Đông trùng hạ thảo không chỉ được Đông y coi là vị thuốc quý. Tây y cũng có rất nhiều nghiên cứu về loài nấm này và khẳng định, nó có thể nâng cao hệ miễn dịch, giải độc thận, tăng cường chức năng gan và khả năng tình dục.
Mục lục
Đông trùng hạ thảo thực chất là một loại nấm quý
Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu nổi tiếng được sử dụng trong đông y nói chung, đặc biệt là nền y học truyền thống của Trung Hoa và Tây Tạng. Như tên gọi, loại dược liệu này mà hạ là cây thảo, mùa đông có hình dạng của 1 con sâu. Thực chất đây là một loại dược liệu quý có bản chất là dạng ký sinh của nấm Ophiocordyceps sinensis. Loài nấm này thuộc nhóm nấm Ascomycetes có trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes.
Ngày nay, các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng của Đông trùng hạ thảo là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis.
Hiện nay, do sự săn lùng và hoạt động khai thác quá mức Đông trùng hạ thảo tại Nepal, loại nấm này đang có nguy cơ tuyệt diệt. Hầu hết Đông trùng hạ thảo hiện nay là do quá trình nhân tạo nuôi dưỡng bởi bàn tay con người.
Tác dụng của Đông trùng hạ thảo theo góc nhìn tây y
Các nghiên cứu lâm sàng cho cho thấy, đông trùng hạ thảo có rất nhiều công dụng khác nhau tốt cho sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo tăng sức bền
Liều 3 g đông trùng hạ thảo mỗi ngày cho kết quả tốt trong việc gia tăng năng lượng cơ thể cho người cao tuổi bị các bệnh mạn tính. Một thí nghiệm thực hiện năm 2004 tại Mỹ cho thấy những người ở độ tuổi 40-70 có sức khỏe tốt nếu được dùng trích tinh đông trùng hạ thảo trong 12 tuần đã có sự gia tăng sức bền thể lực so với nhóm đối chỉ dùng giả dược.
Đông trùng hạ thảo cải thiện chức năng gan
Kết quả một nghiên cứu thực hiện trên 70 bệnh nhân viêm gan B hoặc xơ gan cho thấy, loại nấm này giúp cải thiện chức năng gan. Một thí nghiệm khác thực hiện trên 33 bệnh nhân viêm gan B cũng cho kết quả tương tự.
Đông trùng hạ thảo nâng cao khả năng miễn dịch
Một thí nghiệm kéo dài 5 năm trên 61 bệnh nhân bị bệnh lupus cho thấy, việc dùng đông trùng hạ thảo với liều 3-4 g/ngày và artémisinine (0,6 g/ngày) đã làm giảm sự tái diễn căn bệnh tự miễn này. Trong một thí nghiệm khác với các bệnh nhân bị ung thư giai đoạn tiến triển, người ta kết luận rằng các bệnh nhân được điều trị bằng loại nấm này đã được cải thiện chức năng miễn dịch và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Đông trùng hạ thảo giải độc cho thận
Thử nghiệm mù đôi được thực hiện trên 21 bệnh nhân cao tuổi theo liệu trình điều trị với amikacine (một kháng sinh rất độc cho thận), người ta quan sát thấy bệnh nhân có sử dụng nấm thì thận được bảo vệ tốt hơn, giảm tác dụng gây độc của kháng sinh so với nhóm đối chiếu dùng giả dược. Kết quả một nghiên cứu khác trên 51 bệnh nhân bị suy thận chỉ dùng nấm đông trùng hạ thảo thì thấy có cải thiện chức năng thận và hệ miễn dịch. Một thử nghiệm khác cũng được thực hiện trên 69 bệnh nhân ghép thận, kết quả là nấm đã làm giảm độc tính của cyclosporine trên thận.
Kích thích chức năng tình dục
5 nghiên cứu tại Trung Quốc với trên 1.000 người tham gia ở cả 2 phái với liều lượng 3 g/ngày cho thấy, nấm này có hiệu quả trong việc kích thích chức năng tình dục ở những người bị giảm sút.
Làm dịu triệu chứng bệnh hô hấp: Nhiều nghiên cứu tại Trung Quốc cho thấy, nấm đông trùng hạ thảo tỏ ra hữu hiệu trong việc làm dịu các triệu chứng của nhiều bệnh hô hấp, cụ thể là viêm phế quản mạn tính
Làm giảm LDL-cholesterol trong máu: Nghiên cứu trên 273 người tại Trung Quốc bị cao lipid máu với liều 3 g/ngày đã làm giảm lượng cholesterol toàn thể và giúp gia tăng cholesterol tốt.
Kết luận:
Đông trùng hạ thảo kỳ thực là một vị dược liệu quý nên được sử dụng để bồi bổ sức khoẻ và chữa bệnh. Tuy nhiên, không nên vì vậy mà đổ xô đi mua đông trùng hạ thảo khiến dược liệu này bị đội giá cắt cổ không đúng với giá trị thực.