Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Tin tức » Tin sức khỏe cập nhật » Gà kháng sinh được nuôi như thế nào?

Gà kháng sinh được nuôi như thế nào?

Tác giả: An Nguyên

Theo dõi Benh.vn trên

Bộ Công Thương cho hay mỗi năm có 8 triệu gà thải loại Trung Quốc được nhập vào Việt Nam. Theo phóng sự của Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) thì tại tỉnh Sơn Đông của nước này xuất hiện một loại với dư lượng gà kháng sinh cao

  • Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng
  • Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19
  • Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Cập nhật: 18/06/2017 lúc 10:38 sáng

Bộ Công Thương cho hay mỗi năm có 8 triệu gà thải loại Trung Quốc được nhập vào Việt Nam. Theo phóng sự của Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) thì tại tỉnh Sơn Đông của nước này xuất hiện một loại với dư lượng gà kháng sinh cao. Đặc điểm của loại gà này như sau:

– Gà có thể đạt trọng lượng 3-3,5 kg và xuất chuồng khi mới 40 ngày tuổi.

– Gà được vỗ béo bằng 18 loại kháng sinh và hormone tăng trưởng, bao gồm cả những loại đã bị cấm lưu hành như chloramphenicol, amantadine và ribavirin.

– Những người chăn nuôi liên tục thay đổi các loại thuốc trộn vào thức ăn cho gà để tránh trường hợp kháng thuốc.

– Gà được cho ăn thuốc tới tận khi xuất chuồng dù luật pháp Trung Quốc hiện hành có quy định cấm sử dụng thuốc đối với gia súc, gia cầm làm thực phẩm trong vòng bảy ngày trước khi giết mổ.

– Nhiều con gà không thể đi lại được do quá béo và trọng lượng cơ thể tăng quá nhanh trong khi các cơ quan nội tạng, xương và các bộ phận khác phát triển không kịp khiến chúng không đủ khả năng để tự nâng cơ thể dậy.

– Hàng loạt con gà bị chết đột ngột do điều kiện chăn nuôi kém vệ sinh, chuồng trại quá chật hẹp và do các cơ quan nội tạng bị phát triển bất thường.

Điều đáng chú ý là đích đến của những lô gà này là các cửa hàng thương hiệu ăn nhanh như KFC, McDonald’s và Pizza Hut. Sau khi hoàn tất một số công đoạn biến loại gà này thành “gà sạch thơm ngon mê hồn” nhờ các tập đoàn trung gian như Lục Hợp, Anh Đài và Yum Brands.

Tuy nhiên, phóng sự của CCTV hiện đang tạm dừng ở việc phanh phui quy trình nuôi “gà ăn liền” tại riêng tỉnh Sơn Đông chứ chưa mở rộng trên toàn lãnh thổ Trung Quốc. Hơn thế nữa, cơ quan truyền hình quốc gia Trung Quốc cũng chỉ đưa tin về việc những lô gà độc hại được tiêu thụ tại thị trường nội địa chứ không đề cập tới nguy cơ chúng được tuồn sang các quốc gia khác sau khi được dán mác “gà sạch” hoặc lưu thông theo đường tiểu ngạch.

Rõ ràng nếu nguy cơ này là có thật thì Việt Nam là một trong những quốc gia đáng báo động nhất bởi mỗi năm có tới 8 triệu con gà thải, gà cần được tiêu hủy của Trung Quốc được nhập lậu và tiêu thụ trót lọt tại thị trường nước ta.

Theo báo cáo do Bộ Công Thương vừa công bố hồi đầu tháng 12 thì 8 triệu con gà này bị xếp vào nhóm gà đã khai thác hết trứng, có tỉ lệ tồn dư kháng sinh cao, không được sử dụng làm thực phẩm và bắt buộc phải tiêu hủy nhưng được thương lái Việt Nam thu mua với giá rẻ bằng 1/3 giá thành chăn nuôi trong nước để kiếm lời.

Mặc dù trong báo cáo của bộ này không đề cập đến nhóm “gà ăn liền” nhưng trong danh sách các địa phương có lượng cung và tiêu thụ gà thải lớn nhất ở Trung Quốc có sự góp mặt của tỉnh Sơn Đông – nơi được cơ quan truyền hình trung ương nước này nhắc đến trong phóng sự gây xôn xao dư luận kể trên.

Như vậy, không loại trừ khả năng có những lô “gà ăn liền” hay “gà kháng sinh” từ Sơn Đông đã được trộn lẫn trong số 8 triệu con gà kể trên và được chế biến trong bữa ăn của hàng triệu gia đình Việt Nam trong suốt thời gian qua. Mối lo ngại này không phải là vô căn cứ bởi tình trạng nuôi gà bằng thuốc kháng sinh ở Sơn Đông đã diễn ra từ lâu, ít nhất là trước thời điểm CCTV bắt đầu chiến dịch điều tra một năm về trước.

Phân biệt gà Trung Quốc và gà Việt Nam

Rất khó có thể phân biệt hai loại gà: Gà Yên Thế – đặc sản vùng miền đã được cấp chứng nhận bảo hộ sở hữu trí tuệ của Cục Sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học và Công nghệ và gà kháng sinh của Trung Quốc. Với người nuôi gà chuyên nghiệp thì không quá khó nhưng với người tiêu thụ bình thường thì không phải là chuyện dễ dàng. Cụ thể:

– Gà đồi Yên Thế thường to hơn gà Tàu, giống gà mía có lông bóng mượt, gà trống màu lông đỏ tươi và đuôi ngắn trong khi đó gà Trung Quốc lông đỏ hơn và lông đuôi cong vút. Gà mía mái Yên Thế có màu lông vàng, xám còn gà mái Trung Quốc thường có màu lông vàng nhạt, thưa và đầu trọc.

– Gà đồi Yên Thế, độ săn chắc của thịt vừa phải. Da có màu vàng tự nhiên. Lỗ hậu môn nhỏ, không ướt. Mỏ gà ở dạng tự nhiên (không bị cắt). Trong khi đó, gà loại thải thịt có độ dai hơn, ỗ chân lông thưa, da nhợt nhạt, hoặc bị nhuộm màu. Do là gà đẻ loại thải nên lỗ hậu môn rất to. Mỏ gà thường đã bị cắt hoặc mài mòn.

Theo miêu tả trên thì không phải người tiêu dùng nào cũng có hai con gà để so sánh trước khi mua, mà chưa chắc có hai loại gà trong tay rồi người tiêu dùng cũng chọn đúng con gà Yên Thế để mua dù họ rất muốn.

Vậy ăn phải loại gà này sẽ có độc hại gì?

Hậu quả của việc ăn những con gà này nghiêm trọng đến mức độ nào, ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân đến đâu, có di chứng gì hay không lại là một câu hỏi mà chưa cơ quan, ban ngành nào của Việt Nam “dám” lên tiếng vì thông tin còn quá mới và mơ hồ.

Rõ ràng nguy cơ về “gà kháng sinh” là mối lo chính đáng bởi việc ăn nhầm những con gà có trữ lượng kháng sinh lớn, thậm chí là những loại độc hại sẽ gây hậu quả nhất định về sức khỏe đối với người tiêu dùng vậy mà không biết đã bao nhiêu trẻ em yêu thích món gà mà các cửa hàng ăn nhanh như KFC… cung cấp.

Trước tiên hãy là người tiêu dùng thông minh bằng cách tẩy chay các doanh nghiệp làm ăn không uy tín bạn nhé.

Benh.vn tổng hợp

Chia sẻ

Cấy hạt phóng xạ điều trị bệnh ung thư được sự công nhận của Quốc tế

Sự phát triển vượt bậc của khoa học đã giúp cho các ứng dụng trong điều trị bệnh ngày càng hiệu quả, đặc biệt là trong điều trị bệnh ung thư.

Có thể bạn quan tâm: Ngộ độc , Tin sức khỏe cập nhật , Tin tức

Sản phẩm nổi bật

san-loc-vang-cung-plasmakare
suc-hong-mieng-plasmakare-diet-covid

Bài viết liên quan

qc2

Top 3 nước súc họng diệt khuẩn, ngăn chặn covid, virus gây bệnh hô hấp tốt nhất

29/09/2021

qc1

Top 6 loại kem bôi viêm da cơ địa tốt nhất hiện nay

29/09/2021

qc2

Review 6 loại xịt chống muỗi tốt nhất cho bé hiện nay

15/09/2021

Cảnh báo: Tỷ lệ tử vong do ngộ độc thực phẩm tăng gấp rưỡi so với năm 2013

28/12/2014

Thêm một bệnh nhi viêm phổi vì uống nhầm dầu máy khâu

09/03/2015

Nguy kịch vì ngộ độc do ăn ve sầu

01/06/2012

Xem nhiều nhất

Chia sẻ những bí quyết giúp bạn hạnh phúc

10/05/2016

Bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim có hy vọng mới

07/11/2015

deo-kinh-ram-dung-cach

Sử dụng kính râm đúng cách để bảo vệ mắt hiệu quả

10/06/2020

Thử thai tại nhà có thực sự đáng tin ?

07/07/2019

Cô bé có trái tim ngoài lồng ngực

Cô bé với trái tim bên ngoài lồng ngực sống thế nào?

30/08/2018

giac_mo_khi_mang_thai_1

Khi mang thai mơ về giới tính thai nhi hoặc sinh nở, tiết lộ điều gì?

30/09/2018

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Tập thể dục quá sức và hệ lụy

Tập thể dục quá sức và hệ lụy

8 loại kem nền sinh ra để dành cho những làn da khô

8 loại kem nền sinh ra để dành cho những làn da khô

Tin mới nhất

Xịt họng PlasmaKare H-Spray cho bé từ 06 tháng hết ho, viêm họng, viêm VA

Xịt họng PlasmaKare H-Spray cho bé từ 06 tháng hết ho, viêm họng, viêm VA

Review chi tiết về xịt mũi xoang PlasmaKare X-spray

Review chi tiết về xịt mũi xoang PlasmaKare X-spray

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

Bỏ túi 5 tuyệt chiêu xóa bỏ mồ hôi chân tay

  • Top 5 nguyên nhân dị ứng da
  • Những bệnh thường gặp vào mùa xuân
  • Cây vối – kháng sinh tự nhiên điều trị hữu hiệu 8 loại bệnh này
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

03/05/2022

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

31/03/2022

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

01/03/2022

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

01/03/2022

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

10/01/2022

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai và các Bệnh viện Trung Ương khác.

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com | admin@innocare.vn

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi