Việc giảm lượng carb trong chế độ ăn uống của bạn là một trong những cách tốt nhất để giảm cân. Thực đơn giảm cân hàng ngày thường gồm những loại thực phẩm lành mạnh như hoa quả, sữa chua, đồ luộc… Nhưng bạn đã ăn đúng cách và lựa chọn đúng những thực phẩm có ích cho quá trình “bóp mồm bóp miệng” để giảm cân hay chưa?
Giảm cân là quá trình khiến nhiều chị em phải e ngại
50-100 gam/ngày là lượng carb vừa phải cho những ngày đầu trong quá trình giảm cân của bạn. Vậy hãy lựa chọn, sắp xếp thực đơn với những món ăn thật thích hợp cho lượng carb tiêu chuẩn bạn cần nạp vào trong một ngày.
Hãy đề phòng 5 món ăn lành mạnh tưởng chừng có lợi cho quá trình giảm cân sau đây.
1. Xoài
Xoài được đánh giá là vua của các loại trái cây, bởi hương vị thơm và ngọt ngào. Đây cũng là nguồn tuyệt vời của vitamin A và C. Cũng chính vì vậy, một quả xoài chín mọng chứa lượng đường lớn và gần 20g carb. Mặc dù cung cấp nhiều chất xơ và vitamin C cho cơ thể nhưng xoài vẫn là loại quả không phù hợp trong thực đơn ăn kiêng.
Thay vì ăn cả quả, bạn có thể chuyển sang dùng nước ép xoài tươi
Sinh tố xoài là thức uống làm đẹp rất đươc ưa chuộng, nhưng nếu đang trong kỳ giảm cân nghiêm ngặt, hãy tạm thời tránh xa nhé. Thay vì ăn cả quả xoài hay uống sinh tố nước ép, bạn có thể bổ sung vài lát xoài nhỏ vào bữa tráng miệng hoặc bỏ vào trong món salad hàng ngày.
2. Chuối
Chuối tốt cho dạ dày, chống đói và có lợi cho quá trình giảm cân nhưng trong thành phần chứa hàm lượng tinh bột khá cao, và lượng carb trong một quả chuối cỡ lớn là khoảng 30g carb, gần bằng một bát cơm.
Chuối tuy tốt cho sức khỏe nhưng lại không hợp với thực đơn giảm cân đâu nha
Vậy hãy bỏ ngay thói quen ăn “vài” quả chuối mỗi ngày đi ngay, riêng 1 quả chuối đã chiếm 1/3 lượng carb tiêu chuẩn bạn “được phép” nạp vào trong ngày rồi.
3. Nho khô
Nho khô là một món rất dễ bảo quản và dễ ăn, mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng đối với chỉ số cân nặng, đây không phải là một lựa chọn được khuyến khích. Ai mà ngờ được, chỉ một gói nhỏ nho khô khoảng 100g thôi đã chứa tới 75,5g carb rồi.
Thay vì nho khô, các nàng hãy thay chúng vào khẩu phần ăn bằng một vài quả nho tươi nhé, chúng chỉ chứa đến 16,5g carb mà thôi.
Có lẽ dù vui mồm đến mấy, bạn cũng chỉ nên nhâm nhi vài quả nho một lúc thôi
4. Sữa chua
Sữa chua dù tốt cho tiêu hóa nhưng cũng không nên tiêu thụ quá nhiều trong ngày
Một hũ sữa chua nhỏ bé như thế này có thể chứa 20g carb và thường được sử dụng như một món tráng miệng. Và nếu bạn ăn kèm hoa quả hay các loại ngũ cốc thì lượng carb của món ăn hấp dẫn tưởng chừng giúp giữ dáng này còn tăng cao hơn đấy.
5. Các loại đậu
Thực phẩm họ nhà đậu rất giàu nhiều vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất thực vật. Chúng cũng chứa một lượng cao chất chống oxy hóa như anthocyanin và isoflavone.Các loại đậu thường được gợi ý như món ăn thay cơm nhưng thực tế không phải vậy. Lượng carb trong khoảng 100g đậu đã được nấu chín lên tới gần 65g, dưới dạng tinh bột và chất xơ
Sự thật thì đậu cũng là một loại thực phẩm rất giàu carb
Như vậy, nếu dùng để ăn thay cơm, thì một bát đậu được nấu chín có thể lên tới 120g, chiếm hết hoặc vượt quá số lượng carb tiêu chuẩn 1 ngày của bạn. Nếu vẫn muốn bổ sung đậu vào thực đơn hàng ngày, hãy thêm vào bữa ăn chính khoảng 50g thôi nhé.
Benh.vn (Nguồn Khám phá)
