Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Y học quanh ta » Đông y » Kinh nghiệm chọn tam thất chuẩn

Kinh nghiệm chọn tam thất chuẩn

Tác giả: BS. Đặng Thành Long

Theo dõi Benh.vn trên

Chọn Tam thất chuẩn như thế nào? Có phải Tam thất loại nào cũng như nhau? Nên mua Tam thất chuẩn ở đâu và chế biến như thế nào để có tác dụng tốt nhất? …

  • Hướng dẫn bảo quản thực phẩm khô
  • Những lợi ích tuyệt vời của nước chanh, mật ong mà bạn chưa biết
  • Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Cập nhật: 30/08/2018 lúc 8:42 sáng

Tam thất là một trong những vị thuốc quý có rất nhiều tác dụng, mà tác dụng nào cũng đáng tin cậy cả. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có nhiều loại khác nhau đều gọi là Tam thất, vậy chúng ta phải chọn như thế nào mới chính xác và tốt? Hãy cùng benh.vn tìm hiểu kỹ trong bài viết sau đây!

Mục lục

  • 1 Cách chọn tam thất chuẩn
    • 1.1 Chọn tam thất qua hình dáng, màu sắc
    • 1.2 Chọn tam thất qua độ chắc của thịt và ruột củ
  • 2 Cách chế biến tam thất
  • 3 Cách sử dụng tam thất
mua-tam-that-o-hang-thuoc-bac
Các cửa hàng thuốc bắc đều bày bán Tam thất

Theo Đông y, Tam thất có vị ngọt hơi đắng, tính ôn, có tác dụng hóa ứ, cầm máu, tiêu sưng, giảm đau. Theo Dược điển Việt Nam, tam thất dùng trị thổ huyết, băng huyết, rong kinh, sau khi đẻ huyết hôi không ra, ứ trệ đau bụng, kiết lỵ ra máu, lưu huyết, tan ứ huyết, sưng tấy, thiếu máu nặng, người mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, ít ngủ và rất nhiều các công dụng khác…

Cách chọn tam thất chuẩn

Chọn tam thất qua hình dáng, màu sắc

Củ Tam thất thường có hình giống như con ốc đá hay hình trụ, nhưng theo những người có kinh nghiệm thì củ nào giống ốc đá, màu xám xanh hơi đen hoại nâu, bóng sáng là tốt. Bên ngoài củ Tam thất thường có vết bám vàng ngang hay vết lõm và có cả những lằn dọc không liên tục. Đầu củ có nhiều mấu. Đó là dấu vết của thân cây hàng năm chết đi để lại. Cây càng nhiều mấu thì tuổi càng nhiều là vậy.

cu-tam-that-that
Củ tam thất càng nhiều mấu càng tốt

Chọn tam thất qua độ chắc của thịt và ruột củ

Thịt củ Tam thất chắc, khó có thể bẻ bằng tay. Nếu dùng vật nặng đập vỡ thì vỏ và lõi thường tách rời nhau. Mặt cắt cũ có màu xám hơi xanh hoặc vàng đất hoại xám trắng. Củ Tam thất nào có ruột màu xám xanh, mịn chắc không có vết nứt xốp là tốt nhất. Các phiến Tam thất có màu xám xanh  hay xám nâu, mịn chắc không nứt là tốt.

  • Củ Tam thất loại tốt là 6 – 8 củ /lạng, loại trung bình là 9 – 15 củ/lạng, loại > 19 củ/lạng là loại kém hơn.
  • Loại cứng như đá, lòng màu xanh nhạt ngả vàng tốt hơn loại cắn được.
  • Loại nhiều xoắn (Lâu năm  tốt hơn loại ít vòng vèo trên thân.
  • Loại Tam thất dùng dao thái thành lát được là Tam thất dỏm, đừng mua.
  • Không nhầm với củ Nga truật (Curcuma zedoaria Roscoe Họ Gừng) thường làm Tam thất giả và cũng đừng nhầm với Thổ tam thất (Gynura sgetum (Lour) Merr, Họ Cúc), củ to hơn, da ngoài vàng xám, ít đắng.

Cách chế biến tam thất

Tam thất sau khi được mua về có cả củ và rễ.

  • Rửa tam thất thật sạch (Bạn có thể mang ra hàng rửa xe thuê rửa vì áp lực nước của vòi nước này mới có thể làm sạch và đánh bay các lớp đất trên củ tam thất)
  • Cắt bỏ rễ
  • Phơi khô dưới trời nắng to hoặc mang vào lò bánh mỳ thuê sấy
cu-tam-that-bac-tuoi
Củ tam thất bắc tươi
cu-tam-that-bac-da-cat-bo-re-va-phoi-kho
Củ tam thất bắc đã cắt bỏ rễ và phơi khô

Lưu ý khi chế biến Tam thất

Rửa Tam thất nhanh để tránh nước ngấm sâu vào củ, phơi khô thật nỏ, nên nhằm những ngày nắng to để phơi tam thất sẽ nhanh khô hơn, tránh những ngày ẩm ướt nếu ở chỗ bạn không có lò sấy. Dùng Tam thất bắc tốt hơn tam thất nam

Cách sử dụng tam thất

Liều lượng khuyên dùng: uống từ 4 đến 5g mỗi ngày; theo tài liệu nước ngoài lại ghi uống từ 6 – 10 g mỗi ngày và thường được dùng dưới dạng thuốc sắc hoặc dạng bột. Một số người đã bị rộp niêm mạc miệng khi nhai tam thất sống vì vậy để an toàn chúng ta nên lấy bột sống uống bằng thìa nhỏ chiêu với nước lọc nguội hoặc dùng dạng thái lát hấp trong nồi cơm rồi uống nước hoặc nhai cả bã.

Lưu ý: Trong thời gian dùng tam thất để cầm máu, bệnh nhân không được sử dụng gừng, tỏi và các chế phẩm có gừng, tỏi.

Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của Tam thất

Chia sẻ
Cay-y-di-va-nhung-cong-dung-doi-voi-suc-khoe

Cây Ý Dĩ và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Cây Ý dĩ  không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là một thảo dược được mọi người ưa chuộng với nhiều công dụng trong điều trị bệnh. Hãy cùng benh.vn tìm hiểu về loại cây này qua bài viết dưới dây.

Có thể bạn quan tâm: Dược liệu , Đông y , Tam thất , Vị thuốc hay

Sản phẩm nổi bật

Giai-phap-dut-diem-viem-hong-01-06
viem-amidan-giai-phap
bat-mi-bi-quyet-de-het-thuy-dau
gel-da-nang-plasmakare-no5
xit-muoi-plasmakare

Bài viết liên quan

Tam-that-Panax-notoginseng

Những bài thuốc tốt từ củ Tam thất

12/06/2019

cu_tam_that_benh_vn

Công dụng của tam thất đối với sức khỏe

24/09/2021

Củ dong riềng

Củ Dong riềng đỏ – Vị thuốc ‘Thần’ cho người nguy cơ đau ngực do bệnh mạch vành

07/08/2023

Xem nhiều nhất

Số ca mắc sốt xuất huyết tăng cao

05/08/2017

bệnh đau mắt đỏ

Những điều kiêng kỵ khi bị bệnh đau mắt đỏ

26/09/2023

Học Ấn Độ cách dùng thanh long, lá đu đủ ngăn ngừa sốt xuất huyết

04/04/2018

Sử dụng than củi để sưởi nguy hiểm như thế nào?

04/08/2015

Hiểm họa ma túy từ thuốc cảm

25/07/2012

Trường hợp trẻ sơ sinh bị virus sởi tấn công vào phổi

21/02/2016

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

Những lợi ích tuyệt vời của nước chanh, mật ong mà bạn chưa biết

Những lợi ích tuyệt vời của nước chanh, mật ong mà bạn chưa biết

Đinh hương – Cây thuốc nam quý và những tác dụng tốt đối với sức khỏe

Đinh hương – Cây thuốc nam quý và những tác dụng tốt đối với sức khỏe

Những lưu ý khi đánh cảm cho người bệnh

Những lưu ý khi đánh cảm cho người bệnh

Những bài thuốc chữa bệnh từ cây nhọ nồi

Những bài thuốc chữa bệnh từ cây nhọ nồi

Củ Dong riềng đỏ – Vị thuốc ‘Thần’ cho người nguy cơ đau ngực do bệnh mạch vành

Củ Dong riềng đỏ – Vị thuốc ‘Thần’ cho người nguy cơ đau ngực do bệnh mạch vành

5 trường hợp TUYỆT ĐỐI không được ăn gừng

5 trường hợp TUYỆT ĐỐI không được ăn gừng

Cây xạ đen: công dụng và những lưu ý khi sử dụng để đạt hiệu quả 

Cây xạ đen: công dụng và những lưu ý khi sử dụng để đạt hiệu quả 

Tin mới nhất

Điều trị bệnh tắc lệ đạo

Điều trị bệnh tắc lệ đạo

Băng kinh – biến chứng nguy hiểm từ u xơ tử cung

Băng kinh – biến chứng nguy hiểm từ u xơ tử cung

Phát hiện viêm phổi sớm và các dấu hiệu nguy hiểm của bệnh

Phát hiện viêm phổi sớm và các dấu hiệu nguy hiểm của bệnh

Ăn rau, củ, quả cũng tăng cân

Ăn rau, củ, quả cũng tăng cân

Khi nào cần mổ đục thủy tinh thể

Khi nào cần mổ đục thủy tinh thể

Bệnh táo bón ở trẻ em

Bệnh táo bón ở trẻ em

Dạy trẻ đi đúng cách nhất để không bị chân vòng kiềng và tổn thương khác

Dạy trẻ đi đúng cách nhất để không bị chân vòng kiềng và tổn thương khác

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

5 điều cần nhớ khi sử dụng điện thoại trước khi ngủ

  • 5 thói quen không ngờ lại chính là nguyên nhân gây tổn hại đôi mắt của bạn
  • 5 thói quen giúp người trẻ tránh xa bệnh tim mạch
  • 5 món ăn để qua đêm dễ biến thành thuốc độc
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Những điều bí ẩn tuyệt vời về cơ thể con người

Những điều bí ẩn tuyệt vời về cơ thể con người

25/11/2023

7 dấu hiệu triệu chứng không nên bỏ qua cảnh báo bệnh nguy hiểm

7 dấu hiệu triệu chứng không nên bỏ qua cảnh báo bệnh nguy hiểm

13/11/2023

5 thói quen không ngờ lại chính là nguyên nhân gây tổn hại đôi mắt của bạn

5 thói quen không ngờ lại chính là nguyên nhân gây tổn hại đôi mắt của bạn

08/11/2023

Những biện pháp tránh thai áp dụng công nghệ mới

Những biện pháp tránh thai áp dụng công nghệ mới

07/11/2023

Giải mã hội chứng trí nhớ siêu phàm của con người

Giải mã hội chứng trí nhớ siêu phàm của con người

30/10/2023

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ và Dược sĩ tâm huyết

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi