Phụ nữ hiện đại ngày nay thường rất quan tâm đến việc ăn uống trong thời gian mang thai sao cho mẹ không bị tăng cân quá nhiều mà đứa trẻ trong bụng vẫn phát triển tốt. Bài viết dưới đây của chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Anar Allidina sẽ cung cấp 10 thực phẩm dưới đây để ăn mỗi ngày, sẽ giúp người mẹ không hề tăng cân nhiều nhưng lại hấp thụ đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển.
Mục lục
Mang thai là giai đoạn rất quan trọng trong cuộc đời mỗi người phụ nữ, đòi hỏi người mẹ phải chú trọng đến việc bồi bổ dưỡng chất để em bé phát triển tốt nhất bao gồm sắt, canxi, protein, magie, folate, kẽm, selen và vitamin A, B, C…
Tuy nhiên phụ nữ hiện đại ngày nay thường rất quan tâm đến việc ăn uống sao cho mẹ không bị tăng cân quá nhiều mà con trong bụng vẫn phát triển tốt. Theo chuyên gia dinh dưỡng Anar Allidina, việc này là hoàn toàn có thể. Bà cho biết phụ nữ mang bầu không cần thiết phải ăn cho 2 người. Thậm chí ở 3 tháng đầu, người mẹ không cần bổ sung thêm lượng calo so với trước đây. Đến 3 tháng giữa cần bổ sung thêm khoảng 340 calo mỗi ngày và đến 3 tháng cuối là thêm khoảng 400 calo.
Ba tháng đầu thai kỳ
Ớt chuông
Ớt chuông đỏ có chứa lượng vitamin C gấp 2 lần ớt chuông xanh và gấp 3 lần so với cam. Vitamin C giúp hấp thụ sắt với tốc độ cao, vì vậy người mẹ nên thêm thực phẩm này vào chế độ ăn hàng tuần để cơ thể hấp thụ sắt tốt nhất.
Chuối
Trong những tháng đầu thai kỳ, người mẹ nên ăn chuối thường xuyên để giảm cảm giác buồn nôn, nôn ói. Bên cạnh đó chuối còn giàu vitamin B6, C, kali và chất xơ rất có lợi cho giai đoạn này.
Chuối giúp giảm cảm giác buồn nôn, nôn ói
Súp lơ xanh
Loại rau lá xanh này giàu folate – cần thiết cho giai đoạn đầu phát triển của thai nhi để phòng ngừa các khuyết tật ống thần kinh (não và tủy sống) ở thai nhi. Ngoài ra, súp lơ xanh cũng như các loại rau lá xanh thẫm còn giàu mangan, sắt và vitamin A, C & K.
Đậu
Đậu là nguồn thực phẩm giàu protein và chất xơ giúp tăng năng lượng cho người mẹ đồng thời giúp phòng ngừa chứng táo bón thai kỳ. Các loại đậu cũng rất nhiều sắt, folate… phòng ngừa thiếu máu cho người mẹ mang thai.
Ba tháng giữa thai kỳ
Bơ
Bơ là nguồn thực phẩm giàu vitamin K, C, B6, kali, folate và chất xơ. Ngoài ra, loại trái cây này còn giàu chất béo bão hòa (chất béo có lợi) giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Trứng
Trứng rất giàu cholin – chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện não bộ thai ni và làm tăng trí não cho chính người mẹ. Các bác sĩ gợi ý người mẹ mang thai nên tiêu thụ 450 mg choline mỗi ngày từ trứng, sữa hoặc đậu nành.
Sữa chua
Sữa chua không chỉ giúp cung cấp protein mà còn rất giàu canxi – rất có lợi cho sự phát triển xương và răng của em bé.
Sữa chua cung cấp protein, canxi rất tốt cho sự phát triển của bé
Ba tháng cuối thai kỳ
Cá
Đây là đồ ăn cuối cùng trong danh sách những thực phẩm cho mẹ bầu để ăn “vào con mà không vào mẹ” nhưng lại vô cùng quan trọng trong thực đơn ăn uống mỗi ngày. Cá giàu axit béo omega 3 rất tốt cho cả tim và não. Dù vậy, phụ nữ mang bầu được khuyên không nên ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao và chỉ nên ăn khoảng 300-400 gram mỗi tuần.
Đu đủ chín
Loại trái cây này rất có lợi cho mẹ bầu bị ợ nóng – một trong những triệu chứng phổ biến trong 3 tháng cuối thai kỳ. Đu đủ chín giàu folate, chất xơ, kali và vitamin C rất quan trọng cho sự phát triển của em bé.
Dù vậy mẹ vẫn cần lưu ý nên ăn đu đủ đã chín hẳn. Đu đủ xanh có chứa nhựa được cho là có thể làm tăng nguy cơ co thắt tử cung.
Đu đủ chín rất có lợi cho mẹ bầu bị ợ nóng
Các loạt hạt
Bước vào 3 tháng cuối thai kỳ, bụng bầu lớn khiến mẹ gặp khó khăn trong việc ăn uống vì vậy mẹ nên chia nhiều bữa nhỏ trong ngày và nên chọn đồ ăn vặt là các loại hạt vừa giàu dinh dưỡng lại dễ thưởng thức. Những loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều… giàu chất đạm, chất xơ và chất béo có lợi, rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Benh.vn (Theo eva/ Nguồn Khám Phá)
