Hiện nay, các bệnh về tuyến giáp gồm cường giáp, nhược giáp trạng, basedow….phát triển rất nhiều.
Mặc dù bệnh đã có thuốc đặc trị mang lại hiệu quả cao. Tuy nhiên, để hỗ trợ chữa bệnh thì việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tuyến giáp là việc làm tuy đơn giản nhưng lại rất hiệu quả nếu các chủ nhân biết những bí quyết này.
Nguyên nhân gây bệnh tuyến giáp
+ Do rối loạn trao đổi i-ốt.
+ Do ăn những thực phẩm gây tăng tuyến giáp và thiếu protein.
Nguyên nhân gây bệnh tuyến giáp do rối loạn trao đổi i ốt, thiếu hoặc thừa i ốt…
+ Do thiếu hoặc thừa i-ốt đều có thể kích thích tuyến giáp phát triển.
+ Ngoài ra, các loại rau như rau cải bắp, rau cải trắng, cây cải dầu, sắn, hồ đào… có chứa các chất khiến tuyến giáp trạng sưng…
Các món ăn “đặc biệt” cần thiết cho tuyến giáp
Các loại cá chứa protein, vitamin B, magie
Cá chứa lượng chất béo lành mạnh hàng đầu trong số các loại thực phẩm. Cá chứa protein nạc, giàu vitamin B, axit amin và magie… Những vitamin và khoáng chất này rất cần thiết cho tuyến giáp.
Vì vậy, mỗi người cần ăn khoảng 120gram cá (cá rô, cá chép, trắm…) và nên ăn ba lần/ tuần để đảm bảo tuyến giáp luôn khỏe mạnh.
Rau lá xanh sẫm chứa vitamin A, K
Rau lá xanh sẫm là nguồn vitamin A, K dồi dào rất cần thiết để tăng cường chức năng tuyến giáp. Các loại rau chứa nhiều vitamin gồm rau cải xoong, cải cúc, cải xanh, cải làn, rau ngót, rau muống, súp lơ xanh, rau cải xoăn, rau chân vịt…
Vì vậy hãy thêm những loại rau này vào trong chế độ ăn uống của bạn để loại bỏ những lo ngại về tuyến giáp.
Quả mọng giàu chất oxy hóa
Một trong những thực phẩm dành cho tuyến giáp là quả mọng. Các loại quả nằm trong nhóm quả mọng như: dâu tây, mâm xôi, cà chua, nho và chuối… rất giàu chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ chức năng tuyến giáp và giải độc những tác nhân có hại gây cản trở tuyến giáp.
Quả mọng giàu chất oxy hóa hỗ trợ chức năng tuyến giáp và giải độc
Mặt khác, các loại quả mọng cũng chứa rất ít đường, rất quan trọng với việc hỗ trợ tuyến giáp của bạn hoạt động tốt mà còn cung cấp lượng năng lượng đáng kể, giúp bạn tránh được mệt mỏi.
Hạnh nhân giàu protein, magie, kẽm, đồng, vitamin B…
Hạnh nhân rất giàu protein, magie, kẽm, đồng, vitamin B và vitamin E. Những vitamin và khoáng chất này có thể giúp tuyến giáp cũng như sức khỏe trở nên tốt hơn.
Vì vậy, chỉ cần ¼ bát hạnh nhân một ngàysẽ giúp tuyến giáp hoạt động tốt hơn và đặc biệt tâm trạng của bạn cũng được cải thiện đáng kể.
Ca cao chứa sắt, magie, kẽm, đồng, mangan và vitamin C
Ca cao là thực phẩm yêu thích của nhiều người và là thực phẩm giúp cải thiện chức năng tuyến giáp của bạn. Khi sử dụng ca cao nên chọn mua loại bột cacao không đường sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Ca cao chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm : sắt, magie, kẽm, đồng, mangan và vitamin C. Cacao cũng rất giàu chất xơ, chất béo bão hòa không chứa cholesterol. Vì vậy, chất béo trong cacao không giống như chất béo bão hòa trong động vật. Ngoài ra, cacao còn có tác dụng tăng cường chức năng não, ngăn ngừa và chữa trị chứng trầm cảm.
Tảo bẹ, rong biển, sữa, ngũ cốc chứa nhiều i-ốt
I-ốt là một nguyên tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng hormone tuyến giáp, đồng thời làm giảm sự phát triển của u tuyến giáp.
Tảo bẹ, rong biển, ngũ cốc…chứa nhiều i ốt làm giảm sự phát triển của u tuyến giáp
Vì vậy, để bảo vệ tuyến giáp cần bổ sung những thực phẩm giàu i-ốt như: tảo bẹ, rong biển, sữa, ngũ cốc và trứng…
Lời kết
Tuyến giáp là một trong số những cơ quan quan trọng của cơ thể. Vì vậy, một trong những cách tốt nhất để hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp là ăn các loại thực phẩm giúp tăng cường chức năng tuyến giáp như cá, các loại rau lá sẫm, quả mọng, hạnh nhân…
Đặc biệt người bệnh cần bổ sung lượng muối i ốt đầy đủ cho cơ thể thông qua các loại rong biển, tảo…hoặc trực tiếp gia vị i ốt từ những bữa ăn hàng ngày.
Hải Yến – Benh.vn
