Khi bạn già đi có rất nhiều chất cơ thể không thể hấp thu hay giảm tổng hợp đi. Có rất nhiều chất mà cơ thể đòi hỏi đáp ứng nhiều hơn. Cùng tiếp tục phần I về chủ để những chất cần bổ sung cho người cao tuổi là gì nhé.
Mục lục
Selen
Nó bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại và nhiễm trùng, và giữ cho tuyến giáp của bạn hoạt động đúng cách. Selenium cũng có thể giữ cho cơ bắp của bạn mạnh mẽ, và có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí, một số loại ung thư và bệnh tuyến giáp. Chỉ cần một hoặc hai hạt Brazil một ngày là đủ. Đừng làm quá. Quá nhiều selen có thể làm cho tóc rụng và biến móng tay của bạn trở nên giòn.
Kali
Kali đóng một phần trong hầu hết mọi thứ bên trong cơ thể bạn, bao gồm tim, thận, cơ bắp và dây thần kinh. Nó cũng có thể giúp bảo vệ chống lại đột quỵ, huyết áp cao và loãng xương. Nhiều người Mỹ không có đủ Kali. Quả mơ khô, chuối, rau bina, sữa và sữa chua là những nguồn tốt. Hãy hỏi bác sĩ trước khi bạn bổ sung. Nó có thể can thiệp vào các loại thuốc điều trị huyết áp cao, đau nửa đầu và các tình trạng khác.
Folate – Vitamin b9
Dạng vitamin B9 tự nhiên này có trong rau lá xanh, các loại hạt, đậu và các thực phẩm khác. Phụ nữ mang thai dùng một loại vitamin B9 được chế tạo trong phòng thí nghiệm gọi là axit folic để giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Folate giúp tăng trưởng tế bào và có thể bảo vệ chống lại đột quỵ và một số bệnh ung thư. Hầu hết người Mỹ có đủ. Folate được tìm thấy trong thực phẩm là an toàn. Nhưng quá nhiều axit folic từ các chất bổ sung hoặc thực phẩm tăng cường có thể làm tăng khả năng bạn bị ung thư ruột kết hoặc tổn.
Chất xơ
Bạn có thể biết chất xơ là tốt cho bạn. Nhưng bạn có biết nó thậm chí còn quan trọng hơn khi bạn già đi? Chất xơ giúp bảo vệ chống lại đột quỵ, giúp bạn đi vệ sinh thường xuyên hơn và giảm lượng cholesterol và đường trong máu – lợi ích lớn trong cơ thể người già. Phụ nữ trên 50 tuổi nên kiếm ít nhất 21 gram mỗi ngày, trong khi đàn ông cần 30 gram, nhưng hầu hết mọi người không nhận được nhiều như vậy. Điều đó tương đương với khoảng 6-8 khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt, hoặc 8-10 phần rau.
Sử dụng các chất này ở đâu
Cho dù đó là vitamin, khoáng chất hoặc chất xơ, tốt nhất là lấy chúng từ thực phẩm thay vì thuốc. Nhưng đó có thể là một thách thức đối với một số người Mỹ lớn tuổi, đặc biệt nếu bạn không ăn một chế độ ăn uống cân bằng. Bạn rất có thể thiếu vitamin D, kali, canxi hoặc chất xơ. Nếu bạn nghĩ rằng bạn cần nhiều hơn bạn có thể nhận được từ thực phẩm, hãy nói chuyện với bác sĩ về các chất bổ sung sẽ an toàn với thuốc, chế độ ăn uống và sức khỏe của bạn.
Vitamin tổng hợp có nên không ?
Có rất ít bằng chứng rằng vitamin tổng hợp có lợi cho người cao niên, những người khỏe mạnh. Lực lượng đặc nhiệm của Dịch vụ phòng ngừa Hoa Kỳ khuyến cáo nên chống lại vitamin tổng hợp hàng ngày để tránh ung thư hoặc bệnh tim. Vitamin tổng hợp bán trên thị trường ở người cao niên có thể được điều chỉnh với liều vitamin D hoặc B12 cao hơn hoặc ít chất sắt hơn. Nhưng trừ khi bạn có cảm giác thèm ăn kém hoặc có điều kiện ngăn bạn ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, nếu không thì bạn có thể không cần chúng.
Hy vọng với tất cả những kiến thức trên đây bạn có thể chăm sóc tốt cho bản thân hay những người cao tuổi xung quanh mình.
Webmd.com