Khỏe từ đầu tới chân nhờ loại củ Nhân sâm trắng

củ cải trắng

Củ cải trắng có cực kỳ nhiều lợi ích tuyệt vời, bao gồm phòng chống ung thư, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa,… Củ cải trắng từng được ví như là nhân sâm trắng do có nhiều công dụng tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Củ cải trắng có cực kỳ nhiều lợi ích tuyệt vời, bao gồm phòng chống ung thư, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa,… Củ cải trắng từng được ví như là nhân sâm trắng do có nhiều công dụng tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

củ cải trắng

Đặc biệt, củ cải trắng thường được ca ngợi bởi hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào có trong rễ. Rễ của nó thường được ngâm thành món muối, hoặc chế biến như các loại củ cà rốt, su hào,… Củ cải trắng được sử dụng rộng rãi ở Nhật, Trung Quốc và các nước châu Á khác như một món ăn quen thuộc.

Lợi ích sức khỏe của củ cải trắng

Giải độc cơ thể

Củ cải trắng từ lâu đã được biết đến như một bài thuốc lợi tiểu hoàn toàn thiên nhiên. Các thành phần có trong củ cải trắng kích thích việc đi tiểu, giúp cho thận sạch sẽ và hoạt động ở mức độ cao, kích thích loại bỏ độc tố, chất béo,… thông qua việc đi tiểu.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Nước ép củ cải trắng đã được chứng minh là có chứa các enzym tương tự như trong hệ tiêu hóa của con người, bao gồm amylase và esterase. Các enzym này giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả khi gặp phải các carbohydrate phức tạp, protein hay chất béo. Từ đó, củ cải trắng sẽ giúp ngăn ngừa táo bón và tăng hiệu quả hấp thu chất dinh dưỡng.

Ngăn ngừa ung thư

Củ cải trắng không chỉ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn chứa một số hợp chất phenol có tác dụng chống oxy hóa, đã được chứng minh là làm giảm các loại ung thư khác nhau, đặc biệt là ở dạ dày.

Tăng cường hệ miễn dịch

Hàm lượng vitamin C cao trong củ cải trắng vô cùng lí tưởng cho hệ thống miễn dịch, vì nó kích thích sản xuất các bạch cầu. Điều này giúp đẩy nhanh việc chữa bệnh và sửa chữa các tế bào, mô trên khắp cơ thể. Lá củ cải trắng là nguồn vitamin C dồi dào nhất, vì vậy vậy nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe, hãy tìm đến salad và nước ép củ cải trắng.

Giảm cân

Củ cải trắng sẽ cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng cần thiết mà không hề tăng calo hay cholesterol. Đó là do bản thân củ cải trắng chứa rất ít các chất này, kết hợp với chất xơ cao và hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, củ cải trắng là lựa chọn hoàn hảo cho những người đang có ý định giảm cân.

Xem video để cập nhật thêm các thông tin khác

(1 đánh giá, Trung bình: 5,00/5)

Loading...

mật ong

Tác dụng thần kỳ của mật ong

Mật ong là một trong những thực phẩm thiên nhiên có nhiều công dụng. Không chỉ là "thuốc quý", mật ong còn có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, từ việc chăm sóc da, tóc đến chăm sóc cho hệ tiêu hóa.

Ý kiến của bạn

Đăng ký nhận tư vấn miễn phí

Đăng ký nhận tư vấn miễn phí