Cách chọn cua mập, chắc, nhiều thịt

Cách phân biệt cua đực và cua cái

Cua đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, cua cái thì yếm to.

Cách chọn cua

Xem càng: Xem màu lớp da lụa (da non) giữa kẹt khuỷu (cùi chỏ) trên càng cua. Nếu lớp da này màu hồng đỏ hoặc hồng sậm thì cua nhiều thịt. Và bạn cần nhìn kỹ hơn: cua mới bắt thì lớp da này thẳng bóng, đó là cua mập. Ngược lại, cua cũ sẽ ốm do bị rọng lâu ngày, lớp da này nhăn nheo.

Bóp yếm: Khi bóp yếm cua, nếu bạn cảm thấy cứng tay là cua chắc. Ngược lại, bạn nghe mềm (phập phều) thì cua ít thịt (ốp).

Bóp phần đầu đùi của que dầm bơi, phía dưới mu: Bóp vừa tay, nếu bạn thấy cua giãy giụa toàn bộ que, càng thì cua còn khỏe (thịt ngon). Ngược lại, cua đã yếu – sắp chết. Bởi trước khi chết khoảng 2 giờ, thịt cua bủn dần – nhiều nước (bán thịt).

Không nên chọn cua nhìn càng và mai trong hơi xanh, ấn tay và yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, ít thịt, không ngon. Nếu mua cua xong phải mang đi đường xa hoặc bảo quản lâu ngày khi thời tiết nắng nóng thì bạn phải chọn con thật tươi, nhìn yếm cua vẫn còn bám chắc vào thân, chân và càng chuyển động nhịp nhàng linh hoạt, gai trên càng và mai cua còn sắc nguyên – loại cua này còn khỏe, dễ bảo quản hơn.

Cách chọn cua biển ngon

Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước để bạn lựa chọn theo sở thích hay theo yêu cầu chế biến của món ăn. Cua gạch và cua chắc thịt đều ngon và rất bổ dưỡng.

• Khi chọn cua, nhìn bên ngoài thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to là cua có nhiều thịt.
• Không nên chọn cua nhìn que càng và mai trông hơi xanh, ấn tay vào yếm thấy mềm là loại cua mọng nước, xốp, ít thịt, không ngon.
• Bạn nên chọn con thật tươi, nhìn yến vẫn còn bám chắc vào thân, chân và càng chuyển động khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn còn sắc nguyên.
• Muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực, muốn ăn cua có gạch thì chọn cua cái.

Cách chọn ghẹ chắc

Khác với cua, ghẹ có gạch có màu hơi ngả vàng, các chân của ghẹ khi bóp rất chắc chứ không mềm. Còn ghẹ thịt thì khi bạn bấm tay vào sát phần yếm phía dưới ức, gần chân mái chèo nếu lõm là ghẹ óp. Nếu bạn ngại sờ vào ghẹ mà chỉ cần nhìn thì nên chọn ghẹ có yếm màu đỏ, chân ghẹ tươi sẽ co chứ không duỗi.

Ghẹ có nhiều loại như ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm, ghẹ xanh… nhưng ghẹ ngon, nhiều thịt và bổ dưỡng nhất vẫn là ghẹ xanh. Loại ghẹ xanh có 3 chấm trên mai là ngon nhất. Ghẹ này không lớn lắm nhưng thịt rất chắc và bổ dưỡng, khi cầm nên sẽ có cảm giác nặng tay.

• Theo kinh nghiệm mua ghẹ ngon của những ngư dân, thì thời điểm mua ghẹ ngon còn phụ thuộc theo mùa nước. Những ngày cuối tháng thường hoặc đầu tháng luôn là thời điểm ghẹ béo, chắc thịt. Bạn không nên mua vào những ngày giữa tháng, thời điểm này ghẹ đang lột vỏ nên ghẹ thường óp, ít thịt và ăn không ngon.
• Không nên chọn con quá lớn, con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn.
• Chọn những con thật chắc, bằng bàn tay người lớn, bấm vào yếm không lún.
• Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt.

• Nếu thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
• Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, ghẹ cái thì yếm to.
• Chú ý bộ phận sinh sản của ghẹ: Con cái thì yếm to có hình bán nguyệt, nếu đẻ nhiều ghẹ sẽ gầy ăn ko ngon, đẻ nhiều thì yếm sẽ ko khít vào thân bụng, lấy tay cạy nhẹ đã mở được ra. Nguyên do vì quá trình mang trứng nhiều lần nên yếm ko còn khít, ôm chắc vào bụng ghẹ nữa.
• Con đực yếm nhỏ hơn con cái, khi chọn con đực nên chọn con khít yếm sẽ có chất lượng ngon.

Mách bạn mẹo nhỏ

Sau khi đã có mẹo chọn mua cua ghẹ ngon thì không thể thiếu bước chế biến thế nào và ăn như nào để được nhiều thịt nhất:

• Cua ghẹ ngon ngọt nhất khi hấp với sả. Bạn cũng có thể chặt theo càng để làm món xào xả ớt, rang muối, hoặc ngâm tương nguyên con.
• Cua, ghẹ vừa làm xong còn nóng, bạn bóc yếm, mai, mang, bao tử ở gần đầu (nhớ giữ lại nước trong mai cua vì nước này rất bổ và ngon), gỡ gạch, mai của cua, ghẹ từ từ phần trên đầu xuống dưới rất dễ vì có màng gạch, bóc nhẹ là gạch sẽ ra hết, lấy chân ra bẻ phần khớp to, bẻ phần khớp dưới nhỏ hơn, kéo từ từ thịt cua ghẹ sẽ ra hết.
• Ăn cua, ghẹ xong cũng như ăn ốc, rửa tay bằng nước lá sả hoặc nước chè xanh, thêm mấy lát chanh thì sạch hết mùi tanh.
• Muốn ăn cua ngon hãy ăn vào đầu hoặc cuối tháng, vì theo kinh nghiệm trong dân gian thì chu kì cua lột vỏ để phát triển sẽ nhịn ăn trong thời gian này nên gầy và thường bị ốp (ít thịt).
• Không nên mua cua vào khoảng ngày rằm (15 âm lịch) vì đây là thời điểm cua lột vỏ, nhịn ăn nên dễ bị ốp (ít thịt).

Benh.vn/Theo ĐSPL/nguoiduatin

Bài viết Mẹo chọn mua cua, ghẹ ngon, nhiều thịt không phải ai cũng biết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Trả lời:

Tai gồm có tai ngoài, tai giữa và tai trong. Tai ngoài gồm có vành tai và ống tai, cấu tạo chủ yếu là tổ chức sụn bao bọc ở lớp da và tổ chức liên kết rất lỏng lẻo, mạch máu nuôi tai rất ít, thần kinh chi phối cho tai là chung với dây thần kinh chi phối vùng họng, nên khi viêm họng hay ngoáy tai đều có cảm giác ngứa họng gây ho hoặc ngược lại đau họng cũng có cảm giác đau tai.

Hiện tượng này là hiện tượng bình thường không nguy hiểm và nếu có thì bạn chỉ nên cẩn thận dừng lại khi thấy lên cơ ho để tránh chọc vào màng nhĩ gây điếc tai. Khi ngừng ho bạn có thể tiếp tục lấy ráy tai.

Bài viết Tại sao ngoáy tai gây ho nhiều? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Thành phần

Mỗi gói chứa: Lactulose 10 g

Cơ chế tác dụng

Lactulose khi dùng đường uống không hấp thu mà nằm lại trong lòng ruột, làm thay đổi áp lực thẩm thấu kéo nước vào lòng ruột giúp phân mềm hơn. Cơ chế điều trị táo bón là: nhuận trường thẩm thấu.

Lactulose bị thủy phân bởi các enzyme của vi khuẩn thành các acid hữu cơ, gây giảm pH ở đoạn giữa của kết tràng. Sự acid hóa môi trường trong ruột sẽ làm kích thích nhu động ruột, điều này cho phép đào thải amoniac ra khỏi cơ thể nhanh hơn.

Liều dùng và cách dùng của Duphalac

Trường hợp táo bón

– Trẻ em:

Liều trung bình hàng ngày như sau:

• Nhũ nhi từ 0 đến 12 tháng: 1/3 gói/ngày.
• Trẻ từ 1 đến 6 tuổi: 1/3 đến 2/3 gói/ngày.
• Trẻ từ 7 đến 14 tuổi:
  • Điều trị tấn công: 1 gói/ngày
  • Điều trị duy trì: 2/3 gói/ngày.

– Người lớn:

• Điều trị tấn công: 1 đến 3 gói/ngày, hay 1 đến 3 muỗng canh/ngày,
• Điều trị duy trì: 2/3 đến 5/3 gói/ngày.
• Giảm liều nếu bị tiêu chảy.

Bệnh não gan

Trong mọi trường hợp, liều lý tưởng là liều giúp cho đi phân mềm 2 lần/ngày.

Thời gian điều trị thay đổi theo triệu chứng bệnh.

– Điều trị ngoại trú:

Người lớn: 1 đến 2 gói x 3 lần/ngày, điều trị dài hạn.

– Điều trị ở bệnh viện trường hợp bệnh nhân bị hôn mê hoặc tiền hôn mê:

Điều trị tấn công bằng cách cho vào ống thông dạ dày hoặc thụt rửa:

• Thông dạ dày: 6-10 gói, nguyên chất hoặc pha loãng với nước,
• Thụt rửa với ống thông có bong bóng : pha 300 ml thuốc với 700 ml nước ấm và thụt giữ trong 20 phút đến 1 giờ; sau 12 giờ có thể lặp lại thao tác nếu cần.

Điều trị chuyển tiếp đường uống: 1 đến 2 gói x 3 lần/ngày.

Không dùng Duphalac trong các trường hợp

Các bệnh lý đại tràng viêm thực thể (như viêm loét đại tràng, bệnh Crohn…), hội chứng tắc hoặc bán tắc, hội chứng đau bụng không rõ nguyên nhân.

Chế độ kiêng galactose do trong thành phần của thuốc có một loại đường tương tự (8%).

Khi nào thì bị quá liều và xử trí quá liều như thế nào?

Triệu chứng: tiêu chảy.

Xử lý: ngưng điều trị

Khi dùng Duphalac có thể gặp một số tác dụng phụ

• Trướng bụng và phân lỏng: các rối loạn này có thể xảy ra vào thời gian đầu điều trị, các hiện tượng này sẽ ngưng khi điều chỉnh liều thích hợp.
• Hiếm khi bị ngứa, đau hậu môn, sụt cân vừa phải.
• Khi gặp những biểu hiện này nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ.

Bài viết Cách dùng thuốc táo bón Duphalac an toàn, hợp lý, hiệu quả đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Rối loạn tiêu hóa, đầy bụng chướng bụng khó tiêu là một vấn đề thường gặp trong cuộc sống. Đặc biệt là ở con người ở độ tuổi trưởng thành khi họ không có nhiều thời gian chăm chút cho bữa ăn và sức khỏe của bản thân. Men tiêu hóa là giải pháp thường hay được lựa chọn.

Tuy nhiên không phải cứ đầy bụng khó tiêu là nên sử dụng men tiêu hóa. Và không phải loại men tiêu hóa nào cũng giải quyết được vấn đề của bạn. Vì thế thị trường men tiêu hóa đã đưa ra các sản phẩm men tiêu hóa dành riêng cho người lớn. Hãy cùng tìm hiểu đặc điểm của men tiêu hóa cho người lớn

Đặc điểm men tiêu hoá cho người lớn

Men tiêu hóa cho người lớn thì có các thành phần là gì? Chúng có đặc điểm gì khác so với men tiêu hóa trẻ em? Và chúng có tác dụng gì hãy cùng theo dõi.

Thành phần men tiêu hóa cho người lớn

• Cũng như các men tiêu hóa nói chung, men tiêu hóa cho người lớn có chứa các enzyme tiêu hóa hoặc tiền chất của chúng (các tiền chất này khi vào cơ thể người dùng sẽ biến đổi thành enzyme tiêu hóa). Các enzyme tương ứng sẽ hỗ trợ giúp phân cắt và hấp thụ các chất tương ứng đẩy nhanh quá trình tiêu hóa.
• Các thành phần thường gặp trong men tiêu hóa dành cho người lớn:

Men tiêu hoá đường sữa

• Lactase là enyzme có tác dụng giúp chuyển đổi đường sữa bạn hấp thụ thành glucose và galactose.
• Loại enzyme này được tiết ra ở ruột non và đặc biệt hơn khi tuổi tác càng lớn thì lượng enzyme mà cơ thể tiết ra càng giảm đi.

Men tiêu hoá chất béo

• Lipase là enzyme có tác dụng phân tách các chất béo con người hấp thu vào cơ thể. Cũng nhờ đó mà các vitamin tan trong dầu như vitamin A,D,E,K cũng được đi vào cơ thể.
• Enzyme lipase được tiết ra bởi các tuyến nước bọt, dạ dày và tụy.

Men tiêu hoá carbohydrate

• Enzymes amylase có tác dụng phân chia glucid thành các đường đơn giản hơn để hấp thụ vào cơ thể. Sản phẩm cuối cùng của quá trình phân chia chiếm tới 80% là glucose.
• Amylase tiết ra chủ yếu ở tuyến nước bọt, ngoài ra amylase còn có trong dịch tụy của cơ thể.

Men tiêu hoá protein

• Có nhiều loại enzyme hỗ trợ tiêu hóa protein trong thức ăn để hấp thu vào cơ thể. Protease giúp phân tách protein thành các acid amin nhỏ. Không chỉ phân hủy các protein từ thức ăn, chúng còn giúp tiêu hóa xác các vi khuẩn,… bảo vệ đường ruột
• Các protease thường gặp như trypsinogen, chymotrypsinogen, carboxypeptidase.

Men tiêu hoá cho người lớn khác gì với men tiêu hoá cho trẻ em

Sự khác biệt của hệ tiêu hóa người lớn và trẻ nhỏ

• Người trưởng thành có hệ men tiêu hóa trong đường tiêu hóa hoàn thiện. Các tuyến tiết dịch tiêu hóa như tuyến nước bọt, mật, dạ dày, tụy,…
• Đường tiêu hóa của người lớn dài hơn với hệ vi sinh đa dạng và khỏe mạnh hơn.
• Càng lớn tuổi thì một số enzyme tiêu hóa lại bị giảm dần đi. Ví dụ như men tiêu hóa đường sữa lactase

Sự khác biệt giữa men tiêu hóa cho người lớn và trẻ em

• Đa dạng hơn: Khi trưởng thành, người lớn dễ dàng sử dụng nhiều dạng bào chế hơn, vì thế các dạng bào chế sản phẩm men tiêu hóa dành cho người lớn thường đa dạng hơn so với các dạng dùng men tiêu hóa cho trẻ em. Ví dụ: Bột, cốm, dung dịch, viên nén, viên nang,…
• Liều lượng lớn hơn: Đương nhiên, người trưởng thành với nhu cầu thực phẩm cao hơn và thành phần thực phẩm đa dạng hơn cũng dẫn tới liều lượng men tiêu hóa cần bổ sung để hỗ trợ vấn đề tiêu hóa cần tăng lên.
• Thành phần của men tiêu hóa: Các vấn đề về tiêu hóa của người lớn thường mắc cũng phức tạp hơn, đặc biệt ở tuổi trưởng thành khi quá bận với công việc, người lớn thường ít có thời gian chăm chút cho bữa ăn và sức khỏe.

Tác dụng của men tiêu hoá cho người lớn

Trong các trường hợp nhất định, khi cơ thể bạn không thể sản xuất được lượng men tiêu hóa đáp ứng đủ cho lượng thực phẩm nạp vào cơ thể. Bạn cần bổ sung men tiêu hóa cho người lớn để giải quyết các vấn đề thường gặp như:

• Đầy bụng, chướng bụng, đau bụng sau khi ăn, đặc biệt là ăn no.
• Đau bụng, phân sống, tiêu chảy sau khi ăn.
• Không tiêu thụ được các sản phẩm từ sữa như sữa, phô mai, kem,… sau khi ăn sẽ bị đau bụng, đi ngoài thậm chí dị ứng.
• Suy dinh dưỡng, thiếu hụt vitamin,… do cơ thể không thể hấp thu được chất dinh dưỡng mặc dù chế độ ăn khoa học.

Hướng dẫn sử dụng men tiêu hoá cho người lớn

Để sử dụng men tiêu hóa cho người lớn một cách đúng cách và có hiệu quả nhất, bạn cần biết những điều cơ bản sau đây. Dưới đây cũng sẽ chỉ ra những sai lầm thường mắc phải của người dùng khi sử dụng men tiêu hóa.

Các trường hợp nên bổ sung men tiêu hoá cho người lớn

Men tiêu hóa cho người lớn cần được bổ sung khi

• Bạn mắc các bệnh lý hoặc chấn thương làm ảnh hưởng đến chức năng của các tuyến tiết ra dịch tiêu hóa, men tiêu hóa. Ví dụ như: viêm tụy, viêm ruột, đái tháo đường,…
• Các bệnh lý ảnh hưởng tới tinh thần, tâm lý lâu ngày có thể dẫn tới ảnh hưởng đến các chức năng tiêu hóa của cơ thể như: tự kỉ, trầm cảm,…
• Bạn mắc chứng không dung nạp đường sữa.

Liều lượng sử dụng men tiêu hoá cho người lớn

• Liều lượng men tiêu hóa sử dụng cho người lớn phụ thuộc chủ yếu vào cân nặng, thói quen ăn uống của người dùng.
• Các loại men tiêu hóa sẽ có các liều lượng riêng được ghi trên nhãn.
• Thông thường, liều lượng sẽ tỷ lệ thuận với lượng thức ăn mà bạn ăn vào.

Men tiêu hoá cho người lớn nên dùng trong bao lâu

• Đây là một nhầm lẫn mà người dùng thường nhầm lẫn về men tiêu hóa. Men tiêu hóa chỉ được sử dụng để hỗ trợ cho chức năng thiếu hụt mà cơ thể tạm thời không thể đáp ứng. Vì thế thời gian sử dụng men tiêu hóa không kéo dài lâu mà chỉ khoảng từ 1-2 tuần.
• Nếu bạn sử dụng men tiêu hóa trong thời gian lâu dài thì chuyện gì sẽ xảy ra? Những cơ quan, bộ phận đảm nhiệm chức năng tiết ra các men tiêu hóa sẽ bị phụ thuộc vào lượng men mà bạn nạp vào cơ thể. Chúng sẽ không tiết ra lượng men tiêu hóa đầy đủ nữa. Điều này ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe và chức năng bình thường của cơ thể bạn.

Các loại men tiêu hoá cho người lớn tốt nhất năm 2020

Sau đây Benh.vn sẽ đưa ra cho bạn những gợi ý tốt nhất về men tiêu hóa dành cho người lớn. Đây là những loại men tiêu hóa được người tiêu dùng yêu thích và tin dùng nhất trong những năm vừa qua.

Men tiêu hóa cho người lớn Menpeptine

Đây là một sản phẩm men tiêu hóa đến từ MEDIPHAR USA. Sản phẩm có chứa papain và amylase hỗ trợ tiêu hóa protein cũng như tinh bột cho người sử dụng. Menpeptine có hai dạng bào chế là viên nang và dạng siro.

Thành phần chính của men tiêu hóa cho người lớn Menpeptine

• Trong mỗi viên nang 

1. Papain …….………………………. 100,0mg.
2. Simeethiicon……………..………..…30,0mg.
3. Alpha – Amylase……….…………..100,0mg.

• Trong 5ml siro chứa

1. Papain U.S.P ………………………50,0mg.
2. Alpha – Amylase ……….………….100,0mg.
3. Tinh dầu caraway B.P …………..…10,0mg.
4. Tinh dầu Dill B.P ………….………..10,0mg.
5. Tinh dầu Anise B.P…………..……..10,0mg.

Công dụng của men tiêu hóa cho người lớn Menpeptine

• Hỗ trợ giảm chướng bụng, ăn xong lâu tiêu, đặc biệt là sau khi ăn no,… ăn các thực phẩm chứa protein và tinh bột như thịt, cá, trứng, cơm, bánh mì, chuối,…
• Giúp ăn uống ngon miệng hơn, cơ thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng.

Ưu điểm và nhược điểm của men tiêu hóa cho người lớn Menpeptine

• Ưu điểm: Men tiêu hóa Menpeptine có hai dạng bào chế, thích hợp mang theo người sử dụng. Giá thành hợp lý với nhu cầu của nhiều người
• Nhược điểm: Menpeptine phù hợp cho những người bị đầy chướng bụng do thức ăn chứa tinh bột và proteine. Không sử dụng được cho trường hợp mắc chứng không dung nạp đường galactose có trong các sản phẩm từ sữa.

Giá của men tiêu hóa Menpeptine cho người lớn năm 2020

• Hộp 100 viên nang: 108.000 đồng
• Hộp 20 gói 5ml: 42.000 đồng
• Chai 90ml: 50.000 đồng

Men tiêu hóa cho người lớn Renewlife

Nếu bạn muốn có nhiều lựa chọn hơn hãy sử dụng Renewlife. Men tiêu hóa của hãng có rất nhiều dòng sản phẩm dành riêng cho vấn đề mà bạn gặp phải. Ví dụ như người không tiêu hóa được đường sữa, người cần tiêu hóa chất béo, người hay bị đầy bụng ợ hơi,…

Thành phần chính của men tiêu hóa cho người lớn Renewlife

• Heartburn Stop Enzyme Formula: Calcium, Magnesium, Sodium, L glutamine, Fava bean, Rasberry fruit, Aloe vera leaf gel, pomegranate extract, Apple pectin, Papaya fruit and papain.
• DigestMore Fats & Proteins Enzyme Formula: Fungal protease, Peptidase, Bromelain, Acid protease, Lipase, Alpha galactosidase, Fungal amylase, Cellulase, Pectinase, Beta glucanase, Diastase, Lactase.
• DigestMore Dairy Enzyme Formula: Lactase, Lipase, Glucoamylase, Invertase, Protease, Alpha galactosidase.
• DigestMore Ultra Enzymes: Protease, Glucoamylase, Fungal and bacterial amylase, Diastase, Cellulase, Alpha galactosidase, Phytase, Pectinase, Beta glucanase, Lipase, Lactase.
• DigestMore Enzymes: L glutamine, Fungal amylase, Glucoamylase, Diastase, Fungal protease, Bromelain, Acid protease, Peptidase, Bột rễ gừng, nấm và bột lá bạc hà, Invertase, Lactase, Cellulase, Phytase, Pectinase, Hemicellulase, Lipase.
• DigestMore Kids Enzyme: Glycine, L glutamine, Gama Oryzanol, N acetyl D glucosamine, Preotease, Lactase, Amylase, Alpha galactosidase, Cellulase, Lipase, Invertase.
• Gas Stop Enzyme Formula: Fennel seed, Amylase, Alpha galactosidase, Cellulase, Phytase, Lipase, Protease, Invertase.
• DigestMore Plant-Based Foods Enzyme Formula: Fungal Amylase, Alpha Galactosidase, Diastease, Cellulase, Xylanase, Phytase, Hemicallulase, Pectinase, Fungal protease, Peptidase, Invertase, Lactase, Lipase.

Công dụng của men tiêu hóa cho người lớn Renewlife

• Heartburn Stop Enzyme Formula: Sự kết hợp giữa các hoạt chất chất hóa học giúp làm dịu niêm mạc thực quản và dạ dày cùng với enzyme tự nhiên giúp giảm ợ hơi ợ nóng mà người dùng mắc phải thường xuyên
• DigestMore Fats & Proteins Enzyme Formula: Dùng trong bữa ăn hỗ trợ tiêu hóa các chất béo và protein, phù hợp với bữa ăn có nhiều thịt, cá, trứng,.. Sản phẩm còn giúp giảm ợ hơi đầy bụng và khó tiêu.
• DigestMore Dairy Enzyme Formula: Dùng trong bữa ăn giúp tiêu hóa đường sữa và các sản phẩm từ sữa, giảm đầy hơi ợ hơi và khó tiêu. Phù hợp với những người không hấp thu đường sữa.
• DigestMore Ultra Enzymes: Công thức đa kết hợp sử dụng trong bữa ăn hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu. Tiêu hóa cả các thực phẩm khó tiêu protein, carbs chất béo và sữa,… Giảm đầy bụng ợ hơi khó tiêu.
• DigestMore Enzymes: Làm dịu và bảo vệ đường tiêu hóa. Giảm ợ hơi đầy bụng, khó tiêu. Dùng trong bữa ăn giúp hỗ trợ tăng cường tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
• DigestMore Kids Enzyme: Giúp hỗ trợ tiêu hóa tất cả các loại thực phẩm từ tinh bột, protein, chất béo, đường sữa,… Hương vị hấp dẫn thiết kế dành riêng cho trẻ em
• Gas Stop Enzyme Formula: Men tiêu hóa giúp giảm áp lực do thức ăn, khí do thức ăn sinh ra, giảm đầy bụng ợ hơi, chướng bụng. Giúp tiêu hóa các thực phẩm dễ tạo khí như: đậu, khoai,..
• DigestMore Plant-Based Foods Enzyme Formula: Phù hợp với người ăn chay, ăn kiêng, các thức ăn có nhiều chất xơ, tinh bột,… Giúp tăng cường tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, giảm ợ hơi, đầy bụng, khó tiêu.

Ưu điểm và nhược điểm của men tiêu hóa cho người lớn Renewlife

• Ưu điểm: Sản phẩm với rất nhiều lựa chọn phù hợp với từng đối tượng sử dụng, từng nhu cầu sử dụng. Mỗi sản phẩm đều là sự kết hợp của đa enzyme tự nhiên, tinh khiết có độ an toàn và hiệu quả cao giúp giải quyết nhiều vấn đề cùng 1 lúc.
• Nhược điểm: Giá thành của sản phẩm khá cao.

Giá tham khảo của men tiêu hóa cho người lớn Renewlife năm 2020

• Heartburn Stop Enzyme Formula:                         360.000 đồng/ hộp 30 viên.
• DigestMore Fats & Proteins Enzyme Formula:      650.000 đồng/ hộp 90 viên.
• DigestMore Dairy Enzyme Formula:                      650.000 đồng/ hộp 90 viên.
• DigestMore Ultra Enzymes:                                 1.070.000 đồng/ hộp 90 viên.
• DigestMore Enzymes:                                            620.000 đồng/ hộp 90 viên.
• DigestMore Kids Enzyme:                                      420.000 đồng/ hộp 60 viên.
• Gas Stop Enzyme Formula:                                    510.000 đồng/ hộp 60 viên
• DigestMore Plant-Based Foods Enzyme Formula: 650.000 đồng/ hộp 90 viên

Men tiêu hóa cho người lớn Zenwise Health Digestive Enzymes

Men tiêu hóa tích hợp men vi sinh Zenwise Health Digestive Enzymes Plus Prebiotics & Probiotics. Sản phẩm với công thức kết hợp nhiều loại men tiêu hóa cùng men vi sinh và các chất kích thích men vi sinh phát triển ổn định. Giúp củng cố tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn của cơ thể.

Thành phần chính của men tiêu hóa cho người lớn Zenwise Health Digestive Enzymes 

• Phức hợp chứa Prebiotic và Probiotic – các lợi khuẩn và chất hỗ trợ vi sinh vật phát triển tốt trong đường tiêu hóa.
• Các enzyme có trong sản phẩm: Lipase, Protease, Amylase, Invertase, Maltase, Glucoamylase,  Cellulose, Bromelain, Lactase và Papain.

Công dụng của men tiêu hóa cho người lớn Zenwise Health Digestive Enzymes 

• Men tiêu hóa Zenwise Health Digestive Enzymes hỗ trợ tiêu hóa tất cả các thành phần trong bữa ăn của người dùng như chất béo, protein, carbohydrate và các phân tử cellulose do đó hỗ trợ tiêu hóa nhanh chóng ở dạ dày và nâng cáo sức khỏe của cơ thể.
• Hệ vi sinh vật và chất hỗ trợ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Ưu điểm và nhược điểm của men tiêu hóa cho người lớn Zenwise Health Digestive Enzymes 

• Ưu điểm: Công thức đa enzyme trong sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa tất cả các thành phần trong bữa ăn thông thường. Không những thế sản phẩm còn chứa các vi sinh vật có lợi cho đường ruột đem lại lợi ích sức khỏe dài lâu.
• Nhược điểm: Giá của sản phẩm thuộc phân khúc cao so với mặt bằng chung.

Giá của men tiêu hóa Zenwise Health Digestive Enzymes năm 2020

• Zenwise Health Digestive Enzymes: 730.000 đồng/ chai 180 viên nang.

Men tiêu hóa cho người lớn BeanAssist

Men tiêu hóa BeanAssist là sản phẩm sử dụng cho người lớn đến từ công ty Enzymedica của Anh quốc, đây là một công ty đi đầu trong lĩnh vực sử dụng enzyme. Sản phẩm này nhanh chóng giải quyết vấn đề đầy hơi và ợ hơi của người dùng.

Thành phần chính của men tiêu hóa cho người lớn BeanAssist

• Alpha galactosidase

Công dụng của men tiêu hóa cho người lớn BeanAssist

• Sản phẩm đặc biệt sử dụng cho người có chế độ ăn nhiều các thực phẩm gây đầy hơi khó tiêu như đậu, hay những thức ăn sinh nhiều khí khác. BeanAssist giúp phân hủy các carbohydrate phức tạp thành đường một cách tự nhiên. Khi những thực phẩm này được tiêu hóa đúng cách sẽ làm giảm sự khó chịu và ngăn cản ợ hơi và đầy hơi xảy ra thường xuyên.

Ưu điểm và nhược điểm của men tiêu hóa cho người lớn BeanAssist

• Ưu điểm: Sản phẩm dành riêng cho người gặp vấn đề về đầy hơi khó tiêu hay sử dụng thực phẩm sinh khí.
• Nhược điểm: Sản phẩm chỉ chứa một loại enzyme giải quyết vấn đề đầy hơi khó tiêu. Không hỗ trợ tiêu hóa các loại thức ăn khác như protein, chất béo,…

Giá của men tiêu hóa cho người lớn BeanAssist năm 2020

• BeanAssist: 365.000 đồng/ chai 30 viên.

Men tiêu hóa cho người lớn Now super enzymes

Now super enzymes là sản phẩm men tiêu hóa của người lớn đến từ Hoa kỳ. Sản phẩm chứa công thức đa enzymes hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu tất cả các dạng thức ăn thường gặp như chất béo, carbohydrate, protein.

Thành phần chính của men tiêu hóa cho người lớn Now super enzymes

• Ox Bile Extract, Papaya Fruit Powder, Amylase, Protease, Papain, Cellulase Lipase, Bromelain, Acid Stable Protease (Aspergillopepsin).

Công dụng của men tiêu hóa cho người lớn Now super enzymes

• Hỗ trợ tiêu hóa tất cả các loại thức ăn thường gặp như: tinh bột, chất béo, chất xơ, đặc biệt là protein. Men tiêu hóa này còn giúp bổ sung chất xơ cho cơ thể.
• Giảm nhanh tình trạng đầy bụng, chướng bụng, đau bụng, chậm tiêu sau khi ăn.

Ưu điểm và nhược điểm của men tiêu hóa cho người lớn Now super enzymes

• Ưu điểm: Công thức kết hợp các enzyme hỗ trợ tiêu hóa tất cả các thành phần trong bữa ăn. Giúp giải quyết nhanh tình trạng đầy bụng sau ăn.
• Nhược điểm: Sản phẩm không giải quyết vấn đề không dung nạp đường sữa.

Giá của men tiêu hóa cho người lớn Now super enzymes năm 2020

• Now super enzymes: 420.000 đồng/ chai 90 viên nén.

Hy vọng với những hiểu biết cũng như gợi ý trên đây của benh.vn, bạn sẽ chọn được cho mình một sản phẩm men tiêu hóa giải quyết được vấn đề của mình.

Bài viết Men tiêu hoá cho người lớn nên mua loại nào? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Trả lời:

Thuốc Medrol của Pfizer là một loại thuốc nhóm GlucoCorticoid tác dụng chống viêm, ức chế miễn dịch và chống dị ứng mạnh được sử dụng trong nhiều bệnh lý viêm nhiễm, dị ứng.

Chỉ định thuốc Medrol

Các bệnh hệ thống mô liên kết (trong giai đoạn cấp tính, trong một số trường hợp điều trị duy trì):

Đau đa cơ do thấp khớp

Viêm đa cơ (polymyositis)

Viêm động mạch tế bào khổng lồ.

Bệnh vẩy nến nặng

Lupus ban đỏ hệ thống

Các bệnh ngoài da: Bệnh thấp khớp tim cấp tính; pemphigus; viêm da tróc vảy; hồng ban đa dạng (hội chứng Stevens-Johnson); herpetiformis viêm da bóng nước; bệnh nấm da; viêm da tiết bã nặng.

Các bệnh của hệ thống cơ xương, bao gồm viêm khớp cấp tính và bán cấp tính, viêm bao hoạt dịch; viêm khớp vẩy nến; viêm khớp gút cấp tính; viêm cột sống dính khớp; viêm xương khớp sau chấn thương; Epicondylitis; viêm bao gân cấp tính không đặc hiệu; Synovitis của viêm xương khớp; viêm khớp dạng thấp.

Bệnh nội tiết:

Bệnh tăng sản thượng thận bẩm sinh; Suy thượng thận; bán cấp và viêm tuyến giáp mạn tính; Tăng calci máu ác tính.

Phản ứng dị ứng (điều kiện nặng hoặc điều trị thông thường không hiệu quả)

Viêm da dị ứng; Liên quan tới viêm da; viêm mũi dị ứng theo mùa hoặc lâu năm; Hen phế quản; phản ứng quá mẫn với thuốc.

Bệnh đường hô hấp:

Beryllium; Bệnh u hạt có triệu chứng; Viêm phổi hít; Sét hay lao phổi thông thường (kết hợp với hóa trị liệu kháng lao thích hợp); Hội chứng Loeffler không đáp ứng điều trị bằng các loại thuốc khác.

Rối loạn huyết học:

ITP ở người lớn; giảm tiểu cầu thứ phát ở người lớn; Bệnh tự miễn dịch thiếu máu huyết tán; Erythroblastopenia; Hồng cầu (bẩm sinh) thiếu máu giảm sinh.

Các bệnh về đường tiêu hóa (để loại bỏ các bệnh nhân từ các tiểu bang quan trọng):

Viêm ruột từng vùng; viêm loét đại tràng.

Rối loạn mắt (quy trình cấp tính, mãn tính, viêm và dị ứng nghiêm trọng với một tổn thương mắt):

Viêm giác mạc; viêm kết mạc dị ứng; viêm đáy mắt; viêm mắt tiếp xúc; Viêm dây thần kinh mắt; Loét biên giác mạc dị ứng; viêm màng bồ đào sau và viêm màng mạch võng mạc; Viêm mống mắt và iridocyclitis; Viêm phần trước của mắt.

Rối loạn hệ thần kinh:

Phù não gây ra bởi khối u não; Đợt cấp của bệnh đa xơ cứng.

Ung thư (Medrol được sử dụng như một liệu pháp giảm nhẹ):

Bệnh bạch cầu cấp tính ở trẻ em; Lymphoma và bệnh bạch cầu ở người lớn.

Chỉ định khác của thuốc Medrol

Viêm màng não lao với khối dưới nhện hoặc sự hiện diện của các mối đe dọa khối (kết hợp với hóa trị liệu kháng lao thích hợp);

Bệnh sán heo với tổn thương cơ tim hoặc hệ thần kinh; Ghép tạng;

Hội chứng phù nề ở bệnh nhân có hội chứng thận hư mà không nhiễm độc niệu, loại vô căn hoặc do lupus ban đỏ hệ thống (để kích thích gây lợi tiểu và đạt được thuyên giảm protein niệu).

Bài viết Thuốc Medrol là thuốc gì? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Tâm điểm nhằm vào azithromycin

Công trình nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trường đại học Vanderbilt (bang Tennessee, Hoa Kỳ) đã điều tra 348.000 đơn thuốc có azithromycin. Toàn bộ số đơn thuốc này được kê trong khoảng thời gian từ năm 1992 – 2006. Vấn đề mà các nhà nghiên cứu quan tâm chính là biểu hiện lạ thường và tác dụng phụ nguy hại cho người đã dùng azithromycin. Nhiều tác dụng phụ được nhà sản xuất ghi mập mờ, ít chú trọng thì rất nhiều người bệnh gặp phải. Tác dụng phụ đáng ngại nhất có liên quan đến bệnh tim mạch. Chưa rõ do sự lựa chọn đối tượng nghiên cứu hay là do sự đặc thù của tác dụng phụ, nhưng loại kháng sinh thông thường này đã gây ra nhiều cái chết tim mạch cao hơn hẳn so với những người dùng kháng sinh nhóm beta lactam hay không dùng kháng sinh.

Nhằm loại trừ các yếu tố gây nhiễu, các nhà nghiên cứu đã sử dụng các công cụ tính toán dịch tễ. Kết quả đưa ra, những người dùng kháng sinh azithromycin có tỷ lệ tử vong cao hơn so với những người không dùng loại kháng sinh này là 2,5 lần. Nguy cơ tử vong là chết vì bệnh tim mạch. Với những người không có nguy cơ tim mạch thì tỷ lệ tử vong của người dùng azithromycin là (47/1 triệu), còn với người có nguy cơ tim mạch thì tỷ lệ chết tăng thêm 257/1 triệu. Như vậy, ngay cả với người bình thường cũng có hiện tượng chết vì bệnh tim mạch do azithromycin gây ra.

Chú ý tác dụng phụ

Azithromycin là một kháng sinh phổ rộng nằm trong nhóm macrolid. Cơ chế tác dụng của thuốc nằm ở quá trình tổng hợp protein của vi khuẩn. Vi khuẩn gây bệnh muốn sinh sản, phát triển và gây bệnh, chúng cần có protein. Nhưng azithromycin đã tác động vào quá trình này và làm ngừng hãm sự tổng hợp protein của vi khuẩn. Khi có mặt trong cơ thể, azithromycin gắn vào đơn phân 50S của ribosom. Sự gắn kết này làm sai lạc hoạt động tổng hợp protein của ribosom. Do đó, quá trình tổng hợp không diễn ra được và vi khuẩn bị ngừng phát triển và suy yếu.

Thuốc ngấm dễ dàng vào các mô của hệ hô hấp như phổi, phế quản, tai, mũi, họng. Vì thế, thuốc thích hợp điều trị các bệnh hệ hô hấp. Thuốc lại rất có tác dụng với các vi khuẩn như tụ cầu khuẩn, liên cầu khuẩn, phế cầu khuẩn, những mầm bệnh thường gặp của viêm đường hô hấp nên thuốc hay được dùng ưu tiên trong nhóm bệnh này.

Tác dụng phụ thường gặp ở đây là phát ban ngoài da, sưng nề dị ứng, khó thở, khó nuốt, đau bụng, buồn nôn. Một tác dụng phụ ít khi được chú ý đó là tác dụng phụ trên hệ tim mạch. Thuốc có biểu hiện gây ra rối loạn nhịp tim đến mức nghiêm trọng và tử vong, mặc dù tỷ lệ không lớn nhưng chúng ta cần cảnh giác với tác dụng phụ này.

Ngoài azithromycin, nhiều kháng sinh thông thường kháng cũng ẩn chứa các nguy cơ. Ví dụ như penicillin nằm trong nhóm beta lactam có thể dễ dàng gây dị ứng đến sốc thuốc, gentamicin, streptomycin, tobramycin có thể dễ dàng gây điếc và rối loạn tiền đình nghiêm trọng, quinolon có thể làm rối loạn sự phát triển của sụn đến đứt gân gót chân…

Hiểu đúng về cách dùng

Với các kháng sinh thông thường, chúng ta cần hết sức chú ý trong sử dụng. Mục tiêu cuối cùng đó là bệnh thì lui mà sức khỏe thì được bảo toàn. Những lưu ý sau cần hết sức quan tâm:

• Không tự ý mua thuốc kháng sinh dùng mà không có ý kiến của bác sĩ hay dược sĩ. Vì thuốc có nhiều tác dụng phụ mà với người thông thường khó mà biết hết được.
• Thời gian dùng kháng sinh trong một liệu trình phải theo đúng khuyến cáo của từng loại thuốc. Thời gian này đủ để tiêu diệt vi khuẩn và hồi phục sức khỏe. Nếu sau một liều dùng thuốc theo đúng chỉ định mà bệnh không hết, chúng ta không nên vội vàng kê thêm một đợt dùng tiếp theo mà cần kiểm tra lại cách dùng thuốc để đảm bảo không có sự tương tác có hại với thuốc điều trị. Kiểm tra lại sức khỏe người bệnh để có chẩn đoán đúng bệnh. Kiểm tra lại mầm bệnh để đánh giá lại căn nguyên vi khuẩn. Những động tác này vừa đảm bảo điều trị được đúng bệnh lại vừa đảm bảo không tổn hại sức khỏe bệnh nhân.
• Trong quá trình dùng thuốc kháng sinh, cần hết sức chú ý các biến đổi và các bất thường xảy ra. Rất có thể tác dụng phụ mà người bệnh gặp là ít xảy ra. Tác dụng phụ xảy ra cũng có sự khác nhau giữa người này và người khác. Vì thế, cần lưu ý mọi tác dụng và xem xét cẩn thận trước khi đưa ra quyết định có dùng tiếp hay không.
• Với người bệnh bị các bệnh nặng như viêm phổi, suy hô hấp, suy tim, suy thận, mọi biến đổi đe dọa tính mạng sống cần được khám và kiểm tra trực tiếp mà không nên tư vấn từ xa. Tác dụng phụ đe dọa tính mạng sống đó là khó thở, đau ngực, rối loạn nhịp tim, rối loạn huyết áp, ngất. Chúng ta cần lưu ý, rối loạn nhịp tim có thể thông thường nhưng có thể gây ra đột tử nhanh không kịp trở tay.

Benh.vn (theo SKĐS)

Bài viết Dùng kháng sinh azithromycin có thể gây ảnh hưởng trên tim mạch đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Thận trọng khi sử dụng thuốc ở trẻ em

Trẻ em, đặc biệt trẻ sơ sinh, đáp ứng với thuốc khác người lớn. Cần đặc biệt thận trọng ở giai đoạn sơ sinh (30 ngày đầu sau khi đẻ), liều lượng cần phải tính toán thật chính xác. Ở thời kỳ sơ sinh, nguy cơ ngộ độc thuốc tăng lên nhiều do thận lọc kém hiệu quả, các enzym tương đối thiếu hụt, tính nhạy cảm với thuốc của các cơ quan đích rất khác nhau và đặc biệt hệ thống khử độc chưa hoàn chỉnh gây thải trừ chậm.

Liệu pháp dùng thuốc an toàn và hiệu quả ở trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và trẻ em đòi hỏi phải có sự hiểu biết về những thay đổi trong quá trình trưởng thành đã tác động đến tác dụng, chuyển hóa và độ thanh thải hoàn toàn của thuốc.

Điều chỉnh liều lượng khi sử dụng thuốc ở trẻ em

Hầu như tất cả các thông số dược động học thay đổi theo lứa tuổi. Liều lượng thuốc ở trẻ em tính theo mg/kg, cần phải được điều chỉnh theo đặc điểm dược động học của riêng từng thuốc, theo tuổi (yếu tố quyết định chính), tình trạng bệnh, giới tính (trong thời kỳ sau dậy thì) và theo nhu cầu của từng bệnh nhi. Nếu không, có thể dẫn đến điều trị không kết quả hoặc có nguy cơ nhiễm độc.

Lưu ý về đường dùng thuốc ở trẻ em

Trong mọi trường hợp nên tránh tiêm bắp thịt và gây đau cho trẻ

Phải đặc biệt coi trọng việc ghi đơn thuốc thật rõ ràng, hàm lượng thuốc. Mặc dù các loại thuốc nước chế sẵn phù hợp với các trẻ nhỏ nhưng thuốc pha có chứa nhiều đường có khả năng gây sâu răng. Vì vậy khi dùng thuốc dài ngày, tốt hơn là nên dùng các thuốc không có đường.

Ðối với các đơn thuốc chỉ định dùng thuốc nước với liều lượng dưới 5 ml, cần một bơm hút chia thể tích, khi cho uống thuốc cần thông báo để bố mẹ không cho bất kỳ loại thuốc nào vào trong bình sữa vì thuốc có thể tương tác với sữa hoặc các thức ăn. Hơn nữa, làm như vậy có thể số lượng thuốc đưa vào cơ thể bị thiếu hụt nếu bệnh nhi không dùng hết sữa hoặc thức ăn chứa trong bình.

Cuối cùng cần lưu ý không để thuốc ở tầm với của trẻ em

Liều lượng thuốc cho trẻ em

Liều lượng thuốc ở trẻ em trong Dược thư quốc gia Việt Nam trong đa số trường hợp đã được ghi trong chuyên luận của riêng từng thuốc, trừ khi thuốc được khuyến cáo không dùng cho trẻ em.

Liều lượng thuốc ở trẻ em theo cân nặng hoặc tuổi

Liều lượng thuốc thường căn cứ vào cân nặng cơ thể (thể trọng tính bằng kilogam) hoặc theo tuổi: Mới đẻ (tháng đầu), cho đến 1 tuổi (trẻ nhỏ), 1 – 5 tuổi, 6 – 12 tuổi.

Cách tính liều lượng thuốc cho trẻ em có thể dựa trên liều lượng của người lớn bằng cách căn cứ tuổi, thể trọng hay diện tích bề mặt cơ thể hoặc phối hợp các yếu tố trên. Phương pháp tốt nhất là dựa trên diện tích bề mặt cơ thể.

Liều lượng thuốc ở trẻ em theo thể trọng

Thể trọng cơ thể được dùng để tính liều biểu thị bằng mg/kg; trẻ em có thể phải cần một liều lượng cho mỗi kg thể trọng cao hơn người lớn vì tốc độ chuyển hóa ở trẻ em cao hơn. Nhiều yếu tố khác cũng cần phải tính đến. Ví như tính liều theo thể trọng cho các cháu béo phì cần phải dùng liều cao hơn nhiều. Trong những trường hợp này, liều phải được tính theo cân nặng lý tưởng liên quan đến chiều cao và độ tuổi.

Theo diện tích bề mặt cơ thể

Sử dụng yếu tố diện tích bề mặt cơ thể làm cho việc tính liều lượng thuốc ở trẻ em chính xác hơn so với thể trọng. Vì rất nhiều hiện tượng sinh lý có tương quan với nhau tốt hơn trong diện tích bề mặt cơ thể. Diện tích bề mặt trung bình của một nam giới nặng 70 kg vào khoảng 1,8 m2. Như vậy có thể dùng công thức sau đây để tính liều lượng thuốc cho trẻ em:

Liều lượng ước lượng cho bệnh nhi = S bề mặt cơ thể (m2) x liều người lớn/1,8.

Bảng tính sẵn theo tỷ lệ phần trăm dưới đây có thể dùng để tính liều lượng thuốc cho trẻ em đối với các thuốc thông thường có sự cách xa giữa liều điều trị và liều độc.

Các trẻ đẻ thiếu tháng cần giảm liều tùy theo bệnh cảnh lâm sàng.

Liều lượng thuốc tính toán theo diện tích bề mặt cơ thể chính xác hơn và diện tích này có thể tính từ chiều cao và cân nặng..

Số lần dùng thuốc trong ngày

Các kháng sinh thường dùng cách 6 giờ một lần. Cần linh hoạt khi dùng thuốc cho trẻ em để tránh đánh thức trẻ về đêm, thí dụ thuốc dùng trong đêm có thể cho trẻ uống lúc bố mẹ đi ngủ.

Khi sử dụng một thuốc mới hay thuốc có khả năng gây ngộ độc, liều lượng thuốc do nhà sản xuất khuyến cáo cần được thực hiện nghiêm túc.

Bài viết Nguyên tắc sử dụng thuốc ở trẻ em đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Thành phần nào trong cà phê giúp tỉnh táo?

Hai thành phần chính trong cà phê góp phần tạo nên vị đắng và hiệu ứng tỉnh táo, điều hấp dẫn nhiều tín đồ cà phê đó là caffein và acid Chlorogenic.

1. Caffeine trong cà phê

• Là chất kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và giảm cảm giác buồn ngủ.
• Hàm lượng caffeine trong cà phê Arabica thấp hơn Robusta.
• Caffeine cũng có vị đắng, tuy nhiên vị đắng này chỉ chiếm khoảng 10-15% vị đắng tổng thể của cà phê.

2. Acid Chlorogenic có trong cà phê

• Là một hợp chất phenolic có nhiều trong hạt cà phê xanh.
• Khi rang cà phê, acid chlorogenic phân hủy thành các hợp chất khác, tạo nên vị đắng đặc trưng cho cà phê.
• Acid chlorogenic cũng có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh.

Ngoài ra, còn có một số yếu tố khác ảnh hưởng đến vị đắng của cà phê, bao gồm:

• Mức độ rang: Cà phê rang càng đậm vị càng đắng.
• Loại cà phê: Arabica thường có vị đắng nhẹ hơn Robusta.
• Phương pháp pha chế: Cà phê pha phin thường có vị đắng hơn cà phê pha máy.

Để giảm vị đắng của cà phê, bạn có thể làm các việc sau đây:

• Thêm sữa, đường hoặc kem.
• Uống cà phê nguội.
• Sử dụng cà phê Arabica thay vì Robusta.
• Pha cà phê với nước nóng vừa đủ (khoảng 90-96 độ C).

Cần lưu ý rằng, cà phê cũng có một số tác dụng phụ chứ không phải một đồ uống hoàn toàn an toàn cho mọi đối tượng. Các tác dụng phụ của cà phê có thể gặp phải khi uống cà phê như sau.

• Gây mất ngủ, bồn chồn, lo lắng.
• Làm tăng nhịp tim và huyết áp.
• Gây kích ứng dạ dày.

Lý do đa số mọi người đang uống cà phê sai cách

Trong cơ thể mỗi con người đều có một chiếc đồng hồ sinh lý mà chúng ta gọi là nhịp sinh học giúp điều chỉnh rất nhiều quá trình của cơ thể bao gồm cả mức độ buồn ngủ của chúng ta trong ngày và chiếc đồng hồ này cũng kiểm soát độ sinh sản của một hoóc môn có tên gọi là cortisol. Nó thường được gọi là hoóc môn căng thẳng vì nó xuất hiện với nồng độ cao khi cơ thể bạn gặp tình trạng căng thẳng cấp.

Cortisol cũng liên quan đến sự cảnh giác của bạn hàng ngày và nó xảy ra trong khoảng từ 8-9 giờ sáng khi mức cortisol đạt đỉnh điểm. Có nghĩa là cơ thể bạn có một cỗ máy tự nhiên để đánh thức bạn. Và trong khi bạn nghĩ rằng caffein có thể hoàn thiện cỗ máy này thì các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng khi bạn tiêu thụ caffein hoặc đồ uống năng lượng trong khi sản sinh lượng cortisol lên đỉnh điểm sẽ làm giảm đi một lượng lớn hiệu quả của caffein và bạn sẽ ngày càng trở nên nghiện cafe hơn. Nhìn chung bạn sẽ kém tỉnh táo hơn và tương lai sẽ ngày càng phải uống nhiều cafe hơn nữa.

Uống cafe sau khi lượng cortisol hạ xuống vào khoảng sau 9 giờ sáng sẽ là thời điểm tốt nhất. Các nhà khoa học cũng đã phát hiện ra một số khoảng thời gian mà lượng cortisol đạt đỉnh điểm đó là 12 giờ trưa và 1 giờ chiều, 5h30 và 6h30 chiều. Điều này có nghĩa là tốt nhất bạn nên tránh đừng bao giờ uống cafe vào những khung giờ này bởi những lúc này lượng cortisol tăng vọt và nhịp sinh học của bạn nhìn chung đang được điều chỉnh mạnh mẽ bởi ánh sáng mặt trời.

Lượng cortisol quả thực đã được chứng minh gia tăng tới 50% sau khi bạn thức dậy, bởi vậy hãy đợi khoảng 1 tiếng sau khi thức dậy mới uống cafe bạn nhé, như vậy thì cơ thể bạn sẽ hoàn toàn sẵn sàng và tỉnh táo tuyệt đối.

Do đó, bạn hãy uống cà phê đúng cách để giúp tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và hiệu quả làm việc, đồng thời tránh được các tác dụng bất lợi của cà phê nhé.

Bài viết Bạn đã uống cà phê đúng cách hay chưa đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Trà nhân trần không chỉ là nước giải khát mà còn là vị thuốc có tác dụng rất tốt cho gan, mật. Tuy nhiên, khi sử dụng nhân trần có một số lưu ý mà chúng ta cần biết để không làm giảm hoặc mất đi giá trị của loại “thuốc” này.

Tác dụng của nhân trần

Theo sách cổ

• Nhân trần có vị đắng, tính hơi hàn, vào được bốn đường kinh tỳ, vị, can và đởm.
• Nhân trần có công dụng thanh nhiệt lợi thấp, lợi mật thoái hoàng được dùng để chữa các chứng hoàng đản, tiểu tiện bất lợi, viêm loét da do phong thấp…

Nhân trần có tác dụng bảo vệ gan, mật.

Theo y học hiện đại

• Nhân trần có tác dụng làm tăng tiết và thúc đẩy quá trình bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ.
• Nhân trần giúp hạ huyết áp, thúc đẩy tuần hoàn, giải nhiệt, giảm đau và chống viêm.
• Nhân trần có khả năng ức chế một số vi khuẩn như tụ cầu vàng, thương hàn, phó thương hàn, mủ xanh, e.coli, lỵ, song cầu khuẩn gây viêm não, viêm phổi và một số loại nấm.
• Nhân trần giúp cải thiện công năng miễn dịch, ức chế trực tiếp sự tăng sinh của tế bào ung thư.
• Nhân trần có tác dụng lợi niệu và bình suyễn…

Phương pháp sử dụng nhân trần để điều trị bệnh

• Tráng nhân trần bằng nước sôi để nguội (làm sạch).
• Cho nhân trần vào ấm rồi đổ nước sôi, hãm nhân trần trong nước sôi (theo kiểu pha trà) trong vòng 10 phút sau đó chắt lấy nước uống.
• Uống nhân trần khi nước còn ấm rất tốt cho sức khỏe.
• Có thể phối hợp nhân trần với 1 số thảo dược bổ gan khác để tăng tác dụng như: diệp hạ châu, cúc hoa…

Lưu ý: nếu số lượng nhân trần nhiều nên cho vào ấm đun sôi (từ 5-7 phút) nhân trần sẽ được chiết xuất tốt hơn.

Trà nhân trần không nên sử dụng thường xuyên.

Những lưu ý khi sử dụng nhân trần

• Mua nhân trần ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Do khí hậu Việt Nam nóng ẩm nên khi mua và sử dụng nhân trần cần kiểm tra xem có bị ẩm, mốc không (nhân trần mốc gây bệnh cho người sử dụng).
• Không kết hợp nhân trần với cam thảo (cam thảo có tính giữ nước, nhân trần giúp đào thải, hai vị thuốc trái ngược nhau khi sử dụng chung sẽ không có lợi cho cơ thể).
• Chỉ nên uống từ 1 đến 2 cốc nhân trần khi dùng để giải khát (nhân trần lợi tiểu dẫn đến thải nhiều gây mất nước khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu tập trung).
• Không sử dụng nhân trần hàng ngày, thường xuyên.
• Phụ nữ mang thai không được sử dụng trà nhân trần (gây mất sữa sau sinh)
• Sử dụng nhân trần chữa bệnh gan, mật…cần tham khảo ý kiến của bác sỹ về phương pháp sử dụng, liều lượng…

Phụ nữ mang thai không nên uống trà nhân trần.

Lời kết

Ở Việt Nam, nhân trần thường mọc hoang ở vùng đồi núi, bờ ruộng, bãi đất trống…Nhân trần có tinh dầu cineol và flavonoid nên thường được dùng làm nước uống vì công dụng mát gan, mật, giải nhiệt…

Tuy nhiên, khi sử dụng nhân trần người dân cần lưu ý không dùng làm đồ uống hàng ngày, không kết hợp nhân trần với cam thảo, không sử dụng nhân trần cho phụ nữ mang thai vì gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến sức khỏe người uống.

Bài viết Tác dụng tuyệt vời của trà nhân trần và những lưu ý khi sử dụng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.

Với những công dụng và món ăn dưới đây, bạn đọc sẽ biết đến những giá trị của loài vật hiền lành và chăm chỉ này.

Tác dụng chữa bệnh

Thịt trâu có tính bổ dưỡng cao giúp tăng lực, mạnh gân cốt

Theo các nhà dinh dưỡng, thịt trâu có ưu điểm là ít mỡ hơn thịt bò. Nghiên cứu mới đây cho thấy, những người làm việc bằng trí óc, người béo phì, huyết áp cao hoặc xơ vữa động mạch hoặc có nhiều cholesterol trong máu thì thịt trâu là món ăn rất thích hợp (tốt hơn thịt bò và thịt lợn).

Thịt trâu có tác dụng bổ dưỡng, bồi bổ cho cơ thể

Phương pháp:

• Chế biến đặc sản thịt trâu với rau cần, lá lốt, rau sung, ngổ điếc thành các món như: thịt trâu quấn lá lốt, rau cần xào thịt trâu …
• Ngoài ra sử dụng thịt trâu để luộc, kho, quay, nướng, hầm, nấu cháo, nấu cari, hấp gừng… rất tốt cho sức khỏe và gân cốt.

Ngưu hoàng có tác dụng thanh tâm, khai đờm, giải độc

Khi trâu bị bệnh sỏi mật sẽ sinh ra một chất gọi là “ngưu hoàng” tức là sỏi mật của trâu. Ngưu hoàng có tác dụng vào hai kinh “tâm” và “can” có tác dụng thanh tâm, khai đờm, giải độc và chữa hồi hộp.

Ngưu hoàng được dùng để điều trị các chứng trúng phong bất tỉnh, nhiệt quá hóa cuồng, thần trí hôn mê và được dùng để làm tăng huyết sắc tố, tăng lượng hồng cầu và tăng mạch đập của tim.

Ngoài ra còn trị các chứng cổ họng sưng đau, nhọt, ung thư. Tuy nhiên không dùng ngưu dùng ngưu hoàng cho phụ nữ mang thai vì có thể làm trụy thai.

Răng trâu điều trị chốc đầu, răng long và chống động kinh

Răng trâu còn gọi là ngưu xỉ được dùng để trị chốc đầu cho trẻ em, dùng cho người già khi răng bị lung lay, người bị động kinh…

Ngưu xỉ có tác dụng chữa chốc đầu cho trẻ

Phương pháp:

• Ngưu xỉ sau khi đốt cho cháy và nhúng dấm được tán thành bột và bôi vào chỗ bị đau, chốc.

Da trâu chữa ghẻ ngứa, nhọt độc

Phương pháp:

• Nấu da trâu rồi cô lại cho đặc (thường gọi là a dao).
• Sử dụng a dao sắc với rượu để trị các chứng bệnh như ghẻ ngứa, nhọt độc…

Cao xương trâu bổ gân xương, bồi bổ canxi

Cao xương trâu có tác dụng bổ gân xương, bồi bổ canxi, chất keo cho những người già yếu, trẻ em chậm biết đi.

Phương pháp:

• Dùng xương trâu nấu cao đơn thuần hoặc phối hợp với các loại xương khác như gà, heo, chó, dê, trăn, khỉ… thành cao xương hỗn hợp.
• Lấy cao xương hỗn hợp phối hợp thêm các vị thảo dược như ngũ gia bì, đảng sâm, thục địa, cẩu tích sẽ cho tác dụng tăng dược tính của bài thuốc cần dùng.

Cao xương trâu bổ gân xương, bồi bổ canxi

Ngoài ra có thể dùng xương tươi mới, chặt đoạn nhỏ (cả tủy) ninh với bí đỏ, khoai tây, cà rốt… để bồi bổ sức khoẻ.

Sữa trâu bồi bổ cơ thể

Uống sữa trâu như các loại sữa khác sau khi đã nấu chín để loại bỏ vi khuẩn có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Phương pháp:

• Uống sữa trâu từ 2 đến 3 lần/tuần.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ thịt trâu

Chữa phù, tiểu ít

Nguyên liệu: Thịt trâu 200g, dấm, gừng.

Phương pháp:

• Thịt trâu bóp dấm thanh và gừng rồi hấp chín (Có thể phối hợp thêm rễ cỏ tranh có tác dụng lợi tiểu).
• Ăn nóng, sử dụng 2lần/tuần (Sử dụng trong 1 tháng) sẽ giảm phù và lợi tiểu.

Huyết hư, nóng trong xương, mồ hôi trộm

Nguyên liệu: Thịt trâu, xương trâu, ngó sen, khoai tây, cà rốt…

Thịt trâu hầm khoai tây, ngó sen, củ súng chữa huyết hư, mồ hôi trộm

Phương pháp:

• Cho một lượng vừa đủ thịt trâu hoặc xương trâu hầm với các loại khoai khoai tây, cà rốt, củ cải, ngó sen, củ súng cùng các loại rau thơm.
• Ăn nóng, sử dụng 2 đến 3 lần/tuần (trong 1 đến 2 tháng chứng nóng trong, mồ hôi trộm sẽ thuyên giảm).

Trúng phong méo miệng

Nguyên liệu: Thịt mũi trâu tươi hoặc khô.

Phương pháp:

• Sử dụng thịt trâu nướng cho nóng đắp lên bên bị lệch. Đắp đến khi nào thấy hết méo miệng thì bỏ ra ngay.

Tay chân sưng đau

Nguyên liệu: Thịt trâu tươi mới

Phương pháp:

• Sử dụng thịt trâu tươi mới, thái mỏng đắp lên vùng tay chân bị sưng đau.
• Khi thịt trâu khô thì thay thịt mới đắp tiếp lên chỗ sưng.
• Làm đến khi cảm giác sưng, đau giảm đi nhiều thì thôi.

Thịt trâu hơ nóng đắp lên chỗ sưng đau

Chống suy nhược thần kinh và thể lực

Nguyên liệu: thịt trâu.

Phương pháp:

• Dùng thịt trâu nấu thành cao trâu cho đến khi nước cô cao có màu hổ phách.
• Ăn ngày 1 đến 2 thìa (tăng cường về mùa đông) có tác dụng chống suy nhược thần kinh và thể lực.

Bài viết Các bài thuốc chữa bệnh từ thịt trâu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Benh.vn.