Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Trẻ em » Dinh dưỡng cho trẻ » Chế độ dinh dưỡng để hạn chế mắc bệnh của trẻ em Pháp

Chế độ dinh dưỡng để hạn chế mắc bệnh của trẻ em Pháp

Theo dõi Benh.vn trên

Để trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh, bên cạnh những kinh nghiệm chăm sóc con cái của riêng mình, các bà mẹ thường truyền tai nhau bí quyết dạy con tự lập của người Nhật, cách học tập của người Mỹ. Vậy còn chế độ dinh dưỡng và cách ăn của trẻ thì sao?

  • 4 nguyên tố dinh dưỡng tốt cho mắt trẻ cần bổ sung thường xuyên
  • Biểu hiện trẻ bị thiếu Vitamin D và cách bổ sung
  • Nguy cơ gan nhiễm mỡ khi trẻ uống nhiều nước ngọt đóng chai

Cập nhật: 29/12/2018 lúc 9:32 sáng

Mục lục

  • 1 Trẻ em Pháp được ăn gì ở trường học?
    • 1.1 Thứ Hai
    • 1.2 Thứ Ba
    • 1.3 Thứ Năm
    • 1.4 Thứ Sáu
  • 2 Nguồn thực phẩm
  • 3 Cách ăn của trẻ em Pháp
  • 4 Lời khuyên dành cho các bà mẹ

Để trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh, bên cạnh những kinh nghiệm chăm sóc con cái của riêng mình, các bà mẹ thường truyền tai nhau bí quyết dạy con tự lập của người Nhật, cách học tập của người Mỹ. Vậy còn chế độ dinh dưỡng và cách ăn của trẻ thì sao?

Benh.vn xin giới thiệu với các bạn phương pháp giúp trẻ ăn thông minh của các trường tiểu học nước Pháp – đất nước nổi tiếng với tỷ lệ rất thấp mắc các bệnh về cân nặng. Đặc biệt là hiện tượng trẻ em không mắc bệnh béo phì, huyết áp cao như trẻ đồng trang lứa Mỹ.

Trẻ em Pháp được ăn gì ở trường học?

Trước 2 tháng, thực đơn ăn trưa của học sinh sẽ được căng tin của trường đưa ra, thực đơn này sẽ được các chuyên gia dinh dưỡng thẩm duyệt. Ví dụ, trong một tuần nếu thực đơn đã có quá nhiều đường thì một ít sô cô la sẽ được thay bằng một quả kiwi cho bữa tráng miệng, hoặc chuyên gia sẽ thêm bớt một chút thức ăn chứa carbon hydrat, rau, hoa quả hoặc protein để giữ cân bằng cho khẩu phần ăn.

Hầu hết các loại thức ăn được chế biến ngay tại nhà bếp, không có thức ăn chế biến sẵn để đông lạnh. Điều này có nghĩa là các món như khoai tây nghiền, các bữa tráng miệng, sa lát, súp và tất nhiên cả bữa ăn chính cũng sẽ được chuẩn bị trong ngày. Đôi khi sẽ có các món quà nhỏ cho trẻ: như một lát bánh tarte, một suất kem lớn, hoặc một vài món thật ngon nào đó từ tiệm bánh.

Dưới đây là một vài hình ảnh thực đơn trong vòng 1 tuần của trường học được áp dụng trong tuần cuối tháng 6.2018. Trẻ em lớp tiểu học ở Pháp được nghỉ học vào thứ Tư, nên chỉ có hình ảnh của 4 bữa ăn trưa.

Thực đơn ngày thứ Hai

Thứ Hai

  • Khai vị: Salat cà chua và dưa chuột.
  • Bữa chính: Thịt bê ướp nấu nấm, súp lơ, bánh mì phết pho mát.
  • Tráng miệng: Bánh táo

Thực đơn ngày thứ Ba

Thứ Ba

  • Khai vị: Salat bắp cải và cà chua
  • Bữa chính: Thịt bò nướng, khoai tây, cà chua nấu rau thơm, bánh mì pho mát.
  • Tráng miệng: Quả kiwi.

Thực đơn ngày thứ Năm

Thứ Năm

  • Khai vị: Món rau trộn bằng hạt ngũ cốc bulgur.
  • Bữa chính: Xúc xích, bí xanh, bánh mì
  • Tráng miệng: Kem, táo.

Thực đơn ngày thứ Sáu

Thứ Sáu

  • Khai vị: Salat cà chua và dưa góp
  • Bữa chính: Cá tẩm bột chiên, súp lơ trắng. Bánh mì phô mai.
  • Tráng miệng: Quả đào

Nguồn thực phẩm

“Tất cả các loại hoa quả, rau, cá, thịt đều được cung cấp từ các nguồn đảm bảo, các nông trang ngay tại địa phương.” – Ông Dany Cahuzac, Cố vấn về các vấn đề của trường học cho biết.

Tiệm bánh tại địa phương sẽ giao bánh mì mới vào mỗi buổi sáng, đây là món chính trong tất cả các bữa ăn. Cứ hai ngày, sẽ có ít nhất một thực phẩm hữu cơ trong thực đơn. Một lần trong một tháng, sẽ có một bữa ăn chỉ bao gồm thực phẩm hữu cơ. Thức uống duy nhất cho bữa trưa là nước lọc đựng trong các bình thủy tinh.

Cách ăn của trẻ em Pháp

Khi các bé đi vào căng tin ăn uống, chúng sẽ ngồi 4 người 1 bàn được sắp sẵn và đợi các anh chị tình nguyện là các học sinh lớn tuổi hơn mang lần lượt từng lượt thức ăn tới. Trẻ nào ngồi trên chiếc ghế đỏ chỉ định sẽ là người duy nhất được phép đi lấy thêm nước vào bình, thêm bánh mì vào giỏ hoặc thêm thức ăn cho bàn của mình. Sau khi kết thúc món khai vị (thường là salat), các tình nguyện viên sẽ mang các đĩa thức ăn chính tới các bàn, mỗi bàn sẽ tự chia phần thức ăn. Tiếp đó đến phần ăn với pho mát, phần tráng miệng (thường sẽ có nhiều hoa quả tươi).

“Chúng tôi luôn cố gắng làm phong phú thực đơn trong tuần và trong tháng” – ông Cahuzac cho biết “Chúng tôi thuyết phục trẻ ít nhất hãy thử nếm tất cả các món và cắn một vài miếng trước khi bỏ ăn món mà chúng không thích.”

Kiên nhẫn ngồi ăn một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng trong sự phát triển trí tuệ và sức khỏe của trẻ. Điều này giúp trẻ tiêu hóa thức ăn tốt, ngăn ngừa các bệnh đường ruột và tránh tiêu hao năng lượng vào buổi chiều.

Lời khuyên dành cho các bà mẹ

Chế độ dinh dưỡng và tập luyện của trường học tại Việt Nam tất nhiên khó có thể so sánh với nước Pháp, tuy nhiên không vì thế mà chúng ta không thể chăm sóc tốt trẻ.

Hãy bắt đầu từ căn bếp nhà bạn: Cha mẹ luôn biết những thức ăn có lợi cho sức khỏe, bạn hãy tạo những ảnh hưởng tốt để tạo nên thói quen ăn uống hợp lý cho trẻ. Nếu thức ăn ở trường của trẻ không đảm bảo, các mẹ hãy chịu khó làm cơm hộp để trẻ mang đi ăn vào buổi trưa, tránh việc cho trẻ ăn các món ăn nhanh, quà vặt độc hại và mất cân bằng dinh dưỡng.

Benh.vn

Chia sẻ

Củ dền và những lợi ích sức khỏe thần kỳ

Củ dền lọt top các siêu thực phẩm được các chuyên gia y tế khuyến khích ăn mỗi ngày. Dưới đây là những lợi ích bạn có được khi ăn loại củ bổ dưỡng này thường xuyên.

Có thể bạn quan tâm: Dinh dưỡng , Dinh dưỡng cho trẻ , Thực đơn cho trẻ em , Thực phẩm , Trẻ em

Sản phẩm nổi bật

san-loc-vang-cung-plasmakare
suc-hong-mieng-plasmakare-diet-covid
kien-ba-khoang-gel-plasmakare-no5

Bài viết liên quan

qc2

Top 3 nước súc họng diệt khuẩn, ngăn chặn covid, virus gây bệnh hô hấp tốt nhất

29/09/2021

qc1

Top 6 loại kem bôi viêm da cơ địa tốt nhất hiện nay

29/09/2021

qc2

Review 6 loại xịt chống muỗi tốt nhất cho bé hiện nay

15/09/2021

Những loại thực phẩm tuyệt đối không nên cho trẻ ăn khi đói

24/01/2019

Những tác hại khi cho trẻ uống sữa sai cách

30/12/2018

Vì sao không nên cho trẻ ăn muối, đường, mật ong

30/11/2018

Xem nhiều nhất

Cách dùng thuốc chống muỗi phòng sốt xuất huyết cho trẻ

29/12/2016

Mùa hè cha mẹ cần đề phòng các bệnh từ bể bơi cho trẻ nhỏ

19/06/2015

Đậu nành không ảnh hưởng tới sức khỏe sinh sản nam giới?

28/08/2018

Bệnh mới do nụ hôn

05/07/2014

Mối nguy hiểm khi không chăm sóc răng sữa cho con

17/01/2016

dau hieu mat troi lan - nao ung tuy

Bệnh Não úng thủy ở trẻ, các hướng điều trị

03/08/2018

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

4 nguyên tố dinh dưỡng tốt cho mắt trẻ cần bổ sung thường xuyên

4 nguyên tố dinh dưỡng tốt cho mắt trẻ cần bổ sung thường xuyên

Biểu hiện trẻ bị thiếu Vitamin D và cách bổ sung

Biểu hiện trẻ bị thiếu Vitamin D và cách bổ sung

Nguy cơ gan nhiễm mỡ khi trẻ uống nhiều nước ngọt đóng chai

Nguy cơ gan nhiễm mỡ khi trẻ uống nhiều nước ngọt đóng chai

Đừng lạm dụng túi đựng thức ăn cho trẻ

Đừng lạm dụng túi đựng thức ăn cho trẻ

Có phải con của bạn đang bị quá tải đồ ăn ?

Có phải con của bạn đang bị quá tải đồ ăn ?

Chuối, món ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ

Chuối, món ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ

Suy dinh dưỡng ở trẻ và cách phòng chống

Suy dinh dưỡng ở trẻ và cách phòng chống

Tin mới nhất

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Cách chăm sóc trẻ sơ sinh, trẻ bú mẹ, trẻ dưới 6 tuổi bị mắc COVID-19 tại nhà tư vấn từ Giám đốc BV Nhi Trung ương

Cách chăm sóc trẻ sơ sinh, trẻ bú mẹ, trẻ dưới 6 tuổi bị mắc COVID-19 tại nhà tư vấn từ Giám đốc BV Nhi Trung ương

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

Bỏ túi 5 tuyệt chiêu xóa bỏ mồ hôi chân tay

  • Top 5 nguyên nhân dị ứng da
  • Những bệnh thường gặp vào mùa xuân
  • Cây vối – kháng sinh tự nhiên điều trị hữu hiệu 8 loại bệnh này
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

31/03/2022

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

01/03/2022

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

01/03/2022

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

10/01/2022

Tập thể dục quá sức và hệ lụy

Tập thể dục quá sức và hệ lụy

12/12/2021

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai và các Bệnh viện Trung Ương khác.

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com | admin@innocare.vn

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi