Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Sống khỏe » Sức khỏe » Gắp thức ăn cho người khác là lịch sự hay khiếm nhã

Gắp thức ăn cho người khác là lịch sự hay khiếm nhã

Tác giả: An Nguyên

Theo dõi Benh.vn trên

Tuỳ từng văn hoá mà hành vi gắp thức ăn cho người khác được coi là quan tâm hay khiếm nhã. Tuy nhiên về mặt vệ sinh thì việc làm này không đảm bảo và cần được thay đổi.

  • Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống
  • Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác
  • Nấu ăn bằng nồi nhôm có hại đến sức khỏe như thế nào?

Cập nhật: 03/06/2015 lúc 1:20 chiều

Tuỳ từng văn hoá mà hành vi gắp thức ăn cho người khác được coi là quan tâm hay khiếm nhã. Tuy nhiên về mặt vệ sinh thì việc làm này không đảm bảo và cần được thay đổi.

Mục lục

  • 1 Lịch sự hay mất vệ sinh
  • 2 Một trong những bệnh lan truyền do đường miệng này là viêm gan siêu vi A
  • 3 Tránh chung đụng

Ở Việt Nam, trong nhiều buổi tiệc tùng, họp mặt… dễ dàng bắt gặp cảnh một thực khách dùng đũa mình đang ăn gắp thức ăn cho những người khác dù có không quen biết. Một số món ăn như lẩu hay thậm trí một số thức uống của người Việt như rượu cần, chúng ta cũng không khó để nhận thấy việc mất vệ sinh khi ăn uống. Người dùng lấy đũa mình để nhúng, để khoắng đủ thứ trong nồi lẩu chung.

Một số người vẫn nghĩ rằng gắp cho người, múc cho khách là thể hiện sự tôn trọng người khác. Nhưng điều này hoàn toàn là võ đoán bởi một người bệnh gút, bệnh thừa mỡ máu đang ăn kiêng, chúng ta gắp cho họ hải sản, thịt đỏ thì thực sự làm khó cho họ? Hoặc đơn giản hơn, một người ăn chay trường, lại bị “phục vụ”, bị gắp cho món mặn thì có nên chăng?

Lịch sự hay mất vệ sinh

Các bệnh truyền nhiễm lây lan qua đường ăn, uống là một vấn đề phổ biến, gây lo lắng và đôi khi đe dọa tính mạng con người.

Tại Hoa Kỳ, Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) ước tính mỗi năm có một trong sáu người Mỹ (48 triệu người) bị bệnh, 128.000 người nhập viện và 3.000 người chết vì các bệnh lan truyền từ ăn uống.

gap-thuc-an

Một trong những bệnh lan truyền do đường miệng này là viêm gan siêu vi A

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), virút gây viêm gan A lây truyền chủ yếu qua đường phân – miệng, một người lành ăn phải thức ăn hoặc nước uống bị nhiễm mầm bệnh (phân của người bệnh) sẽ mắc bệnh viêm gan A.Virus cũng có thể lây truyền qua tiếp xúc vật lý gần gũi với người nhiễm, nhưng khả năng ít hơn nhiều.

Cũng theo WHO, ở các nước đang phát triển với điều kiện vệ sinh môi trường kém thì hầu hết trẻ em (90%) bị nhiễm viêm gan siêu vi A trước 10 tuổi.

Theo Hội Khoa học tiêu hóa Việt Nam (VNAGE), trên 80% dân số nước ta bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori. Vi khuẩn này gây ra khá nhiều bệnh của dạ dày – tá tràng như: chứng rối loạn tiêu hóa, viêm dạ dày, loét dạ dày – tá tràng. Vi khuẩn H. pylori có nhiều trong nước bọt, mảng cao răng, niêm mạc dạ dày của người bệnh và lan truyền chủ yếu qua ăn uống.

Do đó, để tránh lây nhiễm cần ăn chín, uống sạch, tránh các thói quen xấu như: uống chung ly rượu, chấm chung nước mắm, lấy đũa mình đang ăn gắp thức ăn cho người bên cạnh…

Từ những thông tin trên, có thể kết luận rằng dùng đũa mình đang ăn gắp thức ăn cho người khác là thiếu vệ sinh và có khả năng lây lan bệnh truyền nhiễm.

Tránh chung đụng

Buffet là món ăn thể hiện một sự văn minh trong thời đại ngày nay. Người dùng có thể tự chọn món ăn hợp khẩu vị. Tuỳ lượng khả năng mà người dùng sẽ tuỳ chọn việc ăn nhiều, ít khác nhau. Bát, đĩa, thìa, đũa đều được dùng riêng và được thay mới liên tục. Nhiều gia đình Việt Nam ngày nay cũng đã có ý thức trong việc đảm bảo vệ sinh trong bữa cơm gia đình bằng cách dùng bát, đũa riêng, những món chung sẽ có đồ dùng để múc riêng, thậm trí có gia đình chia thành suất cho từng thành viên.

Tổ chức tương tự như buffet để đãi khách không khó và nhiều gia đình đã có ý thức chuẩn bị: một nồi lớn thịt gà, thịt bò, tôm, trứng… một lượng nước dùng thích hợp, đủ thứ rau và gia vị cần thiết. Khách khứa có thể lựa chọn tuỳ theo sở thích và lượng dùng.

Không ai muốn dùng chung đũa chén và cũng muốn ăn những đồ ăn mà biết rằng đã bị khoắng lên bằng đũa đang ăn của người khác, cả tôi và bạn đều như vậy phải không nào.

Việc ăn uống rất cần đảm bảo vệ sinh và khoa học. Một thức ăn ngon, hợp khẩu vị nhưng thiếu khoa học, kém vệ sinh chắc chắn sẽ không được số đông chấp nhận.

Chia sẻ

Thông tin bị ung thư mắt do dùng smartphone trong đêm là không có cơ sở khoa học

Theo các bác sĩ chuyên khoa mắt, việc dùng smartphone trong đêm có thể gây nên một số tác hại đối với mắt như: mỏi mắt, khô mắt …còn chuyện gây bệnh ung thư là chưa có cơ sở khoa học.

Có thể bạn quan tâm: Mất vệ sinh , Sức khỏe , Thói quen xấu

Bài viết liên quan

Đồ uống có cồn ảnh hưởng đến cơ thể bạn như thế nào ?

14/11/2019

Những điều cần tránh để bảo vệ sức khỏe của xương

07/10/2019

Những sai lầm bạn mắc phải khi có một chú thú cưng ( Phần II )

01/09/2019

Xem nhiều nhất

Cẩn trọng với thuốc tăng kích cỡ ‘cậu nhỏ’

06/04/2018

viem-phoi

Hiểu đúng về viêm phổi như thế nào

18/06/2023

Anh: Vỡ bàng quang vì nôn quá nhiều khi ngộ độc hải sản

04/04/2018

thai_nhi_trong_tuan_thu_7_thai_ky

Tuần thứ 7 của thai kỳ

01/09/2018

Ca ghép đầu cuối năm 2017 có tỷ lệ thành công 90%

15/11/2017

Bản chất của vacxin và những tác dụng phụ có thể gặp

15/09/2018

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác

Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác

Nấu ăn bằng nồi nhôm có hại đến sức khỏe như thế nào?

Nấu ăn bằng nồi nhôm có hại đến sức khỏe như thế nào?

Những thói quen không tốt khi tắm

Những thói quen không tốt khi tắm

Men vi sinh Bifina hỗ trợ đường tiêu hóa cho người lớn và trẻ nhỏ

Men vi sinh Bifina hỗ trợ đường tiêu hóa cho người lớn và trẻ nhỏ

Đầy hơi, chướng bụng có thể do bệnh lý

Đầy hơi, chướng bụng có thể do bệnh lý

Hậu quả từ bệnh giun chỉ bạch huyết không kém gì sốt xuất huyết

Hậu quả từ bệnh giun chỉ bạch huyết không kém gì sốt xuất huyết

Tin mới nhất

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Những thói quen ngủ cực xấu đối với sức khỏe

Những thói quen ngủ cực xấu đối với sức khỏe

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

Sốt xuất huyết ở trẻ em: Cha mẹ cần biết để bảo vệ con

Sốt xuất huyết ở trẻ em: Cha mẹ cần biết để bảo vệ con

Hiểu rõ nguyên nhân để có cách điều trị viêm họng hiệu quả

Hiểu rõ nguyên nhân để có cách điều trị viêm họng hiệu quả

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

9 Dấu hiệu nhận biết sớm ung thư buồng trứng

  • Danh y Hoa Đà dạy 4 điều cấm kỵ khi ngủ
  • 6 lợi ích của bia đối với sức khỏe
  • 5 trường hợp TUYỆT ĐỐI không được ăn gừng
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

19/09/2023

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

19/09/2023

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

18/09/2023

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

17/09/2023

Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác

Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác

14/09/2023

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ và Dược sĩ tâm huyết

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi