Dưa chuột chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Dưa chuột chứa hầu hết vitamin và khoáng chất cần thiết mỗi ngày cho cơ thể bạn như vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 (axit folic), C, canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali và kẽm.
Mục lục
Những lợi ích tuyệt vời từ dưa chuột có thể bạn chưa biết
Mặt nạ dưỡng da
Mặt nạ dưa chuột giúp da trắng sáng, mịn màng, cân bằng độ ẩm, se lỗ chân lông.. (Ảnh minh họa)
Với rất nhiều thành phần hữu ích dưa chuột có thể giúp bạn điều trị một số vấn đề về da. Dưa chuột đã trở thành sản phẩm làm đẹp có thể dùng chăm sóc da mặt hàng ngày rất kinh tế. Dưa chuột có thể sử dụng để đắp mặt nạ giúp làm mát da khi da bị cháy nắng, làm trắng da, trị da nứt nẻ, chống lão hóa da, làm mịn da, tẩy tế bào chết, cân bằng độ ẩm, se khít lỗ chân lông …
Công thức để có một làn da sáng và mịn màng khỏe mạnh:
Pha trộn 4 – 5 lá bạc hà tươi. Gọt vỏ và bỏ hạt dưa chuột. Thêm lá bạc hà với dưa chuột và tạo ra một hỗn hợp nhuyễn. Sau đó, đánh lòng trắng trứng và cho vào hỗn hợp dưa chuột. Thoa hỗn hợp này lên da trong 20 phút rồi rửa lại bằng nước sẽ mang đến cho bạn 1 làn da sáng, săn chắc và tươi trẻ.
Làm tan bọng thâm ở mắt
Silic và lưu huỳnh trong dưa chuột giúp kích thích tăng trưởng tóc. Đặt một miếng trên đôi mắt sưng húp với đặc tính kháng viêm, dưa chuột có thể sẽ xua tan bọng mắt và sự mệt mỏi trong đôi mắt của bạn, giúp bạn thư giãn sau một ngày làm việc dài.
Chữa hôi miệng
Ngậm một lát dưa chuột trong 30 giây sẽ làm giảm chứng hôi miệng (Ảnh minh họa)
Ngậm một lát dưa chuột trong 30 giây sẽ làm giảm chứng hôi miệng. Những chất phytochemcial có trong dưa chuột sẽ giết chết các vi khuẩn gây hôi miệng.
Giảm cân
Theo nghiên cứu của trường Y học Harvard, dưa chuột cũng là một loại thực phẩm ít calo, chỉ có khoảng 16 calo trong một ly dưa chuột thái lát. Bởi vậy, nếu muốn có một bữa ăn nhẹ, không chứa các chất béo, hãy chọn dưa chuột.
Dưa chuột chứa tới 95% là nước. Vì vậy, ăn dưa chuột làm ta có cảm giác no lâu hơn, từ đó hỗ trợ cho việc giảm cân. Bên cạnh đó dưa chuột cũng chứa nhiều vitamin B cũng rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, hàm lượng nước nhiều và chất xơ trong dưa chuột rất hiệu quả trong việc tẩy độc tố từ hệ tiêu hóa. Ăn dưa chuột hằng ngày sẽ giúp chữa chứng táo bón mãn tính.
Chữa bệnh tiểu đường và kiểm soát huyết áp
Nước ép dưa chuột chứa một loại hóc môn có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Bên cạnh đó, dưa chuột cũng chứa rất nhiều kali, magiê và chất xơ, rất hiệu quả trong việc điều chỉnh huyết áp, tốt cho cả hai bệnh nhân huyết áp thấp và huyết áp cao.
Dưa chuột đem lại hiệu qủa cao trong việc điều trị và giảm đau đối với bệnh nhân mắc chứng thấp khớp mãn tính (Ảnh minh họa)
Ngăn ngừa ung thư
Dưa chuột có chứa lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol – 3 lignan có tác dụng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú, buồng trứng, tử cung và tuyến tiền liệt. Loại quả này cũng chứa chất cucurbitacins quan trọng, đã được chứng minh giúp ngăn chặn, phòng ngừa cũng như sự di căn của ung thư.
Chữa thấp khớp
Các minh chứng đã cho thấy, dưa chuột cũng có đem lại hiệu qủa cao trong việc điều trị và giảm đau đối với bệnh nhân mắc chứng thấp khớp mãn tính. Dưa chuột chứa nguồn silica giúp ích cho sức khỏe cơ nhờ tăng cường các mô liên kết.
Dưa chuột cũng giàu vitamin A, B1, B6, C, D, folate, canxi, magiê và kali. Khi trộn với nước ép cà rốt, chúng sẽ thành hỗn hợp giúp giảm đau viêm khớp bằng cách giảm nồng độ axít uric trong cơ thể.