Đau dạ dày nên ăn gì là thắc mắc của nhiều người khi không may mắc phải căn bệnh này. Tìm hiểu chính xác và đầy đủ về điều này sẽ giúp ích rất nhiều khi điều trị bệnh.
Mục lục
Khi bị đau dạ dày, các loại thực phẩm dưới đây là lựa chọn cần thiết cho người bệnh.
Thực phẩm dễ hấp thu
Nhóm thực phẩm này cần được ưu tiên khi bị viêm loét dạ dày. Việc tiêu hóa dễ dàng giúp cơ thể hấp thu đủ dinh dưỡng đồng thời giảm thiểu việc gây hại cho dạ dày. Cụ thể người bệnh nên ăn nhiều rau củ quả trong thời kì này vì chất xơ rất dễ tiêu hóa mà lại cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Những món ăn như cháo loãng, đồ ăn được hầm kĩ… cũng giúp ích cho việc tiêu hóa dễ dàng hơn.
Thực phẩm giúp trung hòa acid dạ dày
Lượng acid trong dạ dày chính là nguyên nhân làm cho tình trạng viêm loét trở nên nghiêm trọng hơn. Việc trung hòa acid rất quan trọng, giúp giảm sự tác động của acid tới vết loét. Theo các chuyên gia dinh dưỡng có rất nhiều thực phẩm có khả năng kiểm soát acid dạ dày, đó là: sữa, gừng, hạnh nhân, trà hoa cúc…
Mật ong và chuối hỗ trợ điều trị bệnh
Trong mật ong có chứa nhiều vitamin có lợi, đồng thời có nhiều tinh chất tự nhiên có khả năng kháng khuẩn giúp làm giảm các dấu hiệu viêm loét dạ dày. Người đau dạ dày nên uống nước ấm có pha thêm mật ong vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ. Ngoài ra, mật ong còn cung cấp năng lượng rất có ích đối với sức khỏe.
Với chuối, loại trái cây này không chỉ chứa nhiều vitamin mà còn chứa nhiều pectin có tác dụng cân bằng hoạt động của hệ tiêu hóa. Vì vậy, người bị viêm loét dạ dày nên thường xuyên ăn chuối. Nhưng chú ý không nên ăn khi đói vì sẽ gây cảm giác cồn cào, khó chịu. Trong đó, ăn chuối ngự, chuối tây là tốt nhất vì hai loại chuối này có hàm lượng pectin cao nhất.
Nước ép bắp cải
Một ly nước ép bắp cải có tác dụng rất tốt đối với người bị viêm loét dạ dày. Đó là do trong loại thực phẩm này có chứa nhiều vitamin U củng cố hoạt động của dạ dày đồng thời giảm thiểu triệu chứng khi bị viêm loét. Nhưng cần chú ý: vitamin U sẽ mất đi khi ở nhiệt độ cao. Do đó, sử dụng bắp cải dưới dạng nước ép được xem là cách tận dụng tối đa hiệu quả của loại vitamin này.
Benh.vn (Theo BV Thu Cuc)