Benh.vn https://benh.vn Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng. Fri, 29 Sep 2023 02:50:59 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 https://benh.vn/wp-content/uploads/2021/04/cropped-logo-benh-vn_-1-32x32.jpg Benh.vn https://benh.vn 32 32 Tác hại khi lạm dụng thuốc chống say rượu https://benh.vn/tac-hai-khi-lam-dung-thuoc-chong-say-ruou-4115/ https://benh.vn/tac-hai-khi-lam-dung-thuoc-chong-say-ruou-4115/#respond Wed, 17 Feb 2021 01:49:59 +0000 http://benh2.vn/tac-hai-khi-lam-dung-thuoc-chong-say-ruou-4115/ Người Việt Nam thường quan niệm “vô tửu” bất thành lễ. Chính vì vậy, trong các buổi tiệc, rượu bia luôn là đồ uống được ưu tiên. Để chứng tỏ mình là người có “tửu lượng tốt” và tránh mệt mỏi do rượu gây ra, nhiều người đã nhờ đến thuốc chống say rượu.

Bài viết Tác hại khi lạm dụng thuốc chống say rượu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Người Việt Nam thường quan niệm “vô tửu” bất thành lễ. Chính vì vậy, trong các buổi tiệc, rượu bia luôn là đồ uống được ưu tiên. Để chứng tỏ mình là người có “tửu lượng tốt” và tránh mệt mỏi do rượu gây ra, nhiều người đã nhờ đến thuốc chống say rượu.

Tuy nhiên, nếu thường xuyên sử dụng thuốc chống say rượu sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và gây ra một số bệnh căn bệnh nguy hiểm.

Vậy, phải dùng thuốc chống say rượu thế nào? Tác hại khi thường xuyên sử dụng thuốc ra sao? Chúng ta hãy cùng Benh.vn giải đáp vấn đề này.

Cơ chế thẩm thấu của rượu

  • 5 phút sau khi uống, chất ethanol trong rượu bắt đầu xâm nhập vào các mạch máu.
  • 30 đến 120 phút tiếp theo là khoảng thời gian ethanol tiếp tục lan truyền đến các bộ phận khác trong cơ thể. Và đây cũng là lúc chất cồn “ngấm” vào não, tạo ra cảm giác say.

Say rượu (Ảnh minh họa) 

Đề phòng say rượu

  • Kết hợp vừa ăn và uống.
  • Uống từ từ để có thời gian chuyển hóa lượng cồn đã thấm vào người.
  • Dùng những thức ăn như: củ cải trắng, rau cải trắng, rau cần, những món ăn chế biến từ đậu xanh.
  • Ăn những món ăn giúp trung hòa, giảm lượng cồn hấp thụ hoặc phân giải cồn trong rượu: các món nhiều dầu mỡ; các loại trái cây: cam, chanh, quýt, dâu tây…
  • Tuyệt đối không uống rượu với những loại nước ngọt có gas, vì phản ứng tạo bọt khí sẽ làm tăng tốc độ cồn ngấm vào máu.
  • Nói chuyện thật nhiều khi uống rượu, việc này làm hơi rượu được đẩy bớt ra ngoài và tiến trình giải phóng rượu trong cơ thể cũng xảy ra nhanh hơn.
  • Uống kèm nước suối hoặc húp canh để làm loãng nồng độ rượu trong cơ thể.
  • Chỉ nên uống một loại và tốt nhất là rượu vang.

khong_uong_ruou_cung_do_uong_co_ga

Không uống rượu với nước ngọt có ga (Ảnh minh họa)

Cách uống rượu không say

Gọi là cách uống rượu không say nhưng chỉ áp dụng với những ai có khả năng uống rượu tương đối và uống một lượng rượu vừa phải. Với những người hoàn toàn không biết uống rượu hoặc uống lượng rượu quá lớn thì không có phương pháp nào giúp không say!

Ăn lòng trứng gà hoặc trứng vịt

Chất abumin của lòng trứng có tác dụng kết tủa cồn trong rượu, giảm lượng cồn hấp thu do đó giảm nguy cơ say và ngộ độc rượu. Mặt khác, albumin còn bảo vệ niêm mạc dạ dày trước tác động kích thích, sung huyết, loét… của lượng cồn có trong rượu.

Nước chanh đường

Nước chanh đường hay những lát chanh thái mỏng có thể trung hòa đáng kể lượng cồn có trong rượu, giúp làm giảm nguy cơ say hoặc ngộ độc rượu.

Trái cây cam, bưởi, quýt…

Một vài trái cây có vị chua của axit lactic, axit acetic như: cam, bưởi, quýt… có tác dụng trung hòa lượng cồn có trong rượu, làm giảm nguy cơ say rượu.

Những loại thuốc chống say rượu

Trên thị trường hiện có nhiều loại thuốc giải rượu:

  • Những chế phẩm: RU-21, ME-21, mewol-21, tylenol, pamin, decolgen aspirin, paracetamol… có thể giảm nhức đầu, sốt, đau nhức.
  • Ngoài ra, hàng xách tay gồm những loại thuốc giải rượu được rao bán trên mạng.

Lưu ý: Để đảm bảo sức khỏe và tránh xảy ra những hậu quả đáng tiếc, người dân không nên mua và sử dụng những loại thuốc chống say không rõ nguồn gốc đang được bán trên thị trường.

Khi nào thì dùng thuốc chống say rượu

  • Chỉ dùng thuốc chống say rượu trong trường hợp thật cần thiết.
  • Hạn chế sử dụng thuốc chống say rượu.

Tác hại khi dùng thuốc chống say rượu

Khi dùng thuốc chống say, chúng ta đã vô tình giữ lại những chất độc mà cơ thể đang cố gắng vận dụng cơ chế tự bảo vệ để đào thải ra ngoài.

– Aspirin, paracetamol là loại thuốc có ảnh hưởng rất xấu đến chức năng gan, khi phối hợp với rượu sẽ gây kích ứng niêm mạc dạ dày, chảy máu đường tiêu hóa.

lam_dung_ruou_gay_hai_gan

Lạm dụng thuốc chống say rượu dẫn đến các bệnh về gan (Ảnh minh họa)

– Nếu nồng độ paracetamol trong máu quá cao, vượt quá khả năng khử độc của gan, chất độc sẽ tích lũy lại, gây hoại tử tế bào gan.

Vì vậy, không nên cố uống các loại thuốc chống nôn vì chính loại thuốc đó sẽ tiếp tục giữ chất độc lại trong cơ thể mà gan lại không thể lọc chất độc kịp, hậu quả là gây tổn hại nghiêm trọng tới gan, lâu ngày gây xơ gan và ung thư gan.

Các phương pháp giải rượu bằng dân gian

Ngoài việc sử dụng thuốc chống say rượu, trong dân gian có nhiều phương pháp chống say, giải rượu rất hiệu quả và lành tính.

1. Dùng Nước đậu xanh

nuoc_dau_xanh_giai_ruou

Nước đậu xanh có tác dụng giải rượu rất tốt (Ảnh minh họa)

Nguyên liệu: 100gr đậu xanh, 500ml nước, một chút muối.

Thực hiện:

  • Vo đậu xanh vài lần cho sạch bụi.
  • Cho đậu xanh vào nồi với 500ml nước, đun trên lửa nhỏ đến khi đậu nở mềm, vớt bọt.
  • Thêm chút muối vào nồi nước đậu xanh, tắt bếp, để hơi nguội.
  • Lọc lấy nước hoặc cho người say ăn luôn cả phần cái để giã rượu.

2. Bưởi

nuoc_ep_buoi_chong_say_giai_ruou

Nước bưởi ép có tác dụng giải rượu (Ảnh minh họa)

Nguyên liệu: 1 quả bưởi

Thực hiện:

  • Ăn bưởi có tác dụng làm tỉnh rượu và giải ngộ độc rượu.
  • Ngoài ra uống nước bưởi ép cũng có tác dụng giải rượu tương tự như ăn bưởi.

3. Bột sắn dây

Nguyên liệu: Bột sắn dây

Thực hiện:

  • Pha một cốc bột sắn dây.
  • Sau khi pha, vắt chanh rồi cho người say uống giúp tỉnh táo trở lại. Sắn dây cũng giúp gan tham gia đào thải độc tố.

nuoc_bot_san_chong_say_giai_ruou

Nước bột sắn có tác dụng giúp gan đào thải độc tố (Ảnh minh họa)

4. Đậu đen

Nguyên liệu: 2 lạng đậu đen

Thực hiện:

  • Ninh đậu đen cho nhừ
  • Sau đó dùng nước uống liên tục từng chén một sẽ có tác dụng giải ngộ độc rượu.

5. Gừng tươi

Nguyên liệu: 1 củ gừng tươi

Thực hiện:

  • Thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng.
  • Sau đó đem sắc số gừng đó thành nước uống.
  • Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong để có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.

Vị gừng nóng (có tác dụng chống say rượu, vì gừng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn trong cơ thể).

6. Vỏ quất tươi hoặc một ít vỏ chanh

Nguyên liệu: 1 quả chanh, một chút muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 tách nước nóng.

Thực hiện:

  • Cắt đôi quả chanh, lấy một lát mỏng ở giữa, phần còn lại vắt lấy nước cốt, cho vào tách nước nóng.
  • Thêm đường, chút muối và lát chanh vào tách, khuấy đều.
  • Cho người say dùng nóng, muối sẽ làm đằm vị chua, thức uống sẽ đậm đà hơn. Vị chua và mùi thơm của tinh chất chanh sẽ giúp người say tỉnh táo, dễ chịu hơn.

nuoc_chanh_chong_say_giai_ruou

Nước chanh giúp người say rượu tỉnh táo, dễ chịu (Ảnh minh họa)

7. Nước rau cần

Nguyên liệu: 100gr rau cần, một ít nước, một ít đường.

Thực hiện:

  • Rau cần rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt.
  • Sau khi đã được hỗn hợp nước, pha chút đường, uống từ từ. Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu mà còn giúp người say không bị đau đầu sau khi tỉnh.

8. Atiso

Nguyên liệu: 2 bông atiso

Thực hiện:

  • 2 bông atiso tươi nấu sắc trong 2 tiếng (hoặc 2 nắm atiso khô chế biến sẵn nấu 15 phút),
  • Dùng nước đã sắc được để uống từng đợt, mỗi đợt một cốc lớn

Atiso là một loại thảo dược có khả năng giải rượu và trị nhức đầu do say rượu rất tốt.

Ý kiến của chuyên gia

Theo PGS. TS. Đặng Trần Côn, Khoa Hoá, Đại học Khoa học tự nhiên (Đại học Quốc gia Hà Nội)

“Một số người khi say rượu, bia thường uống thuốc giải và có cảm giác dịu đi, nhưng về cơ chế của nó hiện các nhà khoa học cũng chưa biết là như thế nào và thuốc này có những chất gì, sau đó uống vào có tác hại gì đến cơ thể. Nhìn chung uống thuốc giải rượu, bia sau khi uống đều không có lợi cho cơ thể. Tốt nhất theo kinh nghiệm dân gian là giải rượu bằng nước đậu xanh sẽ tốt hơn là dùng thuốc”

Thạc sỹ, DS Lê Quốc Thịnh, trưởng khoa dược bệnh viện 71 Trung ương Thanh Hóa

“Thuốc giải rượu, bia không phải thần dược mà chỉ là thuốc hỗ trợ”. Hiểu một cách đơn giản, rượu vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acentaldehyd, một chất gây ra các biểu hiện mất tỉnh táo. Các thành phần trong chất giải rượu giúp làm giảm sự tạo thành acentaldehyd và đào thải ra khỏi cơ thể.

Hiện nay, chưa có công trình nghiên cứu khoa học nào nói về hiệu quả của những loại thuốc giải rượu. Trong quá trình sử dụng người ta chỉ thấy thuốc có tác dụng kháng cồn. Những thuốc mà đệ tử lưu linh coi là thần dược thực chất chỉ giúp người uống rượu giảm nhức đầu ở mức độ hạn chế.

Có một số loại thuốc chứa vitamin B1, B6 và một số axit khác để chuyển hóa rượu. Tuy nhiên, nhìn chung đây là thuốc hỗ trợ dinh dưỡng. Có người say rượu uống vào có cảm giác buồn nôn, bần thần, buồn ngủ và sợ rượu. Chính ảo giác tưởng cai được rượu khi uống thuốc khiến nhiều người lạm dụng nó”

Lời kết

Là đàn ông, hầu hết ai cũng uống rượu. Trước bữa ăn, uống một ly nhỏ rượu bổ khai vị, kích thích tiêu hóa khiến bữa ăn ngon miệng cũng là việc nên làm.

Tuy nhiên, vào những dịp lễ tết, đi giao dịch công việc, khi vui vẻ chúng ta thường uống quá chén… và phải sử dụng thuốc chống say. Nếu lạm dụng loại thuốc này, chất độc sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thần kinh trung ương và gan… lâu dần gây ra những căn bệnh xơ gan, ung thư gan…

Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe, chúng ta chỉ uống rượu khi cần thiết và hạn chế sử dụng thuốc chống say rượu.

Bài viết Tác hại khi lạm dụng thuốc chống say rượu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/tac-hai-khi-lam-dung-thuoc-chong-say-ruou-4115/feed/ 0
6 thực phẩm tốt nhất để ăn khi say rượu https://benh.vn/6-thuc-pham-tot-nhat-de-an-khi-say-ruou-47741/ https://benh.vn/6-thuc-pham-tot-nhat-de-an-khi-say-ruou-47741/#respond Mon, 14 Jan 2019 01:10:47 +0000 https://benh.vn/?p=47741 Rượu là thứ đồ uống không thể thiếu trong ngày Tết đoàn viên, gặp gỡ người thân, bạn bè sau khoảng thời gian xa cách. Thế nhưng, uống quá chén lại dễ say làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bài viết 6 thực phẩm tốt nhất để ăn khi say rượu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>

Rượu là thứ đồ uống không thể thiếu trong ngày Tết đoàn viên, gặp gỡ người thân, bạn bè sau khoảng thời gian xa cách. Thế nhưng, uống quá chén lại dễ say làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những lúc như vậy, bạn nên ăn những thực phẩm dưới đây để hạn chế tác dụng của rượu đến cơ thể đồng thời đánh bay những sinh vật có hại trong dạ dày.

say rượu

Phở gà

Phở gà giúp bổ sung chất lỏng và muối bị mất do rượu (rượu được coi là một chất lợi tiểu) đồng thời cung cấp cysteine-một loại axit amin giúp gan giải độc rượu, đánh bay đau đầu và acetaldehyde, một chất có hại cho cơ thể do rượu bị phân giải tạo nên.

Trứng rán

Giống như súp gà, trứng chứa cysteine, có thể giảm thiểu đau đầu, ớn lạnh. Ngoài ra, trứng còn chứa taurine amino acid có thể giúp đảo ngược tổn thương gan gây ra do say rượu và đào thải các chất độc trong cơ thể một cách nhanh chóng hơn.

Bạn có thể tráng trứng với hành, rau nhưng không nên rán với phô mai hay thịt vì dầu mỡ có thể gây kích thích hệ tiêu hóa và làm cho bạn cảm thấy tồi tệ hơn.

Trà gừng

Thay vì dùng gừng trực tiếp, bạn có thể sử dụng trà gừng giấm lên men. Do trong loại trà này có gừng sẽ làm dịu dạ dày, chất chống co thắt, làm thư giãn hệ tiêu hóa, giảm thiểu đầy hơi và chống lại sự buồn nôn đồng thời giúp bổ sung vitamin B và giảm tác dụng bất lợi của rượu trên niêm mạc ruột.

Chuối

Trong chuối chứa nhiều kali, một chất bị mất đi khi uống rượu nên khi say bạn nên ăn loại trái cây này để bổ sung. Ngoài ra, đây cũng là trái cây tốt cho dạ dày và có thể cung cấp cho cơ thể những chất điện giải quan trọng đã bị mất do say rượu.

Nước tinh khiết

Khi say rượu sau khi uống quá nhiều, lượng cồn trong cơ thể cao làm thận tăng cường hoạt động khiến bạn đi tiểu nhiều và cồn còn có tính khử nước mạnh khiến cơ thể mất nhiều nước gây triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn.

Do vậy, khi say cần uống thật nhiều nước ngay khi đó và suốt cả ngày hôm sau để giữ đủ lượng nước trong cơ thể, giúp cơ thể nhanh tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa, chống đầy hơi và ợ nóng.

Trái cây nhiều nước

Các loại trái cây chứa nhiều nước như cam, bưởi, dưa hấu… cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết sẽ giúp người say làm ẩm, phục hồi đường ruột và làm dịu dạ dày. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho quá trình tiêu hóa.

Xem video để cập nhật thêm các thông tin khác

Bài viết 6 thực phẩm tốt nhất để ăn khi say rượu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/6-thuc-pham-tot-nhat-de-an-khi-say-ruou-47741/feed/ 0
Say rượu thông thường https://benh.vn/say-ruou-thong-thuong-1911/ https://benh.vn/say-ruou-thong-thuong-1911/#respond Sat, 25 Aug 2018 09:04:02 +0000 http://benh2.vn/say-ruou-thong-thuong-1911/ Say rượu thông thường hay còn gọi là say rượu cấp là hậu quả của việc nhiễm độc nhất thời do rượu, thường xảy ra ở những người uống rượu quá ngưỡng qui định dẫn đến rối loạn ý thức, hành vi, cảm xúc, nhẹ thì bệnh nhân còn khả năng nhận xét xung quanh, nặng thì không kiểm soát được hành vi.

Bài viết Say rượu thông thường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>

1. Khái niệm

Say rượu thông thường hay còn gọi là say rượu cấp là hậu quả của việc nhiễm độc nhất thời do rượu, thường xảy ra ở những người uống rượu quá ngưỡng qui định dẫn đến rối loạn ý thức, hành vi, cảm xúc, nhẹ thì bệnh nhân còn khả năng nhận xét xung quanh, nặng thì không kiểm soát được hành vi.

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng rượu không gây nên hưng phấn đối với vỏ não mà ngược lại rượu gây ức chế cả hai quá trình hưng phấn và ức chế, nhưng ưu thế tác động vào quá trình ức chế mạnh hơn làm mất cân bằng giữa hai quá trình và cuối cùng làm cho người say rượu biểu hiện lâm sàng bằng tình trạng hưng phấn.

Rượu làm mất khả năng ức chế của vỏ não đối với các trung tâm dưới vỏ gây nên tình trạng thoát ức chế dưới vỏ dẫn đến ở người say không kiểm soát được hành vi tác phong, dễ xâm phạm thô bạo.

Rượu còn làm rối loạn hoạt động phân tích và tổng hợp của vỏ não làm cho người say rối loạn quá trình liên tưởng dẫn đến nói năng hỗn độn.

 2. Đặc điểm lâm sàng của trạng thái say rượu

Tuỳ theo lượng rượu uống và khả năng thích nghi của từng người tuy nhiên say rượu biểu hiện 3 mức độ sau :

Say rượu mức độ nhẹ

Say rượu nhẹ sẽ làm giảm quá trình liên tưởng, lưu loát của tư duy và chất lượng lao động trí óc, dễ sai sót, khó thao tác chính xác.

Tình trạng hưng phấn vận động tuỳ thuộc lượng rượu uống, Cảm giác khoái cảm, hài hước, thăng hoa, thô lỗ trong hành vi đôi khi dẫn người say rượu đến gây gổ. Tự phụ, khoác lác về mình là một người đặc điểm của người say rượu

Tăng tính chấp nhặt, cả giận, hay gây sự kiếm chuyện càng làm tăng khả năng xung đột với người xung quanh.

Say rượu nhẹ có thể có giải toả bản năng tình dục dẫn đến hành vi thô bạo với người khác giới.

Say rượu trung bình

Liên tưởng có đặc tính hỗn độn, khó kìm chế cảm xúc, dễ nổi giận

Trong trạng thái này người say rượu thường trở nên thiếu tế nhị, mất lịch sự, thô bạo, kêu la, khó thực hiện các động tác đòi hỏi khéo léo, đi đứng ngả nghiêng.

Say rượu nặng

Người say rượu thường nôn nhiều, vã mồ hôi, rối loạn thực vật nội tạng, tăng tiết nước bọt, đái dầm, nếu lượng rượu uống nhiều có thể dẫn đến hôn mê, mạch nhanh, thở nông, hạ huyết áp có thể tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Các trường hợp ngộ độc rượu cấp thể nhẹ sau giai đoạn ngủ sâu, tự hồi phục để lại ở người bệnh quên từng mảng.

Trong những trường hợp ngộ độc cấp nặng có các biểu hiện như:

+ Các triệu chứng:

  • Hôn mê
  • Suy hô hấp nặng
  • Mạch nhanh, tụt huyết áp, hạ đường huyết.

Phải thực hiện, phác đồ cấp cứu ở các trung tâm cấp cứu gần nhất.

  • Nếu đến sớm trước 2 giờ nên rửa dạ dày.
  • Có suy hô hấp: đặt nội khí quản thở oxy qua máy.
  • Nếu hạ đường huyết, tụt huyết áp: truyền glucose 20 – 30%.
  • Nên có toan chuyển hoá truyền Natribicarbonate 1,4%.

+ Nhiều bệnh nhân ngộ độc rượu cấp (say rượu nặng) có hiện tượng tiêu cơ vận cấp, biểu hiện bằng tăng Creatimin máu, tăng K+ máu dẫn đến suy thận cấp, phải truyền đảm bảo lượng dịch từ 400 ml – 5000 ml ngày, cho lợi tiểu Lasix để duy trì lượng nước tiểu 3000 ml/ 24 giờ.

Và phải có chế độ theo dõi cấp cứu săn sóc toàn diện, thích hợp.

Benh.vn

Bài viết Say rượu thông thường đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/say-ruou-thong-thuong-1911/feed/ 0
9 cơ quan bị tổn thương khi say rượu https://benh.vn/9-co-quan-bi-ton-thuong-khi-say-ruou-1907/ https://benh.vn/9-co-quan-bi-ton-thuong-khi-say-ruou-1907/#respond Sat, 18 Aug 2018 04:03:58 +0000 http://benh2.vn/9-co-quan-bi-ton-thuong-khi-say-ruou-1907/ Thận, gan, tim mạch, huyết áp, não, dạ dày là những cơ quan sẽ bị tổn thương khi chúng ta uống quá nhiều rượu. Hãy cùng tìm hiểu và cảnh báo tới người thân càng sớm càng tốt!

Bài viết 9 cơ quan bị tổn thương khi say rượu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>

Thận, gan, tim mạch, huyết áp, não, dạ dày là những cơ quan sẽ bị tổn thương khi say rượu hoặc khi chúng ta uống rượu thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu và cảnh báo tới người thân càng sớm càng tốt! Chia sẻ ngay thông tin nay đến “Bợm rượu” mà bạn biết nhé!

Đôi trai gái say rượu

Say rượu ảnh hưởng rất lớn tới toàn bộ các cơ quan trong cơ thể (ảnh minh họa)

Thận

Sau khi uống rượu, cơ thể sẽ bị khống chế việc sản xuất hoócmôn antidiuretic. Thiếu hoócmôn này thận sẽ bị tái hấp thụ nước. Vì vậy, người uống rượu sẽ phải chạy vào nhà vệ sinh liên tục. Sau khi cơ thể bị mất nước, chất lỏng điện phân cân bằng bị phá vỡ, buồn nôn, chóng mặt, các triệu chứng đau đầu sẽ xuất hiện.

Ngực

Rượu kích thích tiết ra estrogen vì vậy ngực của những người đàn ông thích uống rượu sẽ to hơn. Do rượu gây suy giảm chức năng của gan trong khi estrogen sẽ được phân giải trong gan bởi vậy những người nghiện rượu nguy cơ mắc ung thư vú rất cao. Phần ngực của nam giới tương đối bằng phẳng bởi vậy mà tốc độ lây lan ung thư vú sẽ rất nhanh sau khi mắc bệnh.

Bệnh vú to ở đàn ông uống rượu nhiều

Dạ dày

Rượu có thể làm tiết quá nhiều axit dạ dày. Sau khi uống nhiều rượu, các tế bào biểu mô dạ dày sẽ bị tổn thương gây ra phù nề niêm mạc, xuất huyết, thậm chí nghiêm trọng hơn còn gây ra chảy máu dạ dày.

Tuyến tụy

Rượu có thể là một trong những thủ phạm gây viêm cấp tuyến tụy. Rượu sẽ góp phần kích thích các tế bào tiết ra axit hydrochloric ảnh hưởng đến tá tràng và tuyến tụy tiết ra nội tiết. Lượng nhỏ rượu cũng có thể gây viêm tụy mãn tính, người mắc chứng bệnh này thường có các biểu hiện như tăng tần suất và mức độ nghiêm trọng của việc đau bụng.

Gan

Cơ quan bị tổn thương khi say rượu dễ biết nhất là gan. Rượu làm cho mỡ bị tích tụ trong gan ngày càng nhiều và lâu dần gây ra tình trạng viêm gan. Việc quá tải trong chuyển hoá cồn trong rượu cũng khiến gan bị tổn thưởng và suy giảm chức năng. Theo thời gian, cơ thể sẽ xuất hiện các dấu hiệu của bệnh xơ gan.

gan là cơ quan bị tổn thương khi say rượu
Viêm gan, xơ gan, ung thư gan do uống nhiều rượu, thường xuyên say rượu

Nếu uống > 160gr/ngày (khoảng 500ml rượu 40o) liên tục trong 7 ngày thì sẽ có nguy cơ bị viêm gan do rượu. Nếu tình trạng đó kéo dài trên 8 năm thì nguy cơ xơ gan là 40%. Khoảng 80% người uống rượu trên 5 năm bị viêm gan do rượu. Thời gian uống rượu càng dài (10 – 15 năm hoặc hơn) và lượng cồn đưa vào người càng nhiều thì khả năng phát triển thành viêm gan do rượu và xơ gan sẽ càng cao.

Não

Rượu có thể gây hại cho các tế bào não. Nghiên cứu của Đại học Heidelberg, Đức khẳng định rằng 6 phút sau khi uống rượu, các tế bào não bắt đầu bị phá hủy. Bộ nhớ của người nghiện rượu lâu năm trở nên rất tồi tệ.

Một nghiên cứu năm 2009 về thí nghiệm và nghiên cứu lâm sàng đối với những người nghiện rượu cho thấy rượu khiến cho con người mất dần khả năng hiểu được cảm xúc của người khác, rất dễ gây ra xung đột và hiểu lầm.

Tim

Rượu có thể gây viêm cơ tim. Đối với những người nghiện rượu, các tế bào cơ tim của họ bị sưng lên, bị hoại tử và xuất hiện hàng loạt các phản ứng viêm. Dưới ảnh hưởng của rượu, nhịp tim, lượng oxy tiêu thụ tăng lên đáng kể trong tim.

Huyết áp

Rượu có vai trò làm tăng huyết áp. Một nghiên cứu của Anh phát hiện ra rằng ngay cả khi cơ thể quen với việc uống rượu, huyết áp cũng sẽ tăng lên. Rượu sẽ làm tăng thêm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Xương

Cơ quan bị tổn thương khi say rượu ít người ngờ tới chính là xương.Uống quá nhiều rượu cơ thể sẽ bị mất canxi rất nhanh bởi vậy mà những người nghiện rượu tỷ lệ loãng xương và gẫy xương rất cao. Tuy nhiên theo tạp chí khoa học nông nghiệp và thực phẩm của Mỹ lại chỉ rằng silicon trong bia rất tốt cho xương nhưng phải uống với lượng vừa phải.

Benh.vn

Bài viết 9 cơ quan bị tổn thương khi say rượu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/9-co-quan-bi-ton-thuong-khi-say-ruou-1907/feed/ 0
Say rượu bệnh lý https://benh.vn/say-ruou-benh-ly-1906/ https://benh.vn/say-ruou-benh-ly-1906/#respond Fri, 13 Apr 2018 03:03:57 +0000 http://benh2.vn/say-ruou-benh-ly-1906/ Say rượu bệnh lý trạng thái ngộ độc rượu cấp, hiếm gặp, có thể xảy ra ở những người uống lượng rượu không lớn nhưng quá mức chịu đựng của cơ thể.

Bài viết Say rượu bệnh lý đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>

I. Khái niệm

Say rượu bệnh lý trạng thái ngộ độc rượu cấp, hiếm gặp, có thể xảy ra ở những người uống lượng rượu không lớn nhưng quá mức chịu đựng của cơ thể.

Say rượu bệnh lý cần phân biệt với say rượu thông thường về đặc điểm biểu hiện bệnh lý loạn thần cấp diễn, với nhiều rối loạn tâm thần nặng vì vậy say rượu bệnh lý có nhiều tên gọi khác nhau: Zatulovski M.I gọi là “say rượu loạn thần” còn E.Kraepelin gọi là “say rượu biến chứng”,còn Bonhoeffer gọi là “say rượu dạng động kinh”.

Theo Corsacop X.X và Xerbski V.P say rượu bệnh lý là tình trạng loạn thần cấp, diễn ra trong một thời gian ngắn, nhất thời với những triệu chứng bệnh lý rối loạn ý thức sâu sắc kiểu mù mờ, kèm theo trạng thái căng thẳng cảm xúc do hoang tưởng và ảo giác chi phối dẫn đến những tác phong sai phạm, nguy hiểm.

II.  Đặc điểm lâm sàng của say rượu bệnh lý 

Rượu chỉ là một tác nhân tất yếu dẫn đến say rượu bệnh lý trong số nhiều yếu tố thuận lợi khác cần được kể đến như: Sự mệt nhọc, thiếu ngủ, đói ăn, suy kiệt, nóng quá mức, khát quá mức, bệnh nhiễm trùng; lo âu, sợ sệt, căng thẳng. Cũng cần kể đến cả uống rượu sau một chuyến hành trình kéo dài trong điều kiện tầu xe không thuận lợi, đường xấu do có sự trao lắc.

Say rượu bệnh lý phát sinh sau uống rượu không phụ thuộc nhiều vào số lượng và loại rượu uống, có khi chỉ một lượng nhỏ rượu nho, cũng có khi là lượng lớn rượu mạnh.

Khởi phát nhanh từ vài phút đến một giờ (ít khi xuất hiện muộn sau nhiều giờ).

Khác với say rượu thông thường, say rượu bệnh lý người bệnh lâm vào ngay rối loạn ý thức trầm trọng, mất định hướng, không duy trì được sự tiếp xúc với những người xung quanh; thường là rối loạn ý thức kiểu hoàng hôn. Nhưng say rượu bệnh lý không phải là say rượu thông thường nặng biến chứng.

Thường phát sinh cảm xúc bất an, lo âu, hoảng sợ đạt tới mức khủng khiếp; cảm xúc không thoải mái về quá khứ, ấn tượng đã từng trải và đôi khi như đã đọc qua, đã trải nghiệm, các hồi tưởng được chế biến một cách bệnh lý. Chúng tạo nên một cảm giác bị đe doạ, nguy hiểm đang nhích lại gần đặc biệt từ phía những người xung quanh dẫn đến việc nhận định mang tính hoang tưởng, nhiều ảo giác rùng rợn, khiếp sợ, dễ dàng tấn công nguy hiểm đối với xung quanh.

Phân biệt với say rượu thông thường, trong say rượu bệnh lý phối hợp vận động còn tốt, vẫn duy trì được thăng bằng, còn khả năng di chuyển nhanh gây ấn tượng như là người bệnh đã thoát ly khỏi ảnh hưởng chuyên biệt của rượu.

Trạng thái say rượu bệnh lý thường kéo dài khoảng một giờ đôi khi vài giờ kết thúc bằng ngủ sâu.

Tuỳ theo hình thái biểu hiện lâm sàng ưu thế có hai hình thái lâm sàng say rượu bệnh lý.

* Trạng thái giống động kinh

* Trạng thái ảo giác paranoide

Cần nắm vững các đặc điểm của say rượu bệnh lý để phân biệt được với say rượu thông thường trong giám định y pháp tâm thần.

Theo TS Lã Thị Bưởi

 

Bài viết Say rượu bệnh lý đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/say-ruou-benh-ly-1906/feed/ 0
Ma men rượu nguy hiểm như thế nào https://benh.vn/ma-men-ruou-nguy-hiem-nhu-the-nao-4352/ https://benh.vn/ma-men-ruou-nguy-hiem-nhu-the-nao-4352/#respond Sun, 11 Mar 2018 04:54:48 +0000 http://benh2.vn/ma-men-ruou-nguy-hiem-nhu-the-nao-4352/ Ai cũng biết uống rượu gây hại cho sức khỏe như: rối loạn chức năng gan, xơ gan….nhưng nguy hiểm hơn, nghiện rượu còn khiến con người loạn thần, gây nên những hành vi bạo lực, giết người  hoặc tự sát… Vậy, ma men rượu gây nguy hại cho xã hội như thế nào?

Bài viết Ma men rượu nguy hiểm như thế nào đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Ai cũng biết uống rượu gây hại cho sức khỏe như: rối loạn chức năng gan, xơ gan….nhưng nguy hiểm hơn, nghiện rượu còn khiến con người loạn thần, gây nên những hành vi bạo lực, giết người  hoặc tự sát… Vậy, ma men rượu gây nguy hại cho xã hội như thế nào?

Thế nào là nghiện rượu

Nghiện rượu là một bệnh nghiện mãn tính. Chất gây ra là rượu, chính xác hơn là ethanol hình thành khi lên men rượu.

Chứng nghiện rượu có thể bắt đầu ngay khi uống đều đặn một lượng nhỏ. Không phải lúc nào người nghiện rượu cũng ở trong trạng thái say sưa.

Nghiện rượu diễn tiến một cách tương đối chậm chạp và khó nhận thấy. Những người mang chứng bệnh này thường không ý thức được tính nghiêm trọng của bệnh.

Rượu ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống

1.Rượu phá hủy cơ thể

–  Làm hỏng gan, phổi.

– Các bệnh về tim mạch, mất trí nhớ.

– Gây độc hại đối với hệ thần kinh trung ương, não, làm hủy hoại tế bào não.

– Nghiện rượu nặng, kéo dài sẽ gây ra bệnh loạn thần gây nên hiện tượng hoang tưởng, áo giác.

2. Rượu ảnh hưởng đến gia đình và xã hội

– Rượu hủy hoại tế bào não,  làm biến đổi tư cách một con người: bê tha, không làm chủ được hành vi, cảm xúc…

– Người nghiện rượu thường gây bạo hành trong gia đình: bạo hành với vợ, con cái, người thân quen…

Bạo hành gia đình do uống rượu (Ảnh minh họa)

– Gia đình có người nghiện rượu thường bất ổn: kinh tế khó khăn , chửi bới vợ con….gây ảnh hưởng nặng nề về tinh thần và tâm lý cho những người trong gia đình.

– Nghiện rượu dễ dẫn đến những việc làm sai trái: giết người, cướp của, hiếp dâm…

Câu chuyện đau lòng của những đệ tử “lưu linh”

N.B.L ( sinh năm 1972 ở Hòa Thành, Tây Ninh) nghiện rượu dẫn tới tự sát

Thời thanh niên, Anh L đã thường xuyên uống rượu. Khi có vợ, được bố, mẹ cho một căn nhà ra ở riêng anh vẫn chứng nào tật ấy, không chịu từ bỏ rượu chè nên tình cảm vợ chồng ngày càng rạn nứt.

Khi cậu con trai đầu lòng chuẩn bị học lớp một cũng là lúc vợ anh L. bỏ đi do không chịu được thói quen rượu chè, nhậu nhẹt…. Được cha mẹ cấp vốn, anh L mở tiệm rửa xe máy kiếm sống qua ngày để nuôi con trai…Nhưng, do lạm dụng rượu khiến anh L bỏ bê, lơ là việc làm ăn. Nhiều lần gia đình và bà con khu phố nhắc nhở khuyên can anh L nên hạn chế uống rượu để lo cho con ăn học, nhưng anh vẫn bỏ ngoài tai.

Khi say, anh thường lớn tiếng lảm nhảm một mình, kể cả lúc đêm khuya…Rồi đến một ngày…khi cậu con trai đi học về phát hiện anh L nằm bất động dưới bếp, con dao cắm vào cổ cùng nhiều vết thương ở bụng.

Cái chết của anh L được cơ quan điều tra kết luận do lạm dụng rượu dẫn đến biến chứng thần kinh, anh L không làm chủ lý trí, tự kết liễu đời mình bằng lưỡi dao oan nghiệt.

N.N.V. (35 tuổi) nghiện rượu đã bóp cổ vợ vì tưởng là quái vật

V là người không thích rượu chè, cờ bạc…Tuy nhiên, sau một vài lần không kiềm chế được bản thân, lao vào những cuộc vui quá đà, V đã bị bạn bè dụ dỗ dùng ma túy. Khi quyết tâm cai nghiện ma túy, người đàn ông này lại một lần nữa lầm đường lạc lối, lựa chọn cách say trong men rượu để quên đi “nàng tiên nâu”…

10 năm trôi qua, V. sống thờ ơ trước mọi lời khuyên can của gia đình, suốt ngày bầu bạn với “ma men” rồi trở thành kẻ cuồng loạn.

Cũng bởi thời gian lạm dụng rượu quá dài đã làm cho sức khỏe của V suy giảm nghiêm trọng: bị trướng gan, mắc chứng loạn thần, không kiểm soát được bản thân…V  sống trong sự hoang tưởng ghen tuông, nghi ngờ vợ có người đàn ông khác, vì vậy V thường xuyên đánh đập vợ.

Mỗi khi nằm ngủ với vợ con mà V cứ bị hoang tưởng vợ là “quái vật”. Đang đêm, khi vợ đang ngủ say, V. ra sức bóp cổ vợ mặc cho vợ vẫy vùng kêu cứu.

Ma men do rượu đã dẫn đến cái chết tức tười của người vợ và nỗi buồn cho những người thân trong gia đình.

Những vụ thảm sát từ rượu

Tháng 8/2011, tại khu Phú Mỹ (huyện Phú Xuyên, Hà Nội) đã xảy ra một vụ án man rợ, người chồng xuống tay sát hại vợ và hai người con. Kẻ sát thủ là V. T. T (SN 1967) và cũng là kẻ nghiện rượu nặng.

Cuối năm 2012, ở Hà Nội  xảy ra một vụ án mạng thương tâm mà nguyên nhân cũng bắt nguồn từ rượu.

Đ.V.D  (SN 1988,  Xuân Trường, Nam Định), kẻ mất hết nhân tính khi bị ma men dẫn đường chỉ lối đã ra tay sát hại người thân của mình. Mức án 20 năm tù là một bản án thích đáng cho những kẻ nghiện ngập.

Ý kiến của chuyên gia

TS.La Đức Cương- giám đốc bệnh viện Tâm thần Trung ương 1 chia sẻ

“Bối cảnh xã hội hiện nay với những áp lực công việc, stress cùng với sự sa đà trong những cuộc nhậu nhẹt khiến số người trẻ loạn thần do nghiện chất (nghiện rượu, bia, ma túy) nhập viện tăng cao. Điều đáng báo động, với những người không kiềm chế được xung đột cảm xúc có thể gây án và tự sát bất kỳ lúc nào, hoàn cảnh nào.

Những người uống quá nhiều rượu, bia có trường hợp bị sảng rượu, họ bị tình trạng lú lẫn như mất định hướng không gian, thời gian, ảo giác và ảo ảnh, nhất là thị giác, mất ngủ, đảo ngược nhịp sống ngày đêm.

Người nghiện rượu bị rối loạn nhân cách với những hoạt động tưởng tượng phù hợp với tình trạng sảng hay dấu hiệu thần kinh như: Run, nói khó, rối loạn thăng bằng, lên cơn động kinh… Tất cả những dấu hiệu đó ở người nghiện rượu dẫn tới hành vi bạo lực.

BS.Nguyễn Văn Dũng- viện Tâm thần quốc gia (bệnh viện Bạch Mai) khuyến cáo

“Khi có người thân nghiện rượu mức độ nặng hay nhẹ, các gia đình nên đưa người thân cai nghiện sớm. Tránh tuyệt đối việc tự cai nghiện tại nhà. Bởi không được điều trị kịp thời khi người nghiện rượu đã bị loạn thần do rượu mãn tính thì quá trình điều trị đòi hỏi lâu dài và phức tạp hơn.

Có một thực tế đáng lo ngại với chính bản thân các bệnh nhân, đó là họ có thể tự kết liễu đời mình bất kỳ lúc nào khi người nhà xao nhãng”.

Lời kết:

Theo quan niệm dân gian, cuộc vui nào, thậm chí cả nỗi buồn cũng phải có rượu…Tuy nhiên, mọi người nên cân bằng lượng rượu uống vào cơ thể vì hậu quả của rượu gây ra là rất lớn.

Theo những nghiên cứu gần đây, tỷ lệ tự sát ở người nghiện rượu cao thứ ba sau bệnh tâm thần phân liệt và trầm cảm. Bên cạnh việc gây loạn thần, rượu còn gây tổn thương nặng cho não, thần kinh và cơ quan nội tạng khác.

Vì vậy, tốt nhất,  chúng ta hãy tập thói quen không uống rượu, tránh xa rượu để có lối sống tích cực hơn.

Benh.vn

Bài viết Ma men rượu nguy hiểm như thế nào đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/ma-men-ruou-nguy-hiem-nhu-the-nao-4352/feed/ 0
Giải rượu ngày Tết bằng các loại trái cây https://benh.vn/giai-ruou-ngay-tet-bang-cac-loai-trai-cay-3582/ https://benh.vn/giai-ruou-ngay-tet-bang-cac-loai-trai-cay-3582/#respond Fri, 16 Feb 2018 09:39:06 +0000 http://benh2.vn/giai-ruou-ngay-tet-bang-cac-loai-trai-cay-3582/ Ngày Tết khi đến chúc năm mới, khách thường được chủ nhà mời rượu, cho nên nhiều người rất dễ say rượu. Mọi người nên ăn một số trái cây, hoa quả đề phòng say rượu ngày Tết. Cam, chanh, sắn dây, sen... có chứa nhiều loại vitamin, đường fructose, hoặc một số hoạt chất có tác dụng trung hòa lượng cồn của rượu, từ đó giải rượu hiệu quả.

Bài viết Giải rượu ngày Tết bằng các loại trái cây đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Ngày Tết khi đến chúc năm mới, khách thường được chủ nhà mời rượu, cho nên nhiều người rất dễ say rượu. Mọi người nên ăn một số trái cây, hoa quả đề phòng say rượu ngày Tết. Cam, chanh, sắn dây, sen… có chứa nhiều loại vitamin, đường fructose, hoặc một số hoạt chất có tác dụng trung hòa lượng cồn của rượu, từ đó giải rượu hiệu quả.

Trái cây

Khi say rượu, có thể dùng một trong những cách giải rượu sau đây:

Nước mía

Dùng nước mía tươi, hoặc nước mía có pha thêm một chút nước gừng tươi, hay nấu cháo đậu xanh với nước mía để ăn.

Nước chanh

Chanh tươi 1 quả, vắt lấy nước cho uống hoặc thái mỏng cho ăn luôn cả quả. Có thể dùng chanh muối pha đường để uống.

Trong một số loại cây trái có chứa các hoạt chất làm trung hòa lượng cồn của rượu.

Nước cà rốt, táo tây

Cà rốt 1 củ, táo tây ½ trái, nước chanh vắt. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt nhỏ; táo tây rửa sạch, cắt nhỏ, cho nước chanh vào trộn đều, xay nhuyễn. Dùng uống giải khát, giải rượu.

Chanh dây

Rửa sạch quả chanh dây, bổ đôi rồi nạo lấy hết nạc bên trong, cho vào rá sạch, chà nhẹ rồi ép lọc lấy dịch quả. Thêm nước lọc hoặc nước sôi để nguội cùng với 1 ít  đường hoặc mật ong (lượng tuỳ ý thích), khuấy đều để uống.

Có thể làm nước sinh tố kết hợp chanh dây cùng với 1 số trái cây khác như: mãng cầu xiêm, cam, táo tây, nho, lê, thơm (dứa)… để tăng tác dụng bổ dưỡng, giải độc, giải nhiệt, giải khát, an thần, lợi tiểu, nhuận trường, tăng cường các chất chống oxi hoá, giúp bảo vệ hệ tim mạch, phòng ngừa các bệnh mỡ máu cao, cao huyết áp, tiểu đường, ung thư…

Cháo sắn dây

Bột sắn dây 16g, gạo tẻ 100g. Nấu gạo tẻ thành cháo rồi hoà sắn dây vào, có thể thêm ít đường cho trẻ  ăn trong ngày. Có thể thêm đậu xanh để nấu cháo. Nước sắn dây: Dùng củ sắn dây, gọt vỏ, rửa thật sạch, giã nát, vắt lấy nước, thêm ít muối, đường, để uống. Hoặc dùng bột sắn dây khuấy với nước sôi, thêm ít muối, đường, để uống.

Trà sắn dây, lá sen

Củ sắn dây 30g rửa sạch, xắt mỏng (hoặc cho hoa sắn dây 10g rửa sạch), lá sen ½ cái rửa sạch, xắt sợi. Hai thứ nấu với 1 lít nước, sắc còn 750ml, chia 2-3 lần uống trong ngày.

Hoa sắn dây

Dùng hoa sắn dây 10-15g, nấu với 300ml nước để uống. Hoặc nấu chung với đậu xanh 50g, chia uống 2-3 lần.

Nước lá dong (loại lá dùng để gói bánh chưng)

Lấy 100 – 200g lá dong, rửa thật sạch, giã nát, vắt lấy nước cho uống.

Nước quả mơ

Dùng nước siro mơ pha loãng để uống. Hoặc dùng mơ chua 2 quả, bỏ hạt, thái nhỏ, nấu với ít vỏ quýt khô 10g (sao thơm, tán vụn) và 500ml nước, lọc bỏ bã, lấy nước cho uống.

Củ ấu

Dùng thịt quả ấu tươi 150-250g, nhai nát nuốt dần hoặc giã nát, chế thêm nước nguội để uống. Tác dụng giải trúng nắng, giải say rượu, dã độc thuốc.

Canh củ sen – hồng táo

Củ  sen 500g, hồng táo (táo đỏ) 200g. Củ sen rửa sạch xắt nhỏ, hồng táo rửa sạch, bỏ hột. Hai thứ  hầm chín nhừ, thêm đường phèn vừa đủ, dùng uống giải độc rượu, giúp cho cơ thể khoẻ  mạnh, khí lực dồi dào, da dẻ hồng hào, tươi nhuận.

Cháo rau má

Rau má tươi 100g, đậu xanh 50g, gạo tẻ 50g. Rau má rửa sạch cắt nhỏ. Gạo, đậu xanh vo sạch rối cho vào nồi cùng với lượng nước vừa đủ để nấu thành cháo nhừ. Cho tiếp rau má vào, nấu sôi lại vài phút. Ăn nóng với ít muối hoặc đường.

Củ cải trắng

Dùng củ cải tươi, gọt vỏ, rửa thật sạch, giã hoặc ép để uống. Nếu phối hợp với nước ép giá đậu xanh thì càng hiệu quả hơn.

Nước củ cải, quất

Củ cải trắng 100g, rửa sạch, xắt nhỏ, ép lấy nước. Quất 5 trái, rửa sạch, bỏ hạt, giã nát. Trộn đều nước củ  cải và quất, thêm mật ong 20g, hoà với 300ml nước sôi. Chia 2 lần để uống.

Nước sinh tố chuối, cà chua

Chú ý chỉ lột vỏ và cắt chuối ngay trước khi ăn hay chế biến để tránh bị  nhũn và ngả màu.

Nguyên liệu: Chuối cắt mỏng 500gr, cà chua xắt nhỏ 300gr, nước cốt cam 2 muỗng canh, nước cốt chanh 1 muỗng canh, đá bào 1/2 chén.

Cách làm: Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Đổ ra ly uống liền.

Nước sinh tố chuối

Nguyên liệu: Chuối cắt mỏng 300gr, nước cốt cam 2 muỗng canh, nước cốt chanh 1 muỗng canh, đá bào 1/2 chén

Cách làm: Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Cho ra ly uống liền.

Nước ép dâu tây

Dâu tây tươi 100gr. Xirô 1 muỗng cà phê. Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê. Nước sôi để nguội 1/2 ly. Muối 1 ít.

Cho dâu vào máy ép để lấy nước cốt dâu. Hoà nước cốt dâu với nước, xirô, nước cốt chanh, muối rồi khuấy đều. Cho ra ly, uống liền.

Sinh tố dâu tây

Dâu tươi xắt nhỏ 100gr. Xirô  1 muỗng cà phê. Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê. Nước sôi để nguội 1/2 ly.

Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Cho ra ly uống liền.

Nước nấu dâu tây, bưởi

Dâu tươi 200g, bưởi tươi 100g, thêm đường trắng 100g, nước 0.5 lít, nấu sôi khoảng 3 phút, để nguội rối mới uống..

Nước ép dưa hấu

Dưa hấu xắt miếng nhỏ 3 chén, cam 300g, chanh 1 trái.

Rửa cam và chanh rồi vắt lấy nước cốt, cho dưa hấu vào máy ép lấy nước cốt.

Cho ra ly, dùng uống liền.

Nước dưa hấu, mía

Dưa hấu 500g, mía 200g, đường phèn 10g.

Dưa rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, xắt miếng nhỏ; mía róc vỏ, chẻ nhỏ. Hai thứ cho vào máy ép lấy nước, chế thêm đường phèn, dùng uống liền. Thức uống này có công dụng thanh nhiệt lợi tiểu, làm khỏe thận, chống nôn và giải độc rượu.

Mọi người cũng nên tiết chế uống rượu đề phòng say vừa hại sức khỏe hoặc nguy hiểm khi tham gia giao thông ngày Tết.

Benh.vn (theo vnexpress) 

Bài viết Giải rượu ngày Tết bằng các loại trái cây đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/giai-ruou-ngay-tet-bang-cac-loai-trai-cay-3582/feed/ 0
Rượu làm cho bạn say như thế nào? https://benh.vn/ruou-lam-cho-ban-say-nhu-the-nao-7543/ https://benh.vn/ruou-lam-cho-ban-say-nhu-the-nao-7543/#respond Mon, 19 Jun 2017 06:23:15 +0000 http://benh2.vn/ruou-lam-cho-ban-say-nhu-the-nao-7543/ Say rượu là trạng thái con người mất đi sự tỉnh táo và tập trung dưới tác động của rượu – loại đồ uống có cồn vô cùng độc hại. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi "Tại sao khi uống rượu lại bị say" hay không ? Benh.vn sẽ giúp bạn giải đáp điều này.

Bài viết Rượu làm cho bạn say như thế nào? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
Say rượu là trạng thái con người mất đi sự tỉnh táo và tập trung dưới tác động của rượu – loại đồ uống có cồn vô cùng độc hại. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi “Tại sao khi uống rượu lại bị say” hay không ? Benh.vn sẽ giúp bạn giải đáp điều này.

Cách rượu làm cho bạn say

Khi bạn uống rượu, ethanol hòa tan trong nước ở trong rượu di chuyển tự do trong cơ thể của bạn. Sau khi nó xâm nhập vào hệ thống tiêu hóa của bạn, nó đã có một chuyến đi vào trong máu của bạn, đi qua các màng tế bào và “dạo” qua trái tim. Nó đặc biệt thích lang thang trong não, tại đây nó khiến hệ thống thần kinh trung ương bị ức chế. Khi ở trong não, ethanol đi lang thang, giải phóng các dopamine gây cảm giác dễ chịu và liên kết với các cơ quan thụ cảm thần kinh.

Trong số các cơ quan thụ cảm này, ethanol sẽ đặc biệt liên kết với glutamate, một chất dẫn truyền thần kinh thường kích thích các tế bào thần kinh. Ethanol không cho phép glutamate hoạt động và điều này làm cho não chậm đáp ứng với các kích thích. Ethanol cũng liên kết với axit gamma aminobutyric (GABA). Không giống như sự liên kết với glutamate, ethanol kích hoạt các thụ thể GABA. Các thụ thể này làm cho chúng ta cảm thấy bình tĩnh và buồn ngủ nên các chức năng của não hoạt động thậm chí còn chậm hơn. Tất nhiên, mức độ say còn phụ thuộc vào các yếu tố khác nữa. Giới tính, tuổi tác, cân nặng – thậm chí là những thức ăn mà bạn đã ăn – tất cả đều có vai trò trong việc rượu khiến bạn say.

Khi nào chúng ta không thể điều khiển được cơ thể chúng ta nữa

Cuối cùng, rượu được chuyển hóa bởi các enzyme trong gan với tỷ lệ khoảng 29ml chất lỏng mỗi giờ, nhưng quá trình này về lâu dài có thể gây hại cho các cơ quan trong cơ thể. Rượu cũng được bài tiết qua thận dưới dạng nước tiểu, hoặc thở ra bằng phổi. Các phân tử ethanol thậm chí có thể thấm qua da. Tất nhiên nó cũng có thể ra ngoài cơ thể của bạn bằng con đường bạo lực hơn, đó là nôn mửa.

Ngộ độc rượu

Khoảng 1 lít rượu mạnh hoặc 4 chai vang – có thể làm suy giảm chức năng não rất nghiêm trọng, khiến não không thể gửi những tín hiệu quan trọng cho cơ thể, như là không thể kiểm soát hơi thở và nhịp tim. Những người chết vì ngộ độc rượu (hoặc nhiễm độc cấp tính), là vì họ uống rượu rồi đi ra ngoài, và bộ não của họ không “nhắc nhở” các cơ quan trong cơ thể hoạt động, thở. Còn lý do nào nữa khiến một người phải chết vì rượu? Đó là khi họ nôn, họ hít phải chất nôn mửa và về cơ bản, họ bị “ngộp thở”, chết đuối trong chính bãi nôn của mình.

Nồng độ :

  • Thấp hơn 0,1% có thể sinh ra tình trạng say,
  • Thấp hơn  0,3-0,4% có thể sinh ra tình trạng gây ra tình trạng hôn mê
  • Trên 0,5% sẽ nguy hiểm đến tính mạng.

Nghiên cứu chỉ ra rằng cơ thể phân hủy cồn trong 1 giờ như sau :

1g cồn/10kg cân nặng. Có nghĩa là một người nặng 70kg trong 1giờ chỉ có thể phân hủy được tối đa 7g cồn trong 1 giờ, nếu trong 1 giờ đó uống quá 7g sẽ rất nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.

Bài viết Rượu làm cho bạn say như thế nào? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

]]>
https://benh.vn/ruou-lam-cho-ban-say-nhu-the-nao-7543/feed/ 0