Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm men vi sinh uống – probiotics với quảng cáo nhiều công dụng tốt cho trẻ em. Vậy thực hư ra sao, có thật là thức uống bổ sung này có lợi cho trẻ hay không.
Mục lục
Probiotics là gì?
Vi khuẩn có thể gây ra nhiều bệnh tật và có hại, nhưng không phải tất cả. Cơ thể bạn cần một số vi khuẩn nhất định để khỏe mạnh. Vi khuẩn giúp tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng và chiến đấu với các mầm bệnh có hại khác.
Trong cơ thể bạn có hệ thống vi khuẩn của riêng mình được gọi là microbiome. Nó được tạo thành từ vi khuẩn tốt và xấu, vi rút và nấm. Chúng tồn tại trên
- Trên làn da của bạn
- Trong ruột của bạn
- Trong đường sinh dục của bạn
- Trong nước bọt của bạn
Khi sự cân bằng của vi trùng tốt và xấu trong microbiome của bạn bị mất, nhiễm trùng và bệnh tật có thể xảy ra. Ví dụ, sử dụng kháng sinh giết chết vi khuẩn gây nhiễm khuẩn. Nhưng nó cũng xóa sạch một số vi khuẩn tốt giúp kiểm soát vi khuẩn xấu. Điều này khiến cánh cửa mở ra cho các sinh vật xấu khác sinh sôi, có thể gây nhiễm trùng thứ cấp. Nhiễm trùng thứ phát thường gặp bao gồm nhiễm trùng nấm men, nhiễm trùng đường tiết niệu và nhiễm trùng đường ruột.
Probiotics có chứa, vi khuẩn tốt tự nhiên được tìm thấy trong cơ thể bạn. Chúng có thể có một loại vi khuẩn, hoặc hỗn hợp của một số loài.
Có nên đưa men vi sinh vào chế độ ăn của trẻ?
Thực trạng
Trẻ em có hệ vi sinh vật khi trong bụng mẹ và qua thời thơ ấu. Người ta nghĩ rằng một hệ vi sinh vật không lành mạnh là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh. Probiotics đóng vai trò trong việc giữ cho hệ vi sinh vật khỏe mạnh. Theo benh.vn, nhiều chế phẩm probitotics hiện nay chưa được coi trọng một cách đúng đắn tại Việt Nam so với các loại thực phẩm bổ sung khác. Probiotics là một phương thuốc tự nhiên phổ biến cho trẻ em. Theo Khảo sát phỏng vấn sức khỏe quốc gia năm 2012 của Mỹ , men vi sinh là sản phẩm tự nhiên thứ 3 được trẻ em sử dụng nhiều nhất.
Lợi ích
Cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh lợi ích và rủi ro của việc sử dụng men vi sinh ở trẻ em. Một số nghiên cứu đáng khích lệ:
- Một đánh giá của Bác sĩ gia đình Mỹ cho thấy chế phẩm sinh học có thể giúp điều trị bệnh viêm ruột. Họ cũng có thể làm giảm thời gian tiêu chảy do viêm dạ dày ruột. Khi dùng cho bà mẹ mang thai và cho con bú, men vi sinh có thể làm giảm sự phát triển của bệnh chàm và dị ứng ở trẻ.
- Một nghiên cứu được công bố trên JAMA Pediatrics cho thấy, cho trẻ sơ sinh uống men vi sinh trong ba tháng đầu đời có thể giúp ngăn ngừa đau bụng, táo bón và trào ngược axit.
- Một đánh giá nghiên cứu năm 2015 đã kết luận rằng chế phẩm sinh học này tốt hơn giả dược trong việc giảm tỷ lệ mắc và thời gian nhiễm trùng đường hô hấp trên ở những người tham gia nghiên cứu. Sử dụng kháng sinh và nghỉ học do cảm lạnh cũng giảm.
Rủi ro
Có rất nhiều bằng chứng giai thoại ủng hộ việc sử dụng men vi sinh ở trẻ em. Nhưng lợi ích sức khỏe có thể là đặc hiệu. Cung cấp mãi 1 nguồn vi sinh có lợi trong các điều kiện khác nhau có thể là không hợp lý. Vì lý do đó (và do thiếu nghiên cứu), không có câu trả lời rõ ràng về việc bạn có nên cho trẻ uống men vi sinh hay không, đặc biệt là trong thời gian dài.
Cung cấp men vi sinh cho trẻ em không phải là không có rủi ro. Trẻ em có hệ thống miễn dịch bị tổn thương có thể bị nhiễm trùng. Những người khác có thể có khí và đầy hơi. Probiotic có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng ở trẻ ốm nặng Hỏi ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi bổ sung men vi sinh cho con bạn.
Nên sử dụng thế nào ?
Cần làm gì trước khi sử dụng
Probiotics có thể giúp giảm táo bón cấp tính, đau bụng và trào ngược axit ở trẻ sơ sinh và trẻ em khỏe mạnh. Chúng cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng thứ cấp và tiêu chảy ở trẻ em sử dụng kháng sinh. Probiotics thậm chí có thể giúp ngăn ngừa bệnh chàm và dị ứng ở một số trẻ.
Nếu bạn nghĩ rằng men vi sinh có thể giúp con bạn, hãy hỏi bác sĩ những câu hỏi sau:
- Lợi ích của men vi sinh cho con bạn là gì?
- Bạn nên cho chúng ăn bao lâu trước khi thấy lợi ích?
- Nếu bạn không thấy lợi ích rõ ràng trong một khoảng thời gian nhất định, con bạn có nên ngừng dùng chúng không?
- Con bạn nên dùng liều nào?
- Họ giới thiệu thương hiệu nào?
- Có bất kỳ lý do nào con tôi không nên dùng men vi sinh?
Có biện pháp gì an toàn hơn không ?
Vì tác dụng lâu dài của men vi sinh đối với trẻ em là không rõ, trẻ em không nên sử dụng bổ sung men vi sinh như một biện pháp phòng ngừa, trừ khi được bác sĩ khuyên dùng.
Thay vào đó, hãy thêm các loại thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn như sữa chua vào chế độ ăn của trẻ để giúp giữ cho hệ vi sinh vật khỏe mạnh. Kiểm tra nhãn để đảm bảo sữa chua bạn chọn có văn hóa sống và hoạt động.
Nếu con bạn không phải là một fan hâm mộ của sữa chua, hãy thử sử dụng nó thay cho mayonaise trên bánh sandwich yêu thích của chúng, hoặc để trên một củ khoai tây nướng.
Hầu hết trẻ em đều thích sinh tố sữa chua. Để làm, trộn 1/2 cốc sữa chua nguyên chất hoặc vani với 1 cốc trái cây tươi hoặc đông lạnh, cho đến khi mịn. Thêm chất làm ngọt yêu thích của bạn để hương vị.
Lưu ý: Đừng cho mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi vì nguy cơ ngộ độc.
