Trả lời câu hỏi của đọc giả : ” Có nên cho trẻ nhỏ ăn lòng trắng trứng gà ? “
Trả lời:
Trứng gà rất giàu dinh dưỡng và là một trong những thức ăn bổ sung quan trọng cho trẻ nhỏ, nhưng với trẻ chưa đủ 6 tháng tuổi thì không nên cho trẻ ăn lòng trắng trứng.
Nguyên nhân là vì hệ thống tiêu hóa của bé phát triển còn chưa toàn diện, thành ruột rất mỏng, tính thẩm thấu rất cao có thể gây đầy bụng cho trẻ; mặt khác Protein dị thể này là kháng nguyên khiến cơ thể của trẻ sinh ra kháng thể, khi gặp phải Protein dị thể này sẽ làm xuất hiện một loạt các phản ứng dị ứng và bệnh mang tính phản ứng biến đổi trạng thái như phát ban, sởi, viêm khí quản nhánh dạng hen. Vì vậy, chỉ nên cho trẻ ăn lòng đỏ, không cho trẻ ăn lòng trắng trứng gà đối với trẻ dưới 6 tháng.
Benh.vn