Thanh lọc cơ thể là một quá trình tự nhiên và liên tục xảy ra sau một ngày, một tuần. Đặc biệt sau kỳ nghỉ Tết Kỷ Hợi kéo dài 9 ngày với việc nạp nhiều chất đạm, chất béo, rượu, thuốc lá… thời gian sinh hoạt, ngủ, nghỉ xáo trộn nên cơ thể cần thanh lọc để đảm bảo sức khỏe với 10 siêu thực phẩm dưới đây.
Mục lục
Cà chua chứa lycopene thanh lọc độc tố
Lycopene trong cà chua cùng với bioflavonoid, carotenoid và vitamin C giúp bảo vệ gan khỏi các thiệt hại (hepatoprotective), vì vậy nó có thể giúp thanh lọc các độc tố một cách thuận lợi
Hành tây chứa bioflavonoid & polyphenol loại bỏ độc tố
Hành tây chứa bioflavonoid và polyphenol. Trong đó, tổng hàm lượng polyphenol trong hành tây không chỉ cao hơn so với tỏi mà còn cao hơn so với cà rốt, cà chua và ớt chuông đỏ. Do đó, hành tây là loại thực phẩm tuyệt vời cho những ai muốn loại bỏ độc tố khỏi cơ thể mỗi ngày.
Bông cải xanh thanh lọc tạp chất
Bông cải xanh là một trong các loại rau họ cải tốt nhất có thể giúp đẩy độc tố ra ngoài cơ thể.
Trong đó, sự kết hợp của chất xơ, glucosinolate, carotenoid, bioflavonoid, vitamin, khoáng chất và protein tìm thấy trong bông cải xanh được cho là giúp ích cho cơ thể, trong đó có việc thanh lọc tạp chất.
Cần tây giúp giảm viêm
Cần tây có thể giúp giảm viêm, tăng cường tiêu hóa tốt hơn và loại bỏ tạp chất. Do đó, nên bổ sung cần tây là loại sinh tố uống hàng ngày bởi nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Dưa chuột loại bỏ độc tố
Dưa chuột được tạo thành chủ yếu là nước, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và thúc đẩy đi tiểu tốt hơn, qua đó giúp cơ thể loại bỏ độc tố. Đồng thời, dưa chuột còn cung cấp carotenoid, polyphenol, và bioflavonoid có tính chống oxy hóa giúp thanh lọc và giảm viêm.
Atisô giúp bảo vệ gan
Silymarin – loại chất chống oxy hóa có trong atisô giúp bảo vệ gan chống lại các gốc tự do. Actisô cũng chứa cyarin giúp kích thích sản xuất mật.
Củ cải đường giúp gan loại bỏ các tạp chất
Trong củ cải đường giàu betalain – loại chất chống oxy hóa mạnh giúp gan loại bỏ các tạp chất trong máu. Bởi, hãy bổ sung củ cải đường trong thực đơn sau Tết.
Cà tím giúp gan & túi mật hoạt động tốt hơn
Cà tím chứa chất chống oxy hóa anthocyanin được cho là giúp gan và túi mật hoạt động tốt hơn. Bên cạnh đó, nó có chứa chất chống oxy hóa axit chlorogenic rất quan trọng trong việc thanh lọc.
Ngoài ra có thể sử dụng rau thì là, khoai lang hỗ trợ đi tiểu tiện, đại tiện tốt hơn và loại bỏ các độc tố nhờ chứa chlorogenic, các chất chống oxy hóa, beta carotene, bioflavonoid, và chất xơ.