Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Y học quanh ta » Món ngon cho sức khỏe » Cải thiện: món xôi hoa quả đãi khách

Cải thiện: món xôi hoa quả đãi khách

Tác giả: DS. Nguyễn Thị Phương Dung

Theo dõi Benh.vn trên

Cải thiện món ăn mời khách với món xôi đẹp mắt, sự kết hợp của xôi xoài Thái và xôi hoa quả kiểu Tàu. Hãy thử xem món này ngon thế nào nhé.

  • Mẹo chọn mua cua, ghẹ ngon, nhiều thịt không phải ai cũng biết
  • Bí quyết chế biến những món ăn giải nhiệt mùa hè từ xoài
  • Gà sốt hạnh nhân cho ngày se lạnh

Cập nhật: 01/02/2019 lúc 11:12 sáng

Cải thiện món ăn mời khách với món xôi đẹp mắt, sự kết hợp của xôi xoài Thái và xôi hoa quả kiểu Tàu. Hãy thử xem món này ngon thế nào nhé.

Mục lục

  • 1 Nguyên liệu
  • 2 Cách làm món xôi hoa quả
    • 2.1 Bước 1
    • 2.2 Bước 2
    • 2.3 Bước 3
  • 3 Thành phẩm

Nguyên liệu

  • 2 bơ gạo nếp
  • 1 quả dứa
  • 1 quả kiwi
  • Xoài ngọt, táo đỏ, nho khô, ý dĩ, hạt sen: tùy khẩu vị
  • Đường kính

Cách làm món xôi hoa quả

Bước 1

Nho khô, ý dĩ, táo tàu, hạt sen đem ngâm trong nước ấm để làm mềm.

Bước 2

Các bạn có thể thổi xôi bằng nồi cơm điện, nấu xôi bằng lò vi sóng cho tiện hay đồ xôi theo phương pháp truyền thống.

Đun sẵn nước sôi bên ngoài. Vo gạo sạch, bỏ chút muối vào, đổ nước sôi vào gạo rồi bỏ vào nồi nấu. Điều quan trọng là canh nước. Bạn chỉ đổ thật ít nước. Thường thì nên đổ nước cách mặt gạo chừng nửa cm, tức là gần như nước xâm xấp mặt gạo.

Khi nồi bật lên nấc hâm nóng, tức là nước đã cạn, lấy đũa đảo xôi lên cho chín đều.

Để thêm chừng 5-7 phút nữa rút điện, mở nắp nồi ra cho hơi nóng bay bớt ra và nước trên nắp vung không rỏ xuống xôi. Sau đó đổ ít đường vào trộn, độ ngọt vừa miệng.

Bước 3

Sơ chế phần trái cây:

Cắt dứa và xoài thành từng miếng mỏng nhỏ vừa phải, xếp xung quanh đáy bát ôtô, ở chính giữa đáy bát đặt 1 miếng kiwi cắt thành hình trái tim. Sau đó xúc xôi vào 1/3 bát, dàn mỏng, nén chặt, rồi rải táo đỏ, ý dĩ, hạt sen và nho khô xung quanh bát, sau đó đổ tiếp 1 lớp xôi dày, nén chặt vào là xong. Đem bát xôi này hấp cách thủy thêm 10 phút rồi bắc ra là hoàn thành.

Khi ăn, các bạn lật đổ khuôn xôi hoa quả ra đĩa, lật ngược lại là xong.

Thành phẩm

Vị ngọt ngọt của đường cát, bùi bùi, thơm thơm của gạo nếp kết hợp với vị ngọt thơm của hoa quả. Đặc biệt món ăn này bắt mắt tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công với bí quyết này nhé!

Benh.vn

Chia sẻ

8 loại hạt quen thuộc cực tốt cho sức khỏe

Có thể bạn đã quá quen thuộc với các loại rau tốt cho sức khỏe hay loại thịt nào phù hợp với sức khỏe của mình. Thế còn các loại hạt thì sao ? Hãy cùng chúng tôi tìm ra những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe nhé.

Có thể bạn quan tâm: Chế biến món ăn , Món ngon cho sức khỏe , Xôi hoa quả , Y học quanh ta

Bài viết liên quan

Canh trai nấu hẹ – món ăn giúp hỗ trợ điều trị viêm cổ tử cung

19/03/2019

Chân giò om bữa cơm thêm phầm đậm đà

04/06/2016

trung-hap

Công thức làm món trứng hấp ngon như ngoài nhà hàng

03/02/2016

Xem nhiều nhất

Thị trường thuốc toàn cầu trị giá hơn 149 tỷ USD vào năm 2020

16/08/2015

Đái tháo đường thai kỳ nên ăn gì và không nên ăn gì?

08/03/2019

Phụ nữ chọn dọn nhà sạch hơn là quan hệ tình dục

04/04/2016

Bệnh đa hồng cầu nguyên phát (Bệnh Vaquez)

04/06/2018

nhiễm khuẩn huyết

Hướng dẫn điều trị nhiễm khuẩn huyết và sốc nhiễm khuẩn của Bộ Y tế (Phần 1)

04/02/2018

Nhóm văcxin dịch vụ tăng giá từ 5 đến 10%

25/09/2015

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

Mẹo chọn mua cua, ghẹ ngon, nhiều thịt không phải ai cũng biết

Mẹo chọn mua cua, ghẹ ngon, nhiều thịt không phải ai cũng biết

Bí quyết chế biến những món ăn giải nhiệt mùa hè từ xoài

Bí quyết chế biến những món ăn giải nhiệt mùa hè từ xoài

Gà sốt hạnh nhân cho ngày se lạnh

Gà sốt hạnh nhân cho ngày se lạnh

Những lợi ích tuyệt vời của rau xà lách với phụ nữ mang thai

Những lợi ích tuyệt vời của rau xà lách với phụ nữ mang thai

6 đồ uống tự pha tốt cho sức khỏe

6 đồ uống tự pha tốt cho sức khỏe

Công dụng của quả sấu và những món ngon với sấu

Công dụng của quả sấu và những món ngon với sấu

Làm món khoai tây nghiền cho bé yêu

Làm món khoai tây nghiền cho bé yêu

Tin mới nhất

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Những thói quen ngủ cực xấu đối với sức khỏe

Những thói quen ngủ cực xấu đối với sức khỏe

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

Sốt xuất huyết ở trẻ em: Cha mẹ cần biết để bảo vệ con

Sốt xuất huyết ở trẻ em: Cha mẹ cần biết để bảo vệ con

Hiểu rõ nguyên nhân để có cách điều trị viêm họng hiệu quả

Hiểu rõ nguyên nhân để có cách điều trị viêm họng hiệu quả

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

9 Dấu hiệu nhận biết sớm ung thư buồng trứng

  • Danh y Hoa Đà dạy 4 điều cấm kỵ khi ngủ
  • 6 lợi ích của bia đối với sức khỏe
  • 5 trường hợp TUYỆT ĐỐI không được ăn gừng
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

Những cách đơn giản để bảo vệ cột sống

19/09/2023

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

Tỷ lệ bệnh trĩ tại Việt Nam tăng nhanh do đâu

19/09/2023

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

Những bài tập mắt đặc biệt để cặp mắt sáng đẹp

18/09/2023

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

Hướng dẫn cách trị polyp mũi hiệu quả, chuẩn y khoa

17/09/2023

Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác

Bệnh mất khứu giác và những phương pháp bảo vệ khứu giác

14/09/2023

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ và Dược sĩ tâm huyết

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi