Trong thời buổi thịnh hành rau sạch, thực phẩm sạch, các loại nấm tự trồng ở nhà lên ngôi, trong đó
Dinh dưỡng
Lạ miệng với cánh gà xốt tương
Gà là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Hãy cùng làm mới món gà
Có phải lúc nào ăn tổ yến cũng tốt?
Tổ yến là một món ăn quý và nhiều giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng có phải lúc nào ăn tổ yến cũng tốt
Những người hay ăn lòng lợn tiết canh nên đọc bài này
Nội tạng động vật (thông thường chúng ta hay ăn nội tạng của lợn, còn gọi chung là lòng lợn) là món
Nêm gia vị sai dinh dưỡng có thể thành độc tố
Nêm gia vị với rất nhiều người là bí kíp, tạo nét độc riêng trong phong cách nấu ăn ngon. Tuy nhiên
Vì sao chúng ta ăn mặn?
Muối đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối cũng khiến cơ thể có
Bổ sung kẽm cho cơ thể thế nào cho đúng?
Kẽm là một vi lượng cực kì cần thiết cho cơ thể, làm thế nào để nhận biết nếu cơ thể thiếu kẽm ? Và
5 điều cần biết trước khi ăn cá
Cá là loại thức ăn bổ dưỡng rất giàu vitamin, đạm, protein, DHA, canxi,… rất tốt cho sức khỏe. Nhưng
Bài học từ chế độ dinh dưỡng khoa học của ông Lý Quang Diệu
Không chỉ mệnh danh là một người kiến tạo ra đất nước Singapore, ông Lý Quang Diệu còn áp dụng một
Người mắc bệnh đái tháo đường không còn phải kiêng cơm
Những bệnh nhân đái tháo đường trước kia vẫn thường được bác sĩ khuyến cáo là nên ăn ít tinh bột mà
Ngạc nhiên về công dụng của loại củ tím ngắt kỳ lạ
Từ trước tới nay chúng ta chỉ được thấy và ăn loại khoai tây màu vàng đặc trưng mà ít khi hoặc chưa
Vì sao bạn nên hạn chế ăn bơ thực vật?
Bơ thực vật thường chứa chất bảo quản hóa học và các chất tẩy trắng, cùng hàm lượng cao acid béo. Sử
Những khám phá mới về tác dụng của Sôcôla với sức khỏe
Những nghiên cứu gần đây về các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học trong cacao đã hoàn toàn
Mách bạn những đối tượng cần kiêng kỵ với tỏi
Theo phân tích của khoa học, tỏi có 3 hoạt chất chính là allicin, liallyl sulfide và ajoene có tác
Cảnh báo tác hại nguy hiểm khi ăn khoai tây xanh
Khoai tây xanh thường chứa hàm lượng cao solanine, một loại chất độc có thể gây ra các triệu chứng
Thí nghiệm đặc biệt cảnh báo tác hại của mỳ ăn liền
Đối với người dân Việt Nam, mỳ ăn liền vừa là món ăn bình dân, đảm bảo yếu tố nhanh, tiện dụng…vừa
Ăn sơn hào hải vị có dẫn đến béo phì không?
Trả lời câu hỏi của bạn đọc "Ăn sơn hào hải vị có dẫn đến béo phì không? " Trả lời: Thực phẩm sơn
Ăn thực phẩm giàu nhiệt lượng có dẫn tới béo phì không?
Trả lời câu hỏi của bạn đọc " Ăn thực phẩm giàu nhiệt lượng có dẫn tới béo phì không? " Trả
Tác hại khôn lường khi uống nước nhân trần sai cách
Nhiều người cho rằng, nước nhân trần rất tốt trong việc giải nhiệt, mát gan nên trong những ngày
Làm thế nào để biết bữa ăn có đảm bảo về lượng và về chất không?
Chế độ ăn phải đảm bảo người lớn giữ được cân, khỏe mạnh, trẻ em cân nặng và chiều cao phát triển