Chúng ta đều biết não bộ là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể. Mọi hoạt động của chúng ta đều nằm dưới sự điều khiển của não. Thật sự nguy hiểm nếu cơ quan trung ương này xảy ra sự cố hay có những tác nhân gây hại làm tổn thương đến nó mà ta không biết để phòng tránh.
Mục lục
Dưới đây là một vài kẻ thù đe dọa làm ảnh hưởng xấu đến não bộ mà bạn nên lưu tâm.
Mất ngủ (thiếu ngủ)
Đây là được xem là tác nhân trực tiếp làm cho não bộ trở nên kém minh mẫn, làm giảm sự tư duy và khả năng phản xạ của con người. Nó còn phá hoại độ bền của não bộ và khả năng lưu giữ, tiếp nhận thông tin.
+ Đối với trẻ em, thiếu ngủ có thể làm giảm sút nhanh chóng sự ham thích trong học tập và kết quả học tập bị kéo xuống là một điều tất yếu. Nên duy trì cho trẻ thói quen ngủ và dậy đúng giờ, tránh thay đổi thói quen giờ giấc tự do.
+ Đối với người trưởng thành: Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng các tế bào thần kinh ở vùng sản sinh năng lượng có tên locus coeruleus có thể bị mất dần đi khi thời gian ngủ không đủ. Giấc ngủ không đảm bảo có thể ảnh hưởng trực tiếp đến những quyết định trong công việc.
Stress (áp lực)
Một kẻ thù đáng sợ làm các tế bào thần kinh trì trệ và mất kiểm soát. Nhất là khi stress lớn và thường xuyên có thể làm teo nhỏ phần vỏ não trước trán, ảnh hưởng đến tế bào gốc ngăn chúng tiếp cận vỏ não trước trán. Điều này làm cho trí nhớ và khả năng minh mẫn của bộ não bị giảm đi, muộn phiền và lo lắng lại tăng lên. Tệ nhất là stress làm tăng kích thước của hạch hạnh nhân (amygdala) – một bộ phận quan trọng của não bộ làm nhiệm vụ hình thành, lưu trữ những các sự kiện có cảm xúc mạnh trong thời gian dài. Chúng ta rất dễ bị mất kiểm soát thậm chí bị gia tăng nỗi sợ hãi, cơn tức giận trong các tình huống căng thẳng.
Hút thuốc lá
Các chuyên gia của Đại học McGill ở Canada đã tiến hành một cuộc điều tra quy mô lớn trên cả nam và nữ giới về tác hại của thuốc lá và họ rút ra kết luận: “những người từng hút thuốc và đang hút thuốc có vỏ não mỏng hơn rất nhiều so với người chưa từng hút thuốc”. Một nghiên cứu khác ở Ấn Độ cho thấy trong thuốc lá có chứa chất NNK gây phản ứng mạnh ở các tế bào bạch cầu ở não. Chất nicotine trong thuốc lá có thể đánh lừa, làm giảm đi sự linh hoạt trong xử lí của bộ não.
Rượu, bia
Một món đồ uống rất phổ biến và được sử dụng hầu hết trong các bữa tiệc, bữa ăn mà ít người biết những gì mà bia rượu gây hại đến não bộ chúng ta:
+ Làm tăng hoạt động của GABA (gamma-aminobutyric) và ức chế ảnh hưởng của glutamate khiến não bộ tiếp nhận và xử lí thông tin chậm hơn,
+ Kích thích làm ức chế hoạt động của hạch hạnh nhân khiến bạn trở nên liều lĩnh hơn.
+ Tác động trực tiếp và tiểu não-cơ quan giữ thăng bằng cho cơ thể khiến bạn không kiểm soát được vị trí và hành vi.
+ Mất tự chủ thùy trước trán, điều này khiến bạn không suy nghĩ được nhiều mà nông nổi hành động theo những gì bản năng và thỏa mãn nhu cầu hiện tại.
+ Tùy theo lượng bia rượu mà khả năng ghi nhớ của bạn sẽ bị giảm đi nhanh chóng.
– Ngoài ra còn một số loại thực phẩm bạn nên hạn chế để không gây ảnh hưởng nhiều đến não:
+ Các loại thực phẩm đóng hộp: Hàm lượng chất bảo quản, phẩm màu và hóa chất trong thực phẩm đóng hộp được chứng minh là có thể làm suy giảm chức năng của não bộ.
+ Thức ăn nhanh: Các chất phụ gia, bảo quản, lượng dầu mỡ trong này có khả năng gây biến đổi hóa học trong não, dẫn đến lo âu.
+ Các loại bánh kẹo có thành phần đường hóa học.
Muốn có một não bộ minh mẫn để đạt hiệu quả cao nhất trong công việc, bạn nên chọn những thực phẩm tươi, ít chất bảo quản, có thói quen sinh hoạt đúng giờ và khoa học, đăc biệt nên tránh xa những loại đồ uống có hại, chất kích thích.
An Đào – Benh.vn
