen tươi khi dùng:

Khi cần sử dụng, bạn lấy từng phần sen đã cho vào hộp trước đó để rã đông bằng nước ấm. Nếu không dùng cách này, bạn có thể hấp lại hạt sen rồi có thể chế biến lại tùy ý.

Cách bảo quản hạt sen trên không chỉ giúp hạt sen tươi không hỏng còn giữ nguyên toàn bộ chất dinh dưỡng có trong hạt sen. Khi dùng, sẽ thấy hạt sen vẫn có độ dẻo, mềm, thơm ngon.

Cây sen có nhiều công dụng trong việc điều trị bệnh, hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp mọi người nắm được những thông tin cần thiết về loại thảo dược này trong quá trình sử dụng cũng như biết cách sử dụng để đạt hiệu quả chữa bệnh tốt nhất.

Bài viết Cây sen và những công dụng kỳ diệu đối với sức khỏe ít ai ngờ tới đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Thế nào là khóc dạ đề?

Khóc dạ đề là hiện tượng trẻ thường xuyên khóc về đêm, trăn trở khó chịu, ngủ không yên giấc, hoặc khi trẻ đang ngủ thì liên tục giật mình, tỉnh dậy, khóc thét.

Trẻ khóc dạ đề thường khóc từng đợt, có trường hợp khóc kéo dài cả đêm. Đến khi trời sáng thì hết khóc và bắt đầu thiếp đi.

Trẻ khóc dạ đề thường khóc từng đợt, có trường hợp khóc kéo dài cả đêm…

Nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh khóc dạ đề

• Trẻ không nhận được sự chăm sóc đầy đủ trong sinh hoạt hàng ngày.
• Chế độ dinh dưỡng, thời gian ngủ, nghỉ chưa hợp lý.
• Trẻ đùa nghịch quá độ khiến thần kinh bị kích thích mạnh về đêm.
• Trẻ bị còi xương và suy dinh dưỡng.
• Hệ tiêu hóa kém hoặc trẻ mắc chứng sợ hãi khi về đêm…

Tác dụng của hạt sen

Theo tài liệu cổ thì hạt sen (còn gọi là liên nhục) vị ngọt, sáp (làm cho chặt lại, kín lại), tính bình (không nóng, không lạnh).

Hạt sen có tác dụng chữa di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước…

Hạt sen chữa tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém…

Tác dụng của tâm sen

• Thanh tâm (giải nhiệt trong tạng tâm).
• Giáng áp (hạ huyết áp).
• Sáp tinh (giữ cho tinh khí được bền chặt).
• Chỉ huyết (cầm máu)…

Phương pháp hạn chế khóc dạ đề từ hạt sen

Nguyên liệu:

Hạt sen (20 đến 30 hạt để cả tâm).

Phương pháp sử dụng:

• Cho hạt sen đã bóc vỏ, rửa sạch (để cả tâm) vào nồi nước (khoảng ½ lít nước).
• Đun sôi rồi để nhỏ lửa từ 10 đến 15 phút.
• Dùng nước sắc hạt sen cho trẻ uống 2 lần/ngày.
• Uống liên tục từ 3 đến 5 ngày trẻ sẽ hết khóc dạ đề.

Lưu ý:

• Nếu trẻ bị rối loạn tiêu hóa, đi đi lỏng cần điều trị dứt điểm mới sử dụng nước sắc hạt sen để điều trị khóc dạ đề (vì tâm sen tính lạnh).
• Những người tỳ vị hư yếu, rối loạn tiêu hóa, đi lỏng mãn tính không nên dùng.

Hạn chế các tác nhân gây mất ngủ ở trẻ

• Không để trẻ đói bụng, khát sữa.
• Không để bé ngủ ngày quá nhiều.
• Tạo không gian thông thoáng cho trẻ, đảm bảo nhiệt độ trong phòng khoảng 280 C.
• Đưa trẻ đến bệnh viện kiểm tra, tầm soát sức khỏe cho trẻ: các bệnh về đường hô hấp, viêm da…

Lời kết

Chứng khóc dạ đề là hiện tượng đặc biệt ở trẻ sơ sinh, sau nay khoa học chứng minh đây là hiện tượng thiếu canxi của bé. Có những trẻ ăn ngon, ngủ kỹ “lăn lóc như củ khoai”, ngược lại có trẻ lại quấy, khóc ngằn ngặt suốt đêm khiến trẻ kém lên cân, bố mẹ mệt mỏi vì mất ngủ.

Nguyên nhân trẻ khóc dạ đề do: Chế độ chăm sóc, thời gian ngủ, nghỉ chưa hợp lý, trẻ đùa nghịch quá độ khiến thần kinh bị kích thích mạnh về đêm, trẻ bị còi xương và suy dinh dưỡng…

Để giải quyết chứng khóc dạ đề ở trẻ, dân gian thường sử dụng nước hạt sen đã sắc (để cả tâm) cho trẻ uống. Hoạt chất từ hạt sen, tâm sen sẽ khiến giấc ngủ trở lại với bé, chứng khóc dạ đề sẽ đỡ dần rồi hết. Tuy nhiên, đối với những trẻ tỳ vị hư yếu, rối loạn tiêu hóa, đi lỏng mãn tính không nên sử dụng phương pháp này.

Benh.vn

Bài viết Hạt sen – bài thuốc quý điều trị khóc dạ đề cho trẻ sơ sinh đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

1. Về máu

Chữa thiếu máu

Cánh hoa sen chứa nhiều thành phần rất công hiệu trong việc tái tạo tế bào máu. Do đó dùng hoa sen làm thuốc, làm thực phẩm chữa thiếu máu hữu hiệu.

Giảm cholesterol

Trà lá sen và trà hoa sen rất tốt cho việc giảm lượng cholesterol trong máu thông qua việc ngăn chặn hấp thu chất béo.

Giảm mỡ trong máu

Lá sen chứa nhiều chất có tác dụng loại bỏ bớt lượng mỡ trong máu như tanin, alcaloid, nuciferin, vitamin C, các axit citric, tartric, succinic…

Kiểm soát đường huyết

Lá sen giúp lượng đường trong máu được điều hòa ở mức ổn định, chống tăng đường huyết và rối loạn lipid máu người bệnh tiểu đường.

Lá sen giúp lượng đường trong máu được điều hòa, chống tăng đường huyết ở người bệnh tiểu đường.

Hạ huyết áp

Thay vì dùng thuốc hạ huyết áp, bạn nên dùng trà lá sen sẽ thấy hiệu quả và an toàn hơn.

Làm se ngăn chặn chảy

Trà lá sen có chất làm se ngăn chặn chảy máu bên trong, điều trị đi tiểu ra máu, đi cầu ra máu…

2. Về tim mạch

Ngừa bệnh tim

Lá sen chứa chất chống oxy hóa làm tăng lưu lượng máu đến tim và giảm huyết áp.

3. Về tinh thần

Giảm căng thẳng

Mỗi ngày uống vài tách trà hoa sen là một trong những cách tốt nhất giúp bạn thư giãn, an thần, hết lo lắng và đem lại cảm giác yên bình.

4. Về tiêu hoá

Chống ợ chua

Trà lá sen và trà hoa sen làm giảm axit trong dạ dày khi lượng axit tăng cao, giúp mau lành các vết loét trong dạ dày.

5. Về sinh sản

Cải thiện khả năng sinh sản

Dùng trà sen thường xuyên giúp phái mạnh chữa chứng xuất tinh sớm, và phái đẹp sẽ thấy những ngày “đèn đỏ” không còn là nỗi ám ảnh mà trở nên nhẹ nhàng hơn. Phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc mang thai tạm ngưng uống trà lá sen sẽ tốt hơn.

Dùng trà sen thường xuyên giúp phái mạnh chữa chứng xuất tinh sớm.

6. Về thanh nhiệt giải độc

Giải nhiệt

Theo y học Trung Hoa, trà sen giúp giải nhiệt và trị các bệnh mùa hè, làm mát các cơ quan nội tạng.

Chống viêm

Trà lá sen là dược liệu tuyệt vời chống viêm, mẩn đỏ, sưng, đau. Khi bị thương, bạn có thể dùng một nhúm trà lá sen cầm máu rất hiệu quả.

Chống nấm và kháng khuẩn

Giã nhuyễn lá sen đắp lên vùng da bị nấm, viêm có tác dụng mau lành da, diệt nấm.

Tăng cường miễn dịch

Hoa sen có chứa nhiều Acid linoleic – chất quan trọng ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, ung thư, viêm khớp, tăng cường hệ thống miễn dịch.

7. Về làm đẹp

Làm đẹp da

Theo quan điểm y học Ayurvedic của người Ấn (hệ thống sử dụng nguyên lý vốn có của tự nhiên để giúp ích cho việc duy trì sức khỏe của con người), hoa sen được nghiền thành bột nhão, đắp lên da có tác dụng nuôi dưỡng, tái tạo tế bào da làm làn da luôn trẻ trung, mịn màng. Tinh dầu hoa sen làm cho cơ thể sản xuất melanin nhiều hơn, giúp bảo vệ da khỏi tác hại tia nắng mặt trời.

Giảm cân

Việc dùng thường xuyên trà lá sen sẽ đem lại cho bạn vóc dáng thon thả. Lá sen chứa L – Carotene làm tăng sự trao đổi chất đồng thời ngăn chặn hấp thụ tinh bột và chất béo.

Việc dùng thường xuyên trà lá sen sẽ đem lại cho bạn vóc dáng thon thả.

Chống oxy hóa

Lá sen và hoa sen chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như: nuciferine, lotusine, demethyl coclaurine neferin, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư, duy trì sự trẻ trung của cơ thể.

8. Hỗ trợ điều trị các bệnh khác

Ngừa ung thư

Hoa sen có chứa lượng lớn vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư và các bệnh nguy hiểm khác như: tim mạch, đột quỵ.

Xương chắc khỏe

Phốt pho trong hoa sen là yếu tốt quan trọng giúp xương chắc khỏe, chống loãng xương đối với người lớn tuổi.

Loại bỏ chất nhầy

Nếu bạn thường gặp các vấn liên quan đến đường hô hấp, cảm lạnh, viêm xoang thì nên dùng trà lá sen vì nó có tác dụng loại bỏ chất nhầy gây hại ra khỏi cơ thể.

Bài viết Công dụng tuyệt vời của lá sen và hoa sen đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.