Hãy thêm một chút màu xanh tươi và vị chua ngọt cho món salad trái cây của bạn. Dưới đây là sáu lý do nữa để đưa Kiwi vào giỏ hàng tạp hóa của bạn thường xuyên hơn
Mục lục
1. Chúng chứa vitamin C tăng cường miễn dịch .
Mỗi quả kiwi nhỏ có lượng vitamin C bằng cả quả cam lớn, đó là lượng vitamin nhiều như phụ nữ trưởng thành cần cho cả ngày. Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, và nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ các tế bào chống lại lão hóa. Một số nghiên cứu đã liên kết vitamin C với nguy cơ thấp hơn đối với một số loại ung thư.
2. Chúng có sẵn quanh năm.
Kiwi được trồng ở các khu vực khác nhau trên thế giới, từ New Zealand và Trung Quốc đến California. Vì vậy, rất có thể bạn sẽ tìm thấy chúng ở cửa hàng tạp hóa, siêu thị suốt cả năm ngay cả vào mùa đông, khi một số loại trái cây khác khan hiếm .
3. Chúng giúp tiêu hóa tốt.
Một khẩu phần gồm hai quả kiwi cung cấp bốn gram chất xơ, nhiều như một bát bột yến mạch. Bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ hơn nếu bạn ăn cả vỏ nữa (vâng, vỏ hoàn toàn có thể ăn được!). Kiwi có cả hai loại chất xơ – chất xơ hòa tan, giúp giữ cho bạn no và tránh ăn quá nhiều, và chất xơ không hòa tan, giúp giữ cho bạn thường xuyên. Quả kiwi cũng chứa một loại enzyme đặc biệt gọi là Actinidin, được cho là hỗ trợ tiêu hóa bằng cách giúp cơ thể bạn phá vỡ protein.
4. Nó có nhiều kali như một quả chuối.
Một khẩu phần hai kiwi có nhiều kali như một quả chuối vừa. Khoáng chất đó rất quan trọng vì nó hoạt động giống như một loại kryptonite với natri, làm giảm tác dụng tiêu cực của natri đối với huyết áp của bạn. Vì hầu hết người lớn không nhận đủ trái cây và rau quả mỗi ngày, nên hầu hết cũng không nhận được đủ kali.
5. Tươi trong nhiều tuần.
Một số trái cây rất dễ bị hỏng, bạn phải nhanh lên và ăn nó trước khi nó thối rữa (ví dụ quả mâm xôi đỏ). Nhưng kiwi thực sự sẽ giữ tốt trong tủ lạnh tới một tháng. Khi bạn đã sẵn sàng để ăn một trái, hãy đặt nó lên kiểm tra nếu vẫn cảm thấy quả chắc chắn.
Bạn có thể gọt vỏ và cắt một quả kiwi theo cách thông thường. Hoặc bạn có thể cắt đôi và múc trái cây mềm bằng thìa!
Benh.vn ( TH webmd.com )
