Thực đơn hàng ngày đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và đặc biệt ảnh hưởng rất lớn đến những người đang bị bệnh. Cùng Benh.vn điểm mặt 15 loại thực phẩm được coi là thần dược bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Mục lục
Rau màu xanh đậm
Rau màu xanh đậm rất giàu vitamin K và nitrat, giúp giảm huyết áp và cải thiện chức năng mạch máu. Do đó vừa có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mà còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho những người đang bị bệnh.
Những loại rau màu xanh đậm có thể kể đến: cải bó xôi, cải xoăn,…
Các loại quả mọng
Rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể, chống lại các tác nhân gây stress và viêm. Các loại quả trong nhóm này như: dâu tây, việt quất, mâm xôi…
Ngũ cốc nguyên hạt
Là nguồn chất xơ dồi dào, giúp giảm cholesterol xấu và ổn định huyết áp tâm thu. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung lúa mì, gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, kiều mạch,… vào chế độ ăn bạn nhé.
Cá béo
Là nguồn thực phẩm rất giàu axit béo omega-3, ngăn ngừa các biến cố tim mạch, bao gồm tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim. Các loại cá béo nên sử dụng: cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ…
Đậu
Giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa, giảm cholesterol và triglycerid.
Trái bơ
Chứa hàm lượng cao các chất béo tốt và kali. Nhờ vậy bơ giúp giảm cholesterol, huyết áp và ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa (yếu tố nguy cơ cao của các bệnh tim mạch và đái tháo đường)
Socola đen
Socola đen rất giàu flavonoid. Đây là chất chống oxy hóa quan trọng giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành.
Quả óc chó
Là loại quả rất giàu chất xơ và các khoáng chất như magiê, đồng và mangan, giúp giảm cholesterol xấu.
Cà chua
Chứa hàm lượng lycopen cao giúp tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ tim mạch và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
Các loại hạt như hạt chia, lạnh lanh…
Là những thực phẩm giàu chất xơ và omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chống viêm, hỗ trợ ổn định huyết áp, giảm cholesterol và triglycerid.
Tỏi
Giúp ức chế hình thành cục máu đông, điều này có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa đột quỵ.
Hạnh nhân
Giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Giúp giảm xơ vữa động mạch và kiểm soát mỡ máu
Đậu nành
Đậu nành chứa nhiều isoflavone. Đây là hợp chất có khả năng giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dầu oliu
Một số nghiên cứu đã chỉ ra: sử dụng 2 muỗng dầu oliu mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Trà xanh
Trà xanh rất giàu polyphenol và catechin, giúp giảm cholesterol, triglycerid và ổn định huyết áp. Nên sử dụng khoảng 2 cốc trà xanh mỗi ngày.
Benh.vn
