Hiểu biết về sữa ong chúa

Sữa ong chúa không phải là một loại sữa của ong chúa hay chỉ đơn thuần là một loại mật ong. Sự kết hợp giữa mật ong, phấn ong và enzym của ong thợ sẽ tạo nên một dưỡng chất đặc biệt, có màu trắng hơi ngà, đặc như bơ, và sẽ được tiết ra từ hàm của ong thợ để nuôi ong chúa, dưỡng chất đặc biệt đó chính là sữa ong chúa.

Ban đầu, ong chúa cũng chỉ là một ấu trùng bình thường như bao ấu trùng ong thợ khác. Nhưng nhờ cả đời không ăn gì khác ngoài sữa ong chúa, ong chúa trở nên vượt trội so với ong thợ về mọi mặt: ong chúa có thể sống lâu gấp 40 lần ong thợ, cơ thể lớn gấp rưỡi ong thợ và rất khoẻ mạnh, mỗi ngày ong chúa có thể đẻ khoảng 2000 trứng mà không kiệt sức.

Hiện nay, sữa ong chúa được sử dụng rất nhiều trong lĩnh vực chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp cũng như trong phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật.

Tác dụng của sữa ong chúa

Sữa ong chúa có nhiều tác dụng khác nhau với sức khỏe và tùy theo đối tượng, mục đích sử dụng.

Tác dụng sữa ong chúa đối với các bệnh về tiêu hoá

Các bác sĩ nhìn nhận rằng axit pantothenic và các vitamin có trong sữa ong chúa có khả năng chữa lành bệnh ung loét dạ dày và ruột, chữa chứng đau bao tử, giúp bảo vệ thành hậu môn, và làm khỏe mạnh các tế bào ruột, giúp ruột hoạt động điều hòa.

Tác dụng đối với các bệnh về tim

Sữa ong chúa có giúp điều trị các chứng xơ cứng động mạch, suy tim, đau thắt ngực, các trường hợp cao huyết áp. Ngoài ra, sữa ong chúa còn giúp duy trì khả năng đàn hồi của mạch máu, bảo vệ cơ tim và tăng khả năng co bóp của cơ tim.

Tác dụng của sữa ong chúa đối với các chứng biếng ăn, suy dinh dưỡng

Sữa Ong Chúa có tác dụng bổ sung dưỡng chất cho trẻ còi xương, suy dinh dưỡng, kích thích ăn ngon, tốt cho trẻ biếng ăn. Tuy nhiên, với những trẻ phát triển bình thường, nên hạn chế sử dụng sữa ong chúa vì có thể làm cho trẻ phát dục sớm.

Sữa Ong Chúa giúp tăng cường sinh lý

Sữa ong chúa giúp điều trị các hiện tượng yếu sinh lý ở nam và nữ.  Sữa ong chứa hàm lượng đáng kể các kích thích tố sinh dục tự nhiên cùng nhiều hợp chất giúp tăng cường khả năng sinh lý, chữa chứng liệt dương ở nam giới và chữa các bệnh thời kỳ mãn kinh ở nữ giới. Bênh cạnh đó, sữa ong chúa là nguồn cung cấp cácnội tiết tố thiên nhiên cần thiết cho cơ thể, giúp điều hoà hoạt động sinh lý ở nữ giới, giúp tăng khả năng thụ thai.

Ngoài ra, sữa ong chúa còn giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu, chữa các bệnh ho, hen suyễn, bệnh thiếu máu và tiểu đường,v.v.

Cách sử dụng sữa ong chúa

Để sử dụng chúa hiệu quả và an toàn, người dùng cần phải nắm được các nguyên tắc sử dụng sữa ong chúa sau đây.

Sử dụng sữa ong chúa đối với trẻ em

• Trẻ em dưới 13 tuổi: không dùng sữa ong chúa cho trẻ em dưới 13 tuổi
• Trẻ em trên 13 tuổi: có thể dùng 1 – 2 giọt mỗi ngày, chia làm 2 lần.

Sử dụng sữa ong chúa đối với người lớn

Ăn sữa ong chúa trực tiếp: Dùng mỗi ngày 1 đến 2 lần, mỗi lần khoảng 5g vào buổi sáng hoặc tối vào lúc đói để cơ thể hấp thu tốt nhất. Nên ngậm sữa ong chúa trên đầu lưỡi trong khoảng 3 phút để các dưỡng chất ngấm vào mạch máu trên đầu lưỡi thay vì nuốt ngay lập tức sẽ có được hiệu quả cao hơn.

Nếu bạn không quen với vị của sữa ong chúa, có thể trộn cùng với mật ong để dễ ăn hơn.

Pha sữa ong chúa với nước ấm: Bạn cũng có thể pha sữa ong chúa vào nước ấm để át đi mùi khó chịu, có thể cho thêm chút mật ong để dễ uống hơn.

Sử dụng sữa ong chúa đối với người yếu sinh lý

Đối với những người ốm yếu, suy nhược cơ thể hay những người suy giảm chức năng sinh lý có thể sử dụng sữa ong chúa từ 3 đến 4 tuần liên tục để tăng cường sức khỏe, bổ sung các dưỡng chất quan trọng để phục hồi chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.

Bài viết Công dụng của sữa ong chúa tươi đối với sức khoẻ đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Để giúp các bạn tránh tình trạng “tiền mất tật mang” chúng tôi xin chia sẻ với độc giả cách phân biệt sữa ong chúa thật và sữa ong chúa giả bằng những cách đơn giản nhất.

Cách 1: Đánh giá qua thái độ của người bán hàng

Trước khi mua hàng bạn yêu cầu người bán cho bạn mở bao bì (nắp) của lọ đựng Sữa ong chúa ra xem. Thông thường “người có tật sẽ giật mình“, họ sẽ lưỡng lự khi không đồng ý cho bạn mở nắp lọ ra xem với lý do sợ bạn không mua thì hàng bị hư hoặc bị mất dấu niêm phong. Những người bán hàng thật sẽ không ngại gì cho bạn kiểm tra sản phẩm.

Cách 2: Ngậm sữa ong chúa trong miệng

Sữa ong chúa giả được pha thêm bột mì, sữa bò, phấn hoa và chất tạo màu… để nhằm tăng khối lượng sản phẩm. Cách đơn giản để nhận biết là bạn lấy một thìa cà phê sữa ong chúa và ngậm trực tiếp trong miệng .Nếu là sữa ong chúa thật bạn sẽ nhận thấy phần sữa ong chúa dần tan hết trong miệng mà không để lại cợn bột; đồng thời bạn sẽ cảm nhận được vị hơi chua và lợ của sữa ong chúa. Ngoài ra cổ họng sẽ thấy hơi khé (hơi gắt cổ) và có cảm giác khó ăn (nếu không quen).

Sữa ong chúa giả, không nguyên chất thường sẽ bị pha với bột hoặc các hỗn hợp khác, khi ngậm trong miệng sẽ không tan hết và để lại cợn bột hay bạn sẽ không cảm nhận được vị của sữa ong chúa nguyên chất như trên.

Tuy nhiên vẫn có trường hợp ngoại lệ, vì Sữa ong chúa được bảo quản lạnh ở nhiệt độ thấp hơn -5oC để không bị hư cho nên một số thành phần trong Sữa ong chúa (sáp ong dính từ nụ chúa) bị kết tinh lại thành những hạt nhỏ li ti rất mịn nhưng chất lượng thì vẫn không thay đổi và được giữ nguyên. Đây là trường hợp bình thường, các bạn cần phân biệt đặc điểm này với Sữa ong chúa tươi đã bị pha.

 Cách 3: Thoa sữa ong chúa lên da tay

Trường hợp là nguyên chất bạn sẽ thấy sữa ong chúa khô lại trong vòng 2-5 phút và phần da được thoa lên sẽ căng ra giống như một lớp màng keo. Sau đó bạn dùng khăn ướt lau lớp màng sữa ong chúa trên da đi. Vì sữa ong chúa có chứa rất nhiều Vitamin E và nhiều loại Vitamin khác nên bạn sẽ thấy vùng da này căng hơn, mịn màng hơn so với vùng da khác. Nếu là sữa ong chúa không nguyên chất sẽ không có được những hiệu quả như vậy.

Một cách khác là dùng sữa ong chúa thật thoa trực tiếp lên vùng da nhạy cảm, mỏng hơn, ví dụ như da mặt. Lần đầu tiên thoa bạn sẽ cảm thấy nóng, da ửng đỏ lên trong vài phút. Bởi da mặt rất nhạy cảm, sữa ong chúa thật lại chứa rất nhiều vitamin, nếu thoa trực tiếp với lượt dầy da sẽ không quen và bị kích ứng. Vì vậy, khi sử dụng sữa ong chúa trong việc làm đẹp, thời gian đầu phải hòa sữa ong chúa với nước theo tỉ lệ 1 phần sữa ong chúa, 2 hoặc 3 phần nước, để làn da kích ứng dần. Lần đầu tiên sẽ có cảm giác hơi rát, nhưng về sau quen sẽ không còn cảm giác đó, da mặt sẽ mịn màng, căng và trắng dần lên.

Cách 4: Nhận biết sữa ong chúa thông qua màu sắc

Thông thường sữa ong chúa nguyên chất sẽ có màu vàng nhạt ( sau khi được lấy ra khỏi nụ chúa ), hoặc trắng đục ( vẫn còn nằm trong nụ chúa ), dạng sệt. Nếu là sữa ong chúa bị pha, có thể màu sắc sẽ khác đi hoặc sẽ xuất hiện các đốm màu lạ do sự phản ứng giữa các chất không tương đồng.

Ngoài ra để tránh mua phải hàng giả bạn nên tìm mua sữa ong chúa ở những địa chỉ uy tín và yêu cầu người bán cho kiểm tra sản phẩm trước khi nhận hàng để đánh vào sự thiếu tự tin về chất lượng sản phẩm của người cung cấp. Nên lựa chọn những nhà cung cấp có cam kết rõ ràng, như vậy bạn sẽ thấy yên tâm hơn khi sử dụng sản phẩm

Cách 5: Trộn chung sữa ong chúa với mật ong nguyên chất

Sữa ong chúa nguyên chất sẽ tan hoàn toàn trong mật ong mà không bị phân lớp còn sữa ong chúa giả thì ngược lại.

Lời khuyên

Bạn nên chọn mua sữa ong chúa tại những địa chỉ tin cậy. Khi mua bạn nên yêu cầu được kiểm tra hàng.

Lưu ý cách bảo quản sữa ong chúa tươi

Ngay sau khi lấy ra khỏi tổ, sữa ong chúa tươi được cho vào các hộp nửa lạng, 1 lạng, 5 lạng… theo nhu cầu của người mua. Nén sữa ong chúa tươi xuống để lượng không khí lọt vào trong hộp là nhỏ nhất. Đóng chặt nắp và để trong ngăn đá của tủ lạnh. Sữa ong chúa tươi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh có thể để được hơn 2 năm.

Tuy nhiên khi để trong ngăn mát, sữa ong chúa tươi chỉ có thể sử dụng trong vòng 6 tháng. Mỗi lần sử dụng, các bạn lấy một lượng sữa ong chúa nhất định ra rồi lại cất lại trong tủ lạnh để đảm bảo chất lượng. Sữa ong chúa tươi thành phần dinh dưỡng hấp thụ là rất cao nên nếu để ngoài không khí lâu sẽ bị phản ứng làm giảm tác dụng hoặc hỏng. Sữa ong chúa tươi để ở ngoài tối đa được 2 tới 5 ngày sẽ bị hỏng nếu không dùng biện pháp làm lạnh

Khi vận chuyển sữa ong chúa tươi cần để trong thùng xốp, bên trong để đá viên để giữ lạnh.

Bài viết Làm thế nào để phân biệt sữa ong chúa thật và sữa ong chúa giả đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Nhận biết sữa ong chúa nguyên chất

Sữa ong chúa không phải là một loại sữa của ong chúa hay chỉ đơn thuần là một loại mật ong. Sự kết hợp giữa mật ong, phấn ong và enzym của ong thợ sẽ tạo nên một dưỡng chất đặc biệt, có màu trắng hơi ngà, đặc như bơ, và sẽ được tiết ra từ hàm của ong thợ để nuôi ong chúa, dưỡng chất đặc biệt đó chính là sữa ong chúa.

Sữa ong chúa tươi nguyên chất thường có màu trắng đục hoặc màu vàng, vị chua ngọt hơi khé được con người sử dụng từ cách đây rất lâu đời. Trong sữa ong chúa tươi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng,  không chỉ có tác dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện chức năng sinh lý mà còn làm đẹp da:

– Giúp bảo vệ và phục hồi làn da khi chịu các tác động từ môi trường bên ngoài:

Sữa ong chúa giúp bảo vệ da khỏi các tác động do môi trường, đặc biệt là tia UV (tia cực tím – có nhiều trong ánh sáng mặt trời). Thực tế, tia cực tím được coi là nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa da. Nếu như không có sự nguy hại của ánh nắng mặt trời, có lẽ đến tuổi 80 chúng ta mới phải đối diện với nếp nhăn.

Bên cạnh đó, với những trường hợp làn da bị tổn thương do hóa chất, tia bức xạ, tia cực tím, ô nhiễm môi trường gây ra, sữa ong chúa cũng có thể giúp phục hồi và tái tạo những vùng da này.

– Giúp thay đổi tận gốc nguyên nhân gây tàn nhang, nám da, sạm da:

 Sữa ong chúa được chứng minh là rất công hiệu với các trường hợp da bị lão hóa , nám, sạm, tàn nhang do tác động của môi trường và nhất là do thay đổi nội tiết tố ở phụ nữ. Ngoài các vitamin, biotin, sữa ong chúa còn cung cấp lượng hoóc môn đáng kể cho cơ thể, làm thay đổi tận gốc các nguyên nhân gây tàn nhang, nám da, sạm da, giúp da dần dần trở nên trắng hồng, căng mịn.

Cách dùng sữa ong chúa tươi để làm đẹp da:

– Sử dụng sữa ong chúa tươi để làm mặt nạ dưỡng da: Sữa Ong Chúa Tươi giúp làm đẹp da

+ Cách 1: sữa ong chúa tươi, trứng gà và mật ong: Lấy 1 muỗng cà phê sữa ong chúa tươi nguyên chất trộn cùng với ½ lòng trắng trứng gà và 1muỗng mật ong cho thật đều. Rửa sạch mặt sau đó thoa đều hỗn hợp này lên da và buổi tối trước khi đi ngủ, lưu mặt nạ qua đêm rồi rửa sạch vào sáng hôm sau. Nếu thấy không thoải mái, bạn có thể đắp 30 phút rồi rửa sạch.

1 liệu trình nên kéo dài 1 tuần, sau 3 liệu trình bạn sẽ thấy được sự thay đổi của làn da. Không nên làm quá nhiều liệu trình liên tục mà nên nghỉ một liệu trình rồi lại làm tiếp tục đến khi da đỏ hồng lên thì nghỉ.

+ Cách 2: Lấy ½ thìa café sữa ong chúa tươi nguyên chất, 1 thìa dầu oliu và 1 thìa nước hoa hồng.

Trộn đều 3 nguyên liệu trên cho thật đều để tạo độ sánh sau đó thoa lên da khoảng 30 phút rồi rửa sạch với nước mát. Chỉ cần 2 lần/tuần bạn sẽ thấy được làn da mịn màng hơn.

– Sử dụng sữa ong chúa để massage mặt: Massage mặt với sữa ong chúa tươi

Dùng 1 – 2 giọt sữa ong chúa thoa đều lên da mặt theo chuyển động tròn đều, sau khoảng 5 đến 10 phút hãy thấm ướt tay sau đó vỗ nhẹ lên da mặt để dưỡng chất từ sữa ong chúa thấm sâu hơn vào da.

Áp dụng cách làm này liên tục mỗi ngày có tác dụng loại bỏ tế bào chết, ngăn ngừa mụn trứng cá đồng thời loại bỏ nám và tàn nhang. Sau 2 tuần áp dụng, bạn sẽ thấy làn da mịn màng hơn, lỗ chân lông được se khít hiệu quả.

Lưu ý:

Đối với một số bạn gái có làn da nhạy cảm, có thể cảm thấy ửng đỏ và hơi rát trong lần đầu tiên sử dụng, tuy nhiên đây không phải là dị ứng mà do da chưa quen với việc sử dụng sữa ong chúa, bạn có thể pha loãng sữa ong chúa với nước trước khi thoa lên mặt, tình trạng này sẽ hết sau những lần tiếp theo. Bạn cũng có thể cắt lát mỏng quả cà chua để thoa lên da trước khi thoa sữa ong chúa để đảm bảo an toàn cho da.

Cách sử dụng sữa ong chúa viên của Úc

Sữa ong chúa luôn là sản phẩm tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Nó là sản phẩm quý hiếm và giá thành không rẻ. Vì vậy nếu không có điều kiện dùng sữa ong chúa tự nhiên bạn có thể sử dụng dưới dạng viên của Úc.Chỉ cần sử dụng mỗi ngày 1 đến 2 viên sữa ong chúa Úc sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe đồng thời chống lão hóa và làm đẹp da.

Benh.vn

Bài viết Cách làm mặt nạ sữa ong chúa cho da đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Sự thật về nguồn gốc sữa ong chúa

Nụ ong chúa là nơi chứa thức ăn dành cho ong chúa được ong thợ tiết ra, thức ăn này tạm gọi là sữa ong chúa. Vì nụ ong chúa tự nhiên rất ít nên không thể có được sữa ong chúa nhiều phục vụ cho nhu cầu con người chúng ta được, chính vì vậy con người đã tạo ra “nụ chúa giả“ nhằm đánh lừa con ong thợ tiết dịch sữa vào trong đó để nuôi ấu trùng ong chúa.

Nụ chúa giả được làm từ chính sáp tổ ong không khác gì nụ ong chúa thật, ong thợ bị đánh lừa và tiết sữa để nuôi ấu trùng ong chúa. Ong thợ càng tiết dịch sữa bao nhiêu thì con người càng lấy bấy nhiêu. Và cứ thế con người sẽ hưởng được thành quả của mình. Tuy nhiên số lượng sữa ong chúa khai thắc được nhiều hay ít còn tùy thuộc vào “sức khỏe” của từng đàn ong khác nhau, đàn ong nào mạnh thì tiết nhiều sữa, và ngược lại nếu cố gắng khai thắc sữa từ đàn ong yếu thì sau một thời gian ngắn đàn ong đó sẽ dần chết hết vì bị chúng ta “bóc lột” quá sức.

Quy trình khai thác sữa ong chúa

Việc khai thác sữa ong chúa được tiến hành giống như tạo chúa nhân tạo. Chuyển đàn ong đến vùng có nguồn phấn dồi dào, chọn đàn ong mạnh có nhiều ong non ở độ tuổi tiết sữa, cho ong ăn bổ sung rồi tiến hành di trùng. Trước tiên người ta tách chúa ra bên vách ngăn để đàn ong cảm thấy mất chúa mà nuôi các mủ ong chúa nhân tạo đã được di ấu trùng vào. Thang khai thác sữa cũng giống như thang làm chúa, nhưng số lượng mủ gấp đôi (khoảng 32 mủ/ thang).

Tùy theo khả năng nuôi của mỗi đàn mà ta có thể đặt 1 hay 3 tháng. Chọn ấu trùng từ 12 -18 giờ tuổi để di. Sau khi di trùng khoảng 72 giờ ta lấy thang khai thác ra khỏi tổ, rủ hết ong và đem vào phòng. Đặt thang lên bàn, xoay cho miệng sáp lên trên dùng dao cắt đầu mủ chúa sát với miệng mủ nhựa rồi dùng panh gắp ấu trung ra rồi dùng kim di trùng hút sữa ra. Cho sữa ong chúa vào túi nhựa 1 kg còn thang mủ chúa tiếp tục di trùng để nuôi tiếp.

Một đàn ong thông thường có thể khai thác khoảng 2-3 kg sữa ong chúa trong một vụ. Sữa khai thác xong đươc lọc bằng vải mịn để loại bỏ sáp vụn, xác ấu trùng rồi cho vào tủ đá lạnh để bảo quản. Sữa ong chúa được bảo quản ở nhiệt độ từ 0-5 độ C cho việc sử dụng ngay. Nếu muốn bảo quản lâu hơn thì cần để ở nhiệt độ dưới 0 độ C. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì hạn dùng 6 tháng ~ 1 năm, nếu bảo quản ngăn đông thì hạn dùng lên tới 3 năm

Benh.vn (Tổng hợp)

Bài viết Một trăm phần trăm nguồn sữa ong chúa đều là nhân tạo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Bước 1

Người công nhân nuôi Ong dùng kim nhỏ để di chuyển những con ấu trùng từ tổ Ong vào những ổ ong chúa giả, khoảng 60-90 ổ ong chúa giả được làm bằng plastic được gắn vào một khung gỗ còn được gọi là khung cầu.

Bỏ ấu trùng vào ổ ong chúa giả    

Các ổ ong chúa giả được gắn vào khung cầu

Bước 2

Người nuôi ong bỏ khung cầu vào lại tổ ong, để Ong thợ nhả Sữa ong chúa vào những ổ Ong chúa giả trong mấy ngày kế tiếp. Sau 02 đêm để trong thùng ong, ngày thứ 03 khung cầu được lấy ra để thu hoạch Sữa ong chúa. Những ổ Ong chúa giả bây giờ đã có đầy Sữa Ong chúa ở bên trong.

Bỏ khung cầu vào tổ ong                

Bước 3

Người công nhân cắt nắp những ổ ong chúa giả.

Người thợ cậy nắp ổ ong chúa giả

Bước 4

Tiếp theo họ gắp ấu trùng ra trước khi lấy Sữa Ong chúa.

Bước 5

Người công nhân dùng dụng cụ để lấy Sữa Ong chúa ra và cất ngay vào tủ đá lạnh bởi vì Sữa ong chúa dạng lỏng để môi trường nóng ẩm rất dể bị hư.

Benh.vn (Tổng hợp)

Bài viết Tìm hiểu về quy trình lấy sữa ong chúa đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.