Có phải vitamin giúp chúng ta khoẻ mạnh và nó kích thích các cơ quan khác không?

Trả lời câu hỏi của bạn đọc ” Có phải vitamin giúp chúng ta khoẻ mạnh và nó kích thích các cơ quan khác không?” 

Trả lời:

Vitamin giúp khỏe mạnh hoặc chống mệt mỏi điều này không sai. Nhưng vitamin đóng vai trò kích thích các cơ quan khác không thì không chính xác. Thực sự thì đặc điểm hàng đầu của vitamin là cần thiết cho cuộc sống, do chúng tham gia vào các phản ứng sinh học trong cơ thể.

Cơ thể con người không thể tự sản xuất ra Vitamin. Nó lệ thuộc vào nguồn bên ngoài đưa vào (trừ một số trường hợp đặc biệt như Vitamin D hoặc vitamin PP). Chúng được tìm thấy trong thực phẩm, có nguồn gốc động vật cũng như thực vật. Chỉ cân chúng với một lượng nhỏ và rất có hiệu quả. Vitamin rất dễ bị phá huỷ, chẳng hạn vitamin B1, vitamin c dễ hủy trong lúc nấu nướng.

Benh.vn