Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Sống khỏe » Dinh dưỡng » Những điều thú vị về ẩm thực và tôn giáo

Những điều thú vị về ẩm thực và tôn giáo

Tác giả: An Nguyên

Theo dõi Benh.vn trên

Ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi quốc gia đều có nét đặc trưng phong phú riêng. Tôn giáo cũng vậy . Hãy cùng benh.vn tìm hiểu đặc trưng về ẩm thực của các tôn giáo khác nhau .

  • Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19
  • Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ
  • 10 thực phẩm bổ sung chất xơ đặc biệt tốt cho cơ thể

Cập nhật: 19/07/2019 lúc 2:49 chiều

Mục lục

  • 1 Kitô giáo và Mùa Chay
  • 2 Kỷ niệm lễ Phục sinh
  • 3 Giữ Kosher
  • 4 Yom Kippur và Purim
  • 5 Halal và Haram
  • 6 Ramadan
  • 7 Eid al-Fitr
  • 8 Ấn Độ giáo
  • 9 Phật giáo

Ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi quốc gia đều có nét đặc trưng phong phú riêng. Tôn giáo cũng vậy . Hãy cùng benh.vn tìm hiểu đặc trưng về ẩm thực của các tôn giáo khác nhau .

Kitô giáo và Mùa Chay

bữa ăn tối cuối cùng

Mùa Chay đánh dấu 40 ngày dẫn đến cái chết và sự phục sinh của Chúa Giêsu. Trong thời gian này, nhiều Kitô hữu từ bỏ các thực phẩm hoặc hành động cụ thể để suy ngẫm về cuộc sống, đau khổ và hy sinh của Chúa Kitô. Người Công giáo thường không ăn thịt vào Thứ Tư Lễ Tro, Thứ Sáu Tuần Thánh hoặc bất kỳ Thứ Sáu nào trong Mùa Chay, nhưng họ ăn cá. Một số Kitô hữu từ bỏ thứ gì đó họ thích, như sô cô la, khoai tây chiên hoặc cà phê trong 40 ngày

Kỷ niệm lễ Phục sinh

Kết quả hình ảnh cho trứng phục sinh

Sau nhiều tuần Mùa Chay, Lễ Phục Sinh, đánh dấu sự phục sinh của Chúa Kitô. Việc này thường được cử hành bằng một bữa ăn gia đình lớn. Nó thường bao gồm trứng, bánh chéo nóng, và thịt cừu hoặc giăm bông. Trứng tượng trưng cho sự tái sinh và trẻ hóa. Người ta nhuộm chúng màu sắc tươi sáng và che giấu chúng như một phần của cuộc săn trứng Phục sinh, hoặc họ đưa trứng bị lệch hoặc salad trứng vào thực đơn. Kẹo như đậu thạch và thỏ sô cô la cũng là một phần của truyền thống Phục sinh

Giữ Kosher

bếp kosher

Một số người Do Thái tuân theo các quy tắc ăn kiêng cấm một số loại thực phẩm, chẳng hạn như thịt lợn hoặc động vật có vỏ. Thịt phải đến từ động vật được giết mổ theo luật Kosher. Và những người giữ Kosher không ăn sữa và thịt trong cùng một bữa ăn. Để tránh việc trộn chúng lại với nhau, các gia đình có các nồi, chén và dụng cụ riêng biệt cho thịt và sữa.

Các quy tắc giữ kosher dựa trên Torah, Kinh thánh tiếng Do Thái và đã được sử dụng trong hơn 3.000 năm

Yom Kippur và Purim

hamentaschen

Trong Do Thái giáo, Yom Kippur, “Ngày Chuộc Tội”, là ngày linh thiêng nhất trong năm. Nó diễn ra với 26 giờ nhịn ăn. Một ngày lễ khác của người Do Thái, Purim, liên quan đến việc gửi quà tặng thực phẩm cho bạn bè có thể bao gồm hamantashen – bánh quy hình tam giác chứa đầy mứt hoặc phết làm từ mận hoặc hạt anh túc

Halal và Haram

Baklava

Giáo lý Hồi giáo nói rằng người Hồi giáo chỉ có thể ăn các loại thực phẩm là halal , một từ tiếng Ả Rập có nghĩa là “hợp pháp hoặc được phép”. Kinh Qur’an dạy rằng động vật nên được chăm sóc và đối xử tôn trọng, vì vậy trong khi bạn có thể ăn thịt, con vật phải được giết mổ đúng cách, với máu rút hết. Thực phẩm không được phép được gọi là haram , và bao gồm thịt lợn, bất cứ thứ gì có máu động vật và bất kỳ động vật nào không được giết mổ để làm thức ăn. Rượu cũng được coi là haram

Ramadan

ngày và trà cho tháng Ramadan

Ăn chay trong tháng Ramadan là một trong năm trụ cột của đạo Hồi. Kỳ nghỉ kéo dài hàng tháng là thời gian để tôn thờ và tăng cường mối quan hệ gia đình và cộng đồng. Mỗi ngày, mọi người không ăn từ sáng đến hoàng hôn. Người Hồi giáo thường có một bữa ăn nhanh ( suhoor ) và ăn nhẹ vào một vài ngày vào lúc hoàng hôn, sau đó là một bữa ăn nhanh ( iftar ), thường được chia sẻ với gia đình và bạn bè

Eid al-Fitr

Bánh quy Eid al-Fitr

Người Hồi giáo kỷ niệm kết thúc tháng Ramadan bằng một lễ hội có tên Eid al-Fitr. Trong những ngày cuối tháng, người Hồi giáo quyên góp tiền cho người nghèo để đảm bảo họ cũng có thể có bữa ăn ngày lễ. Thực phẩm cụ thể khác nhau tùy theo khu vực hoặc quốc gia. Kẹo và bánh ngọt là một phần lớn của truyền thống

Ấn Độ giáo

laddu

Trong Ấn Độ giáo, việc ăn thịt thường không được chấp thuận và được coi là điều mà tín hữu có thể tránh được. Nhưng ngày nay, một số người Ấn giáo ăn thịt, cá, gia cầm và trứng, phụ thuộc chủ yếu vào địa lý, lễ hội xã hội và tôn giáo, và truyền thống cộng đồng.

Con bò vẫn còn là điều thiêng liêng, vì đó là nguồn sữa và việc ăn thịt bò bị từ chối mạnh mẽ.

Một số người Ấn giáo bảo thủ có thể không ăn tỏi và hành tây.

Diwali, một lễ hội lớn, đánh dấu năm mới, khi mọi người trao đổi đồ ngọt như motichoor laddoo , được làm bằng thảo quả, quả hồ trăn và nghệ tây

Phật giáo

shojin ryori

Phật tử tin vào tái sinh, và một trong những nguyên lý cơ bản của tôn giáo là “Không sát sinh.” Kết quả là, họ không giết động vật. Nhiều người ăn chay vì họ tin rằng ăn thịt hoặc cá là xấu cho nghiệp của họ – một niềm tin rằng điều tốt và xấu bạn làm ảnh hưởng đến tâm hồn của bạn. Lễ hội cho sự ra đời, giác ngộ và cái chết của Đức Phật có thể được tổ chức riêng biệt, hoặc kết hợp thành một ngày lễ

Benh.vn ( TH webmd.com )

Chia sẻ

Sò huyết rang me món ngon bổ dưỡng cho gia đình

Vị ngọt đặc biệt của sò huyết thêm vị chua từ me vị cay từ ớt sẽ vô cùng kích thích vị giác của mọi người trong gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món sò huyết rang me này nhé.

Có thể bạn quan tâm: Ẩm thực , Dinh dưỡng , Món ăn , Sống khỏe

Sản phẩm nổi bật

suc-hong-mieng-plasmakare-diet-covid
kien-ba-khoang-gel-plasmakare-no5

Bài viết liên quan

qc2

Top 3 nước súc họng diệt khuẩn, ngăn chặn covid, virus gây bệnh hô hấp tốt nhất

29/09/2021

qc1

Top 6 loại kem bôi viêm da cơ địa tốt nhất hiện nay

29/09/2021

qc2

Review 6 loại xịt chống muỗi tốt nhất cho bé hiện nay

15/09/2021

5 món ăn mới lạ với trái cây

27/07/2019

Những món bạn không thể ngừng ăn ? Vậy phải làm gì để giảm cân ?

20/07/2019

Những thực phẩm ăn sống nhiều lợi ích hơn ăn chín

05/06/2019

Xem nhiều nhất

Những loại thực phẩm tương đương thuốc tránh thai

04/09/2016

Già trước tuổi vì những thói quen xấu trong sinh hoạt

05/02/2019

Điều gì xảy ra nếu bạn không tắm trong hai ngày?

09/04/2017

Cách dạy con ngoan ngoãn, vâng lời của cha mẹ Nhật

15/05/2019

Câu chuyện đẹp – bổ về ‘ông hoàng khoai tím’

07/05/2018

Lao phổi cấp tính

04/08/2019

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn cho người bị gan nhiễm mỡ

10 thực phẩm bổ sung chất xơ đặc biệt tốt cho cơ thể

10 thực phẩm bổ sung chất xơ đặc biệt tốt cho cơ thể

Giảm cân bằng chất dinh dưỡng, bạn tin không?

Giảm cân bằng chất dinh dưỡng, bạn tin không?

Tác dụng kỳ diệu của nước dâu tằm đối với sức khỏe

Tác dụng kỳ diệu của nước dâu tằm đối với sức khỏe

Triệu chứng thiếu vitamin B2 và nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin B2

Triệu chứng thiếu vitamin B2 và nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin B2

Những cách bổ sung canxi an toàn và hiệu quả

Những cách bổ sung canxi an toàn và hiệu quả

Tin mới nhất

Xịt họng PlasmaKare H-Spray cho bé từ 06 tháng hết ho, viêm họng, viêm VA

Xịt họng PlasmaKare H-Spray cho bé từ 06 tháng hết ho, viêm họng, viêm VA

Review chi tiết về xịt mũi xoang PlasmaKare X-spray

Review chi tiết về xịt mũi xoang PlasmaKare X-spray

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

Bỏ túi 5 tuyệt chiêu xóa bỏ mồ hôi chân tay

  • Top 5 nguyên nhân dị ứng da
  • Những bệnh thường gặp vào mùa xuân
  • Cây vối – kháng sinh tự nhiên điều trị hữu hiệu 8 loại bệnh này
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

03/05/2022

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

31/03/2022

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

01/03/2022

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

01/03/2022

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

10/01/2022

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai và các Bệnh viện Trung Ương khác.

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com | admin@innocare.vn

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi