Được biết hãng trà này do bà Trần Thị Kỳ làm chủ, có cơ sở tại 128/13/26 phường 1, quận Bình Thạnh và đã chế biến cũng như kinh doanh mặt hàng này hàng chục năm nay. Vào thời điểm đoàn kiểm tra, chủ cơ sở đã không xuất trình được các hồ sơ cũng như giấy tờ chứng minh về nguồn gốc, tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm.

Trà tẩm ướp hóa chất giá rẻ

Bà Kỳ cho biết, nguyên liệu trà được thu mua tại tỉnh Lâm Đồng qua một người trung gian với giá từ 100- 120.000đ/kg; một phần nguyên liệu trà thô khác mua từ một nhà máy sản xuất trà tại Hà Nội với giá rất rẻ 15.000 – 16.000đ/kg trà thô.

Ghi nhận tại hiện trường, có 4 kg loại bột hóa chất, 01 bình nhựa nhỏ chứa 350 ml hương liệu nước, đều là cho sản xuất trà sen. Trên bình này có dán nhãn, nhưng không phụ đề tiếng Việt, không rõ xuất xứ, nguồn gốc.

Theo chủ cơ sở, cứ 3kg trà thô sau khi sấy được trộn 1g bột hóa chất hương liệu rồi mang ra đóng gói, tùy theo loại mà các sản phẩm tại đây có giá bán từ 100.000 tới 120.000 đ/kg, loại cao nhất có giá 200.000đ/kg.

Bà Kỳ cũng cho biết, sở dĩ phải dùng hương liệu phụ gia vì không phải lúc nào cũng có hoa lài và tâm sen tươi để ướp, hoặc có cũng thu mua không đủ để sản xuất. Qua trình bày của chủ cơ sở cho thấy, cơ sở tận dụng toàn bộ nguyên liệu trà để bán ra thị trường, đến tận trà cọng và trà cám cũng được bán ra thị trường với giá 15.000 tới 16.000đ/kg, lúc giá cao là 28.000đ/kg trà cám.

Các loại trà cọng, trà cám này được bán cho các hàng trà đá, quán cơm, thức ăn đường phố… Không những thế, họ còn sử dụng loại “hương trà” – hương liệu ướp vào loại trà cám để khi pha có vị y hệt như mùi trà. Khách hàng mối lấy của cơ sở này rất rộng, từ khu vùng ven Gò Vấp, chợ ở TPHCM cho đến các tỉnh khu vực miền Tây như Cà Mau, Đồng Tháp…

Cơ sở này sẽ phải dừng hoạt động cho tới khi có kết quả kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm và có yêu cầu xử lý cụ thể.

Benh.vn (Tổng hợp)

Bài viết Trà tẩm ướp hóa chất độc hại tràn lan trên thị trường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Theo các chuyên gia sức khỏe, hầu hết những loại trà hay thuốc giảm cân trên thị trường có chất ức chế sự thèm ăn, hoặc thúc đẩy quá trình mất nước trong cơ thể, có loại còn dẫn đến tiêu chảy để người dùng bị giảm cân nhanh.

Tuy nhiên đó là cách giảm cân thiếu an toàn, dễ dẫn đến thiếu chất, gây sạm da, lão hóa da… Thay vì dùng những thực phẩm chức năng đó, chị em hãy bỏ chút công sức để tự làm cho mình những loại trà giảm cân tại nhà.

Các loại nguyên liệu làm trà giảm cân thường không phổ biến đối với đại đa số chị em phụ nữ. Nhưng nó được bán phổ biến tại các hiệu thuốc đông y, cứ đến đó hỏi mua, ắt sẽ có.

1. Trà táo gai, cam thảo

Chuẩn bị: (nguyên liệu cho 1 tách trà)

1 vài nhánh cam thảo
5-6 quả táo gai đã phơi khô

Cách làm:

Đun nước sôi, tráng ấm, tách rồi cho táo gai, cam thảo vào hãm, 5 phút là dùng được. Vị ngọt thanh mát của cam thảo và vị hơi đắng của táo gai tạo nên hương vị rất dễ chịu. Bạn nên uống 3 ly vào trước các bữa sáng, trưa tối hoặc tùy sở thích, có thể nhâm nhi khi làm việc, thư giãn.

Tác dụng của táo gai là giảm mỡ máu cũng rất tốt cho người tiểu đường, cao huyết áp, nó còn ức chế sự thèm ăn. Khi uống vào bạn sẽ có cảm giác hơi đầy bụng một chút, làm giảm lượng thức ăn thông thường.

2. Trà quất mật ong

Chuẩn bị: (Nguyên liệu cho 1 tách trà)

8-10 trái quất tươi
1 thìa cà phê mật ong

Cách làm:

Quất bỏ hạt, vắt lấy nước. Vỏ quất còn lại bạn có thể say nhuyễn, lọc lấy nước, cho 1 thìa cà phê mật ong vào khuấy đều. Pha thêm 1 cốc nước sôi là được một ấm trà giảm cân tuyệt hảo rồi. Với trà quất bạn có thể uống nóng hay lạnh tùy thích. Nhưng cách tốt nhất là nên uống nóng, vitamin C trong quất giúp đẹp da, chất axit nhẹ giúp bạn tiêu hao mỡ thừa, tiêu hao năng lượng.

Bạn sẽ nhanh chóng thấy đói, nhưng chớ vội ăn ngay, hãy dùng thêm 1 ly trà quất nữa. Kết hợp với trà quất bạn nên giảm dần số lượng thức ăn, không nên ăn cơm vào buổi tối. Trước khi đi ngủ, hãy uống 1 ly trà quất nóng để giảm sự tích mỡ thừa ở vùng bụng.

3. Trà vỏ cam, lá sen

Chuẩn bị: ( Nguyên liệu cho 1 tách trà)

1 cốc lá sen đã phơi khô
1/2 cốc vỏ cam phơi khô (có thể thay thế bằng vỏ quýt)

Cách làm:

Đun sôi nước, cho nguyên liệu vào ấm pha trà như bình thường. Sau 5 phút là có thể dùng được. Lá sen tính nóng có thể gây táo bón, ức chế sự thèm ăn, nếu uống nhiều quá sẽ gây táo bón. Nhưng đây cũng là tác dụng giảm cân của lá sen. Vỏ cam (quýt) phơi khô có tác dụng lưu thông khí huyết, giúp giảm cân mà da dẻ vẫn hồng hào. Thỉnh thoảng để thay đổi hương vị, bạn có thể thêm vào 1 thìa cà phê mật ong hoặc 1 viên đường dành cho người ăn kiêng.

Bạn có thể mua lá sen đã phơi khô ở các hiệu thuốc đông y hoặc tự lấy lá sen tươi về phơi. Sau mỗi lần ăn cam quýt, hãy tận dụng vỏ, mang phơi khô để làm trà giảm cân uống dần.

4. Trà sơn trà, bả đậu

Chuẩn bị: (Nguyên liệu này bạn hoàn toàn có thể mua tại các hiệu thuốc đông y)

10g vỏ trái bả đậu
5g lá sơn trà
500ml nước sôi
1 vài nhánh cam thảo

Cách làm:

Cho tất cả các nguyên liệu vào 1 chiếc ấm pha trà, ủ nóng trong vòng 20 phút, dùng khi trà còn ấm. Lá cây sơn trà và vỏ trái bả đậu từ lâu đã được các hãng dược phẩm tinh chế thành các loại thực phẩm chức năng giúp kích thích tiêu hóa, giảm mỡ máu, ức chế cảm giác thèm ăn nên giảm cân rõ rệt.

Lưu ý: Các loại trà giảm cân cần phải kết hợp với chế độ ăn giảm dần về số lượng mới có hiệu quả. Nếu bạn chỉ uống trà mà vẫn ăn như bình thường hoặc ăn nhiều lên thì không thấy tác dụng. Không nên ăn cơm vào buổi tối mà chỉ nên thay thế bằng các món rau. Uống 1 ly trà giảm cân trước khi đi ngủ để giải phóng mỡ thừa tích tụ. Bạn nên thay đổi các loại trà để tăng thêm hương vị.

Bài viết Tự làm 4 loại trà giảm cân tuyệt hảo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.