Ăn gì để không béo ? Đây là một câu hỏi quen thuộc thường trực trong đầu chị em phụ nữ . Dưới đây sẽ là danh sách các thực phẩm cực kì quen thuộc nhưng lại giúp chị em ăn mãi không béo.
Mục lục
Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp có lượng protein gần gấp đôi so với các loại sữa chua khác. Mất nhiều thời gian hơn để rời khỏi dạ dày của bạn, giữ cho bạn hài lòng lâu hơn. Thêm vào đó, bạn đốt cháy nhiều calo tiêu hóa protein hơn carbs. Chọn các loại sữa chua không béo, ít béo và ít đường.
Quế
Một số nghiên cứu cho thấy quế có thể có tác dụng ổn định lượng đường trong máu. Điều này có thể hạn chế sự thèm ăn của bạn, đặc biệt ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Gần như tất cả mọi người có thể được hưởng lợi từ quế trong vai trò truyền thống của nó. Khuấy một ít vào cà phê, trà hoặc sữa chua của bạn để thêm vị ngọt mà không cần thêm calo.
Ớt cay
Ớt cay có một hóa chất không hương vị gọi là capsaicin. Nó phong phú hơn ở giống ớt habaneros, nhưng ớt jalapeños cũng có nó. Capsaicin dường như kiềm chế sự thèm ăn và tăng tốc độ trao đổi chất một chút, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn. Nó có thể không có tác động lớn đến cân nặng, trừ khi bạn ăn ít thực phẩm vì nó cay.
Trà xanh
Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách kích thích cơ thể đốt cháy chất béo. Trà xanh có chứa catechin, một loại phytochemical có thể ảnh hưởng ngắn đến quá trình trao đổi chất. Để có được lợi ích cao nhất, bạn có thể cần uống trà xanh nhiều lần trong ngày. Hãy thử uống trà nóng, vì mất nhiều thời gian hơn để uống, mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng, chánh niệm.
Bưởi
Bưởi không có bất kỳ đặc tính đốt cháy chất béo kỳ diệu nào, nhưng nó có thể giúp bạn cảm thấy no với ít calo hơn. Đó là bởi vì chất xơ hòa tan của nó mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Có một nửa quả bưởi hoặc một ly nước ép bưởi trước bữa ăn làm bạn no, vì vậy bạn ăn ít calo hơn trong bữa ăn.
Dưa hấu
Thực phẩm giàu nước chiếm nhiều chỗ hơn trong ruột của bạn. Điều này báo hiệu cơ thể bạn đã ăn đủ chất và không còn chỗ cho các loại thực phẩm khác. Nhiều loại trái cây và rau sống chứa đầy nước và chất dinh dưỡng và ít calo. Dưa hấu là một ví dụ tuyệt vời. Đây là một nguồn tốt của chất chống oxy hóa lycopene và cũng cung cấp cho bạn một số vitamin A và C
Lê và Táo
Lê và táo cũng có hàm lượng nước cao. Ăn chúng với vỏ để có thêm chất xơ, sẽ giúp bạn no lâu hơn. Đi cho toàn bộ trái cây chứ không phải nước trái cây. Bạn sẽ nhận được nhiều chất xơ hơn, và bạn phải nhai trái cây. Việc này sẽ mất nhiều thời gian hơn và bạn sẽ đốt cháy một vài calo nhai, trái ngược với việc nuốt một ly sinh tố.
Quả mọng
Giống như các loại trái cây khác, quả mọng chứa nhiều nước và chất xơ, có thể giúp bạn no lâu hơn. Chúng cũng ngọt ngào, thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn bằng với một phần calo bạn sẽ nhận được từ bánh quy hoặc bánh brownies. Quả việt quất là một ví dụ tốt bởi vì hầu hết các cửa hàng đều mang chúng và chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Rau sống
Rau sống làm một món ăn nhẹ nổi bật. Chúng thỏa mãn mong muốn được ăn những món giòn tươi mát, chúng chứa đầy nước để giúp bạn cảm thấy no, và chúng ít calo. Một nửa chén cần tây thái hạt lựu chỉ có 8 calo. Bọc cần tây với một ít bơ đậu phộng hoặc cà rốt nhúng trong nước chấm. Khi bạn đang có tâm trạng cho chip khoai tây chiên và nhúng, hãy thay thế chip bằng rau sống.
Khoai lang
Hãy nghĩ về các loại toppings điển hình trên khoai tây nướng của bạn – bơ, kem chua, có thể là phô mai và thịt xông khói. Nếu bạn thay thế một củ khoai lang, bạn có thể không cần bất kỳ thứ gì trong số đó. Khoai lang nướng rất đầy đủ hương vị, chúng không cần nhiều, trừ khi bạn muốn thử rắc quế. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều calo. Như một phần thưởng, khoai lang được đóng gói với kali, beta-carotene, vitamin C và chất xơ.
Trứng
Một quả trứng chỉ có 75 calo, cộng với 7 gram protein cùng với các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Hãy nhớ rằng, cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều calo tiêu hóa trứng hơn một bữa sáng nặng carb. Và tin tốt là trứng không còn nằm trong “danh sách không” cho những người quan tâm đến cholesterol cao. Đó là chất béo bão hòa không phải là cholesterol trong chế độ ăn kiêng mà chúng ta cần cảnh giác.
Để danh sách thực phẩm giúp bạn ăn mãi không béo được phong phú hơn nữa hãy đón đọc phần 2 của bài viết nhé
Webmd.com
