Benh.vn

Thông tin sức khỏe, bệnh, thuốc cho cộng đồng.

Trang thông tin Y học thường thức

Cập nhật – Tin cậy – Chính xác

Đăng ký Đăng nhập
facebook google youtube
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
Trang chủ » Tin tức » Tin sức khỏe cập nhật » Suy thận mối nguy hại từ trà sữa trân châu

Suy thận mối nguy hại từ trà sữa trân châu

Tác giả: An Nguyên

Theo dõi Benh.vn trên

Dù cơ quan chức năng khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic) nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu pha chế loại đồ uống này không rõ nguồn gốc.

  • Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng
  • Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19
  • Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Cập nhật: 28/01/2017 lúc 11:48 sáng

Mục lục

  • 1 Đủ loại nguyên liệu
    • 1.1 Giá cả rẻ
    • 1.2 Dễ mua, dễ pha chế
  • 2 Nhiều nguy hại
    • 2.1 Chất axít maleic gây độc cho thận
    • 2.2 Trà sữa còn chứa nhiều chất độc hóa học bị cấm sử dụng khác
  • 3 Lời cảnh báo từ chuyên gia

Dù cơ quan chức năng khẳng định chưa cấp phép cho sản phẩm bột làm trà sữa trân châu của Đài Loan có chứa chất gây suy thận (axít maleic) nhưng trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều nguyên liệu pha chế loại đồ uống này không rõ nguồn gốc.

Theo khảo sát của phóng viên Báo Người Lao Động tại Hà Nội, sau nhiều nghi vấn chứa chất độc, trà sữa trân châu không còn là một thứ đồ uống đắt hàng. Tuy nhiên, món uống này vẫn giữ chân được rất nhiều bạn trẻ.

Đủ loại nguyên liệu

Giá cả rẻ

Dù có thông tin cảnh báo về trà sữa trân châu của Đài Loan chứa chất độc gây suy thận cho người sử dụng nhưng tại khu vực chợ Đồng Xuân, phố Hàng Buồm, Hàng Giầy (Hà Nội)…, thị trường nguyên liệu trà sữa trân châu vẫn khá sôi động.

Giá các nguyên liệu trà sữa trân châu khá mềm: 18.000 đồng/kg hạt trân châu, 60.000 đồng/gói bột sữa, bột trà và khoảng 40.000 đồng/can 2 lít xi-rô các vị trái cây để tạo mùi vị. Điều đáng nói là ngoài các sản phẩm trong nước, nhiều loại bột trà – thành phần không thể thiếu được của trà sữa trân châu – không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác vẫn vô tư bày bán.

Dễ mua, dễ pha chế

Theo một số người kinh doanh mặt hàng này, nguyên liệu chế trà sữa trân châu như hạt trân châu, xi-rô, bột pha chế các loại, trong nước cũng sản xuất được nhưng người kinh doanh vẫn chuộng hạt trân châu do Đài Loan sản xuất bởi sản phẩm này dẻo, giòn, bóng đẹp, bắt mắt và giá thành rẻ. Hầu hết trà sữa trân châu tại các quán đều được làm từ những nguyên liệu, hương liệu đã chế biến sẵn, khi khách yêu cầu thì chỉ cần pha trộn với nhau.

Trà sữa trân châu mối nguy suy thận (Ảnh minh họa) 

Tại phố Hàng Giầy, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, phóng viên Báo Người Lao Động dễ dàng mua gói bột trà sữa có trọng lượng 1 kg với giá 60.000 đồng mà theo chủ cửa hàng là sản phẩm nhập khẩu. Tuy nhiên, khi chúng tôi thắc mắc việc sản phẩm không có nhãn phụ, không rõ nguồn gốc xuất xứ thì người này trấn an: “Đây là hàng Đài Loan 100%. Gói này pha được 50-60 cốc, nếu trà không “dậy” mùi thì cứ ra đây trả lại hàng”.

Nhiều nguy hại

Chất axít maleic gây độc cho thận

Trước những thông tin về trà sữa trân châu chứa lượng lớn axít maleic (chất gây suy thận) vừa được Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Đài Loan công bố, ông Lâm Quốc Hùng, Trưởng Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, cho biết cơ quan này đã lấy mẫu các sản phẩm trà sữa trên thị trường để kiểm nghiệm, truy tìm hóa chất cấm.

Theo ông Hùng, trên thị trường Việt Nam, ngoài những nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu do các cơ sở trong nước sản xuất thì mặt hàng này còn được nhập từ Đài Loan. Tuy nhiên, nguyên liệu chứa chất độc mà Đài Loan phát hiện chưa được cấp phép lưu hành tại Việt Nam.

Theo PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm – Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, axít maleic là chất sử dụng trong thực phẩm nhưng cũng được dùng trong công nghiệp. Khi sử dụng trong thực phẩm, chất này được coi là phụ gia với hàm lượng quy định ở ngưỡng an toàn cho người dùng và bản thân nó cũng phải đạt độ tinh khiết cao. Tuy nhiên, nếu dùng trong công nghiệp thì đây là chất có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng.

Trà sữa còn chứa nhiều chất độc hóa học bị cấm sử dụng khác

Đây không phải lần đầu tiên trà sữa trân châu bị phát hiện chứa chất độc. Năm 2009, Trung Quốc đã phát hiện chất nhựa polymer rất độc và đường hóa học có trong những hạt trân châu. Sau đó, sở Y tế 2 TP lớn là Hà Nội và TPHCM đã lấy mẫu xét nghiệm nhưng chỉ phát hiện chất tạo ngọt vượt quá quy định, không đạt tiêu chuẩn vi sinh; nhiều mẫu có chất tẩy trắng công nghiệp bị cấm sử dụng.

Ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế TP Hà Nội, cho biết những năm qua, cơ quan này vẫn lấy mẫu kiểm tra các chỉ số về vi sinh, chất chẩy trắng, chất bảo quản, phẩm màu, chất tạo ngọt… đối với những nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu nhưng chưa phát hiện sự bất thường. Tới đây, cơ quan chức năng của TP Hà Nội sẽ lấy mẫu một số sản phẩm giải khát, trong đó có trà sữa, để kiểm nghiệm các chất cấm sử dụng.

Lời cảnh báo từ chuyên gia

PGS-TS Phan Thị Sửu, Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật an toàn thực phẩm – Hội Khoa học Kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam, khuyên người tiêu dùng nên tẩy chay những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng và thành phần hóa học. “Những loại hóa chất độc hại không có phản ứng ngay mà cần một thời gian dài mới biểu hiện bệnh” – bà Sửu cảnh báo.

Theo TS Sửu, ngoài những nguy cơ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe do nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ, hạt trân châu cũng có thể gây hóc chết người nếu dùng không đúng cách, đặc biệt là đối với trẻ em.

Chia sẻ

Áp dụng dịch vụ tự xét nghiệm HIV tại Việt Nam từ 26/8

Nhiễm HIV là nỗi khiếp sợ của con người, là án tử đeo đẳng với những diễn biến âm thầm và bùng phát bất cứ lúc nào. Bởi vậy, để giúp người dân có thể tự biết mình bị nhiễm HIV hay không, bắt đầu từ 26/8/2016, dịch vụ tự xét nghiệm HIV sẽ chính thức được triển khai tại Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm: Chất độc hại , Suy thận , Tin sức khỏe cập nhật

Sản phẩm nổi bật

suc-hong-mieng-plasmakare-diet-covid

Bài viết liên quan

qc2

Top 3 nước súc họng diệt khuẩn, ngăn chặn covid, virus gây bệnh hô hấp tốt nhất

29/09/2021

qc1

Top 6 loại kem bôi viêm da cơ địa tốt nhất hiện nay

29/09/2021

qc2

Review 6 loại xịt chống muỗi tốt nhất cho bé hiện nay

15/09/2021

Chất bột khiến giềng xay tươi giữ màu

24/11/2017

Người tiêu dùng hoang mang với gia vị độc hại

25/12/2018

Trà sữa trân châu chế biến từ lốp xe là thật hay tin đồn

04/01/2017

Xem nhiều nhất

Rùng rợn thực phẩm phát sáng, đổi màu hại dân Việt

12/12/2016

Kiểm tra con giống đàn ông bằng que thử

12/10/2018

Viêm đa dây thần kinh do đái tháo đường

29/07/2016

các yếu tố tiên lượng 1 cuộc đẻ

Những yếu tố tiên lượng cho một cuộc đẻ

15/06/2018

Các loại vô sinh nam có thể điều trị như thế nào

07/07/2016

ran_moi

Tăng khả năng “xung trận” với “sung dược” rắn mối

22/09/2021

Ý kiến của bạn Hủy

Nên xem

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Tập thể dục quá sức và hệ lụy

Tập thể dục quá sức và hệ lụy

8 loại kem nền sinh ra để dành cho những làn da khô

8 loại kem nền sinh ra để dành cho những làn da khô

Tin mới nhất

Xịt họng PlasmaKare H-Spray cho bé từ 06 tháng hết ho, viêm họng, viêm VA

Xịt họng PlasmaKare H-Spray cho bé từ 06 tháng hết ho, viêm họng, viêm VA

Review chi tiết về xịt mũi xoang PlasmaKare X-spray

Review chi tiết về xịt mũi xoang PlasmaKare X-spray

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Viêm nang lông và các thuốc điều trị bệnh hiện nay

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Bệnh chân tay miệng ở trẻ cần kiêng gì?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Gan nhiễm mỡ độ 4 có chữa khỏi được không?

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Quả la hán và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Tính chỉ số BMI

Bạn muốn biết mình có béo hay không? Hãy điền thông tin theo form dưới đây để biết ngay:

cm

kg

Tra cứu thuốc
  • Tên thuốc
  • Thuốc theo bệnh
  • Tên hoạt chất
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Tra cứu bệnh viện
Video Clip

Bỏ túi 5 tuyệt chiêu xóa bỏ mồ hôi chân tay

  • Top 5 nguyên nhân dị ứng da
  • Những bệnh thường gặp vào mùa xuân
  • Cây vối – kháng sinh tự nhiên điều trị hữu hiệu 8 loại bệnh này
Facebook
Benh.vn

Bạn đọc quan tâm

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

Mùa kiến ba khoang đã đến, hãy coi chừng

03/05/2022

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

Cách xử lý vấn đề mất khả năng ngửi sau khi mắc COVID-19

31/03/2022

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

Nghiên cứu mới Israel về vai trò của Vitamin D trong chống bệnh COVID-19

01/03/2022

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

Thiếu Vitamin D có thể làm tăng 14 lần nguy cơ trở nặng ở COVID-19 – Nghiên cứu tại Israel

01/03/2022

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

Mất mùi vị khi mắc Covid và những câu hỏi thường gặp

10/01/2022

Đăng ký Nhận thông tin hữu ích
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Bệnh
  • Trẻ em
  • Bà bầu
  • Nữ
  • Nam
  • Sống khỏe
  • Thuốc và biệt dược
  • Y học quanh ta
  • Hỏi đáp
  • Video Clip
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi
logo

Chịu trách nhiệm chuyên môn thông tin y học: Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai và các Bệnh viện Trung Ương khác.

Thông tin trên trang có tính chất tham khảo, không tự ý áp dụng, nếu không có sự đồng ý của bác sỹ.

Liên hệ

Email: info.benh.vn@gmail.com | admin@innocare.vn

Tìm hiểu thêm
  • Chính sách
  • Thông tin quan trọng
  • Sitemap
Benh.vn
  • Giới thiệu
  • Tiểu sử ban điều hành
  • Quảng cáo với chúng tôi
  • Tuyển dụng
  • Liên hệ

Copyright © 2013 benh.vn. All rights reserved. by benh.vn

facebook google youtube DMCA.com Protection Status
back-to-top
  • Trang chủ
  • Tin tức
    • Tin sức khỏe cập nhật
    • Quy định y tế cập nhật
  • Bệnh
    • Tiêu hóa – Gan mật
    • Tim mạch
    • Hô hấp – Phổi
    • Tai – Mũi – Họng
    • Nội tiết – Tiểu đường
    • Ung thư
    • Cơ Xương Khớp
    • Máu và cơ quan tạo máu
    • Da tóc móng
    • Truyền nhiễm
    • Thận tiết niệu
    • Mắt
    • Răng hàm mặt
    • Tâm thần kinh
    • Sức khỏe sinh sản
    • Cấp cứu – Ngộ độc
    • Gen di truyền
  • Trẻ em
    • Bệnh trẻ em
    • Tiêm chủng
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    • Chăm sóc trẻ
    • Dạy trẻ
  • Bà bầu
    • 42 tuần thai kỳ
    • Bệnh bà bầu
    • Dinh dưỡng bà bầu
    • Chăm sóc thai nhi
    • Kiến thức bà mẹ trẻ
    • Chuẩn bị mang thai
  • Nữ
    • Bệnh phụ nữ
    • Nội tiết phụ nữ
    • Chăm sóc phái đẹp
    • Vô sinh nữ
    • Bí mật EVA
  • Nam
    • Bệnh đàn ông
    • Nội tiết đàn ông
    • Chăm sóc phái mạnh
    • Vô sinh nam
    • Bí mật ADAM
  • Sống khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Lối sống
    • Dưỡng sinh
    • Sức khỏe tình dục
    • Xét nghiệm – Giải phẫu bệnh – Chẩn đoán hình ảnh
  • Thuốc và biệt dược
    • Tra cứu thông tin thuốc
    • Tìm thuốc theo hoạt chất
    • Tìm thuốc theo bệnh
    • Gửi thông tin thuốc
  • Y học quanh ta
    • Mẹo vặt chăm sóc sức khỏe
    • Món ngon cho sức khỏe
    • Hướng dẫn sử dụng thuốc
    • Đông y
    • Tây y
    • Thực phẩm chức năng
    • Thiết bị y tế
    • Thuốc hay
  • Video Clip
    • Video bệnh
    • Video sản khoa
    • Video sức khỏe
  • Góc thư giãn
  • Về chúng tôi