Mặc dù vẫn còn gần 20 ngày nữa mới đến tết Nguyên đán Bính Thân, tuy nhiên đây là thời điểm các đầu nậu thịt bẩn hoành hành trên khắp các tỉnh thành cả nước…
Ngày 20/1, đoàn liên ngành gồm Chi cục Thú y và Quản lý thị trường Đồng Nai lập biên bản xử lý vi phạm 2 chủ lò mổ tại phường Trảng Dài (TP Biên Hòa, Đồng Nai).
Thời điểm kiểm tra, nhân viên trong mỗi lò mổ đang xẻ thịt heo không nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch. Địa điểm giết mổ hôi bẩn, không đảm bảo các vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, khi làm việc với cơ quan chức năng, các chủ lò mổ đã không xuất trình được giấy phép kinh doanh. Vì vậy, cơ quan chức năng lập biên bản, xử phạt hành chính đối với ông Nguyễn Năng Tưởng và Nguyễn Trọng Ninh (chủ lò mổ) và tịch thu hàng trăm kg thịt thành phẩm cùng số heo chưa xẻ thịt để xử lý theo quy định.
Chi cục Thú y Đồng Nai cho biết, từ đầu tháng 1 đến nay, lực lượng liên ngành phát hiện, xử phạt gần 10 cơ sở giết mổ heo lậu trên địa bàn TP Biên Hòa.
Tổng hợp
