Lâu nay người ta vẫn coi bia như một thứ đồ uống yêu thích, vừa để giải khát lại rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, nhiều chị em phụ nữ cũng rất “mặn mà” với loại đồ uống này. Nhưng nếu không muốn rước bệnh vào người, nhất định phải nhớ rõ những “kiêng kỵ” khi uống bia dưới đây
Mục lục
Khác với rượu, bia được khuyến khích uống 1 lượng vừa đủ cho cả nam và nữ. Đây là một thức uống ngon, bổ dưỡng giúp tươi trẻ và xả stress rất tốt. Bia cũng có nhiều lợi ích cho sức khoẻ nếu biết dùng đúng cách. Bên cốc bia người ta có thể bàn bạc công việc một cách thân tình, thoải mái và giúp vơi đi những phiền muộn của cuộc sống. Tuy nhiên, để uống bia không ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta cần lưu ý đến một số vấn đề…Vậy, uống bia thế nào là tốt nhất? Những điều kiêng kị khi uống bia là gì?
Lượng bia quy định cho 1 người/ngày
+ Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi người/ngày chỉ nên uống 330ml bia, tối đa không uống quá 1,5 lít.
+ Uống 3 ngày/1 tuần, thời gian uống nên bố trí cách quãng.
+ Không uống bia đã hết hạn sử dụng. Nếu bia hết hạn, bạn có thể dùng để hấp hải sản, hấp tôm cá vừa bổ dưỡng lại không gây lãng phí
Uống bia khi nào thì tốt nhất
Sau khi luyện tập thể thao
Các nhà nghiên cứu khuyến nghị những người luyện tập thể thao nên uống bia mỗi ngày và coi đó như một phần trong chế độ dinh dưỡng dành cho vận động viên.
+ Nữ: 250ml bia/ngày.
+ Nam: 500ml bia/ngày.
Uống bia ngày nóng
Bia thực sự là thức uống giải khát tuyệt vời cho ngày nắng nóng. Không chỉ làm dịu ngay cơn khát mà còn rất tốt cho cơ thể nhờ nạp các vitamin và 1 số dưỡng chất có lợi trong bia như phenol, xanthohumol, các enzym tiêu hoá.
Sau 1 ngày làm việc căng thẳng, thời tiết nóng nực, 1 cốc bia với 1 chút độ nhắm có thể giúp xả stress, tăng gắn kết tình cảm. Tuy nhiên, đừng vì thế mà lạm dụng bia để nhậu nhẹt, đàm đúm gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Những kiêng kỵ phải nhớ khi uống bia
Không uống bia khi đói
Bia vẫn là một loại đồ uống có cồn. Uống bia khi đói hoặc uống bia không kèm đồ ăn rất dễ gây hại dạ dày và gan. Uống bia khi đói dễ làm nặng hơn các triệu chứng đau, nóng rát thượng vị, nặng hơn các cơn trào ngược. Nếu thói quen này kéo dài quá lâu, sẽ làm tăng tỷ lệ bị ung thư dạ dày.
Không uống bia khi dùng thuốc
Cồn trong bia gây cản trở hấp thu của nhiều loại thuốc và gây tăng kích ứng dạ dày. Ví dụ. như kháng sinh, đặc biệt kháng sinh Cephalosporin, cơ thể có thể xuất hiện các triệu chứng dị ứng, sốc thuốc, hạ huyết áp, hạ đường huyết nếu dùng bia gần thời điểm dùng thuốc
Không uống Paracetamol sau khi uống bia
Nhiều người uống bia gặp tình trạng đau đau, ong đầu không ngủ được. Biện pháp giảm đau nhanh chóng là sử dụng Panadol (Paracetamol). Vô tình, lá gan bị tổn thương nặng nề vì thói quen vô cùng xấu này.
Khoảng 2% paracetamol (acetaminophen) được thải trực tiếp qua nước tiểu. 85-90% paracetamol được chuyển hoá tạo ra các chất không độc và bài tiết qua nước tiểu. Khoảng 10% paracetamol còn lại được chuyển hóa oxi hóa tạo thành NAPQI – chất có độc tính gây hoại tử gan. Tại gan, một phần NAPQI được glutathione dự trữ ở gan tiếp tục chuyển hoá tạo chất không độc và thải ra qua đường nước tiểu. Bia rượu là tác nhân quan trọng làm tăng enzym chuyển hoá tạo NAPQI và giảm dự trữ Glutathion ở gan.
Những đối tượng không nên uống bia
Các bệnh nhân suy gan, xơ gan và các bệnh lý về gan không nên uống bia. Gan là cơ quan chính giúp chuyển hoá và đào thải cồn ra khỏi cơ thể. Khi chức năng gan suy giảm, cồn không được chuyển hoá hết gây nguy hiểm đến tính mạng, gây ngộ độc cồn và một loạt hệ luỵ về sức khoẻ.
Người bị bệnh thận, cao huyết áp cũng hạn chế sử dụng bia, Bia được đào thải chủ yếu quá nước tiểu. Người uống bia thường muốn đi vệ sinh nhiều hơn. Nếu chức năng thận không tốt có thể dẫn đến tiểu tiện không tự chủ…
Người bị béo phì cũng nên hạn chế uống bia. Uống bia vô tình khiến quá trình tích tụ mỡ ngày càng nghiêm trọng. Uống bia cũng làm cho người béo phì ăn ngon miệng hơn. Cuối cùng là những hệ luỵ nghiêm trọng về sức khoẻ như các bệnh tim mạch, huyết áp.
Người có axit uric cao, mắc bệnh gút: Nguồn canxi, acid oxalic và nucleotide purine dồi dào trong bia làm tăng đáng kể acid uric trong máu. Sự lắng đọng của các tinh thể urat tại các khớp, đặc biệt khớp chi gây trầm trọng hơn bệnh gout. Bia rượu uống kèm khi ăn hải sản là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh gout hiện nay.
Hãy tuân thủ những kiêng kỵ khi uống bia để bia chỉ còn là thức uống có lợi cho sức khoẻ. Tránh lạm dụng bia rượu gây hại sức khoẻ, tốn tiền bạc thậm chí gây ra những tai nạn không đáng tiếc do không kiểm soát được hành vi của mình.
Benh.vn
