Không chỉ mệnh danh là một người kiến tạo ra đất nước Singapore, ông Lý Quang Diệu còn áp dụng một chế độ ăn uống, luyện tập khoa học để sống thọ tới 91 tuổi. Với những thông tin được bật mí từ chính cuộc đời của Ông dưới đây, hy vọng các độc giả có thể tạo ra kỳ tích, nâng cao tuổi thọ cho chính cuộc đời mình.
Mục lục
Cuộc sống đời thường của một người vĩ đại
Không ăn quá nhiều
Ông Lý Quang Diệu sinh ra trong một gia đình có truyền thống nấu ăn ngon và thích ăn ngon bởi mẹ ông là một “chuyên gia” nấu ăn cho gia đình. Món ăn “sở trường” của ông là đồ chiên (gà chiên, chân hoặc cánh gà chiên giòn) và cá.
Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, ông tránh thức ăn nhiều dầu mỡ và đồ ngọt. Ngoài ra, nguyên tắc của ông là không tiêu thụ thức ăn quá nhiều bởi “Thật là ngu ngốc nếu ăn nhiều hơn mức cơ thể anh có thể tiêu thụ… Theo thời gian và tuổi tác, anh phải thay đổi, nếu không anh chỉ làm cho bộ máy của mình quá tải”.
Ông Lý Quang Diệu với châm ngôn “không ăn nhiều hơn mức cơ thể có thể tiêu thụ”
Thay đổi chế độ ăn theo độ tuổi
Khi đã lớn tuổi, ông thay đổi chế độ ăn uống hoàn toàn để phù hợp với hệ thống chuyển hóa bắt đầu ì ạch, cơ thể không thể đốt cháy calorie nhanh như thời trẻ. Mặc dù thời trẻ ông ăn rất nhiều thịt bò thăn và những món yêu thích mà không lo lắng gì, nhưng đến khi về già, ông hạn chế tối đa thịt, thay vào đó ăn nhiều cá, đậu hũ, rau trái, bánh mì nguyên cám và ngũ cốc. Với cá, ông Lý Quang Diệu thích nướng hoặc chiên, không thích kho hay hấp ngoại trừ trường hợp cá rất tươi.
Điểm tâm bữa sáng của ông thường có sữa đậu nành không đường hoặc một chén đậu hũ nhỏ. Khi đi công tác ở những quốc gia không có đậu nành, ông thường ăn ngũ cốc và uống sữa.
Ông thường ăn cá hoặc một phần thịt nhỏ vào buổi trưa, kèm theo rau xanh hấp và rất nhiều trái cây như thơm, bưởi chùm (trưa là bữa ăn nhẹ để tránh cảm giác nặng bụng vào buổi chiều). Bữa cơm tối là lúc ông ăn nhiều nhất với đầy đủ các món ăn để đảm bảo dinh dưỡng, ưu tiên các loại rau chứa các loại vitamin…
Khi đã ngoài 80 tuổi, chế độ ăn được ăn được chia nhỏ hơn vì mau đầy bụng (bổ sung 2 bữa nhẹ ngoài 3 bữa chính).
Ngoài ra, ông còn là người uống nhiều nước và biết hạn chế dung nạp các loại cồn vào cơ thể. Mặc dù phải thường xuyên đối ngoại nhưng ông thường uống loại bia có hàm lượng cồn thấp (0,1 đến 0,5% cồn so với hàm lượng bình thường là 4%.)
Lựa chọn các môn tập thể dục phù hợp với lứa tuổi
Ngoài việc quan tâm đến một chế độ ăn hợp lý để giữ cho đầu óc sáng suốt, ông cũng là người rất năng vận động.
Chạy bộ là các phương pháp để Lý Quang Diệu giữ trạng thái cân bằng và giữ gìn sức khỏe cho bản thân. Vì vậy, ở những năm cuối đời, Ông vẫn là người rất năng động, sáng suốt và khỏe khoắn (ngoài 80 tuổi, Ông vẫn vận động đều đặn mỗi ngày 12 phút).
Thời trẻ, Ông từng chơi golf nhưng sau đó đổi qua chạy bộ vì thấy nó hiệu quả hơn. “Chơi golf quá tốn thời gian trong khi nếu chỉ có 15 phút vẫn có thể chạy. Vì vậy, ông đã thẳng thắn chia sẻ “Hãy cắt golf đi mà chạy bộ”.
Ngoài ra, ông cũng rất thích bơi và đi xe đạp. “Tôi luôn cố đạp xe và bơi mỗi khi đi xa. Nó mang lại cảm giác sảng khoái và giúp tôi làm việc tốt hơn”.
Có thể nói cuộc đời và sự nghiệp của Ông Lý Quang Diệu là một tấm gương vĩ đại cho xã hội, đặc biệt là các bạn trẻ noi theo.
Hải Yến – Benh.vn
