Nấm linh chi là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy, hiện nay số người sử dụng nấm linh chi ngày một gia tăng. Tuy nhiên, những người nào nên sử dụng nấm linh chi? Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi như thế nào? Chúng ta sẽ cùng Benh.vn tìm hiểu vấn đề này.
Mục lục
Các loại nấm linh chi
Nấm linh chi, tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ nấm lim (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có những tên khác như tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung.
Nấm linh chi gồm có nhiều loại, tuy nhiên chỉ có 6 loại nấm linh chi được nghiên cứu sâu về khả năng trị liệu đó là: nấm linh chi đỏ, đen, xanh da trời, trắng, vàng và tím. Trong đó, loại có tác dụng trị liệu tốt nhất và được dùng phổ biến nhất chính là nấm linh chi đỏ vì nó chứa nhiều dưỡng chất nhất, thúc đẩy sự làm việc của hệ thống miễn dịch, làm tăng sự hoạt động của cơ thể.
Nấm linh chi.
Tác dụng của nấm linh chi
Nấm linh chi có nhiều lợi ích với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Những lợi ích này được ghi chép trong các tài liệu y học cổ truyền cũng như được kiểm chứng trong các nghiên cứu hiện đại.
Chống khối u
Nấm linh chi chứa các hoạt chất kháng khối u như triterpenes (chất ngăn ngừa sự lan rộng của các khối u ác tính). Hợp chất đường đa phân tử polysaccharides giúp tăng cường chức năng miễn dịch và tiêu diệt khối u.
Tăng testosterone
Linh chi giúp cơ thể sản sinh ra hợp chất hữu cơ thành steroid, giúp đẩy nhanh trạng thái đồng hóa, giúp cơ thể tái cơ cấu và củng cố, phát triển các cơ bắp.
Đồng thời ngăn chặn một loại enzyme chuyển đổi hoóc-môn testosterone thành dihydrotestosterone, lưu lại nhiều testosterone hơn trong cơ thể, qua đó tăng chức năng sinh dục.
Làm loãng máu
Ganoderma trong linh chi có tác dụng làm loãng máu, bởi vậy loại nấm này có thể được sử dụng để trị huyết áp cao và chứng kích động.
Tốt cho gan
Axit ganoderic trong nấm linh chi giúp trị các chứng bệnh liên quan đến gan ở người.
Nấm linh chi giúp trị các chứng bệnh liên quan đến gan
Kháng khuẩn
Ngoài việc tăng cường chức năng miễn dịch, ganoderma còn có tác dụng kháng khuẩn, giúp chống lại các loại vi khuẩn và virut thường gặp như HSV-1, HSV-2, vi rút cúm, viêm miệng…
Giãn mạch máu
Nấm linh chi chứa alkaloid (có chứa nito) và adenosine nên rất hữu dụng trong việc làm giãn mạch máu. Điều này đồng nghĩa với linh chi giúp mạch máu giãn nở, cho phép nhiều máu, oxi và chất dinh dưỡng đến khắp nơi trong cơ thể, thông qua đó giúp tăng năng lượng và giúp đẩy nhanh quá trình hàn gắn vết thương. Ngoài ra nấm linh chi còn có tác dụng giảm huyết áp, chữa mất ngủ, lở dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng, dùng để làm đẹp, chữa rụng tóc…
Những người nên sử dụng nấm linh chi
Nấm linh chi rất tốt nếu được sử dụng thường xuyên cho những đối tượng có thể trạng kém, thường bị nhiễm trùng.
Người thường xuyên tiếp xúc với vi khuẩn ở mức độ cao
Đó là đội ngũ các bác sĩ, y tá, nhà sinh vật học…bởi họ phải thường xuyên tiếp xúc với bệnh nhân. Khi sử dụng nấm linh chi, hệ miễn dịch của các bác sỹ sẽ được củng cố, tăng cường để chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn.
Nấm linh chi tăng cường hệ miễn dịch cho đội ngũ bác sỹ, y tá…
Người thường xuyên tiếp xúc với chất độc hại
Những người làm trong ngành hóa chất, máy nhựa dẻo, những nơi môi trường bị ô nhiễm…Sử dụng nấm linh chi sẽ giúp họ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại bệnh tật.
Người tập trung làm việc với cường độ cao
Những người làm việc văn phòng với cường độ cao, áp lực căng thẳng có thể sử dụng nấm linh chi để tăng năng lượng cho cơ thể, giúp hạn chế mệt mỏi.
Những người thường xuyên làm việc trái giờ
Phi công, tiếp viên hàng không, cảnh sát… là những người làm việc trái múi giờ chung (giờ hành chính). Đặc điểm của những công việc này là đôi khi phải làm đêm ngủ ngày vì vậy sẽ rất ảnh hưởng tới sức khỏe.
Khi sử dụng linh chi sẽ giúp điều chỉnh sự cân bằng cơ thể, cải thiện giấc ngủ và giảm mệt mỏi.
Phi công, tiếp viên hàng không, cảnh sát nên sử dụng nấm linh chi.
Những người muốn lập gia đình và có kế hoạch sinh con
Nấm linh chi giúp tăng cường sức đề kháng tự nhiên rất cần thiết với tất cả mọi người, đặc biệt là những người sắp kết hôn và có kế hoạch mang thai (do sự ảnh hưởng của môi trường, cơ thể mỗi người đều có các loại virut gây bệnh bên trong và chúng sẵn sàng tấn công cơ thể bất cứ lúc nào khi sức đề kháng giảm sút).
Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi
Do nấm linh chi không tan trong nước nên cách dùng truyền thống là thái lát dưới dạng thuốc sắc, canh thuốc…
Đông y khuyên chế biến bằng cách nghiền nguyên cây nấm linh chi thành bột mịn, hãm với nước sôi và uống luôn cả bã, tuy hơi kỳ công và khó uống nhưng lại là cách dùng hiệu quả.
Cách tốt nhất khi sử dụng nấm linh chi là hãm với nước sôi và uống luôn cả bã.
Lưu ý: Khi sử dụng nấm linh chi không nên bỏ bã vì sẽ vô tình lãng phí những dưỡng chất quý giá là những bào tử nấm phủ trên bề mặt tai nấm.
Lời kết
Không chỉ Việt Nam mà trên toàn thế giới đều công nhận giá trị khoa học của nấm linh chi trong đời sống hàng ngày. Nấm linh chi có tác dụng: tăng sức đề kháng cho cơ thể, kháng khuẩn, tốt cho gan, chống khối u, giãn mạch máu, giảm huyết áp…Nấm linh chi tốt cho tất cả mọi người, đặc biệt là đội ngũ các bác sỹ, cảnh sát, người làm việc với cường độ cao, người chuẩn bị mang thai…
Tuy nhiên, khi sử dụng nấm linh chi, nên nghiền nguyên cả cây thành bột mịn, sau đó hãm với nước sôi và uống luôn cả bã (không nên bỏ bã) để hấp thu hết những dưỡng chất quý của nấm.