Vậy, chế độ ăn cho người bị cao huyết áp như thế nào? Những vấn đề cần kiêng kỵ?

Các trị số của huyết áp

Các số đo huyết áp gồm có 2 trị số: Huyết áp tối đa hay còn gọi là tâm thu, huyết áp tối thiểu hay còn gọi là tâm trương. Căn cứ vào 2 trị số này để chẩn đoán huyết áp bình thường, huyết áp cao, huyết áp thấp.

Huyết áp bình thường

– Huyết áp tâm thu dưới 120mmHg và huyết áp tâm trương dưới 80mmHg.

Huyết áp cao

– Huyết áp tâm thu từ 140 mmHg trở lên hoặc huyết áp tâm trương từ 90 mmHg trở lên.

Huyết áp cao khi tâm thu từ 140 mmHg trở lên hoặc tâm trương từ 90 mmHg trở lên

Chế độ ăn khoa học cho người cao huyết áp

Nhóm thực phẩm làm giãn mạch, hạ huyết áp

Cần tây

Theo các kết quả nghiên cứu cho thấy nước ép cần tây có tác dụng làm giãn mạch, lợi niệu và hạ huyết áp. Vì vậy cần tây là loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của người cao huyết áp.

Phương pháp: Bổ sung cần tây trong thực đơn hàng tuần với các món xào: cần tây xào thịt bò, cần tây xào nấm và cật…

Cải cúc

Cải cúc là loại rau thông dụng, chứa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm thanh sáng đầu óc và hạ huyết áp. .

Phương pháp: Chế biến từ cải cúc thành các món canh ngon, mát bổ rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp.

Cần tây, cải cúc là nhóm thực phẩm làm giãn mạch, hạ huyết áp…

Nhóm thực phẩm chứa canxi, các vitamin tăng cường thể lực và hạ huyết áp

Rau muống

Rau muống chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường. Loại rau này còn thích hợp cho những người bị cao huyết áp có kèm theo đau đầu.

Phương pháp: Chế biến rau muống thành các món xào, luộc, làm nộm trong thực đơn hàng tuần.

Măng lau

Măng lau có công dụng hoạt huyết, thông tràng vị, khai hung cách và chống khát. Ngoài ra, măng lau có khả năng tăng cường thể lực, làm giãn mạch, cường tim, lợi niệu, giáng áp và phòng chống ung thư, là thức ăn rất thích hợp cho người bị cao huyết áp và xơ vữa động mạch.

Phương pháp: Bổ sung măng lau trong thực đơn (tuy nhiên không nên ăn quá 2 lần/tuần)

Măng lau có tác dụng làm giãn mạch, cường tim, lợi niệu, giáng áp, phòng ung thư…

Cà chua

Cà chua là thực phẩm rất giàu vitamin C, P có khả năng phòng chống cao huyết áp, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.

Phương pháp:  Ăn mỗi ngày từ 1- 2 quả cà chua sống sẽ giúp ổn định huyết áp.

Nhóm thực phẩm làm mềm thành mạch, điều chỉnh và ổn định huyết áp

Các loại cà

Các loại cà, đặc biệt là cà tím rất giàu vitamin P, giúp cho thành mạch máu mềm mại, dự phòng rối loạn vi tuần hoàn (bệnh thường gặp ở những người bị cao huyết áp và các bệnh lý tim mạch khác).

Phương pháp: Chế biến cà thành các món canh nấu với thịt lợn hoặc giò sống giúp duy trì huyết áp và rất tốt cho sức khỏe.

Cà rốt

Cà rốt có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định huyết áp, rất tốt cho bệnh nhân cao huyết áp.

Phương pháp: Bổ sung cà rốt trong thực đơn hàng tuần: canh cà rốt hỗn hợp, nộm cà rốt, nước ép cà rốt…

Cà rốt làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định huyết áp…

Ngoài ra, những thực phẩm tốt cho người cao huyết áp gồm: Hành tây, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, tỏi, lạc, hải tảo, đậu hà lan, đậu xanh, các loại hoa quả: táo, chuối tiêu, dưa hấu, dưa chuột….

Những điều cần kiêng kỵ

Không ăn mặn

Trong muối ăn có natri làm tiết ra nhiều dịch tế bào, dẫn đến tim đập nhanh và tăng huyết áp. Do vậy, người bị bệnh tăng huyết áp nên kiêng ăn mặn.

Tránh thức ăn cay và thức ăn tinh bột

Thức ăn có vị cay hoặc thức ăn tinh bột như: bột mỳ, các loại bánh ngọt… làm cho việc đại tiện khó khăn, dẫn đến táo bón. Đại tiện khó khăn khiến huyết áp tăng, từ đó dẫn đến nguy cơ xuất huyết não.

Không ăn phủ tạng động vật

Người bị bệnh tăng huyết áp không nên ăn các loại phủ tạng động vật gồm: gan, tim, bầu dục, ruột non…bởi các thức ăn này rất giàu cholesterol, làm tăng huyết áp và sản sinh ra chất khiến huyết áp bất ổn.

Ăn phủ tạng động vật làm tăng huyết áp và sản sinh ra chất khiến huyết áp bất ổn

Hạn chế thức ăn nhiều năng lượng

Thức ăn chứa nhiều năng lượng như đường glucô, đương mía, chocolate…dẫn đến béo phì, nguyên nhân gây tăng huyết áp. Do đó, người cao huyết áp nên hạn chế ăn những thức ăn nhiều năng lượng.

Tránh ăn nhiều mỡ

Thực phẩm chiên rán và thịt mỡ làm cho hàm lượng mỡ trong máu tăng cao, từ đó khiến động mạch xơ cứng, gây tăng huyết áp. Do đó, người bệnh nên tránh ăn thức ăn này.

Không ăn nhiều thịt gà

Thịt gà có thành phần dinh dưỡng cao, ăn nhiều sẽ khiến cho cholesterol và tăng huyết áp. Vì vậy,  người bị bệnh tăng huyết áp không nên ăn nhiều thịt gà.

Không uống rượu

Uống rượu làm cho tim đập nhanh, mạch máu co lại, huyết áp tăng và làm cho muối canxi đọng lại ở thành mạch, gây xơ cứng động mạch.

Uống rượu lâu ngày dẫn đến xơ cứng động mạch và huyết áp tăng cao. Vì vậy, người bị bệnh tăng huyết áp nên tránh uống rượu.

Uống rượu dẫn đến xơ cứng động mạch và tăng huyết áp

Không nên uống trà đặc

Tăng huyết áp nên tránh uống trà đặc vì trong trà đặc chứa nhiều chất kiểm làm cho đại não hưng phấn, tinh thần bất an, mất ngủ, tim đập loạn nhịp và tăng huyết áp.

Hạn chế cà phê

Cà phê hoặc các sản phẩm từ cà phê có chứa chất kích thích. Caffeine có trong cà phê gây co mạch, tăng áp lực của dòng máu, khiến huyết áp tăng. Vì vậy, người bị cao huyết áp không nên uống cà phê.

Hạn chế ăn thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm đóng hộp nhiều năng lượng, hàm lượng dinh dưỡng cao gây tăng huyết áp. Vì vậy, người bị huyết áp cao cần giảm các loại đồ ăn đóng hộp.

Lời kết

Cao huyết áp là một trong những căn bệnh phổ biến nhất trên thế giới gây ra những chứng bệnh về tim, não, thận… gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe của con người.

Vì vậy bảo vệ huyết áp bằng thuốc theo chỉ định của bác sỹ kết hợp với chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân như: không ăn mặn, ăn nhiều chất béo, ăn phủ tạng động vật, hạn chế cà phê, đồ hộp… là việc làm cần thiết để giữ huyết áp ổn định.

Xem thêm: 6 loại thực phẩm phòng, trị bệnh tăng huyết áp hiệu quả

Bài viết Chế độ ăn và những điều cần kiêng kỵ cho bệnh nhân cao huyết áp đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Ho do sử dụng thuốc điều trị cao huyết áp

Theo thống kê ho là một trong các tác dụng phụ thường gặp của thuốc nhóm ức chế men chuyển điều trị tăng huyết áp, ước tính có khoảng 10 đến 15% các bệnh nhân cao huyết áp có biểu hiện ho khi dùng thuốc này. Một số thuốc nhóm ức chế men chuyển trên thị trường bao gồm Coversyl, Lotensin, Monopril, Prinivil, Zestril, Accupril, Altace, Vasotec, Capoten,…

Khi biểu hiện của ho nên ngưng dùng thuốc và hỏi ý kiến bác sỹ về việc thay đổi loại thuốc.

Mệt mỏi và chóng mặt do thuốc huyết áp

Khi mới dùng thuốc cao huyết áp, bệnh nhân có thể có biểu hiện mệt mỏi, chóng mặt nhất là đối với người cao tuổi. Nếu biểu hiện này nhanh chóng biến mất và tình trạng được cải thiện, bạn vẫn có thể sử dụng. Thông thường mệt mỏi và chóng mặt sẽ dần mất đi sau 3 đến 5 tuần dùng thuốc. Nếu tình trạng này kéo dài hơn. Bạn cần tư vấn của bác sỹ và cần thay đổi thuốc.

Đi tiểu thường xuyên

Nếu bạn dùng thuốc huyết áp nhóm lợi tiểu thì bạn sẽ thấy số lần đi tiểu của bạn tăng lên do vậy bạn không nên uống thuốc vào buổi tối mà nên uống vào ban ngày để không bị mất ngủ.

Chứng loạn nhịp tim

Nhóm thuốc lợi tiểu giúp làm giảm hàm lượng kali trong máu thường được kê cho những bệnh nhân mắc bệnh cao huyết áp còn có thể dẫn đến chứng rối loạn nhịp tim.

Suy giảm chức năng tình dục

Khó cương cứng là rắc rối của các quý ông dùng thuốc điều trị huyết áp. Theo các nhà chuyên môn thì đa phần thuốc điều trị cao huyết áp đều có mặt trái này, thậm chí nó còn là nguyên nhân gây bất lực.

Các quý ông cho rằng có thể dùng Viagra để khắc phục sự cố này tuy nhiên lạm dụng Viagra có thể gây ra những hệ lụy cho sức khỏe dẫn đến các rối loạn về tim mạch.

Trữ nước

Khi sử dụng các loại thuốc cao huyết áp dạng đối kháng calci như Amlodipine hoặc Nifedipine, bệnh nhân thường có những biểu hiện như phù chân. Nguyên nhân là do cơ chế trữ nước của thuốc trong cơ thể gây ra.

Dị ứng

Mặc dù bị dị ứng với thuốc cao huyết áp chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ nhưng lại rất nguy hiểm. Bạn có thể nhận biết qua các biểu hiện như phù nhiều ở mặt, cổ, tắc đường thở.

Một số trường hợp có thể gây nên tình trạng khó thở. Trường hợp này cần thiết phải đưa bệnh nhân vào viện cấp cứu.

Bài viết Mặt trái của thuốc điều trị cao huyết áp đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Nghiên cứu được công bố ngày hôm nay trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ. Nó được tài trợ phần lớn bởi Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia (NHLBI), một phần của Viện Y tế Quốc gia.

Các nhà nghiên cứu cho biết phát hiện của họ nhấn mạnh sự cần thiết của các bác sĩ tập trung mạnh mẽ hơn vào việc biết lịch sử sức khỏe của phụ nữ trong cả hai lần mang thai để giúp ngăn ngừa kết quả bất lợi, và sau đó đánh dấu rủi ro của họ cho các sự kiện tim mạch trong tương lai.

Tác giả nghiên cứu David Haas, MD, giáo sư khoa sản phụ khoa tại Đại học Y Indiana, Indianapolis, và một bác sĩ OB / GYN thực hành cho biết. Chúng tôi nhận thấy rằng nó có thể xảy ra sớm hơn nhiều so với dự kiến ​​trong vòng ba năm.

Thông điệp dành cho phụ nữ mang thai

Thông điệp mang về nhà cho phụ nữ mang thai là được chăm sóc trước khi sinh, nói chuyện với nhà cung cấp sản khoa về tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn và đảm bảo sức khỏe của bạn tốt nhất có thể. Đối với những phụ nữ bị biến chứng trong lần mang thai đầu tiên, chăm sóc sức khỏe định kỳ – theo dõi huyết áp, cân nặng và cholesterol thì cũng rất quan trọng. 

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng kết quả thai kỳ bất lợi – ví dụ như em bé nhỏ hơn bình thường, thai chết lưu, sinh non – có liên quan đến nguy cơ cao bị tăng huyết áp, bệnh tim mạch và tiểu đường ở phụ nữ ở độ tuổi trẻ hơn so với những người không có bất lợi kết quả. Nhưng những nghiên cứu này đã dựa vào dữ liệu thu thập hồi cứu và lịch sử sinh sản tự báo cáo. 

Nghiên cứu mới nhất

Trong nghiên cứu hiện tại, các nhà nghiên cứu đã tuyển dụng 4.484 phụ nữ, trong đó 62% là người da trắng, 14% da đen, 16% gốc Tây Ban Nha, 3% người châu Á và 5% báo cáo là ‘người khác’. Phụ nữ có tuổi trung bình 27 ở lần mang thai đầu tiên. Các nhà nghiên cứu đã thu được lịch sử y tế chi tiết của phụ nữ từ hai đến bảy năm sau lần mang thai đầu tiên để xem liệu kết quả trong lần mang thai đầu tiên có liên quan đến sức khỏe tim mạch của họ hay không.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 31% phụ nữ có ít nhất một kết cục bất lợi trong lần mang thai đầu tiên của họ bị tăng huyết áp mãn tính, trong khi chỉ có 17% ​​những người không gặp biến chứng phát triển tình trạng này. Nguy cơ phát triển tăng huyết áp mãn tính thậm chí còn tăng cao hơn với các kết quả bất lợi bổ sung, họ nói.

Haas nói rằng những phát hiện nhấn mạnh sự cần thiết của các bác sĩ tập trung vào lịch sử sức khỏe của phụ nữ. Điều đó có thể có nghĩa là hỏi thêm chi tiết về lịch sử sức khỏe của phụ nữ khi mang thai. Nó có thể có nghĩa là theo dõi sức khỏe chặt chẽ hơn và tư vấn nhiều hơn về các sửa đổi lối sống có thể để ngăn ngừa huyết áp cao. Rất nhiều phụ nữ được thử nghiệm trong nghiên cứu này đã không biết rằng họ bị huyết áp cao, ông nói. 

Nghiên cứu sẽ còn kéo dài hơn

Haas cho biết các nhà nghiên cứu có kế hoạch nghiên cứu nhóm này hơn nữa để xem nguy cơ tăng huyết áp của họ thay đổi như thế nào trong một khoảng thời gian dài hơn. Các nghiên cứu trong tương lai sử dụng nhóm này cũng sẽ kiểm tra xem các biến chứng thai kỳ có làm tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường hay không. Các nhà nghiên cứu cũng sẽ khám phá liệu nguy cơ tim mạch sau sinh có thể được giảm bớt bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, thuốc men và các can thiệp khác.

Victoria Pemberton, RN, đồng tác giả nghiên cứu và cán bộ chương trình của NHLBI, gọi nghiên cứu này là một bước quan trọng để cải thiện sức khỏe của phụ nữ. Đây là một nghiên cứu được thiết kế tốt, có triển vọng theo dõi một nhóm phụ nữ đa dạng từ khi mang thai sớm, cô nói. Voi Nó nhấn mạnh thêm tầm quan trọng của việc thu thập thông tin chi tiết về kết quả mang thai.  

nih.gov

Bài viết Biến chứng thai kì liên quan tới nguy cơ tăng huyết áp đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Nguyên nhân gây tăng huyết áp

Ngoài nguyên nhân dẫn đến tăng huyết áp như: di truyền, tuổi tác thì các yếu tố do con người gây ra cũng là tác nhân gây bệnh như béo phì, ăn mặn, căng thẳng, lười vận động…

Các phương pháp phòng chống tăng huyết áp

Để phòng chống tăng huyết áp cần thực hiện song hành 2 phương pháp đó là chế độ ăn uống khoa học và luyện tập thể thao đều đặn.

Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh

Chế độ ăn nhiều rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, đậu lăng, các loại trái cây tươi, sản phẩm sữa ít chất béo, đồ uống lành mạnh như nước trái cây hoặc nước ép rau…rất tốt cho sức khỏe, duy trì huyết áp ổn định. Cần lưu ý, loại trừ các loại thực phẩm như đồ ăn chiên, đồ ăn nhanh…

Lượng Natri cao là nguyên nhân chính gây tăng huyết áp. Do đó, bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn uống để kiểm soát lượng natri trong máu, đồng thời kiểm soát huyết áp ở mức ổn định.

Ngoài ra, hút thuốc lá, uống rượu bia có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp. Nguyên nhân do khi thuốc lá, đồng nghĩa với chất nicotine thẩm thấu vào cơ thể sẽ khiến cho huyết áp của bạn bị tăng cao. Không chỉ vậy, việc uống rượu bia cũng gây ra những tác động cực kỳ xấu đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ với số lượng hạn chế, rượu vang đỏ có thể giúp giảm huyết áp.

Ngoài những việc làm cần thiết trên thì caffein cũng là một trong những chất khiến huyết áp tăng cao. Do đó cần hạn chế uống đồ uống có caffein mỗi ngày và thay thế bằng các đồ uống lành mạnh khác như nước cam, bưởi, táo ép…

Luyện tập thể thao đều đặn

Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên là một trong những cách tốt nhất để kiểm soát huyết áp cao. Theo các chuyên gia, tập thể dục mỗi ngày có thể giảm huyết áp cao, giảm căng thẳng và phòng chống bệnh tật.

Bên cạnh đó việc chơi thể thao còn có tác dụng kiểm soát cân nặng bởi tăng cân sẽ làm gia tăng nguy cơ đau tim và các bệnh tim mạch khác.

Ngoài những phương pháp trên, các chuyên gia khuyến cáo mỗi người hãy kiểm soát căng thẳng, để cơ thể thể luôn vui vẻ, yêu đời bởi nếu tâm lý nặng nề, lo nghĩ thường xuyên là một trong những nguyên nhân chính của bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch. Đặc biệt nên kiểm tra huyết áp thường xuyên, lưu ý các dấu hiệu tăng huyết áp, thực hiện khám sức khỏe định kỳ để kịp thời phát hiện và điều trị bệnh trong thời gian sớm nhất.

Benh.vn (theo yhoc.net)

Bài viết Các phương pháp hữu hiệu phòng chống tăng huyết áp đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Cần tây hoặc cần ta

Có một số bằng chứng thực nghiệm cho thấy cần tây rất hữu dụng trong việc làm giảm huyết áp, qua thử nghiệm bằng cách tiêm dịch chiết xuất cần tây vào động vật đã thấy tác dụng hạ huyết áp rõ rệt.

Nước dừa xiêm

Hàm lượng kali trong loại nước này giúp đào thải muối thừa (natri) ra ngoài theo đường tiểu, từ đó, gián tiếp làm giảm chỉ số cao huyết áp.

Rau dền

Rau dền chữa tăng huyết áo do can hỏa, đau đầu ù tai, đại tiểu tiện táo khô,…

Đậu đen

Chữa tăng huyết áp do âm hư, chóng mặt, váng đầu, tiểu đêm, khó ngủ,…

Đậu xanh

Chữa tăng huyết áp do âm hư, váng đầu, ù tai, phiền nhiệt,…

Mè

Chữa tăng huyết áp do âm dương đều hư, ù tai, hồi hộp, mệt mỏi, khó ngủ,…

Cùng xem video để tiếp tục cập nhật các thông tin khác nhé

Bài viết 6 loại thực phẩm phòng, trị bệnh tăng huyết áp hiệu quả đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quá nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp lên rất nhiều lần. Thậm chí, ăn quá nhiều muối có thể tăng gấp đôi nguy cơ bị suy tim, và chỉ một chút muối ăn hằng ngày cũng có thể khiến bạn có nguy cơ gặp các biến cố tim mạch.

Nghiên cứu mới đây đã thêm một yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới tác động này của muối ăn: vi khuẩn đường ruột. Các nhà khoa học từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT), Mỹ đã cùng phối hợp với nhiều viện nghiên cứu tại Đức để đánh giá tác động của chế độ ăn nhiều muối lên một số chủng lợi khuẩn đường ruột.

Tiến sỹ Nicola Wilck tại Trung tâm Max-Delbruck về Y học Phân tử tại Berlin là tác giả chính của nghiên cứu này. Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Tự nhiên (Nature).

Dominik Muller, Trung tâm Max-Delbruck về Y học Phân tử và Ralf Linker, Đại học Friedrich-Alexander tại Eriangen, Đức đồng điều phối nghiên cứu này.

Nghiên cứu về muối, vi khuẩn đường ruột và tăng huyết áp

Muller và các cộng sự đã nuôi hai nhóm chuột trong vòng 14 ngày. Một nhóm có chế độ dinh dưỡng nhiều muối, nhóm còn lại có chế độ dinh dưỡng bình thường.

Trong chế độ dinh dưỡng nhiều muối, lượng muối ăn natri cloride tiêu thụ chiếm tới 4% lượng dinh dưỡng cung cấp hằng ngày. Trong khi chế độ dinh dưỡng thông thường chỉ chứa 0,5% là muối ăn.

Kết quả phân tích mẫu phân cho thấy những chuột dùng nhiều muối bị thiếu hụt chủng lợi khuẩn Thêm vào đó, những con chuột này cũng có nhiều tế bào Th-17 hơn, đây là một dạng tế bào tiền viêm “hỗ trợ T”.

Tế bào hỗ trợ T là một phần của hệ miễn dịch và giúp chúng ta tạo đáp ứng gây viêm hoặc kháng viêm với tác nhân lạ xâm nhập cơ thể. Chúng được gọi là tế bào “hỗ trợ” bởi khả năng giúp các tế bào khác phát động đáp ứng miễn dịch.

Những con chuột được nuôi bằng chế độ nhiều muối còn bị tăng huyết áp.

Đáng chú ý là, khi chuột bị tăng huyết áp được dùng chế phẩm probiotic chứa vi khuẩn Lactobacillus, các tế bào tiền viêm hỗ trợ T đã suy giảm, cùng với đó là huyết áp của chuột cũng giảm.

Để nghiên cứu sâu hơn, nhóm tác giả đã tiến hành một nghiên cứu thí điểm trên người. Họ thêm 6,000 miligam muối ăn natri chloride vào khẩu phần ăn của 12 người trong vòng 2 tuần.

Ảnh minh họa: Chế phẩm chứa Lactobacillus có ảnh hưởng tốt tới các chỉ số huyết áp của chuột thí nghiệm

Chế phẩm probiotic có thể chống lại tác động có hại của muối ăn

Muller và các cộng sự thấy rằng việc tăng lượng muối ăn hằng ngày cũng gây ra những thay đổi trên người giống như trên chuột: tăng huyết áp, tăng số lượng tế bào Th-17, và giảm các chủng vi khuẩn Lactobacillus.

Mặc dù vậy, khi những người tình nguyện được dùng một lượng chế phẩm probiotic 1 tuần trước khi bắt đầu chế độ ăn giàu natri, cả huyết áp và số lượng Lactobacillus đều giữ ở mức bình thường.

Bên cạnh thông tin mới từ nghiên cứu này, tác động của việc ăn quá nhiều muối trên những tế bào Th-17 đã được nhắc đến trong một nghiên cứu trước của Tiến sỹ Mulller. Tuy nhiên, cơ chế chính xác về cách các tế bào miễn dịch này gây ra tăng huyết áp vẫn chưa rõ ràng.

Theo đó, đồng tác giả Eric Alm, giám đốc Trung tâm Thông tin và Liệu pháp Microbiome của viện MIT nhận định: “Hệ miễn dịch kiểm soát rất nhiều mặt của cơ thể, vượt xa những gì chúng ta vẫn thường nghĩ về miễn dịch.”

“Những cơ chế mà hệ miễn dịch đang sử dụng để kiểm soát cơ thể vẫn chưa được sáng tỏ. Nhưng nếu bạn có thể tìm được nòng súng và làm rõ thông tin phân tử hoàn chỉnh của những gì đang diễn ra, bạn có thể giúp mọi người có một chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh.”

Theo Tiến sỹ Eric Alm, trong tương lai, chúng ta sẽ phát triển được các chế phẩm probiotic để sửa chữa một vài tác động của chế độ ăn nhiều muối. Nhưng trước hết, mọi người không nên cho rằng họ có thể ăn thức ăn nhanh để rồi nốc vài liều probiotic là có thể khỏe mạnh. Mấu chốt vẫn là lựa chọn một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và ít muối để giảm nguy cơ tim mạch ngay từ đầu.

Bài viết Ăn nhiều muối gây tăng huyết áp, nhưng vi khuẩn đường ruột giúp bạn ngăn ngừa điều này đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Trả lời:

Chế độ ăn uống rất quan trọng trong việc điều trị và phòng ngừa biến chứng của bệnh tăng huyết áp. Thịt rất giàu protein nhưng nếu nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ gây dư thừa, tăng cholesterol. Từ đó dễ dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng huyết áp. Mặc dù không cần kiêng hoàn toàn nhưng người bệnh cao huyết áp cần kiểm soát lượng thịt nạp vào cơ thể để đảm bảo đủ chất nhưng không dư thừa. Nên chọn các loại thịt ít chất béo như thịt bò nạc, thịt gà nạc, thịt lợn thăn, cá nạc.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bị cao huyết áp chỉ nên ăn khoảng 100 gram thịt/ngày.

Ngoài ra khi chế biến các loại thịt, nên hạn chế muối và dầu mỡ.

Bài viết Tăng huyết áp có nên ăn thịt không? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Huyết áp thế nào là bình thường?

Với người lớn, chỉ số huyết áp tâm thu < 120 mmHg và chỉ số huyết áp tâm trương < 80 mmHg được gọi là huyết áp bình thường.

Với người lớn có chỉ số huyết áp tâm thu ≥ 140 mmHg và/hoặc huyết áp tâm trương ≥ 90 mmHg được gọi là tăng huyết áp. (Với các trường hợp chỉ số huyết áp nằm giữa khoảng huyết áp bình thường và tăng huyết áp thì được gọi là tiền tăng huyết áp).

Hạ huyết áp hay huyết áp thấp được chẩn đoán khi huyết áp tâm thu < 90 mmHg hoặc giảm 25 mmHg so với bình thường

Để huyết áp luôn đạt chỉ số bình thường, hãy thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, ăn uống hợp lý, không nên ăn quá mặn, hạn chế dùng các đồ uống kích thích và giữ tâm lý luôn thoải mái.

Bài viết Huyết áp thế nào là bình thường? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

1. Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh

Chế độ ăn gồm nhiều rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, đậu lăng, các loại trái cây tươi, sản phẩm sữa ít chất béo, đồ uống lành mạnh như nước trái cây hoặc nước ép rau…Loại trừ các loại thực phẩm như đồ ăn chiên, đồ ăn nhanh…

Ăn uống lành mạnh nhiều rau xanh

2. Giảm cân nếu thừa cân

Tăng cân làm tăng nguy cơ đau tim và các bệnh tim mạch khác. Vì vậy, tốt nhất bạn nên giữ cân nặng ở mức độ ổn định để phòng nguy cơ tăng huyết áp.

3. Ăn thực phẩm tốt cho tim mạch

Đậu hũ, rau bina, hạt hạnh nhân…là các thực phẩm tốt cho tim mạch, đồng thời làm giảm huyết áp cao

4. Tập luyện thể dục thường xuyên

Đây là một trong những cách tốt nhất để kiểm soát huyết áp cao. Tập thể dục mỗi ngày để giảm huyết áp cao, giảm căng thẳng và phòng nhiều bệnh tật khác.

5. Kiểm soát lượng natri

Lượng Natri cao là nguyên nhân chính gây tăng huyết áp. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn uống để kiểm soát lượng natri trong máu, đồng thời kiểm soát huyết áp ở mức ổn định.

Kiểm soát lượng muối đưa vào cơ thể

6. Bỏ thuốc lá

Hút thuốc lá có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp. Nếu bạn hút thuốc lá cả ngày, đồng nghĩa với chất nicotine sẽ khiến cho huyết áp của bạn bị tăng cao.

7. Bỏ rượu bia

Say rượu gây ra những tác động cực kỳ xấu đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ với số lượng hạn chế, rượu vang đỏ có thể giúp giảm huyết áp.

8. Giảm lượng caffein

Caffein cũng là một trong những chất khiến huyết áp tăng cao. Bạn nên hạn chế uống đồ uống có caffein mỗi ngày và thay thế bằng các đồ uống lành mạnh khác.

Hạn chế uống cafe, trà,..

9. Kiểm soát căng thẳng

Stress là một trong những nguyên nhân chính của bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch. Hãy thử các bài tập thở, bài tập yoga và thiền để luôn cảm thấy thanh thản, hạnh phúc.

10. Kiểm tra huyết áp thường xuyên

Hãy lưu ý đến các dấu hiệu tăng huyết áp cũng như thực hiện khám sức khỏe định kỳ để có biện pháp ứng phó kịp thời.

Benh.vn Nguồn: Kienthuc

Bài viết 10 nguyên tắc phòng huyết áp cao đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Thông thường, cao huyết áp thường gặp ở nam giới trước 60 tuổi và phụ nữ phổ biến hơn sau 60 tuổi. Dù ở độ tuổi nào đi chăng nữa nhưng căn bệnh này khiến sức khỏe của bạn đứng trước các tình huống nguy hiểm. Khi bị cao huyết áp, người bệnh sẽ được các bác sĩ kê thuốc uống kết hợp với thay đổi chế độ ăn giảm muối, caffein và thực hiện các bài tập thể dục vừa phải.

Một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học thuộc trường đại học McMaster ở Otario Canada đưa ra bằng chứng rằng, những người bị cao huyết áp có thể cải thiện tình trạng của mình chỉ với bài tập đơn giản dưới đây:

Cuộc nghiên cứu đã yêu cầu người mắc chứng cao huyết áp thực hiện bài tập nắm tay chỉ mất 4 phút một lần. Các nhóm tham gia được yêu cầu làm 4 lần, mỗi lần thực hiện trong các thời điểm khác nhau trong ngày. Kết quả cho thấy rằng huyết áp tâm thu giảm đáng kể. Đây là phương pháp rất dễ thực hiện, áp dụng ở bất kỳ đâu ở bất kỳ trường hợp nào.

Thực hiện bài tập

Bước 1: Thả lỏng toàn bộ cơ thể, tay phải xòe tự nhiên để trên bàn hoặc buông thỏng.

Bước 2: Nắm chặt tay lại, giữ trong vòng 5 giây rồi thả ra, nếu được, bạn có thể nắm trong tay 1 trái banh da nhỏ.

Bước 3: Thực hiện lặp lại nhiều lần như trên trong 2 phút, sau đó, nghỉ ngơi 2 phút.

Bước 4: Tiếp tục đổi bên thực hiện mỗi tay thêm 1 lần. Như vậy, tổng cộng bạn sẽ mất 16 phút cho bài tập này, mỗi tay 8 phút tương đương 2 lần tập.

Hãy cùng xem video để được hướng dẫn chi tiết về bài tập này nhé.

Bài viết 4 bước hạ huyết áp cấp tốc – 16 phút nhưng cứu sống cả đời đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.